生物化學復習題+答案（附解析）

生物化學復習題+答案（附解析）一、單選題（共40題，每題1分，共40分）1.下列不屬于治療痛風的措施？A、限制體內(nèi)嘌呤核苷酸大量分解B、促進體內(nèi)嘌呤核苷酸大量分解C、加強尿酸的排泄D、減少進食高嘌呤食物正確答案：B答案解析：治療痛風的措施包括減少高嘌呤食物攝入、限制嘌呤核苷酸分解、加強尿酸排泄等。促進體內(nèi)嘌呤核苷酸大量分解會使尿酸生成增多，不利于痛風治療，而減少進食高嘌呤食物、限制體內(nèi)嘌呤核苷酸大量分解、加強尿酸的排泄都有助于控制痛風病情。2.堿基配對氫鍵數(shù)正確的是？A、A=T,G=CB、A≡T,G=CC、A=T,G≡CD、A≡T,G≡C正確答案：C答案解析：在DNA分子中，A與T之間形成兩個氫鍵，即A=T；G與C之間形成三個氫鍵，即G≡C。3.血液中運輸游離脂肪酸的物質(zhì)是？A、清蛋白B、高密度脂蛋白C、膽固醇D、低密度脂蛋白正確答案：A答案解析：血液中運輸游離脂肪酸的物質(zhì)是清蛋白。清蛋白具有結合運輸游離脂肪酸等多種物質(zhì)的功能，其對游離脂肪酸的親和力高，能將游離脂肪酸運輸?shù)礁鹘M織被利用。而膽固醇主要參與細胞膜組成等；低密度脂蛋白主要運輸膽固醇；高密度脂蛋白主要是逆向轉(zhuǎn)運膽固醇等。4.下列字母是胸腺嘧啶的代號是？A、AB、GC、TD、C正確答案：C答案解析：胸腺嘧啶的英文名稱是Thymine，代號為T。5.生物膜的主要脂類物質(zhì)成分是？A、?；视虰、糖脂C、磷脂D、甾醇正確答案：C答案解析：磷脂是生物膜的主要脂類物質(zhì)成分。磷脂分子具有親水性的頭部和疏水性的尾部，這種特性使其能夠形成雙分子層結構，構成生物膜的基本骨架，對維持生物膜的結構和功能起著重要作用。?；视汀⑻侵?、甾醇等也是生物膜的組成成分，但不是主要成分。6.屬于水溶性維生素的是？A、維生素AB、維生素BC、維生素DD、維生素E正確答案：B答案解析：維生素B屬于水溶性維生素。維生素A、維生素D、維生素E均為脂溶性維生素。水溶性維生素易溶于水，在體內(nèi)不易儲存，需要經(jīng)常從食物中攝?。恢苄跃S生素不溶于水，溶于脂肪及有機溶劑，在體內(nèi)可儲存于肝臟等部位。7.合成脂肪酸的主要場所是?A、肝B、肺C、腎D、腦正確答案：A答案解析：脂肪酸的合成主要在肝臟中進行，肝臟具有一系列參與脂肪酸合成的酶系等，能完成脂肪酸的合成過程。腎主要參與代謝廢物的排泄等功能，腦主要是神經(jīng)活動的中心，肺主要進行氣體交換，一般都不是合成脂肪酸的主要場所。8.生命活動的直接供能物質(zhì)是？A、葡萄糖B、磷酸肌酸C、ATPD、GTP正確答案：C答案解析：ATP是生命活動的直接供能物質(zhì)。細胞中絕大多數(shù)需要能量的生命活動都是由ATP直接提供能量的。葡萄糖是主要的能源物質(zhì)；磷酸肌酸是能量的一種儲存形式；GTP在蛋白質(zhì)合成等過程中提供能量，但不是生命活動直接供能物質(zhì)。9.下列屬于降低血糖濃度的激素是？A、生長素B、腎上腺素C、糖皮質(zhì)激素D、胰島素正確答案：D答案解析：胰島素是機體內(nèi)唯一降低血糖的激素，它能促進組織細胞對葡萄糖的攝取和利用，加速葡萄糖合成糖原以及轉(zhuǎn)化為脂肪等非糖物質(zhì)，從而降低血糖濃度。