酒店禁煙控制管理制度

酒店禁煙控制管理制度?一、總則（一）目的為了保障酒店客人、員工的身體健康，維護(hù)酒店良好的環(huán)境秩序，減少火災(zāi)隱患，特制定本酒店禁煙控制管理制度。（二）適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有區(qū)域，包括但不限于客房、餐廳、會(huì)議室、大堂、走廊、電梯、停車場(chǎng)等。（三）基本原則1.嚴(yán)格禁煙原則：酒店內(nèi)全面禁止吸煙，所有人員應(yīng)遵守禁煙規(guī)定。2.教育引導(dǎo)原則：通過宣傳、培訓(xùn)等方式，提高客人和員工對(duì)禁煙的認(rèn)識(shí)和意識(shí)。3.獎(jiǎng)懲結(jié)合原則：對(duì)違反禁煙規(guī)定的行為進(jìn)行處罰，對(duì)遵守禁煙規(guī)定的行為進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。二、禁煙區(qū)域標(biāo)識(shí)（一）標(biāo)識(shí)設(shè)置1.在酒店入口處、大堂、電梯口、樓層走廊、客房?jī)?nèi)等顯著位置張貼禁煙標(biāo)識(shí)，標(biāo)識(shí)應(yīng)清晰、醒目，易于識(shí)別。2.在餐廳、會(huì)議室等公共區(qū)域設(shè)置"請(qǐng)勿吸煙"標(biāo)識(shí)，并在適當(dāng)位置設(shè)置吸煙區(qū)引導(dǎo)標(biāo)識(shí)。3.在酒店外設(shè)置明顯的酒店禁煙標(biāo)識(shí)，告知客人酒店內(nèi)禁止吸煙。（二）標(biāo)識(shí)內(nèi)容禁煙標(biāo)識(shí)應(yīng)包含"禁止吸煙"字樣及相關(guān)圖案，同時(shí)可注明違反禁煙規(guī)定的處罰措施。三、宣傳與培訓(xùn)（一）宣傳1.在酒店官網(wǎng)、微信公眾號(hào)、短信等平臺(tái)發(fā)布禁煙宣傳信息，向客人宣傳酒店禁煙政策。2.在酒店大堂、客房?jī)?nèi)放置禁煙宣傳資料，如宣傳冊(cè)、卡片等，告知客人酒店禁煙規(guī)定。3.在酒店內(nèi)部電子顯示屏滾動(dòng)播放禁煙宣傳標(biāo)語和視頻，營(yíng)造禁煙氛圍。（二）培訓(xùn)1.新員工入職培訓(xùn)時(shí)，將禁煙制度納入培訓(xùn)內(nèi)容，確保員工了解禁煙規(guī)定。2.定期對(duì)全體員工進(jìn)行禁煙培訓(xùn)，包括禁煙政策、禁煙區(qū)域、處罰措施等，提高員工的禁煙意識(shí)和管理能力。3.對(duì)涉及接待、服務(wù)等崗位的員工進(jìn)行重點(diǎn)培訓(xùn)，使其能夠準(zhǔn)確向客人傳達(dá)酒店禁煙信息，并及時(shí)勸阻客人吸煙。四、管理措施（一）巡邏檢查1.保安人員負(fù)責(zé)對(duì)酒店公共區(qū)域進(jìn)行定時(shí)巡邏，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止吸煙行為。2.客房服務(wù)員在打掃客房時(shí)，如發(fā)現(xiàn)客人在房間內(nèi)吸煙，應(yīng)及時(shí)勸阻，并清理煙蒂和異味。3.餐廳、會(huì)議室等區(qū)域的服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)關(guān)注客人吸煙情況，及時(shí)進(jìn)行勸阻。（二）監(jiān)控管理1.利用酒店監(jiān)控系統(tǒng)，對(duì)禁煙區(qū)域進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)吸煙行為及時(shí)通知相關(guān)人員進(jìn)行處理。2.監(jiān)控記錄應(yīng)保存一定期限，以備后續(xù)查閱。（三）投訴處理1.設(shè)立投訴渠道，如電話、郵箱、意見箱等，接受客人對(duì)吸煙行為的投訴。2.接到投訴后，應(yīng)及時(shí)安排人員進(jìn)行處理，對(duì)投訴情況進(jìn)行記錄，并將處理結(jié)果反饋給投訴人。五、處罰措施（一）對(duì)客人的處罰1.發(fā)現(xiàn)客人在禁煙區(qū)域吸煙，應(yīng)及時(shí)上前禮貌勸阻，并向客人說明酒店禁煙規(guī)定。2.如客人不聽勸阻，可根據(jù)情況收取一定的清潔費(fèi)，清潔費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為[X]元/次。3.對(duì)于多次違反禁煙規(guī)定的客人，酒店有權(quán)拒絕其再次入住，并在適當(dāng)范圍內(nèi)公布其違規(guī)行為。（二）對(duì)員工的處罰1.員工違反禁煙規(guī)定，在禁煙區(qū)域吸煙，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告處分，并扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金[X]%。2.因員工未及時(shí)發(fā)現(xiàn)和勸阻客人吸煙，導(dǎo)致客人在禁煙區(qū)域吸煙的，對(duì)相關(guān)責(zé)任人給予批評(píng)教育，并扣除當(dāng)月績(jī)效獎(jiǎng)金[X]%。3.對(duì)于多次違反禁煙規(guī)定的員工，予以辭退處理。六、獎(jiǎng)勵(lì)措施（一）對(duì)員工的獎(jiǎng)勵(lì)1.員工發(fā)現(xiàn)客人吸煙并成功勸阻，給予[X]元的獎(jiǎng)勵(lì)。2.員工在禁煙工作中表現(xiàn)突出，如提出合理化建議、積極參與禁煙宣傳等，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)，獎(jiǎng)勵(lì)形式包括獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書等。（二）對(duì)客人的獎(jiǎng)勵(lì)1.對(duì)于主動(dòng)遵守酒店禁煙規(guī)定的客人，在下次入住時(shí)給予一定的房費(fèi)優(yōu)惠或其他福利。2.對(duì)積極宣傳酒店禁煙政策的客人，給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)，如酒店禮品、餐飲優(yōu)惠券等。七、應(yīng)急處理（一）火災(zāi)應(yīng)急1.如因吸煙引發(fā)火災(zāi)，發(fā)現(xiàn)人員應(yīng)立即撥打酒店內(nèi)部報(bào)警電話[X]，并使用附近的滅火器材進(jìn)行滅火。2.酒店消防人員應(yīng)迅速趕到現(xiàn)場(chǎng)，組織滅火和疏散工作，確?？腿撕蛦T工的生命安全。3.火災(zāi)撲滅后，對(duì)火災(zāi)原因進(jìn)行調(diào)查，如因吸煙引發(fā)火災(zāi)，對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行嚴(yán)肅處理。（二）其他應(yīng)急情況1.如客人因吸煙引發(fā)其他緊急情況，如身體不適等，應(yīng)及時(shí)通知酒店醫(yī)護(hù)人員進(jìn)行救治，并采取相應(yīng)的應(yīng)急措施。2.對(duì)因吸煙引發(fā)的其他突發(fā)事件，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管部門報(bào)告，并妥善處理，避免造成不良影響。八、附則（一）解釋權(quán)本制度由酒店[具體部門