煙葉分級工相關(guān)知識練習(xí)試題及答案（一）

第頁煙葉分級工（技師）相關(guān)知識練習(xí)試題及答案1.樣品原料基本要求：煙葉含水量()%。A、13～15B、15～17C、17～18D、18～19【正確答案】：B2.若不打頂，開花時葉內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)大量用于生殖生長，則葉片內(nèi)含物不充實，不能真正成熟，尤其是()，常表現(xiàn)為假熟。A、下部葉B、中部葉C、上部葉D、頂葉【正確答案】：A3.煙葉等級質(zhì)量檢查組實行（），明確抽樣記錄員和等級質(zhì)量檢驗員的職責(zé)和權(quán)利。A、內(nèi)部分工B、計劃分工C、領(lǐng)導(dǎo)分工D、組織分工【正確答案】：A4.煙株生長的各個生育期都要求一定的生物學(xué)溫度和一定的()。A、積溫B、升溫C、溫差D、降溫【正確答案】：A5.在P、K含量()的土壤上適宜種煙，煙葉外觀質(zhì)量較好。A、較高B、較低C、適中D、偏低【正確答案】：A6.培訓(xùn)計劃的內(nèi)容包括確定培訓(xùn)內(nèi)容、（）、確認(rèn)培訓(xùn)方式、確定受訓(xùn)人員、選擇培訓(xùn)教師、費用核定與控制。A、確定培訓(xùn)地點B、確定培訓(xùn)目標(biāo)C、確定培訓(xùn)時間D、確定培訓(xùn)組織【正確答案】：C7.案例法在本質(zhì)上是一種（）的學(xué)習(xí)方法。它是通過學(xué)員對案例的分析而從中總結(jié)出某些規(guī)律的方式來提高培訓(xùn)效果的。A、講授B、實踐性C、歸納D、啟發(fā)式【正確答案】：C8.質(zhì)量檢驗的任務(wù)，是通過對各工序瞬間加工質(zhì)量的檢測，取得該工序物料加工狀況的()數(shù)據(jù)，利用這些檢測數(shù)據(jù)及時反饋，調(diào)節(jié)相應(yīng)的工藝技術(shù)條件，使每個工序的加工質(zhì)量符合規(guī)定的要求，從而保證最終產(chǎn)品質(zhì)量的實現(xiàn)。A、典型B、相關(guān)C、有效D、代表性【正確答案】：D9.按監(jiān)督的范圍劃分，（）是煙葉質(zhì)量監(jiān)督種類的內(nèi)容。A、一般監(jiān)督B、領(lǐng)導(dǎo)監(jiān)督C、員工監(jiān)督D、第三方監(jiān)督【正確答案】：C10.制定標(biāo)準(zhǔn)樣品的原則：每把的葉片數(shù)要適宜，香料煙不扎把，每等級樣品重量以()g為宜。A、250～500B、100～150C、150～200D、50～100【正確答案】：A11.通過（）可以檢驗所有受訓(xùn)者對課程內(nèi)容的掌握程度，同時也是激勵受訓(xùn)者努力學(xué)習(xí)的一種手段。A、培訓(xùn)B、提問C、布置作業(yè)D、考試或考核【正確答案】：D12.質(zhì)量檢驗的預(yù)防作用體現(xiàn)在:通過過程(工序)作業(yè)的()與巡檢起預(yù)防作用。A、輪回檢驗B、多次檢驗C、末檢D、首檢【正確答案】：D13.防止底烘應(yīng)采用適宜的栽植密度，控制()用量，培育適宜的煙株個體，合理的群體結(jié)構(gòu)；加強中耕管理，促使煙株健壯生長是最基本的措施。A、氮肥B、磷肥C、鉀肥D、有機肥【正確答案】：A14.黃淮煙區(qū)烤煙煙葉樣品（）含量較高。A、鉀B、淀粉C、還原糖D、總植物堿【正確答案】：B15.技師論文摘要采用（）文體。A、報道性B、論述性C、敘述性D、倒敘性【正確答案】：A16.技師論文結(jié)束語一般包括（）部分。A、討論B、結(jié)果分析C、致謝D、結(jié)論和建議【正確答案】：D17.學(xué)習(xí)動機是指學(xué)員進行學(xué)習(xí)的一種（），它是一種學(xué)習(xí)的需要，對學(xué)習(xí)起著推動作用。A、外部動力B、內(nèi)部動力C、條件D、結(jié)果【正確答案】：B18.一般來說，中部葉內(nèi)含物豐富，變黃特征明顯，當(dāng)葉面變黃()%時即轉(zhuǎn)入定色期。A、50～60B、60～70C、70～80D、80～90【正確答案】：C19.長江中上游煙區(qū)的烤煙一般葉片結(jié)構(gòu)()。A、緊密B、較緊密C、疏松D、尚疏松【正確答案】：C20.在年降雨量（）的地區(qū)，適宜煙葉生長。A、500～1000mmB、600～800mmC、200～900mmD、500～1300mm【正確答案】：B21.大田生產(chǎn)后期，基本（）結(jié)束時，可根據(jù)煙農(nóng)烤（晾）后煙葉情況對等級結(jié)構(gòu)進行預(yù)測。A、采摘B、腳葉采烤C、腰葉采烤D、上二棚采烤【正確答案】：A22.忌在標(biāo)題中加入多余的修飾成分。要盡量去掉多余的（）和介詞。A、副詞B、虛詞C、實詞D、形容詞【正確答案】：B23.一般()葉片較薄，內(nèi)含物質(zhì)較少，變黃速度較快，它的變黃往往是整個葉同時進行。A、頂葉B、腳葉C、腰葉D、徒長葉【正確答案】：B24.對教師而言，了解學(xué)員的學(xué)習(xí)動機之所以重要，是因為它既可作為教育的目標(biāo)，也可以作為（）。A、教育途徑B、教育手段C、教育措施D、教育舉措【正確答案】：B25.（）是煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督。A、收購煙葉等級質(zhì)量B、初分煙葉等級質(zhì)量C、調(diào)撥煙葉品質(zhì)質(zhì)量D、打葉復(fù)烤煙葉等級質(zhì)量【正確答案】：A26.一般來說，成熟度不夠的煙葉烤后色澤易形成()。A、檸檬黃B、暗黃色C、桔黃色D、褐色【正確答案】：A27.（）不屬于開展煙葉質(zhì)量監(jiān)督的內(nèi)容。A、檢查小組構(gòu)成B、檢查感官尺度C、抽選受檢單位D、抽檢批次時間【正確答案】：D28.煙農(nóng)按煙葉分級技術(shù)要求對初烤（晾）后的煙葉進行分級稱為（）。A、挑選B、初分C、預(yù)檢D、初驗【正確答案】：B29.質(zhì)量檢驗就是對產(chǎn)品的一個或多個質(zhì)量特性進行觀察、測量、試驗，并將結(jié)果和規(guī)定的()要求進行比較，以確定每項質(zhì)量特性合格情況的技術(shù)性檢查活動。A、數(shù)量B、質(zhì)量C、重量D、特征【正確答案】：B30.收購預(yù)測主要是通過對某一地區(qū)煙葉種植規(guī)模、生產(chǎn)水平等調(diào)查了解基礎(chǔ)上，對該地區(qū)煙葉（）及等級結(jié)構(gòu)等情況進行估算。A、產(chǎn)量B、質(zhì)量C、分級D、品質(zhì)【正確答案】：A31.教學(xué)方法是教師在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生為了完成教學(xué)任務(wù)和實現(xiàn)教學(xué)目的所采用的（）的總稱。