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文檔簡介
火鍋底料定制合同協(xié)議?甲方(定制方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有火鍋底料定制的需求,乙方具備提供相關定制服務的能力,雙方經友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方委托乙方定制火鍋底料事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務具體描述1.火鍋底料口味乙方為甲方定制的火鍋底料口味為[具體口味名稱],該口味應符合甲方提供的口味要求或雙方另行約定的標準。具體口味特點如下:[詳細描述口味的辣度、麻度、香味來源、特色調味料等方面]。2.火鍋底料規(guī)格底料包裝規(guī)格為[具體包裝形式,如塑料包裝袋、罐裝等],每包/罐凈含量為[x]克。底料的包裝應清晰標注產品名稱、配料表、保質期、生產日期、儲存條件、食用方法、乙方聯(lián)系方式等必要信息。3.原材料及配料乙方承諾所使用的原材料及配料均符合國家食品安全標準,并向甲方提供詳細的原材料及配料清單。主要原材料包括但不限于[列舉主要原材料名稱,如辣椒、花椒、牛油等],具體質量要求如下:辣椒:應選用[產地]的優(yōu)質辣椒,色澤鮮艷,辣度適中,無霉變、無異味。花椒:采用[產地]的花椒,麻味純正,顆粒飽滿,無雜質。牛油:選用品質上乘的牛油,經過嚴格精煉處理,無異味,凝固點適中。其他配料:[依次列舉其他配料,并說明其質量標準]4.制作工藝乙方采用傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結合的制作工藝,經過精心熬制、調配而成火鍋底料。具體制作流程如下:原材料預處理:對辣椒、花椒等原材料進行篩選、清洗、烘干等預處理工序,確保原材料質量。炒制:按照特定的順序和火候,將牛油加熱融化,依次加入各種香料、辣椒、花椒等進行炒制,使香味充分融合。熬制:在炒制的基礎上,加入適量的水,進行長時間熬制,使底料的味道更加醇厚。調味:根據(jù)甲方要求的口味,精確調整底料中的各種調味料比例,確??谖兜囊恢滦?。包裝:將熬制好的火鍋底料冷卻至合適溫度后,進行定量包裝,確保包裝密封完好。5.質量標準乙方交付的火鍋底料應符合以下質量標準:感官指標:色澤均勻,具有該口味應有的色澤;香氣濃郁,無異味;質地細膩,無明顯雜質。理化指標:水分含量不超過[x]%,鹽分含量不超過[x]%,油脂酸價不超過[x]mg/g,過氧化值不超過[x]g/100g,符合國家相關食品安全標準。微生物指標:菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌等指標應符合國家規(guī)定的食品安全標準要求。二、權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權要求乙方按照本協(xié)議約定的口味、規(guī)格、質量標準等定制火鍋底料。有權對乙方的制作過程進行監(jiān)督檢查,提出合理的意見和建議。有權在乙方交付的火鍋底料不符合本協(xié)議約定時,要求乙方承擔違約責任并采取補救措施。2.義務向乙方提供定制火鍋底料所需的口味要求、規(guī)格標準等詳細信息,并確保所提供信息的準確性和完整性。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付定制費用。協(xié)助乙方進行原材料采購等相關工作,提供必要的協(xié)助和支持。(二)乙方權利義務1.權利有權要求甲方按照本協(xié)議約定支付定制費用。在甲方未按照本協(xié)議約定履行義務時,有權暫停制作或要求甲方承擔違約責任。2.義務按照本協(xié)議約定的口味、規(guī)格、質量標準及制作工藝定制火鍋底料,確保產品質量符合要求。向甲方提供制作火鍋底料所使用的原材料及配料的質量合格證明文件。在制作過程中接受甲方的監(jiān)督檢查,根據(jù)甲方意見及時調整制作工藝和產品質量。按照本協(xié)議約定的時間和數(shù)量交付定制的火鍋底料,并確保產品包裝完好、標識清晰。對甲方提供的技術信息、商業(yè)秘密等予以保密,不得向任何第三方泄露。三、定制費用及支付方式(一)定制費用甲方應向乙方支付的火鍋底料定制費用為人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。該費用包含原材料采購、制作工藝、包裝、運輸?shù)人匈M用,但不包括可能產生的稅費(如有)。