九江市重點中學(xué)2025年初三第二次調(diào)研測試生物試題試卷含解析

九江市重點中學(xué)2025年初三第二次調(diào)研測試生物試題試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。1、如圖是某同學(xué)做模擬實驗，并繪制的肺內(nèi)氣壓變化曲線圖。下列選項正確的是（）A．甲圖中曲線的AB段與乙圖都表示吸氣狀態(tài)B．甲圖中曲線的BC段與乙圖都表示呼氣狀態(tài)C．甲圖中曲線的AB段與丙圖都表示呼氣狀態(tài)D．甲圖中曲線的BC段與丙圖都表示吸氣狀態(tài)2、“植物人”只有呼吸和心跳而沒有其他生命體征，其未受損部位可能是A．大腦B．小腦C．腦干D．大腦皮層3、下列有關(guān)生物體結(jié)構(gòu)層次的敘述，正確的是（）A．所有生物都是由細胞構(gòu)成的B．綠色開花植物的根、莖和葉被稱為營養(yǎng)器官C．人體的胃只由上皮組織、肌肉組織和神經(jīng)組織構(gòu)成D．多細胞生物體具有細胞、組織、器官和系統(tǒng)四個層次4、袁隆平院士利用野生水稻與普通水稻多次雜交，培育出高產(chǎn)雜交水稻品種。這是利用了A．生物數(shù)量的多樣性 B．生物種類的多樣性C．基因多樣性 D．生態(tài)系統(tǒng)多樣性5、下圖正確的操作順序是（）A．①②③⑤④⑥ B．③②①④⑥⑤ C．①②③④⑥⑤

D．③②①⑥④⑤6、下列不具有細胞結(jié)構(gòu)的生物是（）A．向日葵 B．海馬C．香菇 D．煙草花葉病毒7、花生，民間又稱“長生果”，其營養(yǎng)價值很高，花生紅衣能促進血小板新生，對多種出血性疾病都有很好的止血功效，但是，患有下列哪種疾病的人不適合于多吃花生？（）A．冠心病 B．膽囊炎 C．糖尿病 D．白血病8、真空包裝、食品包裝袋內(nèi)充氮氣、腌制或曬干等都是常用的食品防腐、保鮮方法。對上述方法的分析，錯誤的是（）A．真空包裝：能使食品不與氧氣接觸B．充氮氣：能隔絕空氣并防止食品變形C．腌制：細菌是異養(yǎng)生物，得不到營養(yǎng)而死亡D．曬干：能除去食品中水分，抑制細菌生長9、不是每一朵花都能結(jié)出果實，能結(jié)出果實的花一定（）①長有雌蕊和雄蕊②長有雌蕊③經(jīng)歷了自花傳粉④經(jīng)歷了傳粉⑤經(jīng)歷了受精．A．①④⑤ B．①③⑤ C．②④⑤ D．②③⑤10、下列各圖表示高等動物的四種組織。其中能夠接受刺激、產(chǎn)生興奮并傳導(dǎo)興奮的是A．B．C．D．11、每年3月12日是中國的“植樹節(jié)”。為了提高樹苗成活率，從有利于植物生活的角度應(yīng)該采取的措施是()①帶土移栽②去掉部分葉片移栽③在陽光充足的中午移栽④保留所有葉片移栽A．①② B．③④C．①③ D．①③④12、如果你想更好的了解蜜蜂的結(jié)構(gòu)特點和生活習(xí)性，下面的幾種書中，查找哪本書比較方便（）A．生物學(xué) B．動物學(xué) C．昆蟲學(xué) D．無脊椎動物13、選取干重相等的4份黃豆種子，在相同環(huán)境條件下進行如下不同處理后，分裝在密閉的保溫容器內(nèi)。一段時間后，瓶內(nèi)溫度最高的是（）ABCD裝置處理措施風(fēng)干浸水后萌發(fā)浸水萌發(fā)后煮熟、冷卻、滅菌滅菌后浸水萌發(fā)A．A B．B C．C D．D14、有人大笑時用力過猛，會使上下頜不能合攏。這是由于（）A．關(guān)節(jié)軟骨發(fā)生了病變B．關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)囊中滑脫出來C．關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)窩中滑脫出來D．關(guān)節(jié)窩從關(guān)節(jié)囊中滑脫出來15、下列生物中屬于單細胞生物的是（）A．白鰭豚B．平菇C．草履蟲D．綠蘿16、某生態(tài)系統(tǒng)中，各種生物體內(nèi)殘留的有機汞情況如圖所示，那么生態(tài)系統(tǒng)中最可能的食物鏈(或食物網(wǎng))構(gòu)成是()生物體ABCDE有機汞濃度/ppm0.0570.42680.39A．D→B→C→E→AB．C．D．17、下列關(guān)于生命起源與生物進化的敘述，錯誤的是（）A．動物的保護色只是動物在適應(yīng)環(huán)境的過程中所表現(xiàn)出來的一個方面B．生物對環(huán)境的適應(yīng)具有多樣性C．原始的蕨類植物是由原始的苔蘚植物進化而來的D．生物是不斷進化的，并不意味著當今地球上不存在低等生物18、“芳草茵茵，踏之何忍”，提醒人們要愛護草坪，因為踩踏草坪會導(dǎo)致土壤板結(jié)，影響小草生長。原因是土壤板結(jié)會導(dǎo)致()A．小草氣孔關(guān)閉，影響小草的光合作用B．小草缺水，影響小草的蒸騰作用C．土壤缺少氧氣，影響小草根的呼吸作用D．破壞土壤結(jié)構(gòu)，影響小草對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收19、動物的行為多種多樣，從行為獲得的途徑來看，下列屬于學(xué)習(xí)行為的是（）A．孔雀開屏 B．老馬識途C．失去雛鳥的紅雀喂魚 D．菜青蟲取食白菜20、贛南臍橙，江西省贛州市特產(chǎn)，有紐荷爾、長虹臍橙、林那臍橙、卡拉臍橙、血橙、豐臍等數(shù)十個品種。這體現(xiàn)了A．生物種類的多樣性 B．基因的多樣性C．生態(tài)系統(tǒng)的多樣性 D．生物數(shù)量的多樣性21、圖是表示裝有抗凝劑的血液分層情況,下列說法正確的是A．①為血漿和白細胞,具有運輸氧氣、養(yǎng)料和廢物的作用B．②為白細胞和血小板,與人體的防御和加速血液凝固有關(guān)C．①為血清,具有運載血細胞,運輸養(yǎng)料和廢物的作用D．③是紅細胞,能運輸人體內(nèi)所有的二氧化碳和氧氣22、在生物分類的等級單位中，最低和最高的分類單位分別是（）A．界、種B．科、界C．種、綱D．種、界23、下列有關(guān)生命的健康與安全的敘述，錯誤的是A．發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒，應(yīng)立即打開門窗，將其移到通風(fēng)處，再撥打120急救電話B．發(fā)現(xiàn)有人因溺水而突然停止呼吸，進行人工呼吸急救時應(yīng)每分鐘吹氣15－20次C．大靜脈出血時，可用指壓法壓迫傷口的近心端D．非處方藥可以由患者自我診斷后購買和使用24、日常生活中，許多食品、藥品的制作都要利用細菌或真菌。下列各項屬于人類對真菌利用的是（）①制酸奶②釀酒③制醋④生產(chǎn)青霉素⑤做面包A．①②④ B．②④⑤ C．①③④ D．①②③④⑤25、在觀察菜豆植株的不同結(jié)構(gòu)時，選取實驗材料不正確的是A．觀察氣孔一一葉表皮 B．觀察子房——雄蕊C．觀察根毛——根尖 D．觀察子葉——種子26、下列有關(guān)達爾文的自然選擇學(xué)說的敘述，錯誤的是A．各種生物普遍具有很強的繁殖能力 B．自然選擇是通過生存斗爭實現(xiàn)的C．生物變異的方向與自然選擇無關(guān) D．生物進化的方向與自然選擇無關(guān)27、酸雨對環(huán)境有極大的破壞，被稱為“空中死神”。下列哪一種情況不是由酸雨造成的A．農(nóng)作物枯萎B．臭氧層空洞C．腐蝕建筑物D．魚蝦死亡28、某同學(xué)制作并觀察了動、植物細胞臨時裝片，據(jù)如圖分析，以下說法正確的是（）A．圖甲中帶黑邊的圓圈是氣泡，可能是在蓋蓋玻片時操作不當造成的B．圖乙在紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞中觀察到淡紫色的淀粉分子C．下降顯微鏡鏡筒時，眼睛應(yīng)注視圖丙中的③D．圖丙中①與③放大倍數(shù)的乘積等于物像表面積的放大倍數(shù)29、人體呼吸系統(tǒng)的主要器官是（）A．氣管B．喉C．肺D．咽30、具有社群行為的一組動物是①螞蟻②菜粉蝶③蜜蜂④狒狒A．①②③ B．②③④C．①②④ D．①③④31、某人到藥店購買某種藥品，營業(yè)員卻因其手續(xù)不全拒售．你認為其欲購藥品屬于（