A、方式和途徑B、方式和過程C、手段和途徑D、手段和過程【正確答案】：C32.東南煙區(qū)的烤煙一般葉片結(jié)構(gòu)()。A、緊密B、較緊密C、疏松D、較疏松【正確答案】：D33.S型香料煙煙葉光澤()。A、暗B、鮮明C、較好D、一般【正確答案】：B34.質(zhì)量檢驗的步驟包括檢驗的準(zhǔn)備、()、記錄、比較和判定、確認(rèn)和處置。A、測量或試驗B、在線檢測C、現(xiàn)場檢驗D、成品檢驗【正確答案】：A35.技師論文前言又稱（），是論文的引子。A、概要B、緒論C、序D、序言【正確答案】：B36.比較和判定的方法：由專職人員將檢驗的結(jié)果與規(guī)定要求進行對照比較，確定()質(zhì)量特性是否符合規(guī)定要求，從而判定被檢驗的產(chǎn)品是否合格。A、部分B、每一項C、有的D、幾項【正確答案】：B37.培訓(xùn)計劃的內(nèi)容包括確定培訓(xùn)內(nèi)容、確定培訓(xùn)時間、確認(rèn)培訓(xùn)方式、（）、選擇培訓(xùn)教師、費用核定與控制。A、確定培訓(xùn)地點B、確定培訓(xùn)目標(biāo)C、確定培訓(xùn)學(xué)時D、確定受訓(xùn)人員【正確答案】：D38.杰尼克品種具有()。A、較濃芳香B、清香味C、柔和的芳香D、淡淡的焦甜香【正確答案】：A39.抽樣記錄員和（）檢驗員的職責(zé)和權(quán)利都是煙葉等級質(zhì)量檢查組賦予的。A、等級B、分級C、抽樣D、取樣【正確答案】：A40.在最終檢驗中，對成品進行全面完整的性能試驗和相應(yīng)的環(huán)境條件試驗，通常又稱為“()試驗”。A、全項B、出廠C、型式D、交付【正確答案】：C41.在煙株旺長后期雨水過多，會使煙株跑杈，上部葉片（）。A、顏色加深B、變厚C、變薄D、組織粗糙【正確答案】：C42.不宜使用（）作標(biāo)題。A、陳述句B、感嘆句C、疑問句D、以上都不對【正確答案】：C43.煙葉質(zhì)量實施方案是具有一定約束力的文件，應(yīng)突出重點，分清緩急，明確具體、著重解決()、“怎么做”的問題。A、“為什么”B、“做什么”C、“如何做”D、“應(yīng)該做”【正確答案】：B44.病蟲害預(yù)測是估計病蟲未來發(fā)生趨勢，是制訂防治決策的前提和依據(jù)，按預(yù)測時間的長短分可為()預(yù)測。A、短期、中期、長期B、臨時性、短期、長期C、臨時性、中期、長期D、臨時性、短期、中期【正確答案】：A45.（）之間的矛盾是教育過程的基本矛盾。A、教育者和受教育者B、教育者和教育手段C、教育手段和受教育者D、以上都不對【正確答案】：A46.教學(xué)方法是教師在教學(xué)過程中引導(dǎo)學(xué)生為了完成（）和實現(xiàn)教學(xué)目的所采用的手段和途徑的總稱。A、學(xué)習(xí)任務(wù)B、教學(xué)任務(wù)C、育人任務(wù)D、以上都不對【正確答案】：B47.按馬斯洛的需求層次論，人類的多種需求，可以分為兩大類：（）和成長需求。A、基本需求B、生理需求C、安全需求D、自我價值實現(xiàn)需求【正確答案】：A48.論文初稿完成后，必須（）。A、仔細(xì)校閱B、定稿C、歸納總結(jié)D、充分說明和論證【正確答案】：A49.煙葉返青是由于已開始成熟的葉片得到額外()素，葉片內(nèi)的葉綠素合成速率又一次大于分解。A、氮B、磷C、鉀D、鎂【正確答案】：A50.()通風(fēng)透光條件好，最耐成熟，應(yīng)使其充分顯示成熟特征，對產(chǎn)量、質(zhì)量才最為有利。A、下部葉B、中部葉C、中上部葉D、上部葉【正確答案】：D51.煙株栽培密度小，留葉少，會使上部煙葉葉片()。A、厚B、薄C、適中D、過厚【正確答案】：D52.技師論文的寫作步驟為（）。A、擬定論文提綱—寫成論文初稿—仔細(xì)校閱B、編寫摘要—寫成論文初稿—仔細(xì)校閱C、擬定論文提綱—寫成論文初稿—定稿D、編寫摘要—寫成論文初稿—定稿【正確答案】：A53.打葉復(fù)烤溫度檢測，將煙葉樣品裝入()的盛樣裝置中，用溫度計(點溫計)迅速插入測溫點，待溫度讀數(shù)不再升高時，讀數(shù)、記錄溫度測定值。A、開口B、標(biāo)準(zhǔn)C、密封D、特制【正確答案】：C54.對煙葉質(zhì)量抽檢結(jié)果進行（），查找問題，提出改進措施。A、統(tǒng)計與分析B、歸類與分析C、管理與分析D、分解與分析【正確答案】：A55.成包后的煙葉作為()直接進中心庫或直接調(diào)給工業(yè)企業(yè)。A、商品B、直銷商品C、儲存商品D、待銷商品【正確答案】：D56.參加技師論文答辯時，切忌（）。A、攜帶必要資料B、全文宣讀論文C、從容答辯D、回答問題簡明扼要【正確答案】：B57.在煙葉大田生產(chǎn)階段，對等級結(jié)構(gòu)預(yù)測相對比較難，一般是根據(jù)近幾年收購（）進行預(yù)測；A、產(chǎn)量B、煙葉化學(xué)成分C、等級結(jié)構(gòu)D、煙葉外觀質(zhì)量【正確答案】：C58.目前，黃淮煙草種植區(qū)含()個二級區(qū)。A、2B、4C、5D、6【正確答案】：D59.清香型烤煙：具有與一般烤煙香氣不同的清香香氣，煙味較淡，吸味舒適，地方性雜氣較輕至較重，勁頭柔和至適中。該類香型的典型代表有云南、()。A、貴州B、四川涼山煙葉C、廣西D、湖南【正確答案】：B60.評價煙草種子質(zhì)量及質(zhì)量分級的指標(biāo)很多，但主要以種子凈度、品種純度、種子發(fā)芽率及種子含水量4個指標(biāo)為依據(jù)，其中()最為重要。A、品種純度B、種子凈度C、種子發(fā)芽率D、種子含水量【正確答案】：A61.()是指包衣丸化種子發(fā)芽初期（7d）正常發(fā)芽種子數(shù)占供檢包衣丸化種子數(shù)的百分率。A、發(fā)芽勢B、發(fā)芽率C、生長勢D、生長率【正確答案】：A62.由于我國幅員遼闊，各地氣候及土壤條件不同，生產(chǎn)出的烤煙在()上存在著較大差異。A、香氣特性B、煙氣特征C、煙質(zhì)特性D、香氣質(zhì)量【正確答案】：A63.以()指標(biāo)為劃分種子質(zhì)量級別的依據(jù)。A、種子凈度B、種子發(fā)芽率C、種子含水量D、品種純度【正確答案】：D64.香料煙碎片和砂土儀器檢驗用()法。A、重量檢驗B、質(zhì)量檢驗C、烘干D、測定【正確答案】：A65.確定了煙葉質(zhì)量控制的關(guān)鍵點后，就要根據(jù)質(zhì)量管理的（），制訂實施方案。A、任務(wù)與目標(biāo)B、任務(wù)C、目標(biāo)D、特點【正確答案】：A66.論文的類型很多，如果按內(nèi)容來區(qū)分，有（）論文和綜合性論文。A、應(yīng)用性B、理論性C、學(xué)術(shù)性D、專題性【正確答案】：D67.鑒別是“把關(guān)”的()，通過鑒別才能判斷產(chǎn)品質(zhì)量是否合格。A、目的B、前題C、重點D、要求【正確答案】：B68.根據(jù)上等、中等和下低等煙葉實際收購數(shù)量合理確定上等、中等和下低等級煙葉抽查比例，一般為（）。