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食材配送實(shí)施方案(精品3篇)食材配送實(shí)施方案篇1一、總則(一)編制目的為建立健全學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作機(jī)制,規(guī)范學(xué)校食品安全事故的應(yīng)急處置工作,有效預(yù)防和及時(shí)處置食品安全事故,保障師生身體健康與生命安全,維護(hù)正常教育教學(xué)秩序,特編制本應(yīng)急處置預(yù)案。(二)編制依據(jù)依據(jù)《中華人民共和國(guó)突發(fā)事件應(yīng)對(duì)法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》及教育部《關(guān)于學(xué)校食堂及學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》等。(三)工作原則1、預(yù)防為主、常備不懈宣傳普及食品安全防治知識(shí),提高全體師生員工的防護(hù)意識(shí)和校園食品衛(wèi)生水平,加強(qiáng)日常監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)病例及時(shí)采取有效的預(yù)防與控制措施。2、依法管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)法律法規(guī),對(duì)食物中毒事件的預(yù)防、報(bào)告、控制和救治工作實(shí)行依法管理;學(xué)校成立食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)組織、指揮、協(xié)調(diào)與落實(shí)學(xué)校內(nèi)的食品衛(wèi)生安全的防治工作。3、快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)建立預(yù)警和醫(yī)療救治快速反應(yīng)機(jī)制,強(qiáng)化人力、物力、財(cái)力儲(chǔ)備,增強(qiáng)應(yīng)急處理能力。按照“四早”要求,保證發(fā)現(xiàn)、報(bào)告、隔離、治療等環(huán)節(jié)緊密銜接,一旦發(fā)生突發(fā)事件,快速反應(yīng),及時(shí)準(zhǔn)確處置。(四)適用范圍xx市xx職業(yè)學(xué)校發(fā)生食品安全事故時(shí)依據(jù)本預(yù)案執(zhí)行。(五)響應(yīng)級(jí)別食品安全事故,指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品、對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。食品安全事故共分四級(jí),即特別重大食品安全事故(Ⅰ級(jí))、重大食品安全事故(Ⅱ級(jí))、較大食品安全事故(Ⅲ級(jí))、一般食品安全事故(Ⅳ級(jí))二、應(yīng)急組織指揮體系及職責(zé)(一)組織機(jī)構(gòu)xx市xx職業(yè)學(xué)校成立學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置小組,組長(zhǎng):,副組長(zhǎng):,組員:、。處置小組下設(shè)現(xiàn)場(chǎng)處置組、救治協(xié)調(diào)組、后勤保障組和新聞信息組等4個(gè)工作組。xx市xx職業(yè)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置小組的主要職能是:負(fù)責(zé)統(tǒng)一決策,組織、指揮本校食品安全事故應(yīng)急響應(yīng)行動(dòng),確保應(yīng)急處置任務(wù)完成。1、根據(jù)當(dāng)?shù)卣蜕霞?jí)教育行政主管部門的要求制定本校的食品安全應(yīng)急預(yù)案。2、建立健全的食品安全防治責(zé)任制,檢查、督促學(xué)校各項(xiàng)食品安全防治措施的落實(shí)情況。3、廣泛深入地開展食品安全的宣傳教育活動(dòng),普及食品安全防治知識(shí),提高師生員工的防護(hù)能力。