2024年合肥市工業(yè)學(xué)校食堂運(yùn)營管理合同

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUME甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER專業(yè)合同封面RESUMEPERSONAL

2024年合肥市工業(yè)學(xué)校食堂運(yùn)營管理合同本合同目錄一覽第一條：合同主體及定義1.1甲方：2024年合肥市工業(yè)學(xué)校1.2乙方：X餐飲管理公司第二條：合同范圍與內(nèi)容2.1食堂運(yùn)營管理2.2食堂設(shè)施及設(shè)備維護(hù)2.3食品安全與衛(wèi)生管理第三條：合同期限3.1合同生效日期：2024年X月X日3.2合同終止日期：2025年X月X日第四條：運(yùn)營管理要求4.1乙方須按照甲方要求提供餐飲服務(wù)4.2乙方須保證食堂正常運(yùn)營，確保學(xué)生用餐秩序4.3乙方須定期對食堂設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)第五條：食品安全與衛(wèi)生管理5.1乙方須嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)進(jìn)行操作5.2乙方須確保食品原料來源合法、質(zhì)量合格5.3乙方須定期對食堂衛(wèi)生進(jìn)行清理和消毒第六條：費(fèi)用與支付6.1乙方負(fù)責(zé)食堂運(yùn)營成本及設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)用6.2甲方負(fù)責(zé)支付乙方約定的服務(wù)費(fèi)用6.3支付方式：按月支付，每月X日前支付上月服務(wù)費(fèi)用第七條：違約責(zé)任7.1乙方違反合同約定，甲方有權(quán)解除合同7.2乙方造成甲方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任第八條：爭議解決8.1雙方因履行合同發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決8.2協(xié)商不成的，可以向合同簽訂地的人民法院提起訴訟第九條：合同的變更和解除9.1合同變更或解除須經(jīng)雙方協(xié)商一致9.2合同變更或解除后，乙方應(yīng)按照約定辦理相關(guān)手續(xù)第十條：保密條款10.1雙方在合同履行過程中獲得的商業(yè)秘密，應(yīng)予以保密10.2違反保密條款的，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任第十一條：合同的生效、終止和解除11.1合同自雙方簽字蓋章之日起生效11.2合同終止或解除后，乙方應(yīng)按照約定辦理相關(guān)手續(xù)第十二條：法律法規(guī)本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律法規(guī)第十三條：其他條款13.1雙方認(rèn)為需要約定的其他事項(xiàng)13.2本合同附件為補(bǔ)充協(xié)議，與合同具有同等法律效力第十四條：合同附件14.1食堂運(yùn)營管理方案14.2食堂設(shè)施設(shè)備清單14.3食品安全與衛(wèi)生管理制度第一部分：合同如下：第一條：合同主體及定義第二條：合同范圍與內(nèi)容2.1食堂運(yùn)營管理乙方負(fù)責(zé)甲方的食堂運(yùn)營管理，包括但不限于食材采購、加工制作、餐飲服務(wù)、食堂環(huán)境維護(hù)等工作。2.2食堂設(shè)施及設(shè)備維護(hù)乙方負(fù)責(zé)食堂設(shè)施及設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行。具體包括但不限于冰箱、廚房設(shè)備、餐桌椅、洗手間等。2.3食品安全與衛(wèi)生管理乙方須嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)進(jìn)行操作，保證食品的質(zhì)量和安全。具體包括但不限于食品采購、儲存、加工、供應(yīng)等各個環(huán)節(jié)。乙方須確保食品原料來源合法、質(zhì)量合格，并定期對食堂衛(wèi)生進(jìn)行清理和消毒。第三條：合同期限3.1合同生效日期：2024年X月X日3.2合同終止日期：2025年X月X日第四條：運(yùn)營管理要求4.1乙方須按照甲方要求提供餐飲服務(wù)乙方須根據(jù)甲方的要求，提供符合口味和營養(yǎng)需求的餐飲服務(wù)。乙方應(yīng)根據(jù)甲方提供的菜單，提供相應(yīng)的餐飲服務(wù)，并保證食品的質(zhì)量和口味。4.2乙方須保證食堂正常運(yùn)營，確保學(xué)生用餐秩序乙方應(yīng)確保食堂的正常運(yùn)營，提供充足的餐飲服務(wù)，確保學(xué)生用餐秩序良好。