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19/19第二節(jié)醇酚第1課時(shí)醇學(xué)習(xí)任務(wù)目標(biāo)1.了解乙醇的組成、結(jié)構(gòu)及物理性質(zhì),以乙醇為例掌握醇的主要化學(xué)性質(zhì)。能從化學(xué)鍵、官能團(tuán)的角度理解醇類消去反應(yīng)、催化氧化反應(yīng)的特征和規(guī)律。2.掌握實(shí)驗(yàn)室制乙烯的實(shí)驗(yàn)方法。一、醇的概念、分類1.概念羥基與飽和碳原子相連的化合物,其官能團(tuán)是羥基(—OH)。2.分類3.命名例如:命名為3-甲基-2-戊醇,命名為1,2-丙二醇。4.三種重要的醇名稱物理性質(zhì)毒性溶解性用途甲醇無(wú)色、具有揮發(fā)性的液體有毒易溶于水車用燃料、化工原料乙二醇無(wú)色、黏稠液體無(wú)毒易溶于水和乙醇,化工原料丙三醇二、醇的性質(zhì)1.物理性質(zhì)(1)沸點(diǎn)變化規(guī)律(2)溶解性甲醇、乙醇、丙醇均可與水互溶,這是因?yàn)樗鼈兣c水形成了氫鍵。2.取代反應(yīng)(1)醇可以與氫鹵酸(HX)發(fā)生取代反應(yīng)生成鹵代烴(R—X)和水。反應(yīng)時(shí),醇分子中的C—O斷裂,鹵素原子取代了羥基而生成鹵代烴(R—X)。(2)乙醇與濃氫溴酸發(fā)生取代反應(yīng),生成溴乙烷,化學(xué)方程式為C2H5—OH+H—Breq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(△))C2H5—Br+H2O。3.消去反應(yīng)(1)乙醇在濃硫酸作用下,加熱到170℃時(shí)發(fā)生消去反應(yīng)生成乙烯,化學(xué)方程式為CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(170℃))CH2=CH2↑+H2O。(2)分子間脫水如果把乙醇與濃硫酸的混合物的溫度控制在140℃左右,乙醇將以另一種方式脫水,即每?jī)蓚€(gè)乙醇分子間會(huì)脫去一個(gè)水分子而生成乙醚,化學(xué)方程式為2CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(140℃))C2H5OC2H5+H2O。(3)醚的結(jié)構(gòu)由兩個(gè)烴基通過(guò)一個(gè)氧原子連接起來(lái)的化合物叫做醚。醚的結(jié)構(gòu)可用R—O—R′來(lái)表示,R和R′都是烴基,可以相同,也可以不同。4.氧化反應(yīng)(1)燃燒反應(yīng)乙醇在空氣中完全燃燒,生成CO2和H2O,化學(xué)方程式為CH3CH2OH+3O2eq\o(→,\s\up7(點(diǎn)燃))2CO2+3H2O。(2)催化氧化反應(yīng)乙醇在銅或銀作催化劑等條件下,可以被空氣中的O2氧化為乙醛(CH3CHO),實(shí)現(xiàn)由醇到醛的轉(zhuǎn)化,化學(xué)方程式為2CH3CH2OH+O2eq\o(→,\s\up7(Cu或Ag),\s\do5(△))2CH3CHO+2H2O。(3)被強(qiáng)氧化劑氧化乙醇能被酸性K2Cr2O7溶液氧化,其氧化過(guò)程可分為兩個(gè)階段:醇的三大反應(yīng)規(guī)律[探究活動(dòng)]材料1世界衛(wèi)生組織將2024年4月7日世界衛(wèi)生日主題確定為“我的健康,我的權(quán)利”,旨在倡導(dǎo)每個(gè)人獲得優(yōu)質(zhì)衛(wèi)生服務(wù)、教育和信息的權(quán)利,以及安全飲用水、清潔空氣、良好營(yíng)養(yǎng)、適宜住房、工作和環(huán)境條件以及不受歧視的自由。