A、4:5:1B、4:4:2；C、5:4:1；D、6:3:1【正確答案】：A69.（）是決定種子能否從收獲到種植這段時間保持萌發(fā)力的關(guān)鍵因素。A、發(fā)芽率B、種子凈度C、含水量D、飽滿度【正確答案】：C70.目前，我國西南種植區(qū)包括()個二級區(qū)。A、6B、7C、8D、9【正確答案】：C71.質(zhì)量檢驗是依據(jù)質(zhì)量檢驗標(biāo)準(zhǔn)和工藝規(guī)范等技術(shù)要求，利用一定的檢驗測試手段和檢測方法，對產(chǎn)品所包含的各種()因素，包括原材料、在制品和成品等進行檢驗。A、質(zhì)量B、影響C、內(nèi)在D、潛在【正確答案】：A72.煙葉成包環(huán)節(jié)的質(zhì)量問題主要由于（）環(huán)節(jié)控制不嚴(yán)等原因造成的。A、農(nóng)戶成包B、運輸C、煙葉倉庫存儲D、收購點【正確答案】：D73.一般煙站候檢區(qū)的面積為（）m2。A、100B、200C、300D、400【正確答案】：A74.目前，根據(jù)中國煙草種植區(qū)劃，將我國煙草種植劃分為()。A、5個一級區(qū)，26個二級區(qū)B、6一級區(qū)，26個二級區(qū)C、5個一級區(qū)，27個二級區(qū)D、6個一級區(qū)，27個二級區(qū)【正確答案】：A75.（），是組織管理中對培訓(xùn)修正、完善和提高的必要手段，這是企業(yè)組織與管理必不可少的程序。A、培訓(xùn)總結(jié)B、培訓(xùn)獎懲C、培訓(xùn)反饋D、培訓(xùn)考核【正確答案】：C76.一般來說，越接近工藝成熟的煙葉，烤后色澤越容易形成()，光澤變強，組織結(jié)構(gòu)變疏，且有顆粒感。A、檸檬黃B、淡黃色C、桔黃色D、褐色【正確答案】：C77.成人有了家庭，有了事業(yè)，是社會生產(chǎn)大軍中的一員，在履行一定的義務(wù)基礎(chǔ)上，更多的追求成就，他們希望在成功中（）。A、獲得滿意B、獲得滿足C、獲得樂趣D、獲得快感【正確答案】：C78.土壤中若含有較高的Cl-，則會導(dǎo)致煙葉()。A、變厚B、變薄C、色澤灰暗D、色澤稍淺【正確答案】：C79.培訓(xùn)的目的在不同時期、不同的類型和不同的情況下存在著差異，但這并不否認(rèn)培訓(xùn)作為一種（）有著共同的性質(zhì)。A、管理職能B、職業(yè)規(guī)劃C、管理方式D、人才培養(yǎng)方式【正確答案】：A80.煙葉作為一種特殊產(chǎn)品，從育苗開始到工業(yè)使用一般要經(jīng)過()年時間。A、1-2B、1-3C、2-3D、3-5【正確答案】：B81.冷房葉片含水率取樣：在冷房取樣間，從烤機橫向()兩側(cè)，同時垂直取樣100-150g，迅速放入樣品容器中，封閉加標(biāo)識，送檢測室粉碎；每生產(chǎn)班次1h取樣1次。A、左右B、前后C、隨機D、垂直【正確答案】：A82.技術(shù)工人參加的論文答辯有3個特點：不平等性、答辯雙方均需要做好準(zhǔn)備

和答辯的方式是以“（），辯論為輔”。A、問答為主B、提問為主C、回答為主D、宣讀為主【正確答案】：A83.制定標(biāo)準(zhǔn)樣品的原則：每把的葉片數(shù)要適宜，一般烤煙以每把()片。A、10～15B、15～20C、20～25D、30～35【正確答案】：C84.包裝碎葉片含水率取樣：在烘烤后碎葉片包裝落料處取樣品80-120g，用玻璃瓶或塑料瓶分()次接取，每次接取三分之一容量，迅速蓋緊瓶蓋，不應(yīng)用手觸摸，加標(biāo)識后送檢。A、1B、2C、3D、4【正確答案】：C85.調(diào)香味煙葉在配方中起諧調(diào)、改善香味的作用。從部位上講，根據(jù)產(chǎn)品的風(fēng)格特點，可以使用()煙葉也可以使用中部煙葉。A、下部B、中下部C、腳葉D、上部【正確答案】：D86.技師論文摘要著重反映文章的（）和作者的個人觀點。A、新內(nèi)容B、主旨C、目的D、結(jié)論【正確答案】：A87.一般來說土壤含水量達(dá)到田間最大持水量的()%左右宜于煙苗還苗。A、50B、60C、70D、80【正確答案】：C88.（）是實施煙葉質(zhì)量控制的首要任務(wù)。A、教育培訓(xùn)B、統(tǒng)計與分析C、建立、實施和保持煙葉質(zhì)量控制體系D、管理制度【正確答案】：C89.定級收購是決定煙葉（）的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。A、等級質(zhì)量B、分級質(zhì)量C、品質(zhì)D、最終收益【正確答案】：A90.()葉片厚，組織致密，含水量少，葉片變黃慢。其變黃特點是由葉尖開始，再向葉邊緣和主脈兩側(cè)發(fā)展。A、頂部葉B、腰葉C、徒長葉D、上二棚【正確答案】：A91.案例法的主體是（）。學(xué)員必須經(jīng)過充分的準(zhǔn)備，深入的思考，熱烈的討論，才能獲得預(yù)期的能力。A、學(xué)員B、教師C、小組成員D、案例分析師【正確答案】：A92.煙葉標(biāo)準(zhǔn)樣品樣品管理辦法:改善樣品()環(huán)境，規(guī)范樣品工作程序。A、包裝B、調(diào)制C、測量D、制作【正確答案】：D93.質(zhì)量檢驗記錄是證實產(chǎn)品質(zhì)量的()，因此數(shù)據(jù)要客觀、真實，字跡要清晰、整齊，不能隨意涂改。A、過程B、特征C、特性D、證據(jù)【正確答案】：D94.東南煙區(qū)烤煙煙葉樣品的化學(xué)成分特點為：煙葉()含量較高，明顯高于全國平均水平。A、鉀B、淀粉C、還原糖D、總植物堿【正確答案】：A95.旱黃煙變黃穩(wěn)溫階段所需溫度宜稍高，一般控制在()℃，促使煙葉脫水變軟，同時增加炕內(nèi)濕度。A、30～35B、35～39C、39～40D、42～45【正確答案】：C96.()是用具體數(shù)值測量和預(yù)報病蟲發(fā)生期或發(fā)生量。A、發(fā)病率B、嚴(yán)重度C、病情指數(shù)D、定量分級【正確答案】：D97.長江中上游煙區(qū)的烤煙顏色一般為()色。A、金黃B、深黃C、金黃～深黃D、淺黃～金黃【正確答案】：C98.煙葉在烘烤過程中，勾尖卷邊時煙葉失水()%左右，葉尖和葉緣出現(xiàn)一條干燥帶，葉尖變干5厘米左右向上勾起，葉緣明顯向上正面卷縮。A、10～20B、30～45C、40～50D、50～60【正確答案】：C99.一般脈相遮蓋的上部葉葉面（）。A、皺縮B、較皺縮C、較平展D、平展【正確答案】：C100.若煙田營養(yǎng)充足，煙株留葉過少，栽培密度過小，會使下部葉（）。A、顏色加深B、變薄C、變厚D、結(jié)構(gòu)緊密【正確答案】：C1.質(zhì)量檢驗就是對產(chǎn)品的一個或多個質(zhì)量特性進行()，并將結(jié)果和規(guī)定的質(zhì)量要求進行比較，以確定每項質(zhì)量特性合格情況的技術(shù)性檢查活動。A、觀察B、測量C、驗收D、試驗【正確答案】：ABD2.教案的結(jié)構(gòu)主要由（）組成。