4、及時(shí)向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局和xx市教育局匯報(bào)學(xué)校的食品衛(wèi)生安全事件的發(fā)生情況,及時(shí)封存一切可疑食品及原料,封存可能被污染食品用具;保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)及食品留樣、進(jìn)貨單,防止人為地破壞現(xiàn)場(chǎng)。學(xué)校全力配合事故調(diào)查部門開展事故調(diào)查,按要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品;切實(shí)落實(shí)相關(guān)部門提出的預(yù)防控制措施。5、積極配合衛(wèi)生部門做好病人的救治工作,及時(shí)開展與學(xué)生及家長(zhǎng)的溝通工作,穩(wěn)定學(xué)生情緒,避免由于信息失真導(dǎo)致慌亂。(二)工作組組成及職責(zé)1、現(xiàn)場(chǎng)處置組,組長(zhǎng):,組員:、。負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作的統(tǒng)一組織,協(xié)調(diào)工作。配合食品安全事故調(diào)查部門進(jìn)行事件原因調(diào)查,做好與調(diào)查部門的溝通與協(xié)調(diào),落實(shí)相關(guān)部門提出的`控制措施;負(fù)責(zé)有關(guān)食品安全事故應(yīng)急處置情況的信息報(bào)送工作。2、救治協(xié)調(diào)組,組長(zhǎng):,組員:、相關(guān)年級(jí)組長(zhǎng)及班主任。負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作的救治協(xié)調(diào)工作,負(fù)責(zé)與衛(wèi)生部門聯(lián)絡(luò),配合醫(yī)療機(jī)構(gòu)及時(shí)做好病人的救治工作,追蹤了解傷情或病情動(dòng)態(tài),做好學(xué)生、家長(zhǎng)的安撫和思想工作,確保校園穩(wěn)定和各項(xiàng)工作正常開展。3、后勤保障組,組長(zhǎng):,組員:、。負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作的后勤保障工作,做好家長(zhǎng)的接待工作。4、新聞信息組,組長(zhǎng):,組員:、。負(fù)責(zé)學(xué)校食品安全事故應(yīng)急處置工作的信息報(bào)送和溝通工作,負(fù)責(zé)與市教育局等的聯(lián)系,做好輿情監(jiān)測(cè)與媒體溝通;落實(shí)信息報(bào)送工作。三、監(jiān)測(cè)、預(yù)警、報(bào)告(一)監(jiān)測(cè)學(xué)校建立統(tǒng)一的食品安全事故監(jiān)測(cè)絡(luò)平臺(tái),建立通暢的信息監(jiān)測(cè)和通報(bào)網(wǎng)絡(luò),通過(guò)日常的監(jiān)測(cè),及時(shí)研究分析學(xué)校食品安全情況,做到早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)防、早整治,形成統(tǒng)一、科學(xué)的食品安全信息評(píng)估和預(yù)警體系。(二)預(yù)警學(xué)校食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組各成員應(yīng)當(dāng)按照各自職責(zé),加強(qiáng)對(duì)學(xué)校衛(wèi)生、食堂餐飲、小賣部食品、飲用水、周邊環(huán)境等環(huán)節(jié)的日常監(jiān)管,建立食品安全信息資料檔案。對(duì)學(xué)校發(fā)生可能導(dǎo)致重大、較大、一般食品事故的預(yù)警信息進(jìn)行及時(shí)分析上報(bào),做好應(yīng)急準(zhǔn)備工作(三)報(bào)告學(xué)校建立健全食品安全事故報(bào)告機(jī)制,按照食品安全事故報(bào)告的有關(guān)規(guī)定,主動(dòng)監(jiān)測(cè),及時(shí)報(bào)告。發(fā)生食品安全事故或疑似食品安全事故應(yīng)在第一時(shí)間向上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告,同時(shí)將發(fā)生事故情況報(bào)市教育局職能處室,并立即協(xié)調(diào)衛(wèi)生部門開展醫(yī)療救治。