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題型梳理專題1.1物質(zhì)的變化和性質(zhì)題型梳理【題型1】生活生產(chǎn)中物理變化和化學(xué)變化的判斷【題型2】文學(xué)知識中物理變化和化學(xué)變化的判斷【題型3】工藝流程中物理變化和化學(xué)變化的判斷【題型4】對化學(xué)變化的理解【題型5】物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的判斷【題型6】性質(zhì)與變化的判斷舉一反三【題型7】性質(zhì)與用途的對應(yīng)關(guān)系舉一反三【知識點(diǎn)1】物理變化和化學(xué)變化1、概念:沒有生成其它物質(zhì)的變化是物理變化。有其它物質(zhì)生成的變化是化學(xué)變化。2、判斷變化依據(jù):是否有其它物質(zhì)(新物質(zhì))生成。3、化學(xué)變化常伴隨的現(xiàn)象:變色、放出氣體、生成沉淀、發(fā)光、放熱?;瘜W(xué)變化伴隨的能量變化:放熱、吸熱、發(fā)光【題型1】生活生產(chǎn)中物理變化和化學(xué)變化的判斷【例1】下列變化屬于化學(xué)變化的是A.酒精揮發(fā) B.膽礬研碎 C.石蠟燃燒 D.鐵水鑄鍋【變式1-1】日常生活中的下列變化,其中一種與其余三種類別不同的是A.水結(jié)成冰 B.菜刀生銹 C.濕衣服晾干 D.電燈泡通電發(fā)光【變式1-2】下列變化屬于物理變化的是A.燃放煙花 B.食物腐爛 C.糯米釀酒 D.石蠟熔化【變式1-3】中華傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗蘊(yùn)含了許多化學(xué)知識,下列傳統(tǒng)節(jié)日的習(xí)俗中,一定發(fā)生化學(xué)變化的是A.春節(jié)—喜貼春聯(lián) B.清明節(jié)—焚香祭祖C.端午節(jié)—粽葉包粽 D.中秋節(jié)—觀花賞月【題型2】文學(xué)知識中物理變化和化學(xué)變化的判斷【例2】古詩詞見證了中華文明的燦爛文化,下列詩詞中只涉及物理變化的是A.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇 B.烽火連三月,家書抵萬金C.三萬里河?xùn)|入海,五千仞岳上摩天 D.千錘萬鑿出深山,烈火焚燒若等閑【變式2-1】漢語成語是中華民族語言藝術(shù)的瑰寶,下列成語的本意中都涉及到了物質(zhì)的變化過程:①滴水成冰;②死灰復(fù)燃;③刻舟求劍;④火燒赤壁;⑤積沙成丘;⑥火上澆油。其中屬于化學(xué)變化的是(填序號,下同),屬于物理變化的是?!咀兪?-2】中國詩詞大會節(jié)目的開播贏得了全國人民的廣泛關(guān)注,下列詩句描述的自然現(xiàn)象跟所涉及到的物質(zhì)變化的對應(yīng)關(guān)系不正確的A.“春風(fēng)又綠江南岸”—包含了化學(xué)變化B.“日照香爐生紫煙”—包含了化學(xué)變化C.“北風(fēng)卷地白草折”—包含了物理變化D.“忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開”—包含了物理變化【變式2-3】下列歷史典故中,涉及到化學(xué)變化的是A.司馬光砸缸 B.武老太鐵杵磨針 C.燧人氏鉆木取火 D.楚人刻舟求劍【題型3】工藝流程中物理變化和化學(xué)變化的判斷【例3】肉豆?jié){是襄陽人早餐的標(biāo)配,豆?jié){的制作流程中主要涉及化學(xué)變化的是A.冷水泡豆 B.磨豆制漿 C.過濾豆渣 D.燃柴煮漿【變式3-1】遂寧大英為千年卓筒井采鹽遺址保護(hù)區(qū),卓筒井井鹽汲制技藝成為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。卓筒井是用直立粗大的竹筒汲鹵的鹽井,這里的“鹵”為地下開采的鹵水,含有氯化鈉、水、泥沙等物質(zhì),下列制鹽過程涉及化學(xué)變化的是A.鐵錐鉆井 B.竹筒取鹵 C.濾缸濾鹵 D.制鹽燒煤【變式3-2】端午節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,在下列制作粽子的環(huán)節(jié)中,涉及物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的是A.清洗竹葉 B.淘洗糯米 C.竹葉包粽 D.生火煮粽【變式3-3】明代宋應(yīng)星《天工開物·殺青篇》中詳細(xì)記載了古法制紙工藝。步驟可分為五步,“斬竹漂塘”、“煮楻足火”、“蕩料入簾”、“覆簾壓紙”、“透火焙干”。其中以發(fā)生化學(xué)反應(yīng)為主的步驟是A.煮楻足火 B.蕩料入簾 C.覆簾壓紙 D.透火焙干【題型4】對化學(xué)變化的理解【例4】鎂帶在氧氣中燃燒是化學(xué)變化,判斷的主要依據(jù)是A.放出大量的熱 B.看到耀眼的強(qiáng)光C.有白色固體生成 D.鎂帶消失【變式4-1】下列敘述中正確的是A.具有發(fā)光、放熱現(xiàn)象的變化就是化學(xué)變化 B.化學(xué)變化中同時(shí)會發(fā)生物理變化C.鍋爐爆炸和煤氣爆炸都是化學(xué)變化 D.沒有明顯現(xiàn)象的變化就不是化學(xué)變化【變式4-2】物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),會伴隨發(fā)光、放熱、變色、放出氣體或出現(xiàn)沉淀等現(xiàn)象,這些現(xiàn)象可以幫助我們判斷有沒有發(fā)生化學(xué)變化。下表有五位同學(xué)的錯(cuò)誤觀點(diǎn),請你用熟悉的日常事例來否定其錯(cuò)誤觀點(diǎn)。