）A．處方藥

B．非處方藥

C．外用藥

D．內(nèi)服藥32、山羊的白毛和黑毛是一對相對性狀（顯性基因用A表示，隱性基因用a表示），如圖為山羊的毛色遺傳圖解，下列有關(guān)分析不正確的是（）A．白毛山羊生下了黑毛山羊，這種現(xiàn)象屬于變異B．山羊體細胞內(nèi)染色體為30對，則受精卵中染色體為60條C．子代白毛山羊的基因組成不能確定D．如果這對山羊再生一只小羊，是黑毛的可能性是20%33、下圖表示果實形成的簡略過程,圖中①②③④分別表示()A．子房、受精卵、果皮、胚B．子房、胚珠、果皮、種子C．胚珠、受精卵、種子、胚D．子房、受精卵、果皮、種子34、在一個由草、兔、狐組成的相對封閉的生態(tài)系統(tǒng)中，假如把狐全部殺滅，圖中可以正確表示兔數(shù)量變化趨勢的曲線是（）A． B． C． D．35、細胞是生物結(jié)構(gòu)和功能基本單位。下列有關(guān)細胞的知識敘述錯誤的是()A．病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，其它生物都是由細胞構(gòu)成的B．黃瓜表層果肉細胞的細胞質(zhì)中有液泡、葉綠體、線粒體C．細胞膜是一種選擇滲透性膜，有保護和控制物質(zhì)進出的作用，是生命活動的中心D．克隆羊的實例說明，細胞核控制著生物的發(fā)育和遺傳36、閱讀材料，回答下列問題2019年2月18日，經(jīng)中國動物衛(wèi)生與流行病學(xué)中心確診，廣西北海市銀海區(qū)發(fā)生非洲豬瘟疫情。兩個養(yǎng)殖小區(qū)共存欄生豬235頭，發(fā)病1629頭，死亡924頭。18日晚，銀海區(qū)人民政府網(wǎng)站發(fā)布了封鎖令，對非洲豬瘟疫區(qū)進行封鎖，啟動應(yīng)急響應(yīng)機制，采取封鎖，撲殺、無害化處理、消毒等處置措施，對全部病死和撲殺豬進行無害化處理。同時，禁止所有生豬及其產(chǎn)品調(diào)出封鎖區(qū)，禁止生豬運入封鎖區(qū)。非洲豬溫是由非洲豬盛病毒（簡稱：ASFV）感染家豬和各種野豬的一種急性，出血性、烈性傳染病。其特征是發(fā)病過程短，最急性和急性感染死亡率高達100%。由于在世界范圍內(nèi)沒有研發(fā)出可以有效預(yù)防非洲豬瘟的疫苗，但高溫、消毒劑可以有效殺滅病毒，所以做好養(yǎng)殖場生物安全防護是防控非洲豬瘟的關(guān)鍵。按病原體的不同，非洲豬瘟屬于______傳染病。從傳染病流行的基本環(huán)節(jié)分析，患非洲豬瘟的豬屬于______。從預(yù)防傳染病的措施分析，“撲殺、無害化處理”屬于______。如果以后成功研發(fā)出非洲豬瘟疫苗，人們可通過給豬注射疫苗來提高對該病的免疫能力。在此過程中，注射進入豬體內(nèi)的疫苗作為______，受到刺激的淋巴細胞產(chǎn)生抵抗的特殊蛋白質(zhì)，叫做______，它能夠參與病毒的清除。這種由后天獲得的，只針對某種特定病原體起作用的免疫功能稱為______免疫。37、某同學(xué)為了探究乳酸發(fā)酵的條件，自己用酸奶機自制酸奶：將酸奶機內(nèi)的容器放在沸水中煮5分鐘，取出冷卻，將買來的盒裝鮮牛奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的乳酸桿菌)倒入其中，充分攪拌后，放入酸奶機中，設(shè)定加熱溫度(38℃)和時間，進行發(fā)酵。根據(jù)以下資料回答問題：資料一不同溫度下，乳酸桿菌菌株生長情況如表。資料二在38℃和適宜的環(huán)境下，每毫升奶中含有的乳酸桿菌活菌數(shù)隨發(fā)酵時間的關(guān)系如圖。資料三每毫升酸奶中的乳酸桿菌活菌數(shù)越多，酸奶的品質(zhì)越好。將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是______________________。根據(jù)資料得出結(jié)論：制作酸奶時應(yīng)將溫度控制在________范圍內(nèi)，發(fā)酵最長時間不宜超過______小時。大腸桿菌和乳酸菌一樣，都是人體內(nèi)的益生菌。大腸桿菌在基因工程領(lǐng)域應(yīng)用非常廣泛，常在生物技術(shù)上用作“工程菌”，如利用大腸桿菌作為“工程菌”生產(chǎn)人體需要的生長激素就是一個很典型的應(yīng)用。大腸桿菌和乳酸菌的生殖方式都為____________，它們與酒精發(fā)酵中用到的微生物在結(jié)構(gòu)上的主要區(qū)別是____________________。在以上劃線部分的研究中，被研究的性狀是_________________，控制這個性狀的基因是________________。人的生長激素基因能夠在大腸桿菌體內(nèi)成功表達，說明性狀和基因之間的關(guān)系是________________。38、如圖是人體部分生理活動示意圖，其中字母表示物質(zhì)，序號表示生理過程，據(jù)圖回答：物質(zhì)B進入血液后，與甲細胞中的_____結(jié)合，通過血液循環(huán)輸送到乙細胞內(nèi)被利用。