(二)支付方式甲方應在本協(xié)議簽訂之日起[x]個工作日內,向乙方支付定制費用的[x]%作為預付款,即人民幣[x]元(大寫:[大寫金額]);在乙方完成火鍋底料制作并通知甲方驗收后的[x]個工作日內,甲方對產品驗收合格后,向乙方支付剩余的定制費用,即人民幣[x]元(大寫:[大寫金額])。乙方應在收到甲方每筆款項后的[x]個工作日內,向甲方開具合法有效的發(fā)票。四、交付時間、地點及方式(一)交付時間乙方應在本協(xié)議簽訂之日起[x]個工作日內完成火鍋底料的制作,并通知甲方進行驗收。如因不可抗力或甲方原因導致制作時間延長的,雙方應另行協(xié)商確定交付時間。(二)交付地點交付地點為[具體交付地點]。(三)交付方式乙方應負責將定制的火鍋底料運輸至交付地點,并承擔運輸費用。運輸過程中應確保產品安全、完好,如因運輸原因導致產品損壞或變質,乙方應負責免費更換或補貨。五、驗收標準及方法(一)驗收標準甲方按照本協(xié)議約定的質量標準對乙方交付的火鍋底料進行驗收。(二)驗收方法1.感官驗收:甲方在收到乙方交付的火鍋底料后,應在[x]個工作日內對產品的色澤、香氣、質地等感官指標進行驗收。如發(fā)現(xiàn)產品存在明顯的感官缺陷,甲方有權拒收。2.理化指標及微生物指標驗收:甲方有權委托有資質的第三方檢測機構對乙方交付的火鍋底料進行理化指標及微生物指標檢測。檢測費用由[檢測費用承擔方]承擔。如檢測結果不符合本協(xié)議約定的質量標準,甲方有權要求乙方承擔違約責任并采取補救措施。六、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定的時間和方式支付定制費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[x]%向乙方支付違約金。逾期超過[x]日的,乙方有權暫停制作,并要求甲方支付已完成工作部分對應的費用及違約金。2.若甲方提供的信息不準確或不完整,導致乙方無法按照本協(xié)議約定定制火鍋底料的,甲方應承擔因此給乙方造成的損失。3.若甲方未按照本協(xié)議約定協(xié)助乙方進行相關工作,導致乙方制作進度延誤或增加制作成本的,甲方應承擔相應的責任。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的口味、規(guī)格、質量標準及制作工藝定制火鍋底料,或交付的火鍋底料不符合本協(xié)議約定的,乙方應負責免費更換或補貨,并承擔因此給甲方造成的損失。如乙方在甲方要求的合理期限內仍未完成更換或補貨,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的款項,同時乙方應按照定制費用的[x]%向甲方支付違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定的時間交付火鍋底料,每逾期一日,應按照定制費用的[x]%向甲方支付違約金。逾期超過[x]日的,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的款項,同時乙方應按照定制費用的[x]%向甲方支付違約金。3.若乙方泄露甲方提供的技術信息、商業(yè)秘密等,乙方應承擔因此給甲方造成的全部損失,并按照定制費用的[x]%向甲方支付違約金。如損失難以計算的,乙方應支付不低于人民幣[x]元的違約金。七、保密條款雙方應對在本協(xié)議履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、技術秘密等予以保密。未經對方書面同意,任何一方不得向任何第三方披露或使用對方的保密信息。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[x]年。八、爭議解決本協(xié)議的簽訂、履行、解釋及爭議解決均適用中華人民共和國法律。雙方在履行本協(xié)議過程中如發(fā)生爭議,應首先通過友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。九、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期至本協(xié)議約定的火鍋底料定制及交付事項全部完成之日止。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。如補充協(xié)議
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