中國(guó)宣傳主題定為“人人享健康,共同促健康”,旨在結(jié)合政府工作報(bào)告要求,深入開(kāi)展健康中國(guó)行動(dòng)和愛(ài)國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng),推動(dòng)健康教育進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)家庭,提高人民群眾健康素養(yǎng),筑牢人民群眾健康防線。世界衛(wèi)生組織建議的兩種醇類洗手液能使病毒失活。制劑Ⅰ以85%乙醇為基礎(chǔ),可高效滅活病毒。制劑Ⅱ以75%異丙醇[CH3CH(OH)CH3]為基礎(chǔ),在低濃度下表現(xiàn)出更好的抗病毒效果,使病毒完全失活。材料2生產(chǎn)和生活中醇類物質(zhì)存在廣泛:假酒中含的甲醇是一種無(wú)色的有毒液體,易燃;口香糖中的木糖醇又名1,2,3,4,5-戊五醇,是一種重要的安全甜味劑,極易溶于水,具有防齲齒的作用,其結(jié)構(gòu)如圖所示?;顒?dòng)1異丙醇能否發(fā)生催化氧化?提示:能。由乙醇催化氧化反應(yīng)的斷鍵位置可知異丙醇可以發(fā)生催化氧化?;顒?dòng)2異丙醇與濃硫酸的混合物在170℃和140℃兩種條件下反應(yīng)的產(chǎn)物分別是什么?提示:170℃發(fā)生分子內(nèi)脫水(消去反應(yīng)),產(chǎn)物為CH3CH=CH2;140℃發(fā)生分子間脫水(取代反應(yīng)),產(chǎn)物為(CH3)2CH—O—CH(CH3)2。活動(dòng)3甲醇和木糖醇都有羥基,它們和乙醇互為同系物嗎?提示:甲醇和乙醇互為同系物,木糖醇和乙醇不互為同系物。活動(dòng)4甲醇和木糖醇能不能發(fā)生催化氧化反應(yīng)?能不能發(fā)生消去反應(yīng)?提示:都能發(fā)生催化氧化反應(yīng),甲醇不能發(fā)生消去反應(yīng),而木糖醇可以。[評(píng)價(jià)活動(dòng)]1.下列醇類物質(zhì)中既能發(fā)生消去反應(yīng),又能發(fā)生催化氧化反應(yīng)生成醛的是()C解析:與—OH相連的碳原子的鄰位碳原子上有氫原子的醇可以發(fā)生消去反應(yīng)。與—OH相連的碳原子上有氫原子的醇能被催化氧化,但只有與羥基相連的碳原子上有2個(gè)氫原子的醇(即含有—CH2OH)才能被催化氧化為醛,綜上所述,C項(xiàng)符合題意。2.乙醇分子中不同的化學(xué)鍵如圖所示,下列不同反應(yīng)中鍵的斷裂不正確的是()A.和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)鍵a斷裂B.和氫溴酸反應(yīng)鍵a斷裂C.在銅催化和加熱條件下和氧氣反應(yīng)時(shí)鍵a、c斷裂D.和濃硫酸共熱至170℃時(shí)鍵b、d斷裂B解析:A項(xiàng),和乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)時(shí)醇脫去H,鍵a斷裂;B項(xiàng),和氫溴酸反應(yīng)羥基被溴原子取代,鍵b斷裂;C項(xiàng),在銅催化和加熱條件下乙醇和氧氣反應(yīng)生成乙醛,鍵a、c斷裂;D項(xiàng),和濃硫酸共熱至170℃時(shí)生成乙烯,鍵b、d斷裂。(1)醇的取代反應(yīng)規(guī)律醇分子中,—OH或—OH上的氫原子在一定條件下可被其他原子或原子團(tuán)替代。例如:(2)醇的消去反應(yīng)規(guī)律①醇分子中,連有—OH的α碳原子相鄰的β碳原子上連有氫原子時(shí),才能發(fā)生消去反應(yīng)而形成不飽和鍵。②若醇分子中與—OH相連的α碳原子無(wú)β碳原子或β碳原子上無(wú)氫原子[如(CH3)3CCH2OH、CH2OH],則不能發(fā)生消去反應(yīng)。③苯環(huán)上的—OH不能發(fā)生消去反應(yīng)。