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本文件根據(jù)CNAS-CC18《食品安全管理體系認證機構(gòu)要求》的要求，為食品安全2引用文件3術(shù)語和定義無應(yīng)根據(jù)CNAS-CC18《食品安全管理體系認證機構(gòu)要求》，建立和實施能力分析和評價8）認證機構(gòu)的相關(guān)利益方（符合CNAS-CC01的6.2條要求的委員會）對認證業(yè)4.5CNAS-CC18《食品安全管理體系認證機構(gòu)要求》僅對審核員、認證決定人員和合5認證業(yè)務(wù)范圍的管理合同評審人員提供了資格準則。認證機構(gòu)應(yīng)按照CNAS-CC18的要求對這些認證人員進CNAS-CC18所要求的FSMS審核員高等教育知識（普通微生物學(xué)、普通化學(xué)、與審對認證人員專業(yè)能力的評價宜由具有必要專業(yè)識別能力的評價人員按照專業(yè)能應(yīng)根據(jù)CNAS-CC18的要求，對審核員和技術(shù)專家的專業(yè)能力進行評價，通常情況下可以評價到本文附錄A的食品鏈分類的種類所覆蓋的活動。必要時，還要對認證業(yè)5.5.1鑒于FSMS認證與認可活動的高風(fēng)險性質(zhì)，CNAS對認證機構(gòu)FSMS認證能力的認5.5.4CNAS在為認證機構(gòu)頒發(fā)的認可證書附件中，標注已認可的行業(yè)類別，但不包食品鏈分類表ABC包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)后的各種加DE
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