牛奶中的蛋白質(zhì)最終被分解成物質(zhì)[C]_____，才能通過[②]_____過程進入血液，該物質(zhì)至少_____次經(jīng)過右心房才能到達乙細胞。乙細胞產(chǎn)生的廢物D隨血液流經(jīng)腎臟，通過[③]_____作用形成尿液，最終排出體外。肺泡具有許多適于氣體交換的特點，如肺泡數(shù)量多、壁薄等，這體現(xiàn)了生物體結(jié)構(gòu)和_____相適應(yīng)的生物學(xué)觀點。39、人的生活離不開營養(yǎng)物質(zhì)和氧氣，同時還要排出體內(nèi)產(chǎn)生的廢物。如圖是人體新陳代謝示意圖，圖中A～D代表不同系統(tǒng)，a～d代表不同物質(zhì)，①～⑤代表不同生理過程。請據(jù)圖回答：（1）過程①主要在A系統(tǒng)的___內(nèi)完成。（2）當b進入B系統(tǒng)時，肋間肌、膈肌處于___狀態(tài)。（3）某人因為感冒引發(fā)支氣管炎，醫(yī)生在其手背處靜脈滴注藥物，藥物隨血液循環(huán)首先到達心臟的哪個腔？___。（4）尿素主要通過D系統(tǒng)排出體外，⑤表示的生理過程是___。（5）運動時，肌肉受神經(jīng)傳來的刺激收縮，牽動___繞著關(guān)節(jié)活動；同時呼吸也加快加深。40、果蠅是研究生物遺傳的常用材料。圖一表示果蠅體細胞的染色體組成，果蠅的性別決定方式與人類一致；圖二表示果蠅的長翅與殘翅在親代和子代的性狀表現(xiàn)，用A、a表示控制顯、隱性性狀的基因。請分析作答：果蠅體細胞內(nèi)有4對染色體，其形態(tài)結(jié)構(gòu)如圖一所示。請判斷圖一中____（填“甲”或“乙”）表示雄果蠅體細胞。果蠅的長翅與殘翅的不同體現(xiàn)了生物多樣性中的____的多樣性。根據(jù)圖二的雜交實驗可知，子代個體中基因型是AA果蠅的幾率是___。某同學(xué)捕捉到一只長翅雄果蠅，為確定該果蠅的基因組成是AA還是Aa，該同學(xué)設(shè)計了如下實驗方案；方案一：從圖二實驗的子代中隨機選取一只殘翅雌果蠅與該果蠅雜交。方案二：從圖二實驗的子代中隨機選取一只長翅雌果蠅與該果蠅雜交。你認為方案_____是可行的，理由是：①若雜交后代_____則該果蠅的基因組成為AA；②若雜交后代_____則該果蠅的基因組成為Aa。

參考答案1、D【解析】

圖甲中表示的是一次呼吸過程，曲線BC段表示肺內(nèi)氣壓低于外界大氣壓，此時外界氣體進入肺內(nèi)；曲線AB段表示肺內(nèi)氣壓高于外界大氣壓，此時，肺內(nèi)氣體排出。

圖乙氣球變小，表示呼氣。圖丙氣球變大，表示吸氣。【詳解】曲線AB段表示肺內(nèi)氣壓高于外界大氣壓，此時，肺內(nèi)氣體排出。圖乙氣球變小，表示呼氣，A錯誤；曲線BC段表示肺內(nèi)氣壓低于外界大氣壓，此時外界氣體進入肺內(nèi)，圖乙氣球變小，表示呼氣，B錯誤；曲線AB段表示肺內(nèi)氣壓高于外界大氣壓，此時，肺內(nèi)氣體排出。圖丙氣球變大，表示吸氣，C錯誤；曲線BC段表示肺內(nèi)氣壓低于外界大氣壓，此時外界氣體進入肺內(nèi)；圖丙氣球變大，表示吸氣，D正確。正確識圖是解答此題的關(guān)鍵。2、C【解析】試題分析：神經(jīng)系統(tǒng)由腦、脊髓和它們所發(fā)出的神經(jīng)組成，腦和脊髓是神經(jīng)系統(tǒng)的中樞部分，叫中樞神經(jīng)系統(tǒng)，由腦發(fā)出的腦神經(jīng)和由脊髓發(fā)出的脊神經(jīng)是神經(jīng)系統(tǒng)的周圍部分，叫周圍神經(jīng)系統(tǒng)，腦位于顱腔內(nèi)，包括大腦、小腦和腦干三部分，小腦的主要功能是使運動協(xié)調(diào)、準確，維持身體的平衡，大腦皮層是調(diào)節(jié)人體生理活動的最高級中樞，比較重要的中樞有：軀體運動中樞、軀體感覺中樞、語言中樞、視覺中樞、聽覺中樞，脊髓位于脊柱的椎管內(nèi)，上端與腦相連，下端與第一腰椎下緣平齊，脊髓有反射和傳導(dǎo)的功能，腦干的功能主要是維持個體生命，包括心跳、呼吸、消化、體溫、睡眠等重要生理功能，均與腦干的功能有關(guān)，所以植物人是指只有呼吸和心跳而沒有其他活動的病人，他肯定沒有受損傷的部位是腦干?？键c：本題考查的是神經(jīng)系統(tǒng)的組成和功能。3、B【解析】病毒的結(jié)構(gòu)簡單，由蛋白質(zhì)外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)組成，沒有細胞結(jié)構(gòu)，除病毒外，生物體都是由細胞構(gòu)成的，A錯誤；綠色開花植物的根、莖和葉被稱為營養(yǎng)器官，花、果實、種子屬于生殖器官，B正確；胃的最外面的膜是結(jié)締組織膜，最里面的胃腺上皮屬于上皮組織，胃能收縮和舒張，有肌肉組織，胃的內(nèi)外布滿了血管和神經(jīng)，血管中的血液屬于結(jié)締組織，神經(jīng)屬于神經(jīng)組織。可見胃是由上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織等構(gòu)成的一個器官，C錯誤；多細胞動物具有細胞、組織、器官和系統(tǒng)四個層次，D錯誤。