若有證據(jù)或理由懷疑有人投毒,應(yīng)當(dāng)立即報(bào)警。1、報(bào)告范圍學(xué)校發(fā)生的食品安全事故和對(duì)師生健康造成或可能造成損害的食品安全隱患均屬報(bào)告范圍。2、報(bào)告時(shí)限食品安全事故(隱患)發(fā)生(發(fā)現(xiàn))后,現(xiàn)場(chǎng)有關(guān)人員立即報(bào)告校長(zhǎng),校長(zhǎng)接到報(bào)告后,第一時(shí)間向xx市教育局和上城區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局等報(bào)告,同時(shí)根據(jù)事故處理的進(jìn)程或上級(jí)要求隨時(shí)作出階段報(bào)告。事故處理結(jié)束后,學(xué)校在2個(gè)工作日內(nèi)作出書面總結(jié)報(bào)告。3、報(bào)告程序初次報(bào)告:盡可能詳細(xì)報(bào)告學(xué)校食品安全事故發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、危害程度、受傷人數(shù)、主要臨床癥狀及報(bào)告聯(lián)系人和聯(lián)系方式;事故發(fā)生原因的初步判斷;事故發(fā)生后采取的措施及事故控制情況等。階段報(bào)告:既要報(bào)告新發(fā)生的情況,也要對(duì)初次報(bào)告的情況進(jìn)行修正和補(bǔ)充。包括事故的發(fā)展與變化、處置過(guò)程、事故原因等。階段報(bào)告應(yīng)根據(jù)事故處理的進(jìn)程或上級(jí)要求隨時(shí)上報(bào)??偨Y(jié)報(bào)告:在事故處理結(jié)束后2個(gè)工作日內(nèi)作出??偨Y(jié)報(bào)告包括對(duì)事故的發(fā)生、引發(fā)事故原因分析、事故鑒定結(jié)論、提出處理事故意見和今后對(duì)類似事故的防范和處置建議。四、保障措施(一)信息保障學(xué)校建立食品安全事故專項(xiàng)信息報(bào)告制度,負(fù)責(zé)處理和傳遞等工作,特別重大、重大食品安全事故的相關(guān)信息,嚴(yán)格按照信息歸口、統(tǒng)一對(duì)外發(fā)布的原則,向社會(huì)及媒體發(fā)布。(二)醫(yī)療保障學(xué)校按照《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》規(guī)定配備專職校醫(yī),建立校醫(yī)務(wù)室,發(fā)現(xiàn)異常情況立即采取應(yīng)急措施,在第一時(shí)間做好現(xiàn)場(chǎng)的救護(hù)和穩(wěn)定工作,同時(shí)上報(bào)當(dāng)?shù)蒯t(yī)療機(jī)構(gòu)和教育主管部門。對(duì)學(xué)校食品安全事故造成人員傷害的,教育主管部門立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助衛(wèi)生部門迅速開展醫(yī)療救治工作。(三)資金保障學(xué)校從公用經(jīng)費(fèi)中安排一定比例經(jīng)費(fèi)做好學(xué)校食品安全事故的基礎(chǔ)性工作,確保學(xué)校食品安全事故應(yīng)急工作的順利開展。學(xué)校遇重大食品安全事故則由上級(jí)教育主管部門向本級(jí)政府專題匯報(bào),申請(qǐng)專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)。(四)演習(xí)演練學(xué)校根據(jù)自身特點(diǎn),定期和不定期開展學(xué)校食品安全事故的應(yīng)急處置演練演習(xí),不斷提高全校師生食品安全事故防范意識(shí)。(五)宣教培訓(xùn)學(xué)校要對(duì)全體師生加強(qiáng)食品安全只是的宣傳教育,不斷提高廣大師生的安全意識(shí)和責(zé)任意識(shí),最大限度減少學(xué)校食品安全事故造成的危害,保障廣大師生身體健康和生命安全。(六)獎(jiǎng)懲全校教職工要嚴(yán)格執(zhí)行有關(guān)法律法規(guī),認(rèn)真履行職責(zé),實(shí)行責(zé)任制和責(zé)任追究制。