發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)課件-科學(xué)六年級下冊教科版_第1頁
發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)課件-科學(xué)六年級下冊教科版_第2頁
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4.3發(fā)現(xiàn)變化中的新物質(zhì)用做糖畫的方式給這位同學(xué)畫一頭不同顏色的頭發(fā)這個實驗怎么做？為了更好地給這位同學(xué)繪制不同發(fā)色，我們需要注意什么？1.注意用火安全2.反復(fù)實驗，注意白糖加熱的時間3.用蠟燭的外焰加熱在鐵勺中放入1匙白糖點燃蠟燭將白糖放在蠟燭火焰的外焰上加熱，觀察現(xiàn)象（不要攪拌！?。。。┌滋羌訜岬念伾兓窃鯓拥模堪咨攸S色→黑色現(xiàn)象狀態(tài)顏色有無氣味是否產(chǎn)生新物質(zhì)白糖加熱剛開始加熱1分鐘繼續(xù)加熱2分鐘接著加熱1分鐘結(jié)束時白糖加熱的變化是物理變化還是化學(xué)變化呢？固體白色無氣味固→液無色透明無氣味液體棕黃色甜香味液→固褐→黑焦味固體黑色焦味白糖加熱：既有物理變化又有化學(xué)變化。在白糖加熱的過程中，除了白糖外，還有什么物質(zhì)發(fā)生了變化？觀察對象現(xiàn)象溫度狀態(tài)顏色有無氣味是否產(chǎn)生新物質(zhì)白糖加熱時的鐵勺低→高固體銀→黑可以擦掉無氣味點燃蠟燭，觀察現(xiàn)象將燒杯扣在火焰上方，直到火焰熄滅，觀察現(xiàn)象用試管夾夾住玻璃片，快速接觸火焰，觀察現(xiàn)象觀察對象產(chǎn)生的現(xiàn)象是否產(chǎn)生新物質(zhì)蠟燭燃燒光和熱蠟燭狀態(tài)棉芯變化燒杯內(nèi)部玻璃片表面發(fā)光發(fā)熱固體→液體產(chǎn)生水霧變成黑色棉芯變短變黑蠟燭燃燒：既有物理變化又有化學(xué)變化。物質(zhì)變化中產(chǎn)生的新物質(zhì)無處不在，你能發(fā)現(xiàn)它們嗎？它們都是化學(xué)變化鋼鐵生銹鐵銹是一種紅棕色的物質(zhì)，它不像鐵一樣堅硬，很容易脫落。烘培蛋糕在用面粉烘焙蛋糕的過程中，酵母中得各種酶將面團中的淀粉分解，產(chǎn)生大量的二氧化碳，使面團蓬松，產(chǎn)生蜂窩結(jié)構(gòu)。蝦煮熟后變紅在高溫下，蝦中原來的色素受到破壞而分解，只有蝦紅素尚存，所以蝦煮熟后變成紅色酸雨酸雨是指pH小于5.6的雨雪或其他形式的降水，主要是人為的向大氣中排放大量酸性物質(zhì)所造成的。很多石雕的成分和蛋殼類似，會與酸性的液體反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳。這

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