故選B。4、C【解析】

生物多樣性通常有三個層次的含義，即生物種類的多樣性、基因（遺傳）的多樣性和生態(tài)系統(tǒng)的多樣性?！驹斀狻炕虻亩鄻有允侵肝锓N的種內(nèi)個體或種群間的基因變化，不同物種（兔和小麥）之間基因組成差別很大，同種生物如野生水稻和栽培水稻之間基因也有差別，每個物種都是一個獨特的基因庫。我國動物、植物和野生親緣種的基因多樣性十分豐富，為動植物的遺傳育種提供了寶貴的遺傳資源。如利用野生水稻種群對草叢矮縮病具有較強的抗性的基因和栽培水稻進行雜交，從而培育出抗草叢矮縮病的水稻新品種。表明生物基因的多樣性是培育農(nóng)作物新品種的基因庫。故C符合題意。解答此類題目的關(guān)鍵是理解生物多樣性的內(nèi)涵。5、B【解析】

在記憶制作觀察口腔上皮細胞臨時裝片的步驟時，可以簡化成關(guān)鍵字口訣來記憶：擦、滴、刮、抹、蓋、染?！驹斀狻恐谱魅说目谇簧掀ぜ毎R時裝片時要注重把握以下幾個步驟：

1、擦片：用潔凈紗布將載玻片和蓋玻片擦拭干凈；

2、滴水：在載玻片中央滴一滴生理鹽水；

3、取材：用牙簽在口腔內(nèi)側(cè)輕刮幾下（操作前請漱口），并將之涂抹在生理鹽水滴中；

4、蓋片：用鑷子夾起蓋玻片，輕輕蓋在表皮上。蓋時，讓蓋玻片一邊先接觸載玻片上水滴的邊沿，然后慢慢放下，以免產(chǎn)生氣泡；

5、染色：在蓋玻片一側(cè)滴1～2滴碘液；

6、吸水：在蓋玻片另一側(cè)用吸水紙吸引碘液；所以圖示順序為：③②①④⑥⑤。熟練掌握口腔上皮細胞臨時裝片的制作步驟。6、D【解析】

生物共有五類，動物、植物、真菌、細菌、病毒，五類生物中，只有病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)。病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)，由蛋白質(zhì)的外殼和內(nèi)部的遺傳物質(zhì)。【詳解】向日葵是植物、海馬是動物、香菇是真菌，都有細胞結(jié)構(gòu)；煙草花葉病毒是植物病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)。故D符合題意。解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握只有病毒沒有細胞結(jié)構(gòu)。7、B【解析】

花生中含有的主要營養(yǎng)成分是脂肪，脂肪的消化需要膽汁的參與；膽汁中雖然不含消化酶，但膽汁對脂肪起乳化作用，使脂肪變成微小的顆粒，增加與消化酶的接觸面積，從而促進脂肪的消化?！驹斀狻扛闻K分泌的膽汁暫時儲存在膽囊里，當進食時，膽囊收縮，將膽汁排入小腸中協(xié)助脂肪的消化；當患有膽囊炎時，膽汁的分泌和排出都受到阻礙，這樣就影響了脂肪的消化；因此膽囊炎患者不能多吃油膩的食物，花生中含有的脂肪量較多，因此也不易多吃。此題考查了膽汁的作用：乳化脂肪。8、C【解析】

食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的。根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，如將食物放在冰箱中就是利用冰箱內(nèi)的低溫環(huán)境抑制了微生物的生長和繁殖，來達到較長時間保存的目的。據(jù)此解答?！驹斀狻緼．采用真空包裝的目的是除去空氣，使大多數(shù)微生物因缺少氧氣而受到抑制，停止繁殖，同時防止食品發(fā)生緩慢氧化，A正確。B．氮氣是常用的充填氣體，選用氮氣的主要原因是氮氣的化學(xué)性質(zhì)不活潑，對人體無害，原料易得，價格經(jīng)濟，能隔絕空氣使大多數(shù)微生物因缺少氧氣而受到抑制，停止繁殖并防止食品變形，B正確。C．腌制法是利用鹽溶液除去食物中的水分，抑制細菌真菌的生長繁殖，來延長食物的保質(zhì)期，因此不是細菌得不到營養(yǎng)而死亡，C錯誤。D．微生物的生長繁殖需要水分。食品可曬干以減少食物中的水分，抑制了微生物的生長繁殖，從而延長貯存時間，D正確。掌握微生物的發(fā)酵在食品的制作中的應(yīng)用，平時注意搜集相關(guān)的例子，并了解其制作原理。9、C【解析】

精子存在于有雄蕊產(chǎn)生的花粉中所以又要經(jīng)過傳粉。也就是說一朵花要形成果實和種子，必須經(jīng)歷傳粉、受精等過程。能結(jié)出果實的花一定長有雌蕊、經(jīng)歷了傳粉經(jīng)歷了受精。據(jù)此解答。【詳解】雄蕊的花藥中含有許多花粉粒，雌蕊的子房中含有胚珠，雄蕊和雌蕊與果實和種子的形成有直接的關(guān)系，是花的主要結(jié)構(gòu)，一朵花要經(jīng)過傳粉受精過程后，雌蕊的子房繼續(xù)發(fā)育，最終發(fā)育成果實，子房中的胚珠發(fā)育成種子，因此②④⑤符合題意。故選C果實和種子的形成；傳粉和受精。10、A【解析】

