2025年新茶飲創(chuàng)新案例集

創(chuàng)新案例集行業(yè)專家評委：院校專家評委：（引用案例用于教材和教學(xué)）企業(yè)專家評委：機(jī)構(gòu)評委：媒體支持：（公益宣傳）新華網(wǎng)、茶周刊、餐飲老板內(nèi)參、紅餐網(wǎng)、咖門、餐寶典、什快報(bào)、好哥的餐飲好朋友們、中國新茶飲產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目主理人：21-產(chǎn)品或設(shè)備創(chuàng)新 4 62-研發(fā)與采購 9 203-品牌與市場 233-2區(qū)域茶飲品牌破局新樣本：莫沫南路"楊枝甘 264-IT與數(shù)智化 30 34 37 42 455-策聯(lián)與公關(guān)事務(wù)5-1“農(nóng)產(chǎn)品流通可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目”攜手喜茶推進(jìn)鮮果基地 50 52 54 5731-1茉莉奶白出海創(chuàng)新：差異化布局與文化融合的雙重奏在當(dāng)今全球化的商業(yè)浪潮中，茉莉奶白作為新中式茶飲賽道的佼佼者，憑借敏銳的市場一、差異化市場布局，直擊高潛力市場境，茉莉奶白的“東方花香茶”與其他進(jìn)駐法拉盛的中國品牌形成二、供應(yīng)鏈與本土化創(chuàng)新：雙軌并行，確保品質(zhì)與適應(yīng)性茉莉奶白在供應(yīng)鏈管理上采用了“跨境+本地”模式，這一創(chuàng)新舉措既保障了產(chǎn)品4三、文化輸出與體驗(yàn)升級：東方美學(xué)與茶香的全球之旅茉莉奶白以獨(dú)特的“東方摩登”美學(xué)，將傳統(tǒng)茶文化轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代美學(xué)符號(hào)。從產(chǎn)品、視在產(chǎn)品端，主推“茉莉奶白”“一朵茉莉花”等花香鮮奶茶，憑借其獨(dú)特的口味與花香在營銷端，以“茶+香+美學(xué)”三位一體的體驗(yàn)，成功將中國茶飲文化轉(zhuǎn)化為全球化品牌51-2寒泰助力荔桂坊從農(nóng)田到餐桌的現(xiàn)制糖水品牌創(chuàng)新一、背景與市場洞察二、創(chuàng)新策略與落地實(shí)踐1.現(xiàn)制手作：打造“看得見的新鮮”價(jià)值傳遞：推出“產(chǎn)地故事”系列產(chǎn)品（如十年新會(huì)陳皮紅豆沙，茂明千年荔枝。6），），社交裂變：設(shè)置“創(chuàng)意DIY榜單”，鼓勵(lì)用戶拍照分享零售化產(chǎn)品：推出凍干雙皮奶、即食楊枝甘露等預(yù)包裝糖水，入駐便利店及電商平臺(tái)，會(huì)員體系：推出“親子共享卡”，邀請好友消費(fèi)雙方獲贈(zèng)小料券），三、成果與行業(yè)價(jià)值文化賦能：以農(nóng)家食材與非遺傳統(tǒng)為支點(diǎn)，塑造7四、戰(zhàn)略升級：區(qū)域擴(kuò)張與資源整合區(qū)域深耕：以華南、東南為核心（廣東、福建依托供應(yīng)鏈優(yōu)勢（荔枝、桂圓等）；），892-1奈雪的茶：引領(lǐng)健康茶飲新風(fēng)尚，打造美好生活新方式在消費(fèi)升級和健康意識(shí)覺醒的浪潮中，奈雪的茶憑借其敏銳的隨著消費(fèi)者對健康飲食的關(guān)注度不斷提升，隨著消費(fèi)者對健康飲食的關(guān)注度不斷提升，20%，直接拉動(dòng)奈雪葡萄類飲品單周銷量暴增300%。20%，直接拉動(dòng)奈雪葡萄類飲品單周銷量暴增300%。