腎上腺素可升高血糖；生長素主要作用是促進生長等，對血糖調(diào)節(jié)作用不明顯；糖皮質(zhì)激素可升高血糖。10.尿素中的兩個氨基來源于？A、谷氨基和天冬氨酸B、游離氨和天冬氨酸C、兩個游離氨D、谷氨酰胺和天冬酰胺正確答案：B答案解析：尿素合成過程中，一個氨基來源于游離氨，另一個氨基來源于天冬氨酸。具體來說，在鳥氨酸循環(huán)中，氨與二氧化碳在氨基甲酰磷酸合成酶Ⅰ的催化下生成氨基甲酰磷酸，此過程消耗2分子ATP，該氨基甲酰磷酸中的氨基來自游離氨；之后瓜氨酸與天冬氨酸反應生成精氨酸代琥珀酸，天冬氨酸提供了另一個氨基，隨后精氨酸代琥珀酸裂解生成精氨酸和延胡索酸，精氨酸在精氨酸酶的作用下水解生成尿素和鳥氨酸，鳥氨酸再進入下一輪循環(huán)。所以尿素中的兩個氨基來源于游離氨和天冬氨酸。11.缺乏維生素C可引起？A、貧血病B、敗血病C、壞血病D、白血病正確答案：C答案解析：壞血病是由于人體缺乏維生素C所引起的疾病。長期攝入不足或腹瀉、嘔吐等情況，都可能造成缺乏維生素C，使膠原蛋白不能正常合成導致細胞聯(lián)結障礙，使毛細血管的脆性增加，從而引起皮、粘膜下出血，醫(yī)學上稱為壞血病。貧血病可能是缺乏鐵、維生素B12等引起；敗血病是病原菌侵入血流并在其中生長繁殖，產(chǎn)生毒素而引起的全身性感染；白血病是一類造血干細胞的惡性克隆性疾病。12.下列字母是胞嘧啶的代號？A、AB、GC、CD、U正確答案：C答案解析：胞嘧啶（Cytosine）的英文縮寫是C。13.DNA不含有的堿基是？A、AB、GC、CD、U正確答案：D14.能促進氧化磷酸化的物質(zhì)是？A、ATPB、ADPC、UTPD、GTP正確答案：B答案解析：氧化磷酸化的過程中，ADP作為磷酸化的底物，其濃度增加時會促進氧化磷酸化的進行，以合成更多的ATP。當ATP濃度升高時會抑制氧化磷酸化；UTP、GTP與氧化磷酸化的直接關系不大。15.某DNA雙鏈，其中一股的堿基序列是5--AACGTTACGTCC--3,另一股是？A、5--TTGCAATGCAGG--3B、5--GGACGTAACGTT--3C、5--AACGTTACGTCC--3D、5--UUCGAAUCGACC--3正確答案：B16.除脯氨酸外，組成蛋白質(zhì)的氨基酸是哪種類型？A、D-型α氨基酸B、L-型α氨基酸C、D-型β氨基酸D、L-型β氨基酸正確答案：B17.人體中發(fā)生氧化脫氨基的氨基酸主要是？A、蛋氨酸B、酪氨酸C、苯丙氨酸D、谷氨酸正確答案：D答案解析：在人體中，谷氨酸脫氫酶活性高，催化谷氨酸氧化脫氨基作用，所以發(fā)生氧化脫氨基的氨基酸主要是谷氨酸。18.體內(nèi)嘧啶堿分解的最終產(chǎn)物是？A、尿素B、尿酸C、肌酸D、β-氨基酸正確答案：D答案解析：嘧啶堿分解的最終產(chǎn)物主要是β-氨基酸、二氧化碳和氨。選項A尿素是體內(nèi)蛋白質(zhì)分解代謝的終產(chǎn)物之一；選項B尿酸是嘌呤堿分解的終產(chǎn)物；選項C肌酸與嘧啶堿分解無關。19.最先被揭示的一級結構蛋白質(zhì)是？A、血紅蛋白B、血凝蛋白C、清蛋白D、胰島素正確答案：D答案解析：最先被揭示一級結構的蛋白質(zhì)是胰島素。