人體四大組織分別是：上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織、神經(jīng)組織，各具有不同的功能，識圖答題?！驹斀狻緼、是神經(jīng)組織，主要有神經(jīng)細胞構(gòu)成，能夠產(chǎn)生和傳導(dǎo)興奮，A符合題意；B、是結(jié)締組織，結(jié)締組織的種類很多，骨組織、血液等都屬于結(jié)締組織，具有連接、支持、保護、營養(yǎng)的作用,B不符合題意；C、是肌肉組織，主要由肌細胞構(gòu)成，具有收縮、舒張功能。如心肌、平滑肌等，C不符合題意；D、是上皮組織，由上皮細胞構(gòu)成，具有保護、分泌等功能。如皮膚的上皮，小腸腺上皮，消化道壁的內(nèi)表面等，D不符合題意。故選：A。此題考查的是人體的幾種組織及功能，正確識記人體的四大基本組織的結(jié)構(gòu)形態(tài)及生理功能。11、A【解析】

植物的蒸騰作用是指植物體內(nèi)的水分通過葉片的氣孔以水蒸氣的形式散發(fā)到大氣中的過程?？梢娙~片是蒸騰作用的主要部位。樹苗吸收水的主要器官是根。在植樹的過程中，樹苗的根不可避免的會受到傷害?！驹斀狻繛榱颂岣邩涿绲奈芰Γ岣邩涿绲某苫盥?，可以采取①帶土移栽，減少幼根和根毛的損傷，提高樹苗的吸水能力；植物蒸騰作用的主要器官是葉。植樹時②去掉部分葉片移栽，可以降低蒸騰作用，減少水分的散失，提高樹苗的保水能力；③在陽光充足的中午移栽，植物的蒸騰作用非常旺盛，會散失大量的水分，不利于樹苗的成活。因此可以在陰天或傍晚移栽。故選A?？疾樘岣邩涿绯苫盥实拇胧?。12、C【解析】

解答此題可先對蜜蜂進行分類，根據(jù)分類索引即可查找。據(jù)此解答?！驹斀狻棵鄯鋵儆趧游锝?，節(jié)肢動物門，昆蟲綱。蜜蜂身體分為頭胸腹三部分，胸部有三對足、兩對翅，有外骨骼，因此蜜蜂屬于昆蟲。故可以從《昆蟲學(xué)》中查找。故選C。解答此題的關(guān)鍵是知道動物的分類。13、B【解析】

種子萌發(fā)時呼吸作用十分旺盛，呼吸作用是消耗氧氣分解種子體內(nèi)的有機物釋放能量，同時產(chǎn)生二氧化碳?！驹斀狻緼是風(fēng)干種子，缺乏水分，因此風(fēng)干種子的呼吸作用較弱，B種子正是呼吸作用最旺盛的時候，釋放熱量最多，瓶內(nèi)溫度最高。C炒熟的種子沒有生命力不能呼吸，D滅菌后的種子沒有活性，浸水后不能萌發(fā)。故選B。解答此類題目的關(guān)鍵是理解種子呼吸作用的強弱。14、C【解析】關(guān)節(jié)由關(guān)節(jié)面、關(guān)節(jié)囊和關(guān)節(jié)腔三部分組成。關(guān)節(jié)面又分為關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩，在關(guān)節(jié)頭和關(guān)節(jié)窩的表面都覆蓋著光滑的關(guān)節(jié)軟骨。所謂的脫臼就是關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)窩里脫落出來。有人狂笑時由于用力過猛，使關(guān)節(jié)頭從關(guān)節(jié)窩滑脫出來，導(dǎo)致上下頜不能合攏。15、C【解析】單細胞生物雖然只由一個細胞構(gòu)成，但也能完成營養(yǎng)、呼吸、排泄、運動、生殖和調(diào)節(jié)等生命活動。常見的單細胞生物有酵母菌、草履蟲、衣藻、眼蟲、變形蟲等。白鰭豚為多細胞動物；平菇是多細胞真菌；綠蘿是多細胞植物。16、C【解析】

（1）食物鏈反映的是生產(chǎn)者與消費者之間吃與被吃的關(guān)系，所以食物鏈中不應(yīng)該出現(xiàn)分解者和非生物部分。食物鏈的正確寫法是：生產(chǎn)者→初級消費者→次級消費者…注意起始點是生產(chǎn)者。

（2）在生態(tài)系統(tǒng)中，有害物質(zhì)可以通過食物鏈在生物體內(nèi)不斷積累，其濃度隨著營養(yǎng)級別的升高而逐步增加，這種現(xiàn)象叫生物富集?！驹斀狻坑卸疚镔|(zhì)沿食物鏈流動逐級積累，營養(yǎng)級越低有毒物質(zhì)積累越少，營養(yǎng)級越高有毒物質(zhì)積累越多。從表格中可以看出各種生物體內(nèi)殘留的有機汞濃度（ppm）從少到多依次是A0.05、E0.39、C0.42、B7、D68。其中E0.39和C0.42有機汞濃度差不多，可能是營養(yǎng)級別相同。因此該生態(tài)系統(tǒng)中最可能的食物鏈構(gòu)成是。解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握食物鏈的組成和生物富集的特點。17、C【解析】

（1）保護色是指動物適應(yīng)棲息環(huán)境而具有的與環(huán)境色彩相似的體色。（2）植物的進化歷程：原始藻類植物→原始苔蘚植物和原始蕨類植物→原始的種子植物（包括原始裸子植物和原始被子植物）【詳解】A.具有保護色的動物不容易被其他動物發(fā)現(xiàn)，這對它躲避敵害或捕食動物都是有利的，能更好的適應(yīng)環(huán)境，只是動物適應(yīng)環(huán)境的一個方面，還有其他方面適應(yīng)環(huán)境的現(xiàn)象，A正確。B.不同的生物生活在不同的環(huán)境中，這些生物都適應(yīng)其生活的環(huán)境，生物具有多樣性，環(huán)境也有多樣性因此生物對環(huán)境的適應(yīng)具有多樣性，B正確。C.植物的進化歷程：原始藻類植物→原始苔蘚植物和原始蕨類植物→原始的種子植物（包括原始裸子植物和原始被子植物）。因此，原始的單細胞藻類進化為原始的苔蘚和蕨類植物，C錯誤。D.生物是不斷進化的，生物只要適應(yīng)了不斷變化的環(huán)境，就能生存和發(fā)展，所以當今地球上仍存在低等生物，D正確。故選C。解答此題的關(guān)鍵是知道生物進化的歷程。18、C【解析】試題分析：小草的根吸收水分和無機鹽的過程都要消耗能量，其消耗的能量來源于植物根的呼吸作用，板結(jié)的土壤中缺少氧氣，使小草的根的呼吸作用能力降低，影響小草的生長。故選C考點：本題考查呼吸作用,意在考查考生理解所學(xué)知識的要點，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。19、B【解析】