二、養(yǎng)生小料、東方食材，深度探索地域瑰寶2024年金秋，奈雪的茶以“黃金麻薯稻地暖寶藏茶系列后續(xù)作品，皆是對地域風(fēng)情與文化故事黑糖，火姜熱烈與黑糖醇厚相映襯，彰顯貴州尤為引人注目的“爾濱列巴寶藏茶”，精選東北香中仿佛遨游雪山之巔，體驗(yàn)超凡脫俗之美......香中仿佛遨游雪山之巔，體驗(yàn)超凡脫俗之美......近期，品牌評級權(quán)威機(jī)構(gòu)Chnbrand發(fā)布了2025年第十一屆中國顧客推薦度指數(shù)未來，奈雪的茶將繼續(xù)以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，以健康茶飲為本報(bào)告來源于三個(gè)皮匠報(bào)告站（）,由用戶Id:660749下載,文檔Id:631264,下載日期:20252-2DQ薄荷巧克力，新晉頂流冰淇淋一、創(chuàng)新背景：2024年，薄荷風(fēng)味成為食品和飲料行業(yè)的熱門趨勢，尤其在夏季備受消費(fèi)者青睞。薄荷相關(guān)話題熱度飆升，如“小紅書”上關(guān)于“薄荷巧克力”的筆記數(shù)量已達(dá)十域的廣泛運(yùn)用，使得消費(fèi)者對薄荷風(fēng)味產(chǎn)品的興趣進(jìn)一步提升。綜合來看，2024年薄荷二、實(shí)施過程：薄荷這一口味在中國市場日漸受到消費(fèi)者的青睞，成為一股新興的風(fēng)味潮流。DQ迅這款新品將清新的薄荷風(fēng)味融入香草冰淇淋中，與香濃的純脂巧克力碎片巧妙融合，再搭配酥脆曲奇碎，讓每一口都充滿層次感。DQ標(biāo)志性的絲滑暴風(fēng)雪冰淇淋更是讓整個(gè)口感更加細(xì)膩順滑，冰爽之余，甜而不膩，每一勺都是沁人心脾的享受！無論是薄荷控、三、實(shí)施的成果：速攀升，成為店內(nèi)熱銷單品之一。一些消費(fèi)者甚至表示，該款暴風(fēng)），通過持續(xù)的研發(fā)投入和對消費(fèi)者需求的敏銳洞2-3檸檬向右：超級單品背后的創(chuàng)新邏輯與市場突破造了全網(wǎng)第三的熱度，更實(shí)現(xiàn)了銷售突破千萬的佳績，成為當(dāng)之無這一現(xiàn)象級產(chǎn)品的成功，不僅源于其獨(dú)特的產(chǎn)品定位和精準(zhǔn)的市場策略，更體現(xiàn)了一、創(chuàng)新融合：傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞廣式?jīng)霾枳鳛橹袊鴤鹘y(tǒng)飲品，已有數(shù)百年的歷史，以其清熱解毒、養(yǎng)生保健的功效然而，隨著年輕消費(fèi)者對飲品需求的多樣化，傳統(tǒng)涼茶的口感單一、飲用場景有限等問題逐漸顯現(xiàn)。如何讓傳統(tǒng)涼茶煥發(fā)新生，成為飲檸檬向右敏銳捕捉到這一市場痛點(diǎn)，大膽創(chuàng)新，將廣式?jīng)霾枧c氣泡水相結(jié)合，推出這一產(chǎn)品既保留了涼茶的草本精華，又通過氣泡水的清爽口感賦予其全新的味覺體在產(chǎn)品研發(fā)過程中，檸檬向右團(tuán)隊(duì)深入研究了廣式?jīng)霾璧呐浞?，精選了多種草本原同時(shí)，團(tuán)隊(duì)還通過多次實(shí)驗(yàn)，調(diào)整氣泡水的碳酸含量，使其口感更加清爽，更適合這種傳統(tǒng)與現(xiàn)代的碰撞，不僅讓廣式?jīng)霾锜òl(fā)了新的生命力，也為健康飲品市場注二、精準(zhǔn)營銷：小紅書平臺(tái)的爆款之路在產(chǎn)品上市初期，檸檬向右通過小紅書平臺(tái)進(jìn)行精準(zhǔn)營銷，成功將廣式?jīng)霾铓馀蒿嬓〖t書作為年輕人聚集的生活方式分享平臺(tái)，擁有龐大的用戶群體和強(qiáng)大的社交影博主們通過真實(shí)的使用體驗(yàn)，向粉絲們展示了廣式?jīng)霾铓馀蒿嫷莫?dú)特口感和健康屬式，這種場景化的營銷方式，讓消費(fèi)者更容易產(chǎn)生共其次，檸檬向右還發(fā)起了多個(gè)小紅書話題活動(dòng)，如#涼茶新喝法#、#氣泡飲新體驗(yàn)#這些話題活動(dòng)迅速引發(fā)了用戶的廣泛參與，相關(guān)話題閱讀量突破億次，成為平臺(tái)上此外，檸檬向右還通過小紅書平臺(tái)的直播功能，與消費(fèi)者進(jìn)行實(shí)時(shí)互動(dòng)。