(3)醇的催化氧化反應(yīng)規(guī)律醇的催化氧化的反應(yīng)情況與跟—OH相連的碳原子上的氫原子的個(gè)數(shù)有關(guān)。乙醇的消去反應(yīng)[探究活動(dòng)]活動(dòng)1乙醇的消去反應(yīng)中乙醇與濃硫酸加入的順序是什么?提示:先加乙醇再加濃硫酸。活動(dòng)2加熱時(shí),為什么要迅速升溫至170℃?提示:因?yàn)?40℃時(shí)會(huì)發(fā)生副反應(yīng)生成乙醚?;顒?dòng)3濃硫酸在反應(yīng)中起什么作用?提示:濃硫酸在乙醇的消去反應(yīng)中起催化劑、脫水劑的作用。活動(dòng)4請(qǐng)分析生成的氣體為什么要先通過(guò)NaOH溶液?提示:濃硫酸有很強(qiáng)的脫水性和氧化性,反應(yīng)過(guò)程中,濃硫酸使乙醇脫水,濃硫酸又可將生成的碳氧化,而本身被還原成二氧化硫。二氧化硫可使酸性KMnO4溶液褪色,會(huì)干擾乙烯的檢驗(yàn)。NaOH溶液可以除去乙烯中的二氧化硫。[評(píng)價(jià)活動(dòng)]1.下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)室制取乙烯的說(shuō)法不正確的是()A.溫度計(jì)插入反應(yīng)物液面以下B.反應(yīng)完畢后先熄滅酒精燈火焰再?gòu)乃腥〕鰧?dǎo)管C.反應(yīng)過(guò)程中溶液的顏色會(huì)逐漸變黑D.生成的乙烯中混有刺激性氣味的氣體B解析:本實(shí)驗(yàn)溫度計(jì)所測(cè)溫度為反應(yīng)液的溫度,所以溫度計(jì)應(yīng)插入反應(yīng)物液面以下,A項(xiàng)正確;實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),應(yīng)先把導(dǎo)管移出水面外再熄滅酒精燈,B項(xiàng)錯(cuò)誤;濃硫酸使有機(jī)物脫水炭化,并且氧化其中成分,自身被還原產(chǎn)生二氧化硫,所以反應(yīng)過(guò)程中溶液的顏色會(huì)逐漸變黑,生成的乙烯中混有刺激性氣味的氣體,C、D項(xiàng)正確。2.用下圖所示裝置檢驗(yàn)乙烯時(shí)不需要除雜的是()選項(xiàng)乙烯的制備試劑X試劑YACH3CH2Br與NaOH的乙醇溶液共熱H2O酸性KMnO4溶液BCH3CH2Br與NaOH的乙醇溶液共熱H2OBr2的CCl4溶液CC2H5OH與濃硫酸加熱至170℃NaOH溶液酸性KMnO4溶液DC2H5OH與濃硫酸加熱至170℃NaOH溶液Br2的CCl4溶液B解析:CH3CH2Br+NaOHeq\o(→,\s\up7(乙醇),\s\do5(△))CH2=CH2↑+NaBr+H2O,由于乙醇具有揮發(fā)性,且能與酸性KMnO4溶液反應(yīng),但不與Br2的CCl4溶液反應(yīng),故A項(xiàng)中需除雜,B項(xiàng)中不需除雜;CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(170℃))CH2=CH2↑+H2O,由于濃硫酸具有脫水性和強(qiáng)氧化性,反應(yīng)產(chǎn)物中會(huì)含有CO2、SO2雜質(zhì),SO2具有還原性,能使酸性KMnO4溶液褪色,同時(shí)生成的SO2攜帶水也能和Br2發(fā)生反應(yīng),使Br2的CCl4溶液褪色,故C、D選項(xiàng)中必須除雜。3.實(shí)驗(yàn)室用乙醇與濃硫酸共熱制乙烯,常因溫度過(guò)高生成少量SO2,有人設(shè)計(jì)了如下圖所示實(shí)驗(yàn),以驗(yàn)證上述混合氣體中是否含有乙烯和SO2。(1)裝置中儀器X的名稱是;碎瓷片的作用是。(2)寫(xiě)出生成乙烯的化學(xué)方程式:____________________________________________________________________________________________________________________________________________。