中南林業(yè)科技大學(xué)《酒店新媒體運(yùn)營》2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁，共3頁中南林業(yè)科技大學(xué)《酒店新媒體運(yùn)營》

2023-2024學(xué)年第一學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三總分得分一、單選題（本大題共20個(gè)小題，每小題2分，共40分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在酒店的客房清潔管理中，以下哪種清潔用品的選擇不利于環(huán)保和客人健康？A.環(huán)保型清潔劑B.含化學(xué)成分過多的清潔劑C.天然植物提取物清潔劑D.經(jīng)過安全檢測的清潔劑2、在酒店客房服務(wù)中，當(dāng)客人提出特殊需求（如加床、提供特殊枕頭等）時(shí)，以下哪種處理方式最能體現(xiàn)服務(wù)質(zhì)量？A.告知客人無法滿足，讓客人自行解決。B.盡量滿足客人需求，并迅速提供相應(yīng)服務(wù)。C.收取高額費(fèi)用后再為客人提供服務(wù)。D.拖延處理客人的特殊需求，讓客人等待。3、在酒店的客房預(yù)訂管理中，以下哪種情況更可能導(dǎo)致預(yù)訂失誤：A.預(yù)訂系統(tǒng)故障B.員工操作不熟練C.客人提供錯(cuò)誤信息D.旺季預(yù)訂量過大4、在酒店的預(yù)訂系統(tǒng)中，以下哪種功能的優(yōu)化更能提高預(yù)訂效率：A.智能推薦房型B.在線支付功能C.多語言支持D.預(yù)訂信息實(shí)時(shí)更新5、對(duì)于酒店的前廳服務(wù)，為了給客人留下良好的第一印象，以下哪種服務(wù)細(xì)節(jié)的關(guān)注最為關(guān)鍵？A.快速準(zhǔn)確地辦理入住和退房手續(xù)B.提供個(gè)性化的歡迎問候和引導(dǎo)服務(wù)C.保持前廳環(huán)境的整潔和舒適D.及時(shí)響應(yīng)客人的咨詢和需求6、在酒店的服務(wù)創(chuàng)新中，以下哪個(gè)方面更能提升客人的體驗(yàn)感？A.個(gè)性化的服務(wù)設(shè)計(jì)B.智能化的服務(wù)設(shè)備C.多樣化的服務(wù)項(xiàng)目D.專業(yè)化的服務(wù)團(tuán)隊(duì)7、一家酒店想要拓展海外市場，以下哪個(gè)方面的準(zhǔn)備工作是最為關(guān)鍵的？A.招聘會(huì)說當(dāng)?shù)卣Z言的員工。B.了解當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)和文化習(xí)俗。C.復(fù)制國內(nèi)的經(jīng)營模式，不做任何改變。D.不進(jìn)行市場調(diào)研，盲目進(jìn)入。8、一家酒店想要提升其在網(wǎng)絡(luò)上的口碑，以下哪種方法最為有效？A.鼓勵(lì)客人在網(wǎng)上給予好評(píng)B.及時(shí)回復(fù)客人的網(wǎng)上評(píng)價(jià)C.請(qǐng)專業(yè)公司刷好評(píng)D.對(duì)負(fù)面評(píng)價(jià)進(jìn)行刪除9、在酒店的人力資源規(guī)劃中，以下哪個(gè)步驟對(duì)于準(zhǔn)確預(yù)測人員需求最為重要？A.分析酒店的業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略B.評(píng)估現(xiàn)有員工的績效C.調(diào)查同行業(yè)的人員配置情況D.了解員工的職業(yè)發(fā)展意愿10、對(duì)于酒店的客房清潔工作，以下哪種管理方法更能保證清潔質(zhì)量？A.制定詳細(xì)的清潔標(biāo)準(zhǔn)和操作流程B.加強(qiáng)對(duì)清潔人員的培訓(xùn)和監(jiān)督C.