品牌團(tuán)隊(duì)這種線上線下相結(jié)合的營銷方式，不僅提升了品牌的曝光度，也為產(chǎn)品的銷售轉(zhuǎn)化三、市場表現(xiàn)：銷售破千萬的背后憑借其創(chuàng)新的產(chǎn)品理念和精準(zhǔn)的市場定位，檸檬向右在短短一年內(nèi)實(shí)現(xiàn)了銷售突破在線下，品牌通過與連鎖便利店、超市等渠道合作，將產(chǎn)品鋪設(shè)在消費(fèi)者觸手可及從消費(fèi)者反饋來看，廣式?jīng)霾铓馀蒿嫷某晒﹄x不開其獨(dú)特的產(chǎn)品定位。隨著健康意者對健康飲品的需求，還通過氣泡水的清爽口感，四、未來展望：持續(xù)創(chuàng)新，引領(lǐng)健康飲品新潮流檸檬向右的成功并非偶然，而是源于其對市場趨勢的敏銳洞察和對產(chǎn)品創(chuàng)新的不懈追求。未來，檸檬向右將繼續(xù)深耕健康飲品領(lǐng)域，推出更多符合消費(fèi)者需求的創(chuàng)新產(chǎn)品，首先，品牌將繼續(xù)加大研發(fā)投入，探索更多傳統(tǒng)飲品與現(xiàn)代口感的結(jié)合方式，進(jìn)一其次，品牌還將加強(qiáng)與消費(fèi)者的互動(dòng)，通過社交媒體平臺(tái)和線下活動(dòng)，深入了解消然后，品牌還將積極拓展國際市場，將中國傳統(tǒng)的隨著全球健康意識(shí)的提升，健康飲品市場的潛力巨大。檸檬向右將通過與國際品牌最后，檸檬向右廣式?jīng)霾铓馀蒿嫷谋t，不僅是一次產(chǎn)品的成功，更是品牌創(chuàng)新精2-4快樂番薯：智能奶茶機(jī)引爆“老紅糖薯圓奶茶”第一部分：老紅糖項(xiàng)目啟動(dòng)的背景1、項(xiàng)目實(shí)施前背景2、項(xiàng)目過程說明①從籌備到落地，“老紅糖薯圓奶茶”僅僅用了2個(gè)月。從第一家門店到第300運(yùn)營成本低。老紅糖薯圓奶茶為小門店、大走量的經(jīng)營模式，將sku濃縮為以老紅糖奶茶和超長杯檸檬水兩大系列為主的特色單品，又配備了智能奶茶機(jī)，提升減少人力成本，門店備料少、流程簡易，由極致性價(jià)比。較低的運(yùn)營成本支持“極致性價(jià)比”定價(jià)策略，傳遞極超高復(fù)購率。取茶時(shí)間快、制茶標(biāo)準(zhǔn)高、產(chǎn)品定價(jià)低、產(chǎn)品傳遞的價(jià)值感強(qiáng)，老紅第二部分：案例創(chuàng)新成果/價(jià)值①智能化應(yīng)用的嘗試?！袄霞t糖薯圓奶茶”門店標(biāo)配快茶機(jī)，5-8秒完成出杯，大大提升了出杯效②極簡sku。產(chǎn)品結(jié)構(gòu)簡單，減少囤貨壓力爆款在門店的銷售占比超過90%。與此同時(shí)，員工對出品也更熟練，原料流轉(zhuǎn)速度更快。2-5純粹本味｜CoCo都可「輕乳茶」重新定義健康極簡配方，只有“冰博克+茉莉綠茶”，成分簡單，甜度自選。以純粹本味為基底、一、以「100%動(dòng)物乳脂」重新定義現(xiàn)制茶飲健康標(biāo)準(zhǔn)在健康消費(fèi)浪潮下，一杯奶茶的輕盈感不僅在于口感，更在于成分的透明與安心。氫化基底乳、0植脂末”的三零承諾，精準(zhǔn)踩中這杯輕乳茶的“自然哲學(xué)”從原料貫穿到工藝，甄選來自橫州小花茉莉、閩北和滇香氣，制作出茶香層次更鮮明的茉莉花茶。