同學(xué)錯(cuò)誤觀點(diǎn)否定例證甲有發(fā)光現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學(xué)變化乙有放熱現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學(xué)變化丙有顏色改變現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學(xué)變化丁有氣體放出現(xiàn)象發(fā)生的變化一定是化學(xué)變化戊有沉淀現(xiàn)象發(fā)生的變化--定是化學(xué)變化【變式4-3】下列關(guān)于化學(xué)變化的說法不正確的是A.綠色植物通過化學(xué)變化儲存能量B.化學(xué)變化通常伴隨著發(fā)光、放熱等現(xiàn)象C.人們通過化學(xué)變化改造物質(zhì)世界D.化學(xué)變化就是生成了自然界中不存在的物質(zhì)【知識點(diǎn)2】物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)1.物理性質(zhì):物質(zhì)不需要化學(xué)變化就表現(xiàn)出的性質(zhì)。2.化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出的性質(zhì)。3.性質(zhì)和變化在描述上的不同:描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中常有“難、可、易、會、能、不可、不易、不會、不能”等表示具有能力的字眼;描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有常有“在、了”等表示過去時(shí)或現(xiàn)在時(shí)的詞語【題型5】物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的判斷【例5】下列關(guān)于物質(zhì)性質(zhì)的描述屬于物理性質(zhì)的是A.蠟燭能燃燒 B.鐵在潮濕的空氣中易生銹C.水通電可以發(fā)生分解 D.氧氣是一種不易溶于水的氣體【變式5-1】在2008年北京奧運(yùn)會的開幕式上,隨著祥云畫卷的緩緩展開,火炬手體操王子李寧以“飛天”的形式點(diǎn)燃了北京奧運(yùn)會的圣火,北京奧運(yùn)會火炬的燃料為丙烷。下列關(guān)于丙烷性質(zhì)的描述,屬于化學(xué)性質(zhì)的是A.無色氣體 B.著火點(diǎn)為450℃,易燃C.沸點(diǎn)為-42.1℃,易液化 D.微溶于水,可溶于乙醇【變式5-2】請將下列情況填入空格中①銅易生銹
②酒精揮發(fā)
③紅磷有可燃性
④電燈通電發(fā)光
⑤夏天食物容易腐敗
⑥海水曬鹽
⑦蔗糖能溶解
⑧干冰升華
⑨牛奶會變酸
⑩氧氣是無色氣體物理性質(zhì):;化學(xué)性質(zhì):。(填序號)【變式5-3】“甲烷”俗稱天然氣,它通常是無色、無味的氣體。天然氣燃燒時(shí)可放出大量熱量,是現(xiàn)代社會較普及的清潔能源。根據(jù)以上短文,可歸納出“甲烷”的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)。(1)物理性質(zhì);(2)化學(xué)性質(zhì)?!绢}型6】性質(zhì)與變化的判斷【例6】下列前者用于描述物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),后者用于表達(dá)物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的是A.揮發(fā)性,汽化 B.腐蝕性,燃燒C.可燃性,液化 D.溶解性,熔化【變式6-1】下列敘述中前者是物理性質(zhì),后者是化學(xué)變化的是A.鐵具有導(dǎo)熱性
鐵生銹 B.木炭具有可燃性
木炭燃燒C.氧氣具有氧化性
氧氣液化 D.食鹽具有咸味
食鹽在水中溶解【變式6-2】閱讀下面的短文,從①物理變化、②化學(xué)變化、③物理性質(zhì)、④化學(xué)性質(zhì)中選擇正確答案的序號填入下面描述的有關(guān)橫線上。(1)在通常狀況下,氯氣呈黃綠色,有劇烈的刺激性氣味。(2)氯氣在1.01×105Pa時(shí),冷卻到-34.6℃,變成液態(tài)氯,繼續(xù)冷卻到-101℃,變成固態(tài)氯。(3)氫氣能在氯氣中燃燒,生成一種叫氯化氫的氣體。(4)把氯氣通入水中,部分氯氣跟水反應(yīng),生成鹽酸和次氯酸?!咀兪?-3】閱讀以下描述語句,選取數(shù)字序號填空。①常溫下氯化鈉是一種白色固體②易溶于水③氯化鈉不能燃燒④給氯化鈉固體升溫至801攝氏度,氯化鈉固體熔化變?yōu)橐簯B(tài)⑤向氯化鈉溶液中滴入硝酸銀溶液,反應(yīng)生成氯化銀白色沉淀⑥氯化鈉用于配制醫(yī)療上的生理鹽水⑦工業(yè)上可以用氯化鈉來制取碳酸鈉、氯氣等(1)描述物理性質(zhì):。(2)描述化學(xué)性質(zhì):。(3)描述化學(xué)變化的是:。(4)描述物理變化的是:。【題型7】性質(zhì)與用途的對應(yīng)關(guān)系【例7】“性質(zhì)決定用途,用途體現(xiàn)性質(zhì)”,下列用途主要體現(xiàn)物理性質(zhì)的是:①鐵生銹②干冰升華③氫氣用作清潔燃料④蠟燭受熱熔化A.①② B.①③ C.②④ D.③④【變式7-1】性質(zhì)決定其用途,下列物質(zhì)的用途與其化學(xué)性質(zhì)無關(guān)的是A.煤氣可做燃料 B.玉米可用于釀酒C.木炭粉可用作黑火藥原料 D.生鐵用做炒菜鍋【變式7-2】化學(xué)上:性質(zhì)
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