(3)A、B、C、D裝置中可盛放的試劑是(從下列所給試劑中選出,填序號(hào))①NaOH溶液②品紅溶液③酸性KMnO4溶液④FeCl3溶液A.;B.;C.;D.。(4)能說(shuō)明SO2氣體存在的現(xiàn)象是______________________________________________________________________________________________________________________________________________。(5)確實(shí)含有乙烯的現(xiàn)象是______________________________________________________________________________________________________________________________________________。解析:(1)裝置中X是分液漏斗,加碎瓷片以防止暴沸。(2)實(shí)驗(yàn)室生成乙烯的化學(xué)方程式為CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(170℃))CH2=CH2↑+H2O。(3)檢驗(yàn)SO2用品紅溶液,檢驗(yàn)乙烯用酸性KMnO4溶液,乙烯和SO2都能使酸性KMnO4溶液褪色,所以先檢驗(yàn)SO2,然后檢驗(yàn)乙烯,在檢驗(yàn)乙烯之前需用NaOH溶液除盡SO2,再通過(guò)品紅溶液,若不褪色則確認(rèn)SO2已除干凈,最后用酸性KMnO4溶液褪色檢驗(yàn)乙烯。(4)裝置A用來(lái)檢驗(yàn)SO2,試管中的品紅溶液褪色,說(shuō)明含有SO2。(5)確定含有乙烯的現(xiàn)象是裝置C中的品紅溶液不褪色,裝置D中的酸性KMnO4溶液褪色。答案:(1)分液漏斗防止暴沸(2)CH3CH2OHeq\o(→,\s\up7(濃硫酸),\s\do5(170℃))CH2=CH2↑+H2O(3)②①②③(4)裝置A中的品紅溶液褪色(5)裝置C中的品紅溶液不褪色,裝置D中的酸性KMnO4溶液褪色乙醇的催化氧化反應(yīng)[探究活動(dòng)]某研究性小組設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)裝置,探究乙醇的催化氧化反應(yīng):實(shí)驗(yàn)過(guò)程中銅網(wǎng)出現(xiàn)黑色和紅色交替的現(xiàn)象,在不斷鼓入空氣的情況下,熄滅酒精燈后,反應(yīng)仍能繼續(xù)進(jìn)行;試管a中收集到的液體用紫色石蕊試紙檢驗(yàn),試紙顯紅色。活動(dòng)1實(shí)驗(yàn)過(guò)程中銅網(wǎng)出現(xiàn)黑、紅交替變化,請(qǐng)寫(xiě)出相應(yīng)的化學(xué)方程式,并指明乙醇分子中化學(xué)鍵的變化。提示:2Cu+O2eq\o(=,\s\up7(△))2CuO,CH3CH2OH+CuOeq\o(→,\s\up7(△))CH3CHO+Cu+H2O;斷裂O—H及連有—OH的碳原子上的C—H?;顒?dòng)2用紫色石蕊試紙檢驗(yàn)試管a中液體,試紙顯紅色,說(shuō)明液體中還含有哪種物質(zhì)?設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)除去試管a混合液中的該物質(zhì)。提示:乙酸;先在混合液中加入NaHCO3溶液,再進(jìn)行蒸餾即可除去。[評(píng)價(jià)活動(dòng)]1.正丙醇()和異丙醇()分別在Cu催化、加熱條件下與O2發(fā)生反應(yīng),下列敘述正確的是()A.主要有機(jī)產(chǎn)物相同B.