CoCo都可對傳統(tǒng)制茶技法的堅(jiān)守，在現(xiàn)代化二、健康賽道需要“長期主義”>產(chǎn)品力，是需要與品牌一樣長期經(jīng)營的。原料的完全公開既消除了消費(fèi)者的顧慮，也表料信任度報(bào)告》結(jié)論相契：83%消費(fèi)者更愿為“主動(dòng)講述原升級版清乳茶評價(jià)中，“清爽”“健康”“喝著放心”“3-1庫迪咖啡：國民咖啡X國民級IP共塑創(chuàng)意營銷新高地象級聯(lián)名活動(dòng)背后，庫迪咖啡作為國民咖啡的而顯然，無論是產(chǎn)品周邊策略、門店規(guī)模輻射度，面升級觸手可及計(jì)劃，確定了未來發(fā)展的三大核心店型：咖啡店、店中店擁有從門店規(guī)模到聯(lián)名經(jīng)驗(yàn)以及龐大年輕用戶群的雙方的攜手合作，將2025年聯(lián)名市場帶上了新高度。聯(lián)名營銷，不再是簡單3-2區(qū)域茶飲品牌破局新樣本：莫沫南路"楊枝甘露節(jié)"的全國化突圍路徑東本土品牌莫沫南路，以一場現(xiàn)象級的"楊枝甘露節(jié)"活動(dòng)給出了創(chuàng)新答案。2024年，該一、破局之困：區(qū)域品牌的三大成長天花板二、創(chuàng)新突圍：三維驅(qū)動(dòng)構(gòu)建品牌勢能產(chǎn)品維度：研發(fā)限定版"超級楊枝甘露"，將原料升級為當(dāng)季鮮芒、定制西米和椰乳黃金配比，產(chǎn)品價(jià)值感提升40%；設(shè)計(jì)楊枝甘露主題杯身，將產(chǎn)品元楊枝甘露就喝莫沫南路#，通過活動(dòng)現(xiàn)場引發(fā)全民熱議；爆發(fā)期打造"扔骰子贏奶茶"的線三、數(shù)據(jù)驗(yàn)證：區(qū)域標(biāo)桿的全國化躍遷"組合拳，使下沉門店業(yè)績增長達(dá)45%。四、方法論沉淀：可復(fù)制的3×3破圈公式），），），五、行業(yè)價(jià)值：重構(gòu)茶飲品牌發(fā)展邏輯行業(yè)生態(tài)化發(fā)展：活動(dòng)期間創(chuàng)造臨時(shí)就業(yè)崗位300余個(gè)，展現(xiàn)品牌與產(chǎn)業(yè)鏈的共生價(jià)值。六、未來展望：從區(qū)域王者到全國品牌的進(jìn)化面向全國化布局，莫沫南路規(guī)劃三步走戰(zhàn)略：復(fù)購率目標(biāo)提升至45%。更深遠(yuǎn)的意義在于，該案例為在這場區(qū)域品牌的全國化突圍戰(zhàn)中，莫沫南路用數(shù)據(jù)證明：當(dāng)產(chǎn)品成為文化載體，4-1運(yùn)荔枝攜手霸王茶姬，數(shù)智冷鏈助跑國風(fēng)茶飲領(lǐng)軍者作為新茶飲行業(yè)中增速最快的細(xì)分品類之一，國風(fēng)茶新中式國風(fēng)茶飲領(lǐng)跑者「霸王茶姬」，以“逆勢之姿”開疆拓土，從云南走向全國，消費(fèi)者極致的口感體驗(yàn)，以規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化交付助力霸王一、以東方茶，會(huì)世界友二、運(yùn)荔枝數(shù)智冷鏈倉配一體助力新茶飲原料高效交付4-2G7攜手益禾堂新茶飲供應(yīng)鏈創(chuàng)新實(shí)踐一、簡介益禾堂作為國內(nèi)知名的新式茶飲品牌，通過在供應(yīng)鏈領(lǐng)域的深度創(chuàng)新，成功提升了二、新茶飲市場現(xiàn)狀與挑戰(zhàn)新式茶飲行業(yè)經(jīng)過十年高速發(fā)展，市場競爭日益激烈，行業(yè)內(nèi)卷現(xiàn)象嚴(yán)重。