A、概況B、教學(xué)進度C、板書、版面設(shè)計D、教學(xué)后記【正確答案】：ABCD3.白肋煙外觀特征為()。A、葉片稍厚B、葉片結(jié)構(gòu)疏松C、彈性強D、填充力稍差【正確答案】：BC4.杰尼克品種煙葉()。A、葉片較小B、葉脈細(xì)C、彈性強D、光澤稍暗【正確答案】：ABC5.質(zhì)量檢驗是要對產(chǎn)品的一個或多個質(zhì)量特性，通過()手段和方法進行觀察、試驗、測量，取得證實產(chǎn)品質(zhì)量的客觀證據(jù)。A、物理的B、化學(xué)的C、其他科學(xué)技術(shù)D、對比【正確答案】：ABC6.工業(yè)企業(yè)應(yīng)及早做好采購準(zhǔn)備，適當(dāng)調(diào)整（）等。A、物資準(zhǔn)備B、調(diào)撥量C、資金儲備D、調(diào)撥等級【正確答案】：BD7.流動檢驗一般適用于檢驗工具比較簡便，精度要求不很高的檢驗，適用于()的產(chǎn)品。A、重量大B、產(chǎn)量高C、不適宜搬運D、品質(zhì)好【正確答案】：AC8.現(xiàn)場培訓(xùn)就是讓學(xué)員在工作現(xiàn)場邊工作、邊學(xué)習(xí)或鍛煉，即通過（）生產(chǎn)過程來展開的一種培訓(xùn)組織形式。A、實物B、實踐C、操作D、表演【正確答案】：ACD9.根據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品圖樣、作業(yè)(工藝)或訂貨合同的規(guī)定，采用相應(yīng)的檢測方法()產(chǎn)品的質(zhì)量特性，判定產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規(guī)定的要求，這是質(zhì)量檢驗的鑒別功能。A、觀察B、試驗C、測量D、完成【正確答案】：ABC10.質(zhì)量檢驗的報告功能：質(zhì)量報告的主要內(nèi)容包括()。A、產(chǎn)品質(zhì)量情況和合格率B、不合格品處理情況C、產(chǎn)品質(zhì)量問題的調(diào)查、分析和處理意見D、提高產(chǎn)品質(zhì)量的建議【正確答案】：ACD11.通常情況下，質(zhì)地粘重的土壤，會使葉片()。A、組織結(jié)構(gòu)緊密B、成熟遲緩C、葉片結(jié)構(gòu)疏松D、較耐成熟【正確答案】：ABD12.煙葉生長過程中，若煙葉生長施肥過多，往往會導(dǎo)致()。A、返青煙B、刺激性大C、煙葉組織粗糙D、黑暴煙【正確答案】：BCD13.學(xué)員分析，是對將要接受培訓(xùn)的學(xué)員的（）等進行綜合的分析，以便確定培訓(xùn)的形式和方式。A、學(xué)歷背景B、工作經(jīng)驗C、成長背景D、素質(zhì)狀況【正確答案】：ABD14.在演示法教學(xué)中，教師的主要任務(wù)是：傳授必要的預(yù)備知識，喚醒學(xué)員對某一問題的求知欲望，利用實物或教具進行演示，通過（），控制學(xué)員的感覺過程和認(rèn)識過程。A、解釋B、討論C、啟發(fā)D、說明【正確答案】：ACD15.關(guān)于引言下列哪些說法是不正確的（）。A、前言又稱引言、緒論，是句子的引子B、寫在正文部分之后C、篇幅不宜過長，一般為50—100字D、常見的前言部分主要說明寫論文的理由【正確答案】：BC16.論文的類型很多，如果按學(xué)科層次區(qū)分，分為（）。A、學(xué)術(shù)性論文B、理論性論文C、應(yīng)用性論文D、專題性論文【正確答案】：BC17.煙葉從未熟到成熟，隨成熟度的增加，光澤逐漸變強，()。A、身份逐漸增加B、油分呈上升趨勢C、色澤呈現(xiàn)加深趨勢D、組織結(jié)構(gòu)變疏松【正確答案】：ABCD18.害蟲趨性誘測法主要是根據(jù)害蟲的()等生物學(xué)特性而設(shè)置的各種誘集法，依據(jù)誘集的情況對其發(fā)生期進行預(yù)測。P13A、趨溫性B、趨光性C、潛藏D、產(chǎn)卵【正確答案】：BCD19.()是煙葉細(xì)胞壁的組成成分。A、糖蛋白B、半纖維素C、糊精D、纖維素【正確答案】：BD20.技師論文關(guān)鍵詞是一篇論文重要的（）。A、信息點B、檢索點C、知識點D、關(guān)鍵點【正確答案】：AB21.下列（）是技師論文的選題必須把握的原則。A、范圍寬些的課題B、選擇題目大些的課題C、范圍窄些的課題D、選擇題目小些的課題【正確答案】：CD22.下列（）屬于自學(xué)的學(xué)習(xí)形式。A、課堂學(xué)習(xí)B、小組討論C、指定學(xué)習(xí)資料D、網(wǎng)上學(xué)習(xí)【正確答案】：CD23.提高煙葉收購質(zhì)量重點要加強煙站定級收購管理，規(guī)范收購站點驗收工作流程，嚴(yán)格執(zhí)行（）的程序。A、初檢編碼B、封閉定級C、復(fù)檢編碼D、開放驗級【正確答案】：AB24.從教育的結(jié)構(gòu)來看，它主要由以下幾個要素構(gòu)成：（）。A、教育者B、教育方法C、受教育者D、教育手段【正確答案】：ACD25.制定標(biāo)準(zhǔn)樣品的原則：制樣時應(yīng)保持年度間的穩(wěn)定和產(chǎn)區(qū)間的平衡，各等級之間質(zhì)量不應(yīng)交叉，界限要嚴(yán)格分明，不能混淆，就一個等級而言，也要()限搭配合理。A、上B、中C、下D、上下【正確答案】：ABC26.屬于現(xiàn)場培訓(xùn)的程序是：（）A、確定培訓(xùn)項目(需要)；B、培訓(xùn)準(zhǔn)備C、確定現(xiàn)場培訓(xùn)的教師D、對學(xué)員進行考試或考核評價?！菊_答案】：ACD27.煙株生長的各個生育期都要求()。A、生物學(xué)溫度B、一定的積溫C、溫差D、降溫【正確答案】：AB28.煙葉生長過程中，若煙葉生長后期脫肥，往往會產(chǎn)生()。A、返青煙B、光滑煙C、假熟煙D、過熟煙【正確答案】：BC29.調(diào)香味煙葉在配方中起諧調(diào)、改善香味的作用。一般所占比例較小，多為與主體煙()的煙葉。A、不同香味B、不同香型C、不同品種D、不同類型【正確答案】：BD30.定級室屋頂采光窗要（）。A、注意朝向B、避免陽光直射C、配備輔助光源D、滿足工作臺面的色溫5000-6000k【正確答案】：ABCD31.長江中上游煙區(qū)烤煙的主要外觀特征為()。A、多屬桔黃深色色域B、煙葉柔軟有彈性C、身份適中D、葉面油潤感稍差【正確答案】：ABC32.培訓(xùn)的確能使分級工技師人員獲得知識和技能，但更為重要的應(yīng)是通過培訓(xùn)而使學(xué)習(xí)者掌握一種認(rèn)識事物的手段，學(xué)會怎樣（），并用某種價值取向去運用信息。A、掌握信息B、領(lǐng)會信息C、分析信息D、綜合信息【正確答案】：BCD33.關(guān)于引言下列哪些說法是正確的（）。A、前言又稱引言、緒論，是論文的引子B、寫在正文部分之前C、篇幅不宜過長，一般為100—200字D、常見的前言部分主要說明寫論文的理由【正確答案】：ABCD34.進貨檢驗的步驟之一：記錄()數(shù)據(jù)和結(jié)果，簽認(rèn)保存。