有機(jī)產(chǎn)物互為同分異構(gòu)體C.碳?xì)滏I斷裂的位置相同D.有機(jī)產(chǎn)物的官能團(tuán)相同B解析:發(fā)生催化氧化時(shí),正丙醇生成,異丙醇生成CCH3CH3O,所得有機(jī)產(chǎn)物不同,前者官能團(tuán)為—CHO,后者官能團(tuán)為,但二者互為同分異構(gòu)體,A、D錯(cuò)誤,B正確;發(fā)生催化氧化時(shí),正丙醇斷裂1號(hào)碳原子上的C—H,異丙醇斷裂2號(hào)碳原子上的C—H,碳?xì)滏I斷裂的位置不同,C錯(cuò)誤。2.分子式為C7H16O的飽和一元醇的同分異構(gòu)體有多種,在下列該醇的同分異構(gòu)體中:D.CH3(CH2)5CH2OH(1)可以發(fā)生消去反應(yīng),生成兩種單烯烴的是(填字母序號(hào),下同)。(2)可以發(fā)生催化氧化生成醛的是。(3)不能發(fā)生催化氧化的是。(4)能被催化氧化為酮的有種。(5)能使酸性KMnO4溶液褪色的有種。解析:(1)因?yàn)樵摯及l(fā)生消去反應(yīng)時(shí),生成兩種單烯烴,這表明連有—OH的碳原子的鄰位碳原子上均連有氫原子,且以—OH所連碳為中心,分子不對(duì)稱,C符合。(2)連有—OH的碳原子上有2個(gè)氫原子時(shí)可被氧化為醛,D符合。(3)連有—OH的碳原子上不含氫原子時(shí)不能發(fā)生催化氧化,B符合。(4)連有—OH的碳原子上有一個(gè)氫原子時(shí)可被氧化為酮,A、C符合。(5)連有—OH的碳原子上有氫原子時(shí),可被酸性KMnO4溶液氧化為羧酸或酮,除B項(xiàng)外,其他三項(xiàng)都會(huì)使酸性KMnO4溶液褪色。答案:(1)C(2)D(3)B(4)2(5)3醇的催化氧化機(jī)理及反應(yīng)規(guī)律課后素養(yǎng)評(píng)價(jià)(七)知識(shí)點(diǎn)1醇的結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì)1.天文學(xué)家在太空發(fā)現(xiàn)一個(gè)長(zhǎng)4630億千米的甲醇?xì)鈭F(tuán),這一發(fā)現(xiàn)為揭示“原始?xì)怏w如何形成巨大恒星”提供了有力證據(jù)。下列關(guān)于醇的說(shuō)法正確的是()A.苯甲醇能發(fā)生催化氧化生成苯甲醛B.所有的醇都能發(fā)生消去反應(yīng)C.所有的醇都符合通式CnH2n+1OHD.醇與鈉反應(yīng)比水與鈉反應(yīng)劇烈A解析:苯甲醇能發(fā)生催化氧化生成苯甲醛,A正確;與羥基(—OH)相連的碳原子的相鄰碳原子上沒(méi)有氫原子的醇不能發(fā)生消去反應(yīng),B錯(cuò)誤;飽和一元醇的通式才是CnH2n+1OH,C錯(cuò)誤;醇與鈉的反應(yīng)沒(méi)有水與鈉的反應(yīng)劇烈,D錯(cuò)誤。2.相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點(diǎn)遠(yuǎn)高于烷烴,部分醇和烷烴的數(shù)據(jù)如表所示,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()化合物(相對(duì)分子質(zhì)量)沸點(diǎn)/℃化合物(相對(duì)分子質(zhì)量)沸點(diǎn)/℃甲醇(32)65乙烷(30)-89乙醇(46)78丙烷(44)-42正丙醇(60)97正丁烷(58)-0.5正丁醇(74)118正戊烷(72)36A.醇分子之間的作用力只存在氫鍵B.相同類型的化合物,相對(duì)分子質(zhì)量越大,物質(zhì)的熔、沸點(diǎn)越高C.烷烴分子之間的作用力主要是范德華力D.