桑格（FrederickSanger）于1953年完成了胰島素一級結構的測定，這是世界上第一個被完全確定氨基酸序列的蛋白質(zhì)分子。血紅蛋白、血凝蛋白、清蛋白雖然也是重要的蛋白質(zhì)，但它們的一級結構測定時間晚于胰島素。20.呼吸鏈中只傳遞電子而不與氫結合的傳遞體是？A、細胞色素B、黃素脫氫酶C、煙酰胺脫氫酶D、輔酶Q正確答案：D21.含蛋白質(zhì)最多的脂蛋白是？A、高密度脂蛋白B、低密度脂蛋白C、乳糜微粒D、極低密度脂蛋白正確答案：A答案解析：高密度脂蛋白主要由肝臟和小腸合成，其蛋白質(zhì)含量在50%左右，是含蛋白質(zhì)最多的脂蛋白。乳糜微粒主要功能是運輸外源性甘油三酯，蛋白質(zhì)含量約1%；極低密度脂蛋白主要運輸內(nèi)源性甘油三酯，蛋白質(zhì)含量約10%；低密度脂蛋白主要將膽固醇轉(zhuǎn)運到外周組織，蛋白質(zhì)含量約20%。22.核酸的特征元素是？A、CB、HC、ND、P正確答案：D答案解析：核酸是由核苷酸聚合而成的生物大分子，核苷酸由磷酸、五碳糖和含氮堿基組成，其中磷酸中含有磷元素，所以核酸的特征元素是P。23.S-腺苷甲硫氨酸的重要生理作用是？A、生成甲硫氨酸B、提供甲基C、生成腺嘌呤核苷D、生成同型半胱氨酸正確答案：B答案解析：S-腺苷甲硫氨酸（SAM）是體內(nèi)最重要的甲基直接供體，可為許多物質(zhì)的合成提供甲基，參與多種生理過程。選項A生成甲硫氨酸不是其重要生理作用；選項C生成腺嘌呤核苷與S-腺苷甲硫氨酸無關；選項D生成同型半胱氨酸也不是它的主要作用。24.核酸對紫外線的最大吸收峰在哪一波長附近？A、280nmB、260nmC、220nmD、290nm正確答案：B25.某蛋白質(zhì)的等電點是7.4，在pH5.0的緩沖溶液中，在電場中的電泳是？A、不移動B、無法確定C、負極移動D、正極移動正確答案：C26.NAD或NADP輔酶是下列哪一種維生素物質(zhì)？A、維生素AB、維生素B1C、維生素B2D、維生素B5正確答案：D答案解析：NAD或NADP輔酶是由維生素B5（泛酸）參與組成的。泛酸在體內(nèi)參與輔酶A及?；d體蛋白的合成，輔酶A及酰基載體蛋白在物質(zhì)代謝中起重要作用，NAD（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）和NADP（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸）中都含有泛酸參與形成的結構部分。27.血紅蛋白具有幾條多肽鏈？A、2B、3C、4D、5正確答案：C答案解析：血紅蛋白是由4條多肽鏈組成的蛋白質(zhì)，包括兩條α鏈和兩條β鏈。所以答案選C，具有大于4條多肽鏈（實際就是4條）。28.脂肪酸合成的原料物質(zhì)是？A、乙酰COAB、乙酰COQC、丙酮酸D、丙酮正確答案：A答案解析：脂肪酸合成的原料主要是乙酰CoA，它在線粒體內(nèi)產(chǎn)生，通過檸檬酸-丙酮酸循環(huán)轉(zhuǎn)運到細胞質(zhì)中用于脂肪酸的合成。