定期進(jìn)行客房清潔質(zhì)量檢查D.引入第三方清潔質(zhì)量評(píng)估機(jī)構(gòu)11、一家酒店想要提升員工的團(tuán)隊(duì)凝聚力，以下哪種活動(dòng)更合適：A.戶外拓展訓(xùn)練B.內(nèi)部知識(shí)競賽C.員工生日會(huì)D.部門聚餐12、在酒店的成本效益分析中，以下哪個(gè)項(xiàng)目的評(píng)估對(duì)于決策的影響最為重大？A.新的營銷活動(dòng)投入B.設(shè)施設(shè)備更新改造投資C.人力資源培訓(xùn)和發(fā)展支出D.與供應(yīng)商的合作合同費(fèi)用13、在酒店的客房送餐服務(wù)中，以下哪種做法能夠保證食物的質(zhì)量和溫度？A.使用簡單的包裝，送餐時(shí)間過長。B.選擇合適的保溫容器，盡快將食物送達(dá)客人房間。C.不關(guān)注食物的搭配和營養(yǎng)均衡。D.隨意更改客人點(diǎn)的菜品。14、在酒店的危機(jī)公關(guān)處理中，以下哪個(gè)步驟更重要：A.及時(shí)發(fā)布聲明B.調(diào)查事件真相C.制定解決方案D.跟蹤后續(xù)影響15、酒店的服務(wù)流程設(shè)計(jì)需要以客戶為中心。以下哪個(gè)環(huán)節(jié)在客人辦理退房手續(xù)時(shí)最為關(guān)鍵？A.費(fèi)用結(jié)算的準(zhǔn)確性B.詢問客人的入住體驗(yàn)C.收回房卡和鑰匙D.幫助客人搬運(yùn)行李16、關(guān)于酒店的服務(wù)失誤處理，以下哪種態(tài)度和方法能夠最大程度減少對(duì)客人的負(fù)面影響？A.主動(dòng)承擔(dān)責(zé)任B.迅速采取補(bǔ)救措施C.真誠向客人道歉D.以上都是17、在酒店的設(shè)施管理中，以下哪種設(shè)施的維護(hù)成本最高？A.游泳池B.電梯C.空調(diào)系統(tǒng)D.消防設(shè)備18、一家酒店想要提高其在旅游旺季的客房出租率，以下哪種營銷策略最為可行？A.提前預(yù)訂優(yōu)惠B.與旅游景點(diǎn)合作推出套票C.增加廣告投放D.以上都是19、在酒店的市場營銷活動(dòng)策劃中，以下哪個(gè)因素不是決定活動(dòng)成功的關(guān)鍵？A.活動(dòng)預(yù)算B.活動(dòng)創(chuàng)意C.活動(dòng)執(zhí)行細(xì)節(jié)D.活動(dòng)參與人員的數(shù)量20、在酒店的服務(wù)質(zhì)量管理體系中，以下哪個(gè)要素對(duì)于持續(xù)改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量最為關(guān)鍵？A.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)制定B.服務(wù)流程監(jiān)控C.員工培訓(xùn)與發(fā)展D.客戶反饋處理二、簡答題（本大題共4個(gè)小題，共40分)1、（本題10分）論述在酒店的智能化客房服務(wù)中，如智能門鎖、智能控制系統(tǒng)等，如何提升客人的便捷性和體驗(yàn)感？2、（本題10分）隨著客人對(duì)養(yǎng)生旅游的需求增加，酒店如何提供養(yǎng)生課程、按摩療法等養(yǎng)生服務(wù)？3、（本題10分）詳細(xì)闡述酒店員工激勵(lì)機(jī)制的設(shè)計(jì)和實(shí)施，包括薪酬激勵(lì)、職業(yè)發(fā)展激勵(lì)、精神激勵(lì)等，探討如何提高員工的工作積極性和創(chuàng)造力。4、（本題10分）探討在酒店的與周邊旅游景點(diǎn)的聯(lián)合推廣活動(dòng)中，如何制定吸引人的宣傳方案和優(yōu)惠政策？三、論述題（本大題共2個(gè)小題，共20分)1、（本題10分）論述酒店如何加強(qiáng)與周邊旅游景點(diǎn)的聯(lián)合推廣