植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用課件高二上學(xué)期生物人教版選擇性必修1

第3節(jié)植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用

在玫瑰葡萄種植過程中，合理施用人工合成的赤霉素、細胞分裂素類物質(zhì)，可以提高葡萄結(jié)果率和單果質(zhì)量，提高果實無核化程度。為了便于運輸和儲存，商家使用乙烯利催熟西紅柿、香蕉等水果。生活實例:思考：植物有自身合成的植物激素，為什么還要施用人工合成的植物激素類物質(zhì)呢？缺點：植物體內(nèi)含量非常少，提取困難。植物激素：植物體內(nèi)合成的，對植物生長發(fā)育有顯著影響的微量有機物。植物生長調(diào)節(jié)劑：由人工合成的，對植物生長、發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)。優(yōu)點：原料廣泛、容易合成、效果穩(wěn)定。

分子結(jié)構(gòu)與植物激素完全不同，但具有與植物激素類似的生理效應(yīng)，例如α-萘乙酸、矮壯素等。植物生長調(diào)節(jié)劑的類型分子結(jié)構(gòu)和生理效應(yīng)，與植物激素類似，例如吲哚乙酸和吲哚丁酸；事例1

在傳統(tǒng)方法生產(chǎn)啤酒時，大麥芽是不可缺少的原料。利用大麥芽，實質(zhì)上是利用其中的α-淀粉酶。有人利用赤霉素處理大麥，可以使大麥種子無須發(fā)芽就能產(chǎn)生α-淀粉酶。評述植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用事例2

對西瓜、草莓、葡萄等使用一定濃度的膨大劑（也叫膨大素），會使水果長勢加快、個頭變大，加快水果成熟，使其提前上市。但使用膨大劑的水果與正常的水果相比，口感較差，汁水較少，甜味不足，而且不宜長時間儲存。評述植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用有研究發(fā)現(xiàn)膨大劑可能對人體有危害，主要是神經(jīng)系統(tǒng)，造成兒童腦炎、發(fā)育不良、癡呆等。植物生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的利:（1）應(yīng)用領(lǐng)域廣，提高作物產(chǎn)量、改善產(chǎn)品品質(zhì)等。（2）減輕人工勞動。事例3

在蔬菜、水果上殘留的一些植物生長調(diào)節(jié)劑會損傷人體健康。例如，可以延長馬鈴薯、大蒜、洋蔥儲存期的青鮮素（抑制發(fā)芽）可能有副作用。中國科學(xué)院植物生理研究所用荔枝為原料研究表明，殘留期為1～2個月。評述植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用施用時期2011年，江蘇某村民的西瓜，因施用膨大素的時期不當，導(dǎo)致西瓜炸裂。施用劑量2010年，四川某果農(nóng)的葡萄，因施用乙烯利的劑量不當，導(dǎo)致葡萄未成熟就脫落了。施用方法2016年，山東某村民的番茄，因施用赤霉素的方法不當，導(dǎo)致空心果的產(chǎn)生。植物生長調(diào)節(jié)劑≠增產(chǎn)、增收評述植物生長調(diào)節(jié)劑在生產(chǎn)中的應(yīng)用植物生長調(diào)節(jié)劑應(yīng)用的弊（1）需要關(guān)注可能存在的負面影響。（2）我國對于植物生長調(diào)節(jié)劑的生產(chǎn)、銷售和使用都有明確的規(guī)定。(2020·深圳)如圖為植物激素(植物生長調(diào)節(jié)劑)對植物生命活動的調(diào)節(jié)作用示意圖,甲、乙、丙代表不同激素或生長調(diào)節(jié)劑,請據(jù)圖回答相關(guān)問題。(1)甲的作用是促進種子休眠和抑制生長,故甲是

,合成部位是

等。

(2)乙是

,除了能解除休眠外,還能促進生長,原理是

,從而引起植株增高。

(3)丙為生長素,在植物體內(nèi)集中分布在

,對植物的生長發(fā)育有顯著影響。

脫落酸根冠和萎蔫的葉片赤霉素通過促進細胞伸長生長旺盛的地方(4)NAA是常見的植物生長調(diào)節(jié)劑,植物生長調(diào)節(jié)劑是指

;

其優(yōu)點有

(至少答出兩點)。(5)將一定濃度的NAA噴灑在未受粉的雌蕊柱頭上可獲得無子果實,其原理是

。

(6)在植物的生長發(fā)育和適應(yīng)環(huán)境變化的過程中,各種植物激素并不是孤立地起作用的,而是

。

由人工合成的,對植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學(xué)物質(zhì)容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定一定濃度生長素類似物可促進子房壁發(fā)育成果實多種激素相互作用、共同調(diào)節(jié)植物生長調(diào)節(jié)劑的施用效果受多種因素的影響，要綜合考慮氣候條件、施藥時間、施藥濃度、施藥方法、施藥部位、施藥次數(shù)，以及作物本身的吸收、運轉(zhuǎn)、整合和代謝等，都將影響到其作用效果。