對(duì)食品安全工作作出突出貢獻(xiàn)的單位和個(gè)人,給與表彰和獎(jiǎng)勵(lì);對(duì)履職不力,造成食品安全事故處置工作失誤的,要追究有關(guān)當(dāng)事人的責(zé)任。五、后期評(píng)估食品安全事故應(yīng)急處置工作結(jié)束后,學(xué)校要組織有關(guān)人員對(duì)工作情況進(jìn)行評(píng)估,評(píng)估內(nèi)容主要包括事件概況、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查處理概況、病人救治情況、所采取的效果評(píng)價(jià)、應(yīng)急處置過(guò)程中存在的問題和取得的經(jīng)驗(yàn)和改進(jìn)建議。評(píng)估報(bào)告上報(bào)教育主管部門以及食品安全監(jiān)管部門。六、預(yù)案制定本預(yù)案由xx市xx職業(yè)學(xué)校制定并公布實(shí)施,將定期根據(jù)食品安全形勢(shì)變化和實(shí)施中發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行更新、修訂和補(bǔ)充,學(xué)校在防控應(yīng)急工作中的具體技術(shù)問題按照國(guó)家及省市相關(guān)食品安全監(jiān)管部門、事故調(diào)查部門的最新要求執(zhí)行。七、附則食材配送實(shí)施方案篇2一,實(shí)訓(xùn)調(diào)查的目的1,通過(guò)實(shí)訓(xùn)使得理論知識(shí)與案例分析實(shí)踐相結(jié)合。2,通過(guò)實(shí)訓(xùn)使學(xué)生學(xué)會(huì)如何用現(xiàn)代化地物流管理理論來(lái)分析,解決物流企業(yè)中的實(shí)際問題。3,通過(guò)實(shí)訓(xùn)使學(xué)生掌握配送中心設(shè)計(jì)規(guī)劃的重要策略二,實(shí)訓(xùn)調(diào)查要求1,物流配送中心的業(yè)務(wù)定位2,物流配送中心的功能分區(qū)3,物流配送設(shè)施設(shè)備的設(shè)計(jì)與選擇4,物流配送中心信息系統(tǒng)設(shè)計(jì)5,物流配送中心的經(jīng)營(yíng)管理策略三,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容(一)按配送中心的經(jīng)濟(jì)功能分類,一般可以分為以下四類供應(yīng)型配送中心:以客戶供應(yīng)商品,提供后勤保障為主要功能的物流中心,一般適合超市的配送管理模式,能建立相對(duì)穩(wěn)定的供需關(guān)系。特點(diǎn):大批量、多品種、占地面積大、建設(shè)周期長(zhǎng)。銷售型配送中心:以銷售為目的,借助配送服務(wù)手段來(lái)擴(kuò)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的配送中心,是面向消費(fèi)者的,一般建設(shè)在城市周圍采用多品種混裝。特點(diǎn):用戶的數(shù)量大、庫(kù)存結(jié)構(gòu)也比較復(fù)雜、對(duì)人員要求高。存儲(chǔ)型配送中心:指充分強(qiáng)化商品的儲(chǔ)備和存儲(chǔ)的功能,再充分發(fā)揮儲(chǔ)存作用的基礎(chǔ)上開展配送活動(dòng)的配送中心。特點(diǎn):在資源短缺的情況下、能充分發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)。加工型物流配送中心:對(duì)商品進(jìn)行清洗、下料、分解、集裝等加工活動(dòng)以流通加工為核心,開展配送活動(dòng)。特點(diǎn):按照用戶要求進(jìn)行單品種,大批量的加工作業(yè),分類作業(yè)量小,一般不設(shè)分揀配貨環(huán)節(jié)。(二)新世紀(jì)超市物流配送中心的特點(diǎn)1,,新世紀(jì)超市物流配送中心的.業(yè)務(wù)定位新世紀(jì)超市的物流配送中心是以銷售商品為目的,借助配送這一服務(wù)手段來(lái)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的配送中心。該配送中心的服務(wù)對(duì)象是以超市賣場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)為主,并以生鮮貨物為配送的主要需求。