乙方應(yīng)采取措施，防止食堂出現(xiàn)擁擠、混亂等情況。4.3乙方須定期對食堂設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)乙方應(yīng)定期對食堂設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)，確保設(shè)施的正常運(yùn)行。乙方應(yīng)在設(shè)施出現(xiàn)故障時及時進(jìn)行修復(fù)，避免影響食堂的正常運(yùn)營。第五條：食品安全與衛(wèi)生管理5.1乙方須嚴(yán)格按照國家食品安全法律法規(guī)進(jìn)行操作乙方應(yīng)遵守《中華人民共和國食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，確保食品的質(zhì)量和安全。乙方應(yīng)建立健全食品安全管理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行。5.2乙方須確保食品原料來源合法、質(zhì)量合格乙方應(yīng)選擇有合法資質(zhì)的供應(yīng)商，確保食品原料的質(zhì)量和安全。乙方應(yīng)定期對供應(yīng)商進(jìn)行審核，確保供應(yīng)商符合相關(guān)要求。5.3乙方須定期對食堂衛(wèi)生進(jìn)行清理和消毒乙方應(yīng)定期對食堂進(jìn)行衛(wèi)生清理和消毒，確保食堂的衛(wèi)生條件達(dá)到國家和地方衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。乙方應(yīng)建立健全衛(wèi)生管理制度，并嚴(yán)格執(zhí)行。第六條：費(fèi)用與支付6.1乙方負(fù)責(zé)食堂運(yùn)營成本及設(shè)施設(shè)備維護(hù)費(fèi)用乙方應(yīng)承擔(dān)食堂的運(yùn)營成本，包括但不限于食材采購、加工制作、人員工資、水電費(fèi)用等。同時，乙方還負(fù)責(zé)食堂設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)費(fèi)用。6.2甲方負(fù)責(zé)支付乙方約定的服務(wù)費(fèi)用甲方應(yīng)按照約定的金額和時間，向乙方支付食堂運(yùn)營管理服務(wù)費(fèi)用。具體支付方式和金額在附件中詳細(xì)約定。6.3支付方式：按月支付，每月X日前支付上月服務(wù)費(fèi)用甲方應(yīng)在每個付款周期結(jié)束后的X日前，向乙方支付上一個付款周期的食堂運(yùn)營管理服務(wù)費(fèi)用。付款方式可以是銀行轉(zhuǎn)賬、現(xiàn)金支付等方式。第七條：違約責(zé)任7.1乙方違反合同約定，甲方有權(quán)解除合同如果乙方嚴(yán)重違反合同的約定，包括但不限于違反食品安全法律法規(guī)、未能按照約定提供餐飲服務(wù)、未能保證食堂正常運(yùn)營等，甲方有權(quán)立即解除合同，并有權(quán)要求乙方承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。7.2乙方造成甲方損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任如果乙方違反合同約定，導(dǎo)致甲方遭受損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償金額應(yīng)根據(jù)甲方的實(shí)際損失確定，包括但不限于直接經(jīng)濟(jì)損失、名譽(yù)損失等。第八條：爭議解決8.1雙方因履行合同發(fā)生爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。8.2訴訟過程中，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同義務(wù)，除非有法院的書面裁決或者仲裁機(jī)構(gòu)的生效裁決Otherwise.第九條：合同的變更和解除9.1合同變更或解除須經(jīng)雙方協(xié)商一致。任何單方面的變更或解除均無效。9.2合同變更或解除后，乙方應(yīng)按照約定辦理相關(guān)手續(xù)，包括但不限于退貨、付款等。第十條：保密條款10.1雙方在合同履行過程中獲得的商業(yè)秘密，應(yīng)予以保密。保密信息包括但不限于經(jīng)營計(jì)劃、客戶信息、技術(shù)秘密等。10.2違反保密條款的，違約方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。違約方的賠償責(zé)任包括但不限于損害賠償、利潤損失等。第十一條：合同的生效、終止和解除11.1合同自雙方簽字蓋章之日起生效。11.2合同終止或解除后，乙方應(yīng)按照約定辦理相關(guān)手續(xù)，包括但不限于退貨、付款等。