A、檢驗B、進貨C、試驗D、原料【正確答案】：AC35.一般來說，工藝成熟煙葉化學(xué)成分特點是()。A、糖含量相對較高B、煙堿含量達(dá)到最大值C、各成分比值協(xié)調(diào)適宜D、蛋白質(zhì)含量較高【正確答案】：ABC36.就企業(yè)而言，通過建立嚴(yán)格的監(jiān)督約束制度以及考核獎懲機制，加強對煙葉（）等環(huán)節(jié)管理，才能保質(zhì)保量完成煙葉生產(chǎn)、收購、調(diào)撥與加工等環(huán)節(jié)的質(zhì)量管理任務(wù)與目標(biāo)。A、生產(chǎn)B、收購C、調(diào)撥D、加工【正確答案】：ABCD37.反思型的人多喜歡采用客觀性觀察思考的學(xué)習(xí)方式，討厭參與性學(xué)習(xí)。如果采取以教師講授為主的培訓(xùn)方法，如（）等，他們會有較大收獲。A、理論講授B、專題講座C、報告會D、座談會【正確答案】：AC38.制定煙草等級質(zhì)量監(jiān)督抽查辦法的內(nèi)容（）A、適用范圍B、工作原則C、組織管理D、檢驗標(biāo)準(zhǔn)和原則【正確答案】：ABCD39.近幾年西南煙草種植區(qū)烤煙煙葉總植物堿含量漸趨適宜，淀粉含量逐漸降低，（）適宜的樣品比例明顯提高，化學(xué)成分協(xié)調(diào)性較好。A、中上部煙葉糖堿比值B、中下部煙葉氮堿比值C、中下部煙葉糖堿比值D、中上部煙葉氮堿比值【正確答案】：AB40.黃淮煙草種植區(qū)的二級區(qū)包括()。A、魯中南低山丘陵烤煙區(qū)B、豫西丘陵山地烤煙區(qū)C、豫中平原烤煙區(qū)D、豫南鄂北盆地崗地烤煙區(qū)【正確答案】：ABCD41.培訓(xùn)是針對（）的具體要求，向?qū)W員灌輸特殊知識和訓(xùn)練灌輸其掌握專門技藝，著眼點是工作需要。A、崗位職務(wù)B、技術(shù)能力C、工作D、基礎(chǔ)技能【正確答案】：AC42.測量和試驗的方法：按已確定的檢驗方法和方案，對產(chǎn)品質(zhì)量特性進行定量或定性的()，得到需要的量值和結(jié)果。A、觀察B、測量C、抽樣D、試驗【正確答案】：ABD43.播種質(zhì)量是指種子播種后與發(fā)芽出苗有關(guān)的質(zhì)量，包括()等。A、飽滿度B、水分C、抗逆性D、健康度【正確答案】：ABD44.根據(jù)煙農(nóng)的()等數(shù)據(jù)分析，對生產(chǎn)效益可以全面了解，從而為煙葉生產(chǎn)政策調(diào)整提供有力的依據(jù)。A、效益分布B、收入比例C、種植規(guī)模D、煙葉產(chǎn)量【正確答案】：ABC45.技術(shù)論文選題必須把握（）原則。A、本人熟悉或曾參與實踐的課題B、本人的知識和能力都能勝任的課題C、有一定實用價值的課題D、具有一定創(chuàng)意和深度的課題【正確答案】：ABCD46.收購分析要注意（）相結(jié)合。A、效益分布B、實際調(diào)查C、種植規(guī)模D、收購數(shù)據(jù)【正確答案】：BD47.若土壤含N素過高，則烤后煙葉多為()色。A、青色B、青黃C、褐色D、雜色【正確答案】：BD48.目前開展的煙葉等級質(zhì)量監(jiān)督包括（）。A、收購煙葉等級質(zhì)量B、初分煙葉等級質(zhì)量C、調(diào)撥煙葉等級質(zhì)量D、打葉復(fù)烤煙葉等級質(zhì)量【正確答案】：AC49.質(zhì)量檢驗中派員進廠(駐廠)驗收：采購方派人到(常駐)供貨方對其()進行現(xiàn)場查驗和接收，證實供方質(zhì)量受控。A、樣品B、產(chǎn)品C、產(chǎn)品組成部分D、廠房【正確答案】：BC50.煙葉質(zhì)量監(jiān)督抽查工作方案包括的內(nèi)容有（）。A、目標(biāo)任務(wù)B、組織機構(gòu)C、檢查內(nèi)容D、抽查步驟【正確答案】：ABCD51.質(zhì)量檢驗必須具備()和客觀性，才能對成品質(zhì)量的穩(wěn)定和提高，起到保證、預(yù)防和監(jiān)督的作用。A、系統(tǒng)性B、經(jīng)常性C、連續(xù)性D、準(zhǔn)確性【正確答案】：ABCD52.倉儲區(qū)面積根據(jù)煙葉（）等因素并結(jié)合實際情況來確定單元面積。A、收購力度B、調(diào)運能力C、加工能力D、氣候環(huán)境【正確答案】：ABCD53.符合技師論文寫作特點的是（）。A、代表本人專業(yè)水平B、課題選擇的局限性C、內(nèi)容的真實可靠性D、表述的規(guī)范性【正確答案】：ABC54.常見的煙葉收購質(zhì)量問題主要是（）。A、等級合格率不高B、與國家煙葉標(biāo)準(zhǔn)符合度差C、煙葉品質(zhì)低D、煙葉質(zhì)量差【正確答案】：AB55.煙葉質(zhì)量監(jiān)督的原則（）A、目的性原則B、客觀性原則C、異體監(jiān)督原則D、價格性原則【正確答案】：ABC56.論文所闡述的內(nèi)容要真實，所引用的數(shù)據(jù)、結(jié)論要準(zhǔn)確，是現(xiàn)實生活或技術(shù)實踐中確實發(fā)生過并經(jīng)核證過的事實，不能夸大也不能縮小，文字的表述要（）。A、真實無誤B、具體生動C、有根有據(jù)D、層次清楚【正確答案】：AC57.香料型卷煙香氣特征：突出香料煙葉的特殊風(fēng)味，()，煙絲的色澤為棕褐色。A、香氣芬芳馥郁B、香氣清淡C、香氣濃烈D、香氣柔和優(yōu)美【正確答案】：AD58.長江中上游煙區(qū)烤煙樣品()。A、雜氣“有～較輕”B、刺激性“有～微有”C、余味“舒適～較舒適”D、余味“尚舒適～較舒適”【正確答案】：ABD59.培訓(xùn)的使命之一在于使工作人員學(xué)會理解（），正確認(rèn)識自己，認(rèn)識他人，認(rèn)識組織和社會，在協(xié)作中共同生存和發(fā)展，即培養(yǎng)學(xué)員共同工作和生活的團隊精神。A、差異性B、相似性C、多樣性D、相互依存性【正確答案】：ACD60.制統(tǒng)計表時注意的事項有（）。A、題切題精煉B、表內(nèi)盡量少用線條C、表身數(shù)據(jù)一律用阿拉伯?dāng)?shù)字，需要補充說明的內(nèi)容作為表注D、表注分別列于表下【正確答案】：ABCD61.開展煙葉質(zhì)量監(jiān)督的內(nèi)容（）A、檢查小組構(gòu)成B、檢查感官尺度C、抽選受檢單位D、抽檢批次數(shù)量【正確答案】：ABCD62.檢查報告的內(nèi)容應(yīng)包括時間、結(jié)果、（）等。A、地點B、對象C、周邊環(huán)境D、工作改進意見和建議【正確答案】：ABD63.通過學(xué)者們多年研究發(fā)現(xiàn)煙氣中的有害物質(zhì)主要有：()苯酚、巴豆醛等。A、COB、CO2C、HCND、NNK【正確答案】：ACD64.短期預(yù)測是在病蟲害發(fā)生前不久或在病蟲害發(fā)生的初期，對病蟲害可能發(fā)生的()做出的預(yù)測。A、趨勢B、時期C、危害程度D、范圍【正確答案】：AC65.