2,新世紀(jì)超市配送中心的功能分區(qū)為保證賣場(chǎng)和倉(cāng)庫(kù)的需求,該配送中心是以裝卸區(qū)、收集區(qū)、倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)、揀選區(qū)、發(fā)貨區(qū)、物流加工區(qū)、行政辦公區(qū)、停車場(chǎng)、堆場(chǎng)為各個(gè)功能分區(qū)。3,新世紀(jì)超市的配送中心的運(yùn)作流程該配送中心運(yùn)作流程可分為:進(jìn)貨、分拆、檢驗(yàn)、編碼、入庫(kù)、揀選、配貨、補(bǔ)貨、調(diào)庫(kù)、盤點(diǎn)、配載、庫(kù)管、加工等一般食品類進(jìn)貨生鮮類分拆入庫(kù)檢驗(yàn)水產(chǎn)類編碼家電類出庫(kù)日用品賣場(chǎng)本配送中心的總設(shè)計(jì)規(guī)模A配送中心平面規(guī)劃與布局出搬運(yùn)干貨類揀選取貨冷藏庫(kù)一家電區(qū)般入食口發(fā)貨區(qū)品區(qū)回日員收用工區(qū)生鮮食品冷藏區(qū)品通域區(qū)道B,冷藏區(qū)平面規(guī)劃布局辦公區(qū)干貨區(qū)蔬菜水果區(qū)域出入口口海鮮區(qū)冷制品區(qū)C,配送中心的組織結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)配送中心經(jīng)理業(yè)務(wù)科部門經(jīng)理業(yè)務(wù)部倉(cāng)儲(chǔ)部運(yùn)輸部技術(shù)部后勤部倉(cāng)儲(chǔ)科運(yùn)輸科職能全面負(fù)責(zé)配送中心的運(yùn)營(yíng)與管理①入庫(kù)單處理②訂單處理③客服服務(wù)退貨①配送中心的內(nèi)部管理②接貨、卸貨、理貨③入庫(kù)、出庫(kù)、揀選、盤點(diǎn)④補(bǔ)貨、貨架區(qū)貨物盤點(diǎn)⑤裝卸區(qū)入庫(kù),揀選盤點(diǎn)⑥退貨再入庫(kù)⑦集貨、出貨、驗(yàn)收①車輛管理,調(diào)度②送貨③回單處理①配送中心管理系統(tǒng)維護(hù)②監(jiān)控系統(tǒng)保持清潔40人5人5人技術(shù)科后勤科人員配置2人10人50人4,配送中心的設(shè)施設(shè)備總體構(gòu)成A,配送中心物流設(shè)施設(shè)備進(jìn)貨區(qū):叉車、托盤、手動(dòng)叉車、大貨車存儲(chǔ)區(qū):托盤、貨架、叉車、手動(dòng)托盤、搬運(yùn)車、電子稱、驗(yàn)驗(yàn)收機(jī)揀選區(qū):貨架、冷庫(kù)、托盤、叉車、搬運(yùn)工加工區(qū):加工人員、刀具、加工工具、封包機(jī)、切割機(jī)、清洗機(jī)車場(chǎng):車庫(kù)、停車設(shè)備辦公區(qū):硬件設(shè)備、軟件設(shè)備、監(jiān)控系統(tǒng)B,搬運(yùn)裝卸設(shè)備叉車:在配送中心主要用平衡重式叉車,這種叉車具有機(jī)動(dòng)靈活、工作效率高、操作簡(jiǎn)單方便等特點(diǎn)。無(wú)人搬運(yùn)車:可以自動(dòng)導(dǎo)向、自動(dòng)識(shí)別地址,具有靈活性強(qiáng),可大大節(jié)約勞動(dòng)力。運(yùn)輸機(jī):結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單運(yùn)輸可靠,布置靈活、運(yùn)輸平穩(wěn)、使用方便。巷道堆垛機(jī):采用半自動(dòng)和自動(dòng)控制裝置,運(yùn)行速度和生產(chǎn)效率高,其職能在巷道內(nèi)作業(yè)。C,條碼和電子標(biāo)簽設(shè)備條碼可分為一維條碼和二維條碼,新世紀(jì)的配送中心使用的一維條碼較多,常見的一維條碼有3P碼、EAN碼、UPC碼、128碼、交叉25碼。電子標(biāo)簽設(shè)備:RFID電子標(biāo)簽、標(biāo)簽打印機(jī)、電子射頻機(jī)。D,普通倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存配送區(qū)設(shè)計(jì)與設(shè)備選擇商品在倉(cāng)庫(kù)保管的主要目的是加強(qiáng)商品養(yǎng)護(hù)、確保商品質(zhì)量安全、同時(shí)還有加強(qiáng)儲(chǔ)位合理化工作和存儲(chǔ)商品的數(shù)量管理工作。