第十二條：法律法規(guī)本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律法規(guī)。第十三條：其他條款13.1雙方認(rèn)為需要約定的其他事項(xiàng)，可作為附件附在本合同后。附件與本合同具有同等法律效力。13.2如果本合同的任何條款因違反法律法規(guī)而無效，該條款將自行失效，但不影響其他條款的效力。第十四條：合同附件14.1食堂運(yùn)營管理方案14.2食堂設(shè)施設(shè)備清單14.3食品安全與衛(wèi)生管理制度14.4食堂運(yùn)營費(fèi)用預(yù)算表14.5其他相關(guān)文件第二部分：第三方介入后的修正第一條：第三方介入的定義和范圍1.1本合同所稱第三方，是指除甲方和乙方之外的其他自然人、法人和其他組織。（1）食材供應(yīng)商；（2）食堂設(shè)施設(shè)備供應(yīng)商；（3）食品安全檢測機(jī)構(gòu)；（4）衛(wèi)生監(jiān)管部門；（5）其他與食堂運(yùn)營管理相關(guān)的服務(wù)提供商。第二條：第三方介入的協(xié)調(diào)與配合2.1甲方和乙方應(yīng)積極協(xié)助第三方完成相關(guān)工作和任務(wù)，包括但不限于提供必要的資料、場地和便利條件等。2.2甲方和乙方應(yīng)對第三方的工作進(jìn)行監(jiān)督和評估，確保第三方的工作質(zhì)量符合合同約定和相關(guān)法律法規(guī)的要求。第三條：第三方責(zé)任3.1第三方應(yīng)按照合同約定和相關(guān)法律法規(guī)的要求，履行其職責(zé)并提供相應(yīng)的服務(wù)。3.2第三方應(yīng)對其提供的服務(wù)質(zhì)量和效果負(fù)責(zé)，并承擔(dān)因服務(wù)質(zhì)量問題而產(chǎn)生的法律責(zé)任。3.3第三方應(yīng)對其在合同履行過程中獲取的甲方和乙方商業(yè)秘密予以保密，未經(jīng)甲方和乙方書面同意，不得向任何第三方泄露。第四條：第三方責(zé)任限額4.1除法律法規(guī)另有規(guī)定外，甲方和乙方不對第三方的工作質(zhì)量、效果及其引發(fā)的損失承擔(dān)責(zé)任。4.2甲方和乙方有權(quán)要求第三方就其違約行為或者過錯行為所產(chǎn)生的損失承擔(dān)賠償責(zé)任。4.3甲方和乙方應(yīng)根據(jù)合同約定和法律法規(guī)的規(guī)定，確定第三方的責(zé)任限額。如果甲方和乙方未能確定責(zé)任限額，雙方應(yīng)協(xié)商確定。第五條：第三方與甲方、乙方的關(guān)系5.1第三方與甲方、乙方之間是獨(dú)立的法律主體，彼此之間的權(quán)利義務(wù)關(guān)系不受本合同的約束。5.2甲方和乙方與第三方之間的合同關(guān)系，不影響甲方和乙方之間的合同關(guān)系。5.3第三方與甲方、乙方之間的合同變更、解除或者終止，不影響本合同的效力。第六條：第三方違約處理6.1如果第三方違反其與甲方、乙方之間的合同約定，甲方和乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)違約責(zé)任。6.2如果第三方違反本合同或者其他相關(guān)法律法規(guī)，甲方和乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。第七條：第三方權(quán)益保護(hù)7.1第三方依據(jù)本合同享有的權(quán)益，不受甲方和乙方之間的爭議影響。7.2甲方和乙方應(yīng)尊重第三方的合法權(quán)益，不得侵犯第三方的主權(quán)、知識產(chǎn)權(quán)等。第八條：第三方介入的合同補(bǔ)充8.1如果本合同未能涵蓋第三方介入的相關(guān)事項(xiàng)，甲方和乙方有權(quán)另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議，以明確雙方的權(quán)利義務(wù)。8.2補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力，甲方和乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守補(bǔ)充協(xié)議的約定。第九條：第三方介入的爭議解決9.1雙方因第三方介入發(fā)生的爭議，應(yīng)通過友好協(xié)商解決。如果協(xié)商不成，任何一方均可向合同簽訂地的人民法院提起訴訟。9.2訴訟過程中，雙方應(yīng)繼續(xù)履行合同義務(wù)，除非有法院的書面裁決或者仲裁機(jī)構(gòu)的生效裁決Otherwise.第十條：法律法規(guī)本合同的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律法規(guī)。第十一條：其他條款11.1雙方認(rèn)為需要約定的其他事項(xiàng)，可作為附件附在本合同后。附件與本合同具有同等法律效力。