乙酰COQ主要參與呼吸鏈電子傳遞；丙酮酸是糖酵解的產(chǎn)物，可進一步代謝但不是脂肪酸合成的直接原料；丙酮是代謝的中間產(chǎn)物，一般不直接作為脂肪酸合成原料。29.脂肪酸每β-氧化一次除生成少兩個碳的脂肪酸外，還生成的物質(zhì)是？A、乙酸B、丙酮C、乙酰COAD、乙酰COQ正確答案：C30.有擴張血管，降低血壓作用的物質(zhì)是？A、氨基丁酸B、酪胺C、5-羥色胺D、組胺正確答案：D31.構成核酸的三部分物質(zhì)是？A、磷酸、戊糖、堿基B、磷酸、己糖、堿基C、硫酸、戊糖、堿基D、硫酸、己糖、堿基正確答案：A答案解析：核酸由磷酸、戊糖和堿基三部分組成。磷酸提供酸性環(huán)境，戊糖是核酸骨架的一部分，堿基參與遺傳信息的編碼和傳遞。己糖一般不參與核酸的構成，硫酸也與核酸的基本組成無關。32.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正確答案：B33.堿性最強的氨基酸是？A、賴氨酸B、精氨酸C、組氨酸D、酪氨酸正確答案：B答案解析：精氨酸是堿性最強的氨基酸，其胍基在生理條件下可接受質(zhì)子，釋放出堿性較強的基團，相比賴氨酸、組氨酸和酪氨酸，堿性更為突出。34.核酸在0℃下提取的原因是？A、防止核酸酶的酶解作用B、有利于核酸的復性C、有利于核酸的變性D、提高核酸的提取率正確答案：A答案解析：核酸酶在低溫下活性會受到抑制，在0℃下提取核酸可以防止核酸酶對核酸進行酶解作用，從而保證核酸的完整性。而在0℃不利于核酸變性和復性，也不一定能直接提高核酸提取率。35.下列是氨基酸的R基團，屬于非極性的基團是？A、-CH3B、-OHC、-SHD、-CO正確答案：A答案解析：非極性基團是指不帶有電荷或極性很小的基團。-CH3（甲基）是典型的非極性基團。-OH（羥基）、-SH（巰基）、-CO（羰基）都帶有一定的極性，不屬于非極性基團。36.維生素A缺乏可能發(fā)生A、夜盲癥B、佝僂病C、癩皮病D、色盲癥正確答案：A答案解析：維生素A缺乏最早的癥狀是暗適應能力下降，嚴重時可導致夜盲癥。佝僂病是由于維生素D缺乏引起；癩皮病是由于缺乏煙酸引起；色盲癥是一種遺傳性色覺障礙疾病，與維生素缺乏無關。維生素A缺乏會影響視網(wǎng)膜中視紫紅質(zhì)的合成，導致暗適應能力下降，進而引發(fā)夜盲癥。而其他選項所涉及的疾病與維生素A缺乏沒有直接關系。37.下列有關脂蛋白敘述錯誤的是？A、脂蛋白的脂質(zhì)和蛋白質(zhì)是以共價鍵結合的復合體B、脂蛋白廣泛存在于血漿中C、脂質(zhì)的轉(zhuǎn)運大多以脂蛋白復合體形式進行的D、血漿脂蛋白都是球形顆粒正確答案：A答案解析：脂蛋白是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)以非共價鍵結合的復合體，A選項錯誤；脂蛋白廣泛存在于血漿中，B選項正確；脂質(zhì)的轉(zhuǎn)運大多以脂蛋白復合體形式進行，C選項正確；血漿脂蛋白都是球形顆粒，D選項正確。38.轉(zhuǎn)氨酶的輔酶中含有下列哪種維生素？A、維生素AB、維生素B1C、維生素B5D、維生素B6正確答案：D答案解析：轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是磷酸吡哆醛，它是維生素B6的磷酸酯，所以轉(zhuǎn)氨酶的輔酶中含有維生素B6。