設(shè)備選擇:托盤、車輛、叉車、手拉式叉車、監(jiān)控系統(tǒng)、高架庫(kù)、貨架E,自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)設(shè)備與設(shè)備選擇自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)的各種設(shè)備具有手動(dòng)控制、集中控制及管理計(jì)算機(jī)接口的聯(lián)機(jī)自動(dòng)控制等設(shè)備選擇:組合式貨架、焊接式貨架、升降機(jī)、巷道堆垛機(jī)5,信息系統(tǒng)A,信息系統(tǒng)是由計(jì)算機(jī)硬件、網(wǎng)絡(luò)和通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)軟件、信息資源、信息用戶和規(guī)章制度組成的以處理信息流為目的的人機(jī)一體化系統(tǒng)。B,信息系統(tǒng)的功能:輸入、存儲(chǔ)、處理、輸出和控制。6,信息系統(tǒng)的功能模塊物流配送信息管理系統(tǒng)包括:倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、庫(kù)存管理系統(tǒng)、配送加工系統(tǒng)、客戶管理系統(tǒng)、網(wǎng)上物流系統(tǒng)、報(bào)表。7,經(jīng)營(yíng)管理策略A,經(jīng)營(yíng)策略①業(yè)務(wù)開展首先通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷調(diào)研與預(yù)測(cè)市場(chǎng)營(yíng)銷環(huán)境分析,市場(chǎng)購(gòu)買行為分析,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略分析,目標(biāo)市場(chǎng)營(yíng)銷,產(chǎn)品策略,定位策略,分銷策略,促銷策略,在根據(jù)列出大的綱目采用小的綱目,又有市場(chǎng)營(yíng)銷信息系統(tǒng),調(diào)研過(guò)程,數(shù)據(jù)分析以及需求測(cè)量與預(yù)測(cè)營(yíng)銷環(huán)境的出來(lái),消費(fèi)購(gòu)買行為,組織購(gòu)買者,產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)購(gòu)買,中間商購(gòu)買與政府采購(gòu),競(jìng)爭(zhēng)者分析,市場(chǎng)的細(xì)分、選擇、定位、產(chǎn)品的組合品牌商標(biāo)與包裝、產(chǎn)品生命周期與新產(chǎn)品管理,定價(jià)的因素、方法、策略、價(jià)格變動(dòng)和企業(yè)對(duì)策,分銷渠道的職能類型、策略、物流、促銷的各種策略。②服務(wù)完善客戶服務(wù)是指確定的社會(huì)組織通過(guò)一定方式與相關(guān)的社會(huì)公眾進(jìn)行溝通而產(chǎn)生的相互之間的關(guān)系,且工作人員需明白服務(wù)的元素、目的、原則以及方式,再以有的服務(wù)上創(chuàng)造更好而定服務(wù)水平。③技術(shù)水平提升在已有飛各個(gè)方面技術(shù)上全面提升采用新的技術(shù)手段,招納更多的技術(shù)人員,提供更好的人員發(fā)展平臺(tái),并且以最少的費(fèi)用提升最大最廣的各個(gè)技術(shù)水平。④客戶服務(wù)策略明白企業(yè)與客戶交互的一個(gè)完整過(guò)程,包括:聽取客戶提出的問題和要求,對(duì)客戶的需求做出反應(yīng)并探尋客戶新的需求,且客戶服務(wù)屬于一種經(jīng)常性與計(jì)劃性的工作,企業(yè)均通過(guò)它來(lái)保持與社會(huì)公眾之間的了解。⑤成本控制在各個(gè)方面如調(diào)研預(yù)測(cè),環(huán)境的分析惡劣,競(jìng)爭(zhēng)者實(shí)力,產(chǎn)品的受歡迎程度,定價(jià)的策略選擇,促銷的宣傳、廣告、人員等一系列的大方面的控制,來(lái)降低企業(yè)的成本損益,用最少的成本達(dá)到最滿意的效果,從而使成本得到降低。