確認(rèn)培訓(xùn)方式，有兩個選擇（）。A、一個是外派培訓(xùn)B、一個是內(nèi)部組織培訓(xùn)C、一個是課堂培訓(xùn)D、一個是案例培訓(xùn)【正確答案】：AB66.質(zhì)量檢驗的預(yù)防功能體現(xiàn)在：()A、過程能力的測定B、控制圖使用C、首檢D、巡檢【正確答案】：ABCD67.培訓(xùn)理論型的人宜采用以教師為主的學(xué)員與教師互動的教學(xué)方法，如教師輔導(dǎo)下的學(xué)員自學(xué)、與理論講授相結(jié)合的（）等。A、講座B、座談會C、案例教學(xué)D、多媒體教學(xué)【正確答案】：BCD68.技師論文提綱包括（）。A、論點B、論據(jù)C、如何提出問題D、選擇哪些材料【正確答案】：ABCD69.選擇教學(xué)方法的依據(jù)是（）。A、依據(jù)教學(xué)的任務(wù)選擇B、依據(jù)培訓(xùn)學(xué)員的學(xué)歷層次C、依據(jù)教學(xué)內(nèi)容選擇D、依據(jù)教學(xué)條件選擇【正確答案】：ACD70.技術(shù)工人參加的論文答辯有以下特點：（）。A、平等性B、不平等性C、答辯的方式是“問答為主，辯論為輔”D、答辯雙方均需要做好準(zhǔn)備【正確答案】：BCD71.流動檢驗的優(yōu)點：可以節(jié)省產(chǎn)品()的工作。A、生產(chǎn)B、搬運C、檢驗D、取送【正確答案】：BD72.煙葉質(zhì)量監(jiān)督種類按監(jiān)督的主體劃分（）A、行政監(jiān)督B、群眾監(jiān)督C、省政府監(jiān)督D、國家煙草專賣局監(jiān)督【正確答案】：AB73.打葉復(fù)烤各工序煙葉水分檢測檢驗儀器及工具中的樣品盒：()，并在蓋上及底盒側(cè)壁標(biāo)有號碼。A、銅制B、鋁制C、直徑60mm、高20mmD、直徑60mm、高25mm【正確答案】：BD74.教學(xué)方案包括培訓(xùn)（），三種計劃的編制，是一個由一般到局部，由籠統(tǒng)到具體，由粗到細(xì)，逐步細(xì)化和深化的過程。A、教學(xué)進度計劃B、章節(jié)教學(xué)進度計劃C、單元教學(xué)進度計劃D、課時計劃【正確答案】：ACD75.加強對產(chǎn)區(qū)公司備貨煙葉等級質(zhì)量的控制，最大限度地保證來料（）。A、等級合格率B、質(zhì)量均勻度C、品質(zhì)D、純度【正確答案】：AD76.導(dǎo)致嫩黃煙產(chǎn)生的原因有()。A、土壤氮素含量較高B、土壤水分偏多C、栽煙密度大D、嚴(yán)重光照不足【正確答案】：ABCD77.培訓(xùn)被視為有組織、有計劃的學(xué)習(xí)，目的在于使工作人員的（）有所改善，從而使其發(fā)揮最大的潛力以提高工作的績效。A、知識B、技能C、態(tài)度D、行為【正確答案】：ABCD78.屬于案例法的特征的是（）。A、是一種較為高級的培訓(xùn)方法B、案例法的主體是培訓(xùn)師C、沒有最優(yōu)答案D、教師的任務(wù)是引導(dǎo)【正確答案】：ACD79.技師論文的撰寫必須具備必要的（）。A、前期研究B、專業(yè)知識C、基礎(chǔ)知識D、調(diào)查研究【正確答案】：BC80.固定場所檢驗是在產(chǎn)品形成過程的()設(shè)立的固定檢驗站(點)進行的檢驗活動。A、作業(yè)場所B、場地C、工地D、田間【正確答案】：ABC81.煙氣氣相物中，最主要的有()氫氣。A、氮氣B、氧氣C、二氧化碳D、一氧化碳【正確答案】：ABCD82.標(biāo)準(zhǔn)樣品制作的標(biāo)示環(huán)節(jié)。烤煙、白肋煙以把為單位設(shè)置標(biāo)簽，香料煙以專制的樣品箱包裝，標(biāo)示制作好的樣品。標(biāo)簽內(nèi)容包括()。A、品種B、等級C、產(chǎn)地D、年份【正確答案】：ABCD83.抗生素用于植物病害的防治具有()等特點，在煙草病害生物防治中占有重要地位。A、易于分解B、便于商品化生產(chǎn)C、原料資源豐富D、不污染環(huán)境【正確答案】：ABCD84.脈相遮蓋的上部葉特點為（）。A、葉形較寬B、葉面較平展C、葉形較窄D、葉面較皺縮【正確答案】：BC85.烘烤實踐中，由于()的影響，煙葉干燥時的表現(xiàn)不完全相同，應(yīng)注意針對具體情況進行判斷，切忌死搬硬套。A、地理條件B、氣候條件C、品種D、栽培技術(shù)【正確答案】：ABCD86.煙葉質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的（）為煙葉質(zhì)量控制提供依據(jù)。A、設(shè)計B、開發(fā)C、宣貫D、運用【正確答案】：ABCD87.北方煙區(qū)烤煙煙葉樣品()偏高。(鉀、總植物、總氮偏低)A、糖堿比值B、淀粉含量C、還原糖含量D、氮堿比值【正確答案】：ABC88.()在成熟采收、正常編竿基礎(chǔ)上，應(yīng)適當(dāng)稠裝煙(可裝10～12成炕)，以利于保溫變黃。A、旱天煙B、返青煙C、旱地?zé)烡、嫩黃煙【正確答案】：AC89.培訓(xùn)教師通過（）來選擇、確定培訓(xùn)形式和方式。A、分析培訓(xùn)教材B、分析培訓(xùn)內(nèi)容C、分析學(xué)員情況D、分析培訓(xùn)目標(biāo)【正確答案】：BC90.雪茄型卷煙其特點是葉組配方結(jié)構(gòu)中全部或絕大部分使用曬晾煙，煙絲以()味最好。A、深褐色B、紅棕色C、深棕色D、紅褐色【正確答案】：CD91.為了生產(chǎn)管理的方便，根據(jù)煙葉的生長發(fā)育特點，將其生長發(fā)育過程劃分為()時期。A、幼葉生長期B、旺盛生長期C、工藝成熟期D、生理成熟期【正確答案】：ABD92.打葉復(fù)烤各工序煙葉水分含水率檢測的方法很多,如()、輻射法、蒸餾法、電阻率法等。A、烘箱干燥法B、在線紅外線檢測法C、感官法D、微波法【正確答案】：ABCD93.實踐練習(xí)培訓(xùn)法的不足是（）。A、教師必須懂得示范方法B、培訓(xùn)往往需要占用生產(chǎn)作業(yè)場地，影響正常生產(chǎn)活動C、培訓(xùn)的實效性不強D、不能在短期內(nèi)解決企業(yè)增強生產(chǎn)作業(yè)人才培訓(xùn)的需要【正確答案】：AB94.與全國均值比較，西南煙草種植區(qū)烤煙樣品的感官質(zhì)量總體高于全國平均水平，表現(xiàn)為()相對較輕，余味相對較舒適，但其煙氣濃度略低于全國平均水平。A、香氣質(zhì)較好B、香氣量較足C、雜氣D、刺激性【正確答案】：ABCD95.返青煙葉成熟采烤后，()。A、有機物積累較少B、葉片較厚C、有機物積累較多D、品質(zhì)下降【正確答案】：ABD96.徒長葉往往是在()情況下生長的下部煙葉。A、施肥過多B、旺長期澆水過多C、雨季D、光照較強【正確答案】：BC97.煙葉質(zhì)量監(jiān)督的種類（）A、按監(jiān)督的范圍劃分B、按監(jiān)督的環(huán)節(jié)劃分C、按監(jiān)督的組織關(guān)系劃分D、按監(jiān)督的主體劃分【正確答案】：ABCD98.長江中上游煙區(qū)烤煙煙葉顏色()。A、多為金黃～深黃B、葉面隱含暗紅色C、多屬桔黃深色色域D、飽滿度、均勻度較好【正確答案】：ABCD99.教師勞動過程的創(chuàng)造性根本在于他們的活動并無固定的（）可以套用。A、規(guī)范B、程式C、方法D、教案【正確答案】：ABC100.長江中上游煙區(qū)烤煙的主要外觀特征為()。A、顏色為深黃B、成熟度相對較高C、葉片結(jié)構(gòu)較疏松D、煙葉柔軟有彈性【正確答案】：ABD1.()符合煙草種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的合格種子并不證明種子沒有質(zhì)量問題。A、正確B、錯誤【正確答案】：A2.()一般來說伸根期適宜土壤水分含量指標(biāo)為最大持水量的75%左右。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