（1）先天性行為是動物生來就有的，由動物體內(nèi)的遺傳物質(zhì)決定的行為，是動物的一種本能，不會喪失。（2）后天學(xué)習(xí)行為是動物出生后，在動物的成長過程中，通過生活經(jīng)驗和學(xué)習(xí)逐漸建立起來的新的行為?！驹斀狻緼CD．“孔雀開屏、失去雛鳥的紅雀喂魚、菜青蟲取食白菜”，都是生來就有的，由遺傳物質(zhì)決定的先天性行為，ACD不符合題意。B．“老馬識途”是通過生活經(jīng)驗和學(xué)習(xí)建立起來的后天學(xué)習(xí)行為，B符合題意。故選：B。解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握先天性行為和學(xué)習(xí)行為的特點。20、B【解析】生物種類的多樣性是指一定區(qū)域內(nèi)生物鐘類（包括動物、植物、微生物）的豐富性，如我國已知鳥類就有1244種之多，被子植物有3000種，即物種水平的生物多樣性及其變化?；虻亩鄻有允侵肝锓N的種內(nèi)個體或種群間的基因變化，不同物種（兔和小麥）之間基因組成差別很大，同種生物如兔之間（有白的、黑的、灰的等）基因也有差別，每個物種都是一個獨特的基因庫。

基因的多樣性決定了生物種類的多樣性；生物種類的多樣性組成了不同的生態(tài)系統(tǒng)；生態(tài)系統(tǒng)的多樣性是指生物群落及其生態(tài)過程的多樣性，以及生態(tài)系統(tǒng)的環(huán)境差異、生態(tài)過程變化的多樣性等。因此，江西省贛州市特產(chǎn)，有紐荷爾、長虹臍橙、林那臍橙、卡拉臍橙、血橙、豐臍等數(shù)十個品種，這一現(xiàn)象體現(xiàn)了生物多樣性的基因多樣性。21、B【解析】

加入抗凝劑的血液會出現(xiàn)分層現(xiàn)象，如圖所示：血液包括血漿和血細胞。血液分層后，上層淡黃色的半透明液體是血漿，下層為紅細胞，在兩層交界處，有很薄的一層白色物質(zhì)，這是血小板和白細胞。三種血細胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)特點、功能如下表：【詳解】血液包括血漿和血細胞，血細胞由紅細胞、白細胞和血小板組成，所以①為血漿，具有運輸氧氣、養(yǎng)料和廢物的作用，故A錯誤；②為白細胞和血小板，白細胞具吞噬病菌和防御保護的作用，血小板具有止血和凝血的作用，故B正確；①為血漿，具有運載血細胞，運輸養(yǎng)料和廢物的作用，而血清是血液凝固后析出的淡黃色透明液體，故C錯誤；③是紅細胞，無細胞核，含有血紅蛋白質(zhì)，功能是運輸氧氣和部分二氧化碳，故D錯誤。故選B。本題考查血液的組成和功能。22、D【解析】

生物分類單位由大到小是界、門、綱、目、科、屬、種。界是最大的分類單位，最基本的分類單位是種。【詳解】分類單位越大，生物的親緣關(guān)系越遠，生物的共同特征就越少，包含的生物種類就越多；分類單位越小，生物的親緣關(guān)系越近，共同特征就越多，包含的生物種類就越少。生物分類單位由大到小是界、門、綱、目、科、屬、種。因此，最基本（最低）的分類單位是種，而界是最大（最高）的分類單位。D正確。解答此類題目的關(guān)鍵是熟記生物的分類單位等級。23、C【解析】試題分析：發(fā)現(xiàn)有人煤氣中毒，應(yīng)立即打開門窗，將其移到通風(fēng)處，再撥打120急救電話，A正確；根據(jù)呼吸運動的原理，可用人工方法讓胸廓有節(jié)律地擴大和縮小，以幫助呼吸運動減弱或暫時停止呼吸的患者維持肺的通氣功能，這就叫人工呼吸，呼吸頻率隨著年齡、性別和活動情況的不同而不同，成年人在平靜狀態(tài)下的呼吸頻率大約是15---20次/分，B正確；靜脈是把全身各處的血液送回心臟的血管，靜脈的血液流動的方向是心臟←靜脈，因此，大靜脈受傷出血時，正確的急救方法是采用指壓法（或止血帶）遠心端止血，可以用紗布繃帶包扎或指壓法止血，C錯誤；非處方藥是不需要醫(yī)師處方，即可自行判斷、購買和使用的藥品，簡稱OTC，D正確。考點：煤氣中毒及其預(yù)防；急救的方法。24、B【解析】

細菌和真菌等微生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要意義，如蒸饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌，制酸奶要用到乳酸菌?！驹斀狻竣僦扑崮桃玫饺樗釛U菌，乳酸菌屬于細菌，通過分裂進行生殖，在無氧的條件下，經(jīng)酵母菌的發(fā)酵后使原有的乳糖變?yōu)槿樗?，使奶具有甜酸風(fēng)味；②釀酒時要用到酒曲，主要成分是酵母菌，酵母菌是一種單細胞真菌，在無氧的條件下，酵母菌能分解葡萄糖產(chǎn)生酒精和二氧化碳；③制醋要用醋酸菌，醋酸菌屬于細菌發(fā)酵能產(chǎn)生醋酸；④制青霉素要用到青霉，青霉屬于真菌。⑤做饅頭或面包等面食時，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌屬于真菌，酵母菌可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔。所以屬于人類對真菌利用的是②④⑤。故選：B。多掌握常見的發(fā)酵技術(shù)在食品制作中的作用的例子，并理解其原理。25、B【解析】

菜豆是雙子葉植物，具有根、莖、葉、花、果實、種子六大器官，根據(jù)各個器官的特點解答?！驹斀狻繗饪孜挥谌~的表皮，A正確。子房是雌蕊的組成部分，不是雄蕊的，B錯誤。根毛位于成熟區(qū)，成熟區(qū)是根尖的一部分，C正確。子葉是種子的一部分，D正確。26、D【解析】