氫鍵作用力比范德華力大,故相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點(diǎn)遠(yuǎn)高于烷烴A解析:醇分子間存在范德華力,不只存在氫鍵,A錯(cuò)誤;相同類型的化合物,相對(duì)分子質(zhì)量越大,熔、沸點(diǎn)越高,B正確;范德華力是普遍存在的一種分子間作用力,烷烴分子之間的作用力主要是范德華力,C正確;醇可以形成氫鍵,氫鍵作用力比范德華力大,故相對(duì)分子質(zhì)量相近的醇和烷烴相比,醇的沸點(diǎn)遠(yuǎn)高于烷烴,D正確。知識(shí)點(diǎn)2醇的化學(xué)性質(zhì)3.白酒的主要成分是乙醇,乙醇在一定條件下發(fā)生化學(xué)反應(yīng)時(shí),化學(xué)鍵斷裂如圖所示。下列說(shuō)法正確的是()A.乙醇與鈉發(fā)生的取代反應(yīng)是斷④號(hào)鍵B.乙醇發(fā)生催化氧化斷的是②、④號(hào)鍵,故只要有α-H的醇都能被催化氧化生成醛C.乙醇發(fā)生分子內(nèi)脫水?dāng)嗟氖洽?、③?hào)鍵,反應(yīng)中可以用P2O5作催化劑D.乙醇發(fā)生的鹵代反應(yīng)屬于取代反應(yīng),斷的是④號(hào)鍵A解析:乙醇與鈉發(fā)生的取代反應(yīng)是斷④號(hào)鍵,生成乙醇鈉,A正確;乙醇發(fā)生催化氧化斷的是②、④號(hào)鍵,故只要有α-H的醇都能被催化氧化,但不一定生成醛,B錯(cuò)誤;乙醇發(fā)生分子內(nèi)脫水?dāng)嗟氖洽?、③?hào)鍵,反應(yīng)中用濃硫酸作催化劑,C錯(cuò)誤;乙醇發(fā)生的鹵代反應(yīng)屬于取代反應(yīng),斷的是③號(hào)鍵,D錯(cuò)誤。4.醫(yī)學(xué)上合成了一種具有抗癌活性的化合物,該物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。下列關(guān)于該化合物的說(shuō)法正確的是()A.該化合物的分子式為C12H20O4B.是乙醇的同系物C.可發(fā)生氧化反應(yīng)D.處于同一平面的原子最多有5個(gè)C解析:該化合物的分子式為C12H18O4,A錯(cuò)誤;乙醇的同系物是飽和一元醇,B錯(cuò)誤;該化合物分子中有碳碳雙鍵和醇羥基,易被氧化,C正確;含有碳碳雙鍵的有機(jī)物分子中處于同一平面的原子至少有6個(gè),D錯(cuò)誤。5.諾卜醇可用于調(diào)制木香型化妝品及皂用香精。它的一種制備方法如圖所示。下列說(shuō)法正確的是()A.β-藻烯的分子式為C10H15B.β-藻烯和諾卜醇都能與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生H2C.β-藻烯和諾卜醇都能使酸性KMnO4溶液褪色D.檢驗(yàn)諾卜醇中是否混有β-藻烯可用Br2的CCl4溶液C解析:β-藻烯的分子式為C10H16,A錯(cuò)誤;β-藻烯的官能團(tuán)只有碳碳雙鍵,不含羥基,不能與金屬鈉反應(yīng)產(chǎn)生H2,B錯(cuò)誤;β-藻烯和諾卜醇都含有碳碳雙鍵,都能使酸性KMnO4溶液褪色,C正確;β-藻烯和諾卜醇都含有碳碳雙鍵,都能與Br2的CCl4溶液反應(yīng),不能用該溶液檢驗(yàn)諾卜醇中是否混有β-藻烯,D錯(cuò)誤。6.芳樟醇、香葉醇存在于香茅油、玫瑰油等物質(zhì)中,有玫瑰和橙花香氣。下列說(shuō)法不正確的是()A.兩種醇都能與溴水反應(yīng)B.兩種醇互為同分異構(gòu)體C.兩種醇都可在銅催化下與氧氣反應(yīng)生成相應(yīng)的醛D.兩種醇都難溶于水C解析:兩種醇分子中均含有碳碳雙鍵,都能與溴水反應(yīng),A正確;兩種醇的分子式相同(都是C10H18O),但結(jié)構(gòu)不同,互為同分異構(gòu)體,B正確;芳樟醇不能氧化成醛,C錯(cuò)誤;兩種醇的碳原子數(shù)都大于4,應(yīng)都難溶于水,D正確。7.