還有考慮藥物毒性、藥物殘留、價格等因素。科學(xué)方法：預(yù)實驗進行科學(xué)研究時，有時需要在正式實驗前先做一個預(yù)實驗。

先設(shè)置較大梯度濃度進行預(yù)實驗：①為進一步實驗摸索條件，②檢驗實驗設(shè)計的科學(xué)性和可行性，③以免由于設(shè)計不周，盲目開展實驗而造成人力、物力、時間的浪費。一、探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進插條生根的最適濃度

探究·實踐探索植物生長調(diào)節(jié)劑的應(yīng)用一、探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進插條生根的最適濃度

1.實驗原理：

生長素類植物生長調(diào)節(jié)劑的生理作用與其濃度有很大的關(guān)系。適宜濃度的2，4—D可以促進插條生根，濃度過高會抑制生根，甚至會殺死雙子葉植物。2.提出問題：

所選定的生長素類調(diào)節(jié)劑促進某種植物插條生根的最適濃度是多少呢？一、探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進插條生根的最適濃度

3.材料處理：

選擇材料：材料處理：生長素類似物處理材料：下端削成斜面，增加吸水面積促進成活，每枝保留3~4個芽。同種的生長旺盛的一年生枝條（容易生根）①浸泡法②沾蘸法處理插條是形態(tài)學(xué)上端還是下端？自變量：因變量：無關(guān)變量：

一、探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進插條生根的最適濃度

4.變量處理：

生長素類似物（2，4—D）的不同濃度（單一變量）；

插條生根的數(shù)量或長度（觀測指標）；

插條的情況、侵泡時間的長短、培養(yǎng)溫度等

（要相同且適宜）。一、探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進插條生根的最適濃度

5.實驗步驟：

研究人員利用某種枝條作為實驗材料，試圖找到2，4—D溶液促進插條生根的最適濃度。實驗步驟如下：①選用長勢、長度、粗細等均一致的插條若干，隨機均分成7組，每組3~5枝，分別編號為A、B、C、D、E、F、G……；（插條的生長狀況等是無關(guān)變量，應(yīng)保持相同且適宜）②配制一系列等濃度梯度的2，4—D溶液，設(shè)置空白對照

（對照原則、單一變量原則）一、探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進插條生根的最適濃度

5.實驗步驟：ABDCEFG清水2ppm4ppm6ppm8ppm10ppm12ppm③處理插條：浸泡法④將上述7組插條分別扦插到相同條件的環(huán)境中（水培），并在適宜的條件下培養(yǎng)一段時間；一、探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進插條生根的最適濃度

5.實驗步驟：⑤觀察記錄，并統(tǒng)計各組插條生根數(shù)目(測量根的長度)。一、探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進插條生根的最適濃度

5.實驗步驟：一、探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進插條生根的最適濃度

5.實驗結(jié)果記錄：

不同濃度的NAA對插條生根的影響2，4—D的濃度(ppm)02468101248h平均生根數(shù)(條)1698421以2，4—D的濃度為橫坐標，以平均生根數(shù)為縱坐標，繪制曲線圖，確定插條生根的最適濃度。一、探索生長素類調(diào)節(jié)劑促進插條生根的最適濃度

6.正式實驗2，4—D溶液濃度(ppm)22.533.544.555.5648h平均生根數(shù)(條)55689108767.得出結(jié)論2，4—D促進插條生根的最適濃度為__________二、嘗試乙烯利催熟水果

乙烯利為一種植物生長調(diào)節(jié)劑，當溶液pH＜3.5時，它比較穩(wěn)定，但隨著溶液pH升高，它會分解釋放出乙烯。乙烯對水果有催熟作用，還可以進一步誘導(dǎo)水果自身產(chǎn)生乙烯，加速水果成熟。（一）實驗原理（二）實驗材料未成熟的香蕉自變量：是否使用適宜濃度的乙烯利因變量：處理后的成熟程度（三）實驗設(shè)計（四）實驗結(jié)果及結(jié)論結(jié)論：適宜濃度的乙烯利能促進香蕉的成熟結(jié)果：第4天觀察，用乙烯利處理過的香蕉變黃，沒用乙烯利處理過的香蕉仍然是青綠色某生物學(xué)興趣小組的同學(xué)探究了生長素類調(diào)節(jié)劑(2,4-D)對富貴竹插條生根的影響,實驗結(jié)果如下表所示。下列說法正確的是 ()組別12345672,4-D濃度/(mol·L-1)0(清水)10-1510-1310-1110-910-710-5平均生根數(shù)/根2.03.89.420.39.11.30A.該探究實驗的自變量是2,4-D濃度,因變量為插條