自然界中的生物，通過激烈的生存斗爭，適應(yīng)者生存下來，不適應(yīng)者被淘汰掉，這就是自然選擇。【詳解】A、達爾文認為，生物普遍具有很強的繁殖力，即過度繁殖，A正確。B、在激烈的生存斗爭中，凡是生存下來的生物都是適應(yīng)環(huán)境的，而被淘汰的生物都是對環(huán)境不適應(yīng)的，這就是適者生存，B正確。C、生物的變異是隨機產(chǎn)生的，產(chǎn)生的變異可能對生物的生存是有利的，也可能對生物的生存是不利的．不是環(huán)境的改變使生物產(chǎn)生適應(yīng)性變異，而是環(huán)境的改變對生物產(chǎn)生的變異進行了選擇，生物的變異一般是不定向的，自然選擇是定向的，可見生物變異的方向與自然選擇無關(guān)，C正確。D、自然選擇是定向的。自然選擇決定生物進化的方向，D錯誤。故選D。27、B【解析】

酸雨屬于酸性物質(zhì)，酸性物質(zhì)能和很多物質(zhì)反應(yīng)，所以酸雨的危害是很多方面的，可腐蝕建筑物，毀壞莊稼等，二氧化碳含量增多，會造成溫室效應(yīng)?！驹斀狻克嵊甑奈：τ校焊g建筑物，毀壞莊稼，使土壤酸化，使水體顯酸性導(dǎo)致魚蝦死亡等。臭氧空洞與酸雨無關(guān)，是人們大量使用了氟利昂等含氟制冷劑造成的。B符合題意。本題主要考查了酸雨危害方面的問題。28、A【解析】

丙圖中：①物鏡，②反光鏡，③目鏡，④粗準焦螺旋，⑤細準焦螺旋?！驹斀狻緼．圖甲中有氣泡，可能是蓋蓋玻片操作不當造成的；蓋蓋玻片時，讓蓋玻片一邊先接觸載玻片上水滴的邊沿，然后慢慢放下，以免產(chǎn)生氣泡，A正確。B.圖乙在紫色洋蔥鱗片葉外表皮細胞中觀察到的淡紫色是液泡，B錯誤。C.下降顯微鏡鏡筒時，為防止物鏡壓碎玻片標本，所以眼睛應(yīng)從側(cè)面注視圖丙中的①物鏡，C錯誤。D.顯微鏡放大的是物體的長、寬或直徑，而不是表面積或體積的放大倍數(shù)。圖丙中①與③放大倍數(shù)的乘積不等于物像體積的放大倍數(shù)，D錯誤。故選A。熟練掌握顯微鏡的操作使用方法及臨時裝片制作的步驟和要求。29、C【解析】試題分析：呼吸系統(tǒng)的主要功能是進行氣體交換；而完成此功能的主要器官是肺，肺的功能單位是肺泡，肺泡數(shù)量多，肺泡外面包繞著毛細血管，肺泡和毛細血管的壁都佷薄，只由一層上皮細胞構(gòu)成，這些特點，適于血液與肺泡之間進行氣體交換．因此肺是呼吸系統(tǒng)的主要器官．故選C考點：呼吸系統(tǒng)的組成．30、D【解析】

社會行為是指一些營群體生活的動物，群體內(nèi)部形成一定的組織，成員之間有明確分工，共同維持群體生活的行為，如蜂群中的蜂王、工蜂、雄蜂各有分工。有的群體中還會形成等級，如草原上的雄性頭羊總是優(yōu)先占領(lǐng)配偶。【詳解】①螞蟻、③蜜蜂、④狒狒的群體內(nèi)部形成一定的組織，成員之間有明確分工，具有社會行為；而②菜粉蝶沒有明確的分工，也沒有等級，不具有社會行為。綜上所述，ABC錯誤，D正確。故選：D。31、B【解析】處方藥按國家規(guī)定必須憑執(zhí)業(yè)醫(yī)師處方才能購買，并按醫(yī)生囑咐服用，非處方藥，消費者可以根據(jù)病情自己購買，按照說明書的要求服用。32、D【解析】

（1）體細胞中染色體是成對存在，在形成精子和卵細胞的細胞分裂過程中，染色體都要減少一半。而且不是任意的一半，是每對染色體中各有一條進入精子和卵細胞。生殖細胞中的染色體數(shù)是體細胞中的一半，成單存在。（2）性狀是由成對的基因控制的。當控制某一性狀的基因都是顯性或一個是顯性一個是隱性時，表現(xiàn)為顯性性狀；當控制某一性狀的基因都是隱性時，表現(xiàn)為隱性性狀。【詳解】A．遺傳現(xiàn)象是指親子間性狀的相似性，變異是指親子之間以及子代個體之間的差異，白毛山羊生下了黑毛山羊，這種子代個體之間的差異現(xiàn)象，屬于變異，A正確。B．當精子和卵細胞結(jié)合形成受精卵時，染色體又恢復(fù)到原來的水平，一條來自父方，一條來自母方。山羊體細胞內(nèi)染色體數(shù)目為30對，因此其則受精卵中染色體分別來自精子和卵細胞為60條，B正確。CD．用A表示顯性基因，a表示隱性基因，則控制顯性性狀白羊的基因組成是AA或Aa，控制隱性性狀黑色的基因是aa。可見子代黑羊的組成是aa，成對的基因一個來自父親，一個來自母親，則親代白羊都含有a基因；還知道親代羊的毛色都是白色，所以親代羊都有A基因。遺傳圖解如下：所以圖中子代白山羊的基因組成是Aa或AA，生白羊的可能性是75%，是黑毛的可能性是25%。C正確，D錯誤?；卮鸫祟}的關(guān)鍵是要明確基因和性狀的關(guān)系以及性別的遺傳有關(guān)知識點。33、B【解析】當一朵花開放之后必須完成傳粉與受精，才能結(jié)出果實和種子。傳粉是指雄蕊的花粉落到雌蕊的柱頭上的過程。受精是指精子和卵細胞結(jié)合成受精卵的過程。一般當花完成傳粉與受精后只有子房進一步發(fā)育為果實。果實與種子的形成圖如下：可見，傳粉受精完成以后，子房發(fā)育成果實，子房壁發(fā)育成果皮，胚珠發(fā)育成種子，珠被發(fā)育成種皮，受精卵發(fā)育成胚，受精極核發(fā)育成胚乳。故如圖示桃子的形成過程，其中①、②、③、④分別表示子房、胚珠、果皮、種子。34、D【解析】