39.有機磷農(nóng)藥對膽堿脂酶的抑制屬于？A、競爭性抑制B、非競爭性抑制C、不可逆抑制D、可逆性抑制正確答案：C答案解析：有機磷農(nóng)藥與膽堿酯酶結合后形成難以水解的磷酰化膽堿酯酶，使膽堿酯酶失去水解乙酰膽堿的活性，這種抑制作用是不可逆的，所以屬于不可逆抑制。40.氰化物、一氧化碳中毒機理是？A、阻斷電子向輔酶Q傳遞B、阻斷電子向細胞色素b傳遞C、阻斷電子由b向c1傳遞D、阻斷電子由aa3向分子氧傳遞正確答案：D答案解析：氰化物、一氧化碳中毒機理主要是阻斷電子由細胞色素aa3向分子氧傳遞，從而抑制細胞呼吸，導致組織細胞不能利用氧進行正常的氧化代謝，引起機體嚴重缺氧而出現(xiàn)中毒癥狀。二、多選題（共10題，每題1分，共10分）1.生物氧化的特點？A、細胞內(nèi)進行B、是在一系列酶作用下的催化反應C、快速釋放能量D、二氧化碳是碳與氧直接結合生成的正確答案：AB答案解析：生物氧化的特點包括：在細胞內(nèi)進行，是在一系列酶作用下的催化反應。生物氧化是逐步進行、緩慢釋放能量的過程，二氧化碳是通過有機酸脫羧產(chǎn)生的，而非碳與氧直接結合生成。所以C選項快速釋放能量錯誤，D選項二氧化碳是碳與氧直接結合生成的錯誤。2.下列屬于脂溶性維生素的是？A、維生素AB、維生素BC、維生素DD、維生素E正確答案：ACD答案解析：脂溶性維生素是指不溶于水而溶于脂肪及有機溶劑的維生素，包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等。維生素B屬于水溶性維生素。3.核苷的組成物質(zhì)是？A、堿基B、戊糖C、磷酸D、己糖正確答案：AB答案解析：核苷是由堿基和戊糖組成的。堿基與戊糖通過糖苷鍵連接形成核苷，而磷酸不是核苷的組成成分，己糖也與核苷的組成無關。4.屬于環(huán)狀DNA分子的是？A、細菌的DNAB、某些病毒的DNAC、真菌的DNAD、線粒體的DNA正確答案：ABD5.核苷酸的生物學作用有？A、參與DNA、RNA的合成B、在能量代謝中起作用C、構成多種輔酶的成分D、參與代謝調(diào)節(jié)正確答案：ABCD答案解析：1.**參與DNA、RNA的合成**：核苷酸是DNA和RNA的基本組成單位。DNA由脫氧核苷酸聚合而成，RNA由核糖核苷酸聚合而成。在DNA復制、轉(zhuǎn)錄過程中，核苷酸按照特定的堿基互補配對原則參與合成新的核酸分子，攜帶遺傳信息并指導蛋白質(zhì)的合成等重要生命活動，選項A正確。2.**在能量代謝中起作用**：如ATP（三磷酸腺苷）是細胞內(nèi)能量的“通貨”，由腺嘌呤、核糖和三個磷酸基團組成。ATP在細胞呼吸等能量代謝過程中產(chǎn)生，又在各種生命活動中水解提供能量，選項B正確。3.**構成多種輔酶的成分**：例如輔酶Ⅰ（NAD?）、輔酶Ⅱ（NADP?）等，它們都含有核苷酸成分。這些輔酶在生物氧化還原反應中起著重要的傳遞電子和氫的作用，參與細胞內(nèi)眾多的代謝過程，選項C正確。4.**參與代謝調(diào)節(jié)**：一些核苷酸及其衍生物可以作為信號分子參與細胞代謝的調(diào)節(jié)。