各品牌三、益禾堂供應(yīng)鏈創(chuàng)新實(shí)踐2.打造數(shù)字化供應(yīng)鏈：2021年，益禾堂與G7易流合作，圍繞倉儲(chǔ)數(shù)字化、在途可3.數(shù)字賦能供應(yīng)鏈建設(shè)：針對茶飲原料SKU多、管理難度大的特點(diǎn)，益禾堂通過數(shù)四、具體創(chuàng)新舉措1.供應(yīng)商管理數(shù)字化：將自檢、官檢、品檢、不定期抽檢等流程數(shù)字化，提前錄入2.倉儲(chǔ)管理智能化：通過G7易流為益禾堂量身定制的倉配一體化解決方簡化作業(yè)流程，「智能化掃碼」即可完成原料入庫、上架、庫存、分揀和出貨。通「可視化看板」可實(shí)時(shí)查看貨品分布、訂單等數(shù)據(jù)，自定義出庫庫存分配規(guī)則，自動(dòng)規(guī)劃便捷揀貨線路，并按批次先進(jìn)先出揀貨。針對臨期過期的商品進(jìn)行預(yù)警提醒，從與ERP等系統(tǒng)無縫集成，數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步，為采購部門提供數(shù)據(jù)指標(biāo)預(yù)警，實(shí)行準(zhǔn)確3.配送管理可視化：利用冷鏈設(shè)備實(shí)時(shí)監(jiān)控貨物溫度，通過可視化看板跟蹤配送進(jìn)五、創(chuàng)新成果與效益通過上述創(chuàng)新實(shí)踐，益禾堂成功提升了供應(yīng)鏈的效率和可靠性。業(yè)務(wù)處理效率提高30%，協(xié)同效率提升10%，有效降低了運(yùn)營成本，增強(qiáng)了市場競爭力，為品牌的持續(xù)發(fā)展六、未來展望4-3Location數(shù)智化選址升級助力卡旺卡搶占機(jī)會(huì)市場知名茶飲品牌。截至目前，其在安徽省內(nèi)15個(gè)地級市開設(shè)了250余家直營店，始終堅(jiān)Location是杭州路過網(wǎng)絡(luò)有限公司旗下的品牌連鎖門店智能決策引擎，依托全域全項(xiàng)目啟動(dòng)前期，Location項(xiàng)目組團(tuán)隊(duì)駐場卡旺卡總部，開直營模式重決策：卡旺卡均為全直營門店，開店決策流程復(fù)雜，決策周期長，需建關(guān)鍵戰(zhàn)略階段，選址標(biāo)準(zhǔn)持續(xù)升級：卡旺卡聚焦優(yōu)勢市場的門店加密及新市場的擴(kuò)規(guī)劃及拓店流程線上化，提升工作效率，優(yōu)化基于以上情況，Location與卡旺卡圍繞數(shù)智化拓店選址展開深歷史數(shù)據(jù)挖掘：基于卡旺卡已開門店的經(jīng)營數(shù)據(jù)，結(jié)合品牌標(biāo)準(zhǔn)，提煉符合品牌開選址地圖可視化：收集競品及對標(biāo)品牌門店位置及開閉店動(dòng)態(tài)信息，結(jié)合品牌自有機(jī)制升級：系統(tǒng)預(yù)置選址模型，同時(shí)自動(dòng)填充基礎(chǔ)數(shù)據(jù)信息，避免錯(cuò)填假AI算法深度賦能精準(zhǔn)調(diào)優(yōu)算法：通過持續(xù)調(diào)整模型參數(shù)，不斷提升算法精準(zhǔn)度，使其能夠更精準(zhǔn)地契合卡旺卡的業(yè)務(wù)需求與市場動(dòng)態(tài)，為拓店選址提供科學(xué)、精準(zhǔn)的高頻溝通與復(fù)盤：Location團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持每月與卡旺卡團(tuán)隊(duì)進(jìn)行深度溝全方位服務(wù)支持：Location客戶成功團(tuán)隊(duì)提供24小時(shí)免費(fèi)系統(tǒng)咨詢服務(wù)，為卡旺私有化模型打造：卡旺卡商圈銷售額預(yù)測、卡旺卡門店銷售額預(yù)測模型、市場容量4-4海石攜手書亦燒仙草，數(shù)字化破局如何領(lǐng)跑新茶飲？