11.2如果本合同的任何條款因違反法律法規(guī)而無效，該條款將自行失效，但不影響其他條款的效力。第三部分：其他補(bǔ)充性說明和解釋說明一：附件列表：附件1：食堂運(yùn)營管理方案附件2：食堂設(shè)施設(shè)備清單附件3：食品安全與衛(wèi)生管理制度附件4：食堂運(yùn)營費(fèi)用預(yù)算表附件5：第三方服務(wù)提供商名單及資質(zhì)證明附件6：合同履行監(jiān)督與評估機(jī)制附件7：商業(yè)秘密保密協(xié)議附件8：第三方服務(wù)合同范本附件9：爭議解決方式及其適用規(guī)定附件10：其他相關(guān)文件附件1：食堂運(yùn)營管理方案的詳細(xì)要求和說明本附件應(yīng)包括食堂運(yùn)營的基本原則、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、人員配置、菜單設(shè)計(jì)、食品安全管理等方面的具體要求和說明。附件2：食堂設(shè)施設(shè)備清單的詳細(xì)要求和說明本附件應(yīng)列明食堂設(shè)施設(shè)備的名稱、型號、數(shù)量、規(guī)格、購置日期等相關(guān)信息，并附上相應(yīng)的合格證明和維護(hù)記錄。附件3：食品安全與衛(wèi)生管理制度的詳細(xì)要求和說明本附件應(yīng)包括食品安全與衛(wèi)生管理的相關(guān)規(guī)定，如食品采購、儲存、加工、供應(yīng)等環(huán)節(jié)的要求，以及食堂衛(wèi)生清潔、員工健康檢查等方面的具體要求和說明。附件4：食堂運(yùn)營費(fèi)用預(yù)算表的詳細(xì)要求和說明本附件應(yīng)詳細(xì)列明食堂運(yùn)營的各項(xiàng)費(fèi)用，包括食材采購費(fèi)、加工制作費(fèi)、人員工資、水電費(fèi)、設(shè)備折舊費(fèi)等，并附上相應(yīng)的計(jì)算依據(jù)和費(fèi)用支出明細(xì)。附件5：第三方服務(wù)提供商名單及資質(zhì)證明的詳細(xì)要求和說明本附件應(yīng)列明第三方服務(wù)提供商的名稱、地址、聯(lián)系方式、資質(zhì)證明等相關(guān)信息，并附上資質(zhì)證書的復(fù)印件。附件6：合同履行監(jiān)督與評估機(jī)制的詳細(xì)要求和說明本附件應(yīng)明確合同履行監(jiān)督與評估的具體措施、監(jiān)督機(jī)構(gòu)、評估標(biāo)準(zhǔn)和方法等，以確保合同的順利履行。附件7：商業(yè)秘密保密協(xié)議的詳細(xì)要求和說明本附件應(yīng)明確商業(yè)秘密的定義、保密義務(wù)、保密期限、違約責(zé)任等方面的具體要求和說明。附件8：第三方服務(wù)合同范本的詳細(xì)要求和說明本附件應(yīng)提供第三方服務(wù)合同的范本，明確雙方的權(quán)利義務(wù)、服務(wù)內(nèi)容、服務(wù)期限、費(fèi)用支付等方面的具體要求和說明。附件9：爭議解決方式及其適用規(guī)定的詳細(xì)要求和說明本附件應(yīng)詳細(xì)說明爭議解決的方式，如友好協(xié)商、調(diào)解、仲裁或訴訟等，并明確各自的適用條件和程序。附件10：其他相關(guān)文件的詳細(xì)要求和說明本附件應(yīng)包括其他與食堂運(yùn)營管理相關(guān)的文件，如食品安全法規(guī)、衛(wèi)生許可證、員工培訓(xùn)資料等，并附上相應(yīng)的文件復(fù)印件。說明二：違約行為及責(zé)任認(rèn)定：1.甲方未按約定支付服務(wù)費(fèi)用。2.乙方未按約定提供餐飲服務(wù)或食堂設(shè)施設(shè)備維護(hù)。3.乙方未按國家食品安全法律法規(guī)進(jìn)行操作。4.第三方未按約定提供服務(wù)或違反合同約定。違約責(zé)任認(rèn)定標(biāo)準(zhǔn)：1.違約行為導(dǎo)致合同無法履行，甲方有權(quán)解除合同。2.違約行為導(dǎo)致甲方損失，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。3.違約行為涉及第三方，甲方和乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)責(zé)任。示例說明：若乙方未能按約定提供餐飲服務(wù)，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方承擔(dān)因未能提供服務(wù)而導(dǎo)致的損失賠償。若第三方未能按約定提供服務(wù)，甲方和乙方有權(quán)要求第三方承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。說明三：法律名詞及解釋：1.甲方：指2024年合肥市工業(yè)學(xué)校。2.乙方：指X餐飲管理公司。3.第三方：指除甲方和乙方之外的其他自然人、法人和其他組織。4.合同履行：指雙方按照合同約定履行各自的權(quán)利和義務(wù)