60)3.（）培訓(xùn)教學(xué)進度計劃的結(jié)構(gòu)包括前言和進度兩部分。A、正確B、錯誤【正確答案】：B4.（）煙株留葉數(shù)較多，營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)充分，上部葉較寬大。A、正確B、錯誤【正確答案】：B5.()煙站自我監(jiān)督往往不能解決問題，還需要縣公司對煙站進行監(jiān)督，市公司對煙站進行監(jiān)督。A、正確B、錯誤【正確答案】：A6.()雪茄型卷煙香氣特征：在燃吸時產(chǎn)生類似檀香木的優(yōu)美雪茄煙香氣、香味濃烈、細(xì)膩而飄逸，勁頭較強。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

(濃郁)7.()香料煙碎片和砂土儀器檢驗:檢驗結(jié)果所取數(shù)字位數(shù)，保留一位小數(shù)，下一位數(shù)字按GB8710進行修約。A、正確B、錯誤【正確答案】：A8.（）正常生產(chǎn)情況下，煙株上著生的煙葉自下而上，其外觀特征、化學(xué)成分和內(nèi)在質(zhì)量等方面的變化有著一定規(guī)律。A、正確B、錯誤【正確答案】：A9.（）長江中上游煙草種植區(qū)烤煙香氣質(zhì)“中等～偏上”，多數(shù)年份三個部位烤煙樣品的香氣質(zhì)平均分值略高或相當(dāng)于全國均值，香氣質(zhì)相對較好。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

(中等～中偏上)10.()生理成熟期以后葉內(nèi)代謝活動將逐漸轉(zhuǎn)向以分解為主，營養(yǎng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化消耗，生命開始趨向衰老。A、正確B、錯誤【正確答案】：A11.()將煙葉樣品裝入密封的盛樣裝置中，用溫度計(點溫計)迅速插入測溫點，待溫度讀數(shù)不再升高時，讀數(shù)、記錄溫度測定值。A、正確B、錯誤【正確答案】：A12.（）煙站建設(shè)規(guī)劃以標(biāo)準(zhǔn)單元面積煙單位進行規(guī)劃。A、正確B、錯誤【正確答案】：A13.()凡是影響病蟲發(fā)生的因素都是預(yù)報要素，如蟲源、菌源、天敵、氣溫、降雨量、相對濕度等。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

因子)14.()東南煙草種植區(qū)烤煙樣品的香氣質(zhì)“中等～中偏上”，多數(shù)年份三個部位烤煙樣品的香氣質(zhì)平均分值略低或相當(dāng)于全國均值，香氣質(zhì)相對較好。A、正確B、錯誤【正確答案】：B15.（）培訓(xùn)被視為有組織、有計劃的學(xué)習(xí)，目的在于使工作人員的知識、技能、態(tài)度以及行為有所改善，從而使其發(fā)揮最大的潛力以提高工作的績效。A、正確B、錯誤【正確答案】：A16.()質(zhì)量報告的主要內(nèi)容包括：產(chǎn)品質(zhì)量情況和合格率。A、正確B、錯誤【正確答案】：A17.()質(zhì)量檢驗的預(yù)防作用體現(xiàn)在:通過過程(工序)作業(yè)的末檢與巡檢起預(yù)防作用。A、正確B、錯誤【正確答案】：B18.()與全國均值比較，東南煙草種植區(qū)烤煙樣品的感官質(zhì)量總體略高于全國平均水平，表現(xiàn)為香氣質(zhì)相對較好，香氣量較足，雜氣和刺激性相對較輕，余味相對較舒適，但感官質(zhì)量年度間波動略大。A、正確B、錯誤【正確答案】：A19.()測量和試驗的方法：按已確定的檢驗方法和方案，對產(chǎn)品質(zhì)量特性進行定量或定性的觀察、測量、試驗，得到需要的量值和結(jié)果。A、正確B、錯誤【正確答案】：A20.()煙葉生長過程中，若施肥不當(dāng)，就會導(dǎo)致煙葉刺激性小。A、正確B、錯誤【正確答案】：B21.（）收購煙葉存在的質(zhì)量問題主要與檢驗人員不能嚴(yán)格執(zhí)行國家標(biāo)準(zhǔn)，對收購煙葉質(zhì)量控制不到位有直接關(guān)系等。A、正確B、錯誤【正確答案】：A22.()比較和判定的方法：由專職人員將檢驗的結(jié)果與規(guī)定要求進行對照比較，確定每一項質(zhì)量特性是否符合規(guī)定要求，從而判定被檢驗的產(chǎn)品是否生產(chǎn)。A、正確B、錯誤【正確答案】：B23.()粒相物扣除水分和煙堿之后稱為焦油。A、正確B、錯誤【正確答案】：A24.（）加強對檢驗過程的監(jiān)督與檢查，落實質(zhì)量責(zé)任制對煙葉調(diào)撥是很有意義的。A、正確B、錯誤【正確答案】：A25.()西南煙區(qū)烤煙煙葉顏色的飽滿度、均勻度較好。A、正確B、錯誤【正確答案】：A26.（）煙草種子質(zhì)量是由煙草種子不同特性綜合而成的概念，通常包括品質(zhì)質(zhì)量和播種質(zhì)量兩個方面。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