B,管理策略①業(yè)務(wù)管理從大的采購(gòu)方、供應(yīng)方、需求方總結(jié)出業(yè)務(wù)管理、采購(gòu)管理是為保障企業(yè)物資供應(yīng)面對(duì)企業(yè)采購(gòu)進(jìn)貨活動(dòng)進(jìn)行計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)和控制的管理活動(dòng)。②企業(yè)管理企業(yè)管理的意義與方法首先總結(jié)我國(guó)在管理理論與實(shí)踐上正反兩個(gè)方面的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),更好地發(fā)揮社會(huì)主義制度的優(yōu)越性,引進(jìn)國(guó)外對(duì)我們有益的管理理論、技術(shù)和方法及結(jié)合實(shí)際,因地制宜的學(xué)習(xí)與運(yùn)用企業(yè)的管理決定了成本效益,客戶服務(wù)的滿意程度。③人力資源管理根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的需求,有計(jì)劃地堆人力資源進(jìn)行合理配置,通過(guò)對(duì)企業(yè)中員工的招聘、培訓(xùn)、使用、考核、激烈、調(diào)整等一系列過(guò)程,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,發(fā)揮員工的潛能,為企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值,確保企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),是企業(yè)的一系列人力資源政策及相應(yīng)的管理活動(dòng)。④品牌管理管理者為培育品牌資產(chǎn)而展開的以消費(fèi)為中心的規(guī)劃、傳播、提升和評(píng)估等一系列戰(zhàn)略決策和策略執(zhí)行活動(dòng)。⑤激烈管理⑴建立供應(yīng)商激烈機(jī)制,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行績(jī)效考核評(píng)估機(jī)制,對(duì)信譽(yù)好的供應(yīng)商進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)不守誠(chéng)信的供應(yīng)商進(jìn)行監(jiān)督、批評(píng)或撤銷其合作伙伴的關(guān)系。⑵建立員工績(jī)效考評(píng)機(jī)制,對(duì)員工進(jìn)行思想教育,實(shí)行獎(jiǎng)金制度、評(píng)優(yōu)活動(dòng)等最大限度地激發(fā)員工的潛能和工作的熱情。食材配送實(shí)施方案篇3根據(jù)江蘇省教育廳《關(guān)于做好新型冠狀病毒感染的肺炎疫情作的緊急通知》《南京科技職業(yè)學(xué)院新型冠狀病毒感染的肺炎疫情防控作預(yù)案》等件有關(guān)規(guī)定,結(jié)合我校實(shí)際,現(xiàn)制定疫情防控物資管理辦法。組織領(lǐng)導(dǎo)學(xué)校防控作領(lǐng)導(dǎo)組指導(dǎo)開展疫情防控應(yīng)急物資管理作,具體常作由學(xué)校后勤保障專項(xiàng)作組組織實(shí)施。根據(jù)學(xué)?!蛾P(guān)于成疫情防控作專項(xiàng)作組的通知》(南科委字〔20__〕6號(hào))要求,后勤保障作組組長(zhǎng)由錢聞明同志兼任,副組長(zhǎng)由李季平、葛堅(jiān)、張?jiān)屏?、王?guó)祥、劉舍禮同志兼任。疫情防控應(yīng)急物資管理由黨政辦、后勤服務(wù)中、資產(chǎn)處牽頭,財(cái)務(wù)處、審計(jì)處等相關(guān)部門配合實(shí)施,具體任務(wù)主要包括物資需求統(tǒng)計(jì)、物資采購(gòu)計(jì)劃、多聯(lián)系貨源、及時(shí)實(shí)施采購(gòu)、物資保管存放以及物資申請(qǐng)、批復(fù)及發(fā)放等作,負(fù)責(zé)統(tǒng)籌全校應(yīng)急物資的使調(diào)配,及時(shí)向上級(jí)報(bào)告事態(tài)變化情

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