生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力，若某種生物的數(shù)量發(fā)生變化會影響其它生物數(shù)量的變化，最后趨于達到生態(tài)平衡．【詳解】在食物鏈“草→兔→狐”中，如果“狐”突然滅絕，兔的數(shù)量將會先增加，草隨著兔的增多而減少．后來兔的數(shù)量又因草的數(shù)量減少而減少．可見D符合題意．在分析生態(tài)系統(tǒng)中某種生物數(shù)量變化時，既要考慮種間斗爭，又要考慮到種內(nèi)斗爭，做好全面分析．35、C【解析】

生命活動離不開細胞，細胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，單細胞生物單個細胞就能完成各種生命活動，多細胞生物依賴各種分化的細胞密切合作，共同完成一系列復(fù)雜的生命活動，病毒雖然沒有細胞結(jié)構(gòu)，但它不能獨立生活，只有寄生在活細胞中才能表現(xiàn)出生命活性?！驹斀狻坎《緵]有細胞結(jié)構(gòu)，其它生物都是由細胞構(gòu)成的，A正確；黃瓜表層果肉細胞的細胞質(zhì)中有細胞核、液泡、葉綠體、線粒體，B正確；細胞膜是一種選擇滲透性膜，有保護和控制物質(zhì)進出的作用，但不是生命活動的中心，C錯誤；細胞核內(nèi)含有遺傳物質(zhì)，克隆羊的實例說明，細胞核控制著生物的發(fā)育和遺傳，D正確。本題考查細胞的相關(guān)知識，要求考生識記細胞的概念，明確細胞是最基本的生命系統(tǒng)，一切生命活動都離不開細胞。36、病毒傳染源控制傳染源抗原抗體特異性【解析】

（1）傳染?。河刹≡w引起的，能在人與人之間或人與動物之間傳播的疾病叫傳染病。病原體是指引起傳染病的細菌、病毒、真菌和寄生蟲等生物。傳染病具有傳染性和流行性等特點。

（2）傳染病是由病原體引起的，能在生物體之間傳播的一種疾病，具有傳染性和流行性等特點。傳染病能夠在人群中流行，必須同時具備傳染源、傳播途徑、易感人群這三個環(huán)節(jié)，缺少其中任何一個環(huán)節(jié)，傳染病就流行不起來?！驹斀狻浚?）按病原體的不同，傳染病可分為寄生蟲病、細菌性傳染病、病毒性傳染性病，所以非洲豬瘟屬于病毒性傳染病。（2）傳染病能夠在人群中流行，必須同時具備三個基本環(huán)節(jié)：傳染源、傳播途徑、易感人群，其中傳染源能夠散播病原體的人或動物，所以患非洲豬瘟的豬屬于傳染源。（3）控制傳染病的措施有三個：控制傳染源、切斷傳播途徑、保護易感人群。從預(yù)防傳染病的措施分析，“撲殺、無害化處理”屬于控制傳染源。（4）如果以后成功研發(fā)出非洲豬瘟疫苗，人們可通過給豬注射疫苗來提高對該病的免疫能力。在此過程中，注射進入豬體內(nèi)的疫苗作為抗原，受到刺激的淋巴細胞產(chǎn)生抵抗的特殊蛋白質(zhì)，叫做抗體，它能夠參與病毒的清除。這種由后天獲得的，只針對某種特定病原體起作用的免疫功能稱為特異性免疫。掌握傳染病的概念及其流行的三個環(huán)節(jié)，以及人體免疫的功能和特點可正確解答。37、高溫滅菌(或殺滅雜菌)25～42℃7分裂生殖沒有成形的細胞核“工程菌”生產(chǎn)的生長激素生長激素基因基因控制性狀【解析】

生物的發(fā)酵在食品的制作中具有重要作用，如制作泡菜時要用到乳酸菌，要將容器洗燙干凈，對容器進行消毒，防止雜菌對實驗的干擾；乳酸菌在無氧、適溫的溫度條件下能將乳糖分解成乳酸?！驹斀狻浚?）將容器放在沸水中煮5分鐘，目的是殺死容器內(nèi)原有的微生物。

（2）酸奶是以新鮮的牛奶為原料，經(jīng)過巴氏殺菌后再向牛奶中添加有益菌（乳酸菌），根據(jù)資料，小敏制作酸奶時應(yīng)將溫度控制在25℃--42℃范圍內(nèi)；發(fā)酵最長時間不宜超過7小時。

（3）大腸桿菌和乳酸菌屬于細菌，其生殖方式為分裂生殖；大腸桿菌和乳酸菌是原核生物，酵母菌是真核生物，原核細胞與真核細胞相比，最大的區(qū)別是原核細胞沒有被核膜包被的成形的細胞核（沒有核膜、核仁和染色體）。

（4）科學(xué)家把人的生長激素基因?qū)氪竽c桿菌，獲得了能夠生產(chǎn)生長激素的“工程菌”，因此“工程菌”的獲得利用了轉(zhuǎn)基因技術(shù)。在以上劃線部分的研究中，被研究的性狀是“工程菌”生產(chǎn)的生長激素，控制這個性狀的基因是生長激素基因。

（5）人的生長激素基因能夠在大腸桿菌體內(nèi)成功表達說明基因控制性狀。解題的關(guān)鍵是知道細菌的特點以及正確的識圖。38、血紅蛋白氨基酸吸收1腎小球的濾過作用和腎小管的重吸收功能【解析】

觀圖可知：①表示消化、②表示吸收、③表示腎小球的濾過作用、A表示二氧化碳、B表示氧氣、C表示氨基酸、D表示代謝廢物?！驹斀狻浚?）物質(zhì)B為氧氣，進入血液后，與紅細胞中的血紅蛋白結(jié)合，血紅蛋白在含氧高的地方與氧結(jié)合，在含氧低的地方與氧分離。然后再通過血液循環(huán)輸送到乙細胞內(nèi)被利用。（2）血液循環(huán)路線如圖所示：。牛奶中的蛋白質(zhì)最終被分解成物質(zhì)C氨基酸，才能通過②吸收過程進入血液，經(jīng)小腸靜脈→下腔靜脈→右心房→右心室→肺動脈→肺部毛細血管→肺靜脈→左心房→左心室→主動脈→乙細胞，因此，該物質(zhì)至少要1次經(jīng)過右心房才能到達乙