一年級科學(xué)教案第二課 糖到哪里去了

一年級科學(xué)教案第二課糖到哪里去了?一、教學(xué)目標(biāo)1.科學(xué)知識目標(biāo)學(xué)生能夠知道糖在水中會慢慢消失，水會變甜。初步理解溶解的概念，即物質(zhì)均勻地分散在水中，形成透明、穩(wěn)定的溶液。2.科學(xué)探究目標(biāo)通過觀察糖在水中的變化過程，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。讓學(xué)生經(jīng)歷猜測、實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證等科學(xué)探究過程，提高學(xué)生的探究能力。3.科學(xué)態(tài)度目標(biāo)激發(fā)學(xué)生對科學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲望。培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真觀察、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。4.科學(xué)、技術(shù)、社會與環(huán)境目標(biāo)了解溶解現(xiàn)象在生活中的廣泛應(yīng)用，感受科學(xué)與生活的緊密聯(lián)系。

二、教學(xué)重難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn)觀察并描述糖在水中的溶解過程。理解溶解的概念。2.教學(xué)難點(diǎn)用準(zhǔn)確的語言描述溶解現(xiàn)象，區(qū)分溶解與其他現(xiàn)象（如融化、沉淀等）。

三、教學(xué)方法1.講授法：講解溶解的概念和相關(guān)科學(xué)知識，使學(xué)生對溶解現(xiàn)象有初步的認(rèn)識。2.演示法：通過教師的演示實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生直觀地觀察糖在水中的變化過程，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識。3.實(shí)驗(yàn)法：讓學(xué)生親自進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，探究糖在水中的溶解情況，培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和科學(xué)探究精神。4.討論法：組織學(xué)生討論實(shí)驗(yàn)結(jié)果和相關(guān)問題，促進(jìn)學(xué)生之間的交流與合作，培養(yǎng)學(xué)生的思維能力和表達(dá)能力。

四、教學(xué)準(zhǔn)備1.教師準(zhǔn)備每組準(zhǔn)備：透明玻璃杯、攪拌棒、糖塊、鹽、沙子、面粉、小石頭等。多媒體課件：包含糖在水中溶解過程的動畫、生活中溶解現(xiàn)象的圖片和視頻等。2.學(xué)生準(zhǔn)備：科學(xué)記錄本、筆

五、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入新課（5分鐘）1.教師引導(dǎo)學(xué)生回憶上節(jié)課學(xué)習(xí)的內(nèi)容，提問："同學(xué)們，上節(jié)課我們一起觀察了周圍的物體，誰能說一說我們觀察物體時可以用哪些方法呢？"2.請幾位學(xué)生回答，教師給予肯定和補(bǔ)充，然后說："今天老師要給大家?guī)硪粋€有趣的小實(shí)驗(yàn)，看看通過這個實(shí)驗(yàn)我們又能發(fā)現(xiàn)什么科學(xué)奧秘。"3.教師拿出一杯清水，向?qū)W生展示，然后神秘地說："老師這里有一杯水，我要讓它發(fā)生一個神奇的變化。"接著，教師將一塊糖放入水中，讓學(xué)生觀察糖的變化。

（二）探究新知（25分鐘）1.觀察糖的變化教師引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)觀察糖放入水中后的現(xiàn)象，提問："同學(xué)們，看看糖放進(jìn)去后發(fā)生了什么變化？"讓學(xué)生自由發(fā)言，描述看到的現(xiàn)象，如"糖慢慢變小了""糖不見了"等。教師進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生觀察水的變化，提問："水有什么變化嗎？"學(xué)生可能會回答"水變甜了"。教師總結(jié)學(xué)生的回答，板書：糖放入水中，糖變小，水變甜。2.猜測糖到哪里去了教師提出問題："糖變小了，最后不見了，它到哪里去了呢？請同學(xué)們大膽猜測一下。"讓學(xué)生分組討論，鼓勵學(xué)生積極發(fā)表自己的想法，然后每組派代表匯報猜測結(jié)果。學(xué)生的猜測可能有：糖被水吃掉了；糖跑到水里面去了；糖融化了等。3.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證教師說："同學(xué)們的猜測都很有趣，那我們怎樣才能知道糖到底去哪里了呢？接下來我們就通過實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證一下。"教師向?qū)W生介紹實(shí)驗(yàn)材料，包括透明玻璃杯、攪拌棒、糖塊等，并演示實(shí)驗(yàn)步驟：向玻璃杯中倒入半杯水。將一塊糖放入水中。用攪拌棒輕輕攪拌，觀察糖的變化。學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師巡視指導(dǎo)，提醒學(xué)生注意觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，并鼓勵學(xué)生用自己的語言描述實(shí)驗(yàn)過程。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，讓學(xué)生再次觀察杯子里的糖和水，與實(shí)驗(yàn)前進(jìn)行對比，然后小組內(nèi)交流實(shí)驗(yàn)結(jié)果。4.理解溶解的概念教師引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，思考糖在水中的變化過程，提問："通過實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)糖在水中發(fā)生了什么變化？糖為什么會消失在水中呢？"讓學(xué)生小組討論后回答，教師根據(jù)學(xué)生的回答進(jìn)行總結(jié)：糖在水中慢慢變成了極小的顆粒，均勻地分散在水中，所以我們看不到糖了，水也變甜了。這種現(xiàn)象叫做溶解。教師板書：溶解物質(zhì)均勻地分散在水中，形成透明、穩(wěn)定的溶液。教師通過多媒體課件展示糖在水中溶解過程的動畫，幫助學(xué)生進(jìn)一步理解溶解的概念。