例如，環(huán)腺苷酸（cAMP）是細胞內(nèi)重要的第二信使，參與多種激素作用的信號轉(zhuǎn)導過程，調(diào)節(jié)細胞的代謝、生長、分化等生理活動，選項D正確。6.RNA按功能分為哪三種？A、mRNAB、dRNAC、rRNAD、tRNA正確答案：ACD答案解析：mRNA（信使RNA）：它是蛋白質(zhì)合成的模板，攜帶遺傳信息，指導蛋白質(zhì)的合成。rRNA（核糖體RNA）：與蛋白質(zhì)共同構成核糖體，核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所。tRNA（轉(zhuǎn)運RNA）：在蛋白質(zhì)合成過程中負責轉(zhuǎn)運氨基酸到核糖體上，識別mRNA上的密碼子。而dRNA并非RNA按功能分類的常見類型。7.體內(nèi)轉(zhuǎn)運氨的方式有？A、谷氨基轉(zhuǎn)運B、谷氨酰胺轉(zhuǎn)運C、天冬氨酸轉(zhuǎn)運D、丙氨酸轉(zhuǎn)運正確答案：BD8.所有DNA中堿基的摩爾含量相等的有？A、A=TB、G=CC、A=CD、G=T正確答案：AB9.影響酶促反應速率的因素有？A、底物濃度B、產(chǎn)物濃度C、酶濃度D、溫度正確答案：ACD答案解析：底物濃度對酶促反應速率的影響呈矩形雙曲線，在底物濃度較低時，反應速率隨底物濃度的增加而急劇上升，兩者成正比關系，反應為一級反應。隨著底物濃度的進一步增高，反應速率不再成正比例加速，反應速度增加的幅度不斷下降。如果繼續(xù)增加底物濃度，反應速率將不再增加，表現(xiàn)出零級反應。產(chǎn)物濃度增加會抑制酶促反應速率，B選項錯誤。酶濃度對酶促反應速率的影響在底物足夠過量而其他條件固定的情況下，反應速率與酶濃度成正比。溫度對酶促反應速率具有雙重影響，使酶促反應達到最大時的環(huán)境溫度為酶促反應的最適溫度，在最適溫度之前，隨溫度升高，酶促反應速率不斷增加，達到最適溫度后隨溫度升高，反應速率不斷下降。所以底物濃度、酶濃度、溫度都會影響酶促反應速率，A、C、D選項正確。10.細胞質(zhì)中NADH進入線粒體的機制有？A、6-磷酸己糖穿梭B、α-磷酸甘油穿梭C、蘋果酸-天冬氨酸穿梭D、蘋果酸-谷氨酸穿梭正確答案：BC答案解析：1.**α-磷酸甘油穿梭**：-在該穿梭機制中，細胞質(zhì)中的NADH在α-磷酸甘油脫氫酶的催化下，將氫傳遞給磷酸二羥丙酮，使其還原為α-磷酸甘油。-α-磷酸甘油通過線粒體外膜，再經(jīng)線粒體內(nèi)膜上的α-磷酸甘油脫氫酶（以FAD為輔基）催化，生成磷酸二羥丙酮和FADH?。-FADH?進入呼吸鏈氧化生成2分子ATP。2.**蘋果酸-天冬氨酸穿梭**：-首先，細胞質(zhì)中的草酰乙酸在蘋果酸脫氫酶的作用下，接受NADH的氫生成蘋果酸。-蘋果酸通過線粒體外膜進入線粒體基質(zhì)后，再由線粒體內(nèi)的蘋果酸脫氫酶催化，重新生成草酰乙酸和NADH。-生成的NADH進入呼吸鏈氧化生成3分子ATP。-線粒體基質(zhì)中的草酰乙酸轉(zhuǎn)變?yōu)樘於彼?，通過線粒體內(nèi)膜上的載體轉(zhuǎn)運到細胞質(zhì)，再轉(zhuǎn)變?yōu)椴蒗Ｒ宜崂^續(xù)