存量競爭時(shí)代，新茶飲品牌何破解規(guī)?；l(fā)展與精細(xì)化管理的平衡難題？如何通過從四川的一家仙草茶飲店，到全國知名的限制茶飲品牌，目前，書亦燒仙草已在全為此，書亦選擇與海石合作，打造一整套具有茶飲代表性并符合品牌特性的信息化一、痛點(diǎn)擊破：從“人管店”到“系統(tǒng)管店”的跨越在國內(nèi)市場取得不俗成績的同時(shí)，書亦也積極推動(dòng)品牌國際化經(jīng)營。針對書亦的出作為企業(yè)轉(zhuǎn)型與升級中的絆腳石，信息孤島問題由來已久。海石將書亦眾多系統(tǒng)進(jìn)都通過后臺(tái)管控端一一進(jìn)行對接管控，使得書亦在現(xiàn)制茶飲行業(yè)的原材料種類繁多，原料的增加、減少、定量是企業(yè)成本管控的一大二、成果落地：數(shù)字化如何重塑茶飲生態(tài)？全域覆蓋：具備數(shù)萬家門店的架構(gòu)支撐能力，適配多品牌硬件與跨國場景，滿足書精準(zhǔn)管控：確保每項(xiàng)環(huán)節(jié)均在有效管控之中，顯著提高決策準(zhǔn)確性和響應(yīng)速度，門長效賦能：系統(tǒng)具備良好的安全性、擴(kuò)展性，并便于今后的升級和快速開發(fā)，滿足書亦燒仙草以數(shù)字化為支點(diǎn)，撬動(dòng)了茶飲行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、精細(xì)化的新未來。數(shù)字化不4-5奈雪的茶聯(lián)合飛書與遠(yuǎn)觀：打造數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的企業(yè)級業(yè)務(wù)協(xié)同一、行業(yè)競爭加劇，門店精細(xì)化運(yùn)營成營收增長關(guān)鍵在2024年的新茶飲賽道上，“內(nèi)卷”與“競爭”成為顯著特二、“一店一群”構(gòu)建一站式門店?duì)I運(yùn)中臺(tái)，賦能門店經(jīng)營管理數(shù)字化奈雪的茶通過飛書與觀遠(yuǎn)BI打造的“一店一群”解決方案運(yùn)中臺(tái)。其核心在于通過飛書低代碼平臺(tái)一店一群應(yīng)用對接集成觀遠(yuǎn)BI平臺(tái)，從觀遠(yuǎn)BI在“一店一群”解決方案的助力下，奈雪的茶門店經(jīng)營管理各1、門店運(yùn)營管理：通過“一店一群”解決方案構(gòu)建的一站式門店?duì)I運(yùn)中臺(tái)，為奈雪2、門店經(jīng)營分析：觀遠(yuǎn)BI與飛書打通后，創(chuàng)造了“端內(nèi)及時(shí)數(shù)據(jù)消費(fèi)”和“數(shù)據(jù)直接打開等方式，直接查看各類數(shù)據(jù)分析看板。同時(shí)基于觀遠(yuǎn)BI訂閱預(yù)警能力與飛書消3、門店智能客服：基于飛書Aily搭建的門店智能客服，能秒級響應(yīng)門店的飲品及不及時(shí)等問題，降低人力運(yùn)維成本，提升門店人員培訓(xùn)效率，4、門店私域運(yùn)營：觀遠(yuǎn)BI、飛書與私域運(yùn)營系統(tǒng)對接，重塑了業(yè)務(wù)所需的統(tǒng)一的私域運(yùn)營指標(biāo)，實(shí)現(xiàn)看板聚合分析、自動(dòng)化推送和任務(wù)執(zhí)行督三、數(shù)字化運(yùn)營價(jià)值顯著，門店經(jīng)營管理效率全方位提升在運(yùn)營管理層面：打破了總部與門店之間的溝通壁壘，信息傳遞鏈條從“總部郵件協(xié)作效率提升、管理成