（三）拓展延伸（15分鐘）1.比較不同物質(zhì)在水中的溶解情況教師說："我們知道了糖能在水中溶解，那其他物質(zhì)在水中能溶解嗎？接下來我們再做幾個實(shí)驗(yàn)來看看。"教師向?qū)W生介紹實(shí)驗(yàn)材料，包括鹽、沙子、面粉、小石頭等，并將學(xué)生分成小組，每個小組選擇幾種物質(zhì)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，將鹽、沙子、面粉、小石頭分別放入水中，用攪拌棒攪拌后觀察現(xiàn)象，并記錄在科學(xué)記錄本上。實(shí)驗(yàn)結(jié)束后，各小組匯報實(shí)驗(yàn)結(jié)果，教師引導(dǎo)學(xué)生比較不同物質(zhì)在水中的溶解情況，提問："哪些物質(zhì)能在水中溶解？哪些物質(zhì)不能在水中溶解？為什么？"學(xué)生通過討論得出結(jié)論：鹽能在水中溶解，形成透明、穩(wěn)定的溶液；沙子、面粉、小石頭不能在水中溶解，沙子會沉淀在水底，面粉會使水變渾濁，小石頭則一直沉在水底。教師總結(jié)學(xué)生的回答，進(jìn)一步強(qiáng)調(diào)溶解的概念，并引導(dǎo)學(xué)生觀察能溶解的物質(zhì)在水中的狀態(tài)和不能溶解的物質(zhì)在水中的狀態(tài)有什么不同。2.生活中的溶解現(xiàn)象教師提問："同學(xué)們，在我們的生活中，還有哪些地方能看到溶解現(xiàn)象呢？"讓學(xué)生自由發(fā)言，分享生活中見到的溶解現(xiàn)象，如：沖咖啡、泡茶、洗衣服時洗衣粉溶解在水中等。教師對學(xué)生的回答進(jìn)行補(bǔ)充和拓展，通過多媒體課件展示生活中更多溶解現(xiàn)象的圖片和視頻，如：海水淡化、藥物溶解在水中被人體吸收等，讓學(xué)生感受溶解現(xiàn)象在生活中的廣泛應(yīng)用。教師引導(dǎo)學(xué)生思考溶解現(xiàn)象對我們生活的影響，提問："溶解現(xiàn)象給我們的生活帶來了哪些好處和壞處呢？"讓學(xué)生分組討論后回答，教師進(jìn)行總結(jié)和點(diǎn)評，使學(xué)生了解溶解現(xiàn)象與生活的密切關(guān)系，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活中的科學(xué)現(xiàn)象的意識。

（四）課堂總結(jié)（5分鐘）1.教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，提問："這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么？誰能說一說糖在水中發(fā)生了什么變化？什么是溶解？"2.請幾位學(xué)生回答，教師對學(xué)生的回答進(jìn)行補(bǔ)充和完善，然后總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容：糖放入水中會慢慢變小，最后不見了，水會變甜，這種現(xiàn)象叫做溶解。溶解是指物質(zhì)均勻地分散在水中，形成透明、穩(wěn)定的溶液。不同物質(zhì)在水中的溶解情況不同，有些物質(zhì)能溶解，有些物質(zhì)不能溶解。溶解現(xiàn)象在生活中廣泛存在，與我們的生活密切相關(guān)。3.教師對學(xué)生在本節(jié)課中的表現(xiàn)進(jìn)行評價，表揚(yáng)積極參與實(shí)驗(yàn)、認(rèn)真觀察、善于思考和發(fā)言的學(xué)生，鼓勵其他學(xué)生在今后的學(xué)習(xí)中繼續(xù)努力。

（五）課后作業(yè)（5分鐘）1.回家后，觀察媽媽做飯時鹽和糖在水中的溶解情況，并與家人分享今天在課堂上學(xué)到的溶解知識。2.思考還有哪些物質(zhì)能在水中溶解，哪些物質(zhì)不能在水中溶解，下節(jié)課帶來與同學(xué)們交流。

六、教學(xué)反思通過本節(jié)課的教學(xué)，學(xué)生對溶解現(xiàn)象有了初步的認(rèn)識和理解，在教學(xué)過程中，學(xué)生積極參與實(shí)驗(yàn)探究活動，觀