(雙選)橙花叔醇是一種具有香氣的有機(jī)化合物,可用于配制玫瑰型、紫丁香型等香精,其結(jié)構(gòu)如圖所示。下列相關(guān)說(shuō)法正確的是()A.橙花叔醇的分子式為C15H26OB.橙花叔醇能發(fā)生氧化、還原、取代、聚合等類型的反應(yīng)C.橙花叔醇與鈉、NaOH均能發(fā)生反應(yīng)D.橙花叔醇的同分異構(gòu)體中可能含有苯環(huán)AB解析:橙花叔醇的分子式為C15H26O,故A正確;橙花叔醇分子中含有碳碳雙鍵和醇羥基,具有烯烴和醇的性質(zhì),所以能發(fā)生氧化、還原、取代、聚合等類型的反應(yīng),故B正確;橙花叔醇分子中含有醇羥基,可以與鈉反應(yīng),但不能與NaOH反應(yīng),故C錯(cuò)誤;橙花叔醇的不飽和度為3,而苯環(huán)的不飽和度為4,因此其同分異構(gòu)體中不可能含有苯環(huán),故D錯(cuò)誤。8.實(shí)驗(yàn)室可用少量的溴和足量的乙醇制備1,2-二溴乙烷。制備裝置如圖所示。下列說(shuō)法不正確的是()A.使用恒壓滴液漏斗的目的是防止有機(jī)物揮發(fā),使漏斗內(nèi)液體順利滴下B.實(shí)驗(yàn)中為了防止有機(jī)物大量揮發(fā),應(yīng)緩慢升高反應(yīng)溫度到170℃C.裝置C中應(yīng)加入氫氧化鈉溶液,以吸收反應(yīng)中可能生成的酸性氣體D.實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)用冷水冷卻裝置D,以避免溴的大量揮發(fā)B解析:有機(jī)物乙醇易揮發(fā),使用恒壓滴液漏斗的目的是防止有機(jī)物揮發(fā),使恒壓滴液漏斗上下壓強(qiáng)相等,使漏斗內(nèi)液體順利滴下,A正確;實(shí)驗(yàn)中由乙醇和濃硫酸的混合液制CH2=CH2,為了減少副反應(yīng)的發(fā)生,應(yīng)迅速升溫到170℃,B錯(cuò)誤;裝置C中加入氫氧化鈉溶液,用于吸收反應(yīng)中可能生成的酸性氣體,C正確;由于溴易揮發(fā),為了提高原料的利用率,實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)用冷水冷卻裝置D,以避免溴的大量揮發(fā),D正確。9.薄荷腦(結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如圖所示)是一種具有薄荷特殊香氣的物質(zhì),常在香水、牙膏等產(chǎn)品中作為賦香劑。下列有關(guān)該有機(jī)物的說(shuō)法不正確的是()A.屬于脂環(huán)醇類B.能發(fā)生消去反應(yīng),可能得到兩種產(chǎn)物C.在Cu催化條件下能發(fā)生氧化反應(yīng)生成醛D.該有機(jī)物能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣C解析:該有機(jī)物含有羥基和六元環(huán),故屬于脂環(huán)醇類,A正確;該有機(jī)物含有羥基,且與羥基相連的碳原子的兩個(gè)鄰位碳原子上均有氫原子,故能發(fā)生消去反應(yīng),可能得到兩種產(chǎn)物,B正確;該有機(jī)物含有“”,在Cu催化條件下被氧化生成酮羰基,得到酮類有機(jī)物,不能得到醛,C錯(cuò)誤;該有機(jī)物含有羥基,能與金屬鈉反應(yīng)生成氫氣,D正確。10.下圖甲為用氫氣還原氧化銅的微型快速實(shí)驗(yàn)裝置。實(shí)驗(yàn)前先將銅絲1處理成下端彎曲的一小圓環(huán),并用鐵錘擊成帶小孔的小匙;將銅絲2一端彎曲成螺旋狀。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)在試管Ⅰ中先加入的試劑是。(2)操作銅絲2的方法是
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