品質(zhì)質(zhì)量)27.（）教育是一個含義非常廣泛的概念，一般來說，我們把它分為廣義教育和狹義教育兩種。A、正確B、錯誤【正確答案】：A28.()煙氣中7種有害成分定性指標(biāo)對各項毒理學(xué)指標(biāo)的影響各不相同，而各項毒理學(xué)指標(biāo)則分別代表了不同的評價方面，不能說那一項重要或不重要。A、正確B、錯誤【正確答案】：A29.()規(guī)劃建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)較高的煙葉站一般由收購區(qū)、倉儲區(qū)、農(nóng)資服務(wù)區(qū)、辦公生活區(qū)四部分組成，各區(qū)域間自成單元，互相隔離，互不干擾。A、正確B、錯誤【正確答案】：A30.()越接近工藝成熟的煙葉，越容易形成漂亮的桔黃色，光澤變強，色度變濃，組織結(jié)構(gòu)變疏，且有顆粒感。A、正確B、錯誤【正確答案】：A31.（）質(zhì)量缺陷一方面是自已在煙葉質(zhì)量管理中發(fā)現(xiàn)的問題，一方面是客戶反映比較集中的問題，也可能是個性問題，也可能是共性問題。A、正確B、錯誤【正確答案】：A32.()根據(jù)國家局基地單元建設(shè)的有關(guān)規(guī)定，煙站設(shè)置以基地單元為單位，一個基地單元設(shè)置一個煙站，配套5條左右收購線。A、正確B、錯誤【正確答案】：B33.()烘烤過程中定色前溫度過高，排濕不暢，易硬黃或蒸片。A、正確B、錯誤【正確答案】：A34.選擇、確定培訓(xùn)形式和方式，是以學(xué)員為主的。（）A、正確B、錯誤【正確答案】：B35.（）初檢區(qū)是對交售的煙葉進行質(zhì)量初檢并進行定級的場所。A、正確B、錯誤【正確答案】：B36.()中型站收購量20000-40000擔(dān)，占地面積原則控制在15畝內(nèi)。A、正確B、錯誤【正確答案】：B37.()黃淮煙區(qū)烤煙煙葉顏色的飽滿度、光澤、均勻度略欠。A、正確B、錯誤【正確答案】：A38.（）旱腳葉大都主脈遮蔽，葉形較寬圓，葉形結(jié)構(gòu)較疏松。A、正確B、錯誤【正確答案】：A39.（）技師論文標(biāo)題允許多余的修飾成分存在。A、正確B、錯誤【正確答案】：B40.()質(zhì)量檢驗是評價生產(chǎn)過程中各工序工藝技術(shù)指標(biāo)完成情況的一種手段。A、正確B、錯誤【正確答案】：A41.()根據(jù)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品圖樣、作業(yè)(工藝)或訂貨合同的規(guī)定，采用相應(yīng)的檢測方法觀察、試驗、測量產(chǎn)品的質(zhì)量特性，判定產(chǎn)品質(zhì)量是否符合規(guī)定的要求，這是質(zhì)量檢驗的把關(guān)功能。A、正確B、錯誤【正確答案】：B42.()抽樣檢驗的主要缺點是有一定的風(fēng)險。A、正確B、錯誤【正確答案】：A43.()還苗期煙苗很小，煙田耗水主要是地表蒸發(fā)，葉面蒸騰很少。A、正確B、錯誤【正確答案】：A44.()在嚴(yán)重缺水時，下部葉片由于缺水而提前衰老，葉內(nèi)的有機物質(zhì)的分解作用大于合成，同時部分營養(yǎng)物質(zhì)仍不斷向上部莖葉輸送，造成下部葉片過快變黃枯萎。A、正確B、錯誤【正確答案】：A45.()膜下煙栽可以在一定程度上避免大田生長前期出現(xiàn)的低溫造成的早花。A、正確B、錯誤【正確答案】：A46.（）監(jiān)督方案則是根據(jù)工作實際需要，對監(jiān)督辦法的有關(guān)內(nèi)容進一步細(xì)化，更具有針對性、可操作性。A、正確B、錯誤【正確答案】：A47.（）技師的論文更偏重于技術(shù)實踐，從生產(chǎn)實踐中來，進行農(nóng)藝技術(shù)創(chuàng)新的歸納和總結(jié)，對某些技術(shù)觀點和理論也可表明個人觀點。A、正確B、錯誤【正確答案】：A48.()不同成熟度煙葉經(jīng)單料煙評吸鑒定結(jié)果是：隨著成熟度的增加煙葉香氣質(zhì)、香氣量增加，吃味變醇和，刺激性小，勁頭加強，燃燒性增加。A、正確B、錯誤【正確答案】：A49.(）三線表由表頭上1條粗線，表頭下2條細(xì)線組成。A、正確B、錯誤【正確答案】：B50.（）脈相遮蓋的上部葉受品種、栽培條件或調(diào)制等因素的影響，烤后主脈閉合。A、正確B、錯誤【正確答案】：A51.（）評定等級是定級員的一個主要任務(wù)之一。A、正確B、錯誤【正確答案】：A52.（）技師論文結(jié)束語是對今后工作開展的建議。A、正確B、錯誤【正確答案】：B53.()烘烤變黃期時間過長或定色期升溫過快和掉溫都會導(dǎo)致掛灰。A、正確B、錯誤【正確答案】：A54.()調(diào)香味煙葉在配方中起諧調(diào)、改善香味的作用。從部位上講，根據(jù)產(chǎn)品的風(fēng)格特點，可以使用下部煙葉也可以使用中部煙葉。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

(上部煙葉)55.（）制定煙葉質(zhì)量監(jiān)督辦法是開展煙葉質(zhì)量監(jiān)督工作的基礎(chǔ)，是對煙葉質(zhì)量監(jiān)督方法、過程的規(guī)范。A、正確B、錯誤【正確答案】：A56.（）凈度、發(fā)芽率、純度其中一項達(dá)不到指標(biāo)的即為不合格種子。A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

水分）57.()一般認(rèn)為田間成熟的煙葉蔗糖含量高，則品質(zhì)優(yōu)良A、正確B、錯誤【正確答案】：B解析：

淀粉)58.（）培訓(xùn)方式有多種分類方法，如按照培訓(xùn)的地點，可分為課堂培訓(xùn)和現(xiàn)場培訓(xùn)；按照培訓(xùn)對象的組織狀況，可分為班級培訓(xùn)、個別學(xué)習(xí)和小組學(xué)習(xí)等。A、正確B、錯誤【正確答案】：A59.()收購分析中必須注意收購數(shù)據(jù)之間的關(guān)聯(lián)性。A、正確B、錯誤【正確答案】：A60.()北方煙區(qū)烤煙煙葉顏色的光澤度、均勻度較好。A、正確B、錯誤【正確答案】：A61.()通常情況下，生長在質(zhì)地粘重土壤上的煙葉，葉片組織結(jié)構(gòu)緊密，成熟遲緩，也較耐成熟，適熟期長。A、正確B、錯誤【正確答案】：A62.()標(biāo)準(zhǔn)樣品的制作方法大致分為三個階段，分別為等級認(rèn)定階段、樣品審查階段、標(biāo)示包裝階段。A、正確B、錯誤【正確答案】：B63.()腳葉在烘烤中綠色消退，黃綠色顯現(xiàn)時，就要及時升溫轉(zhuǎn)入定色期，若變黃時間長，則烤出的煙葉輕者“掛灰”，重者呈褐色糟片。A、正確B、錯誤【正確答案】：A64.()烘箱法檢測的烘箱干燥:開啟能源，樣品去蓋后放入溫度100±2℃的烘箱內(nèi)，自溫度回升至100℃時算起，烘1h。A、正確B、錯誤【正確答案】：B65.()田間成熟度好的煙葉，若是調(diào)制不當(dāng)，尤其是內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化不充分，就會形成不同程度的青色煙葉。A、正確B、錯誤【正確答案】：A66.（）技師論文正文一級標(biāo)題稱章。A、正確B、錯誤【正確答案】：A67.（）定期對加工的成品進行壓塊抽檢，及時發(fā)現(xiàn)問題，及時進行處置。A、正確B、錯誤【正確答案】：A68.（）所謂成人，在法律上講，一般是指年滿16歲以上，具有獨立的自我生存能力，且以從事社會勞動作為自己主要責(zé)任的人。A、正確B、錯誤【正確答案】：B69.()當(dāng)煙葉收購進度出現(xiàn)異常情況下，日收購量曲線圖往往會出現(xiàn)大幅度的波動。A、正確B、錯誤【正確答案】：A70.()通過成品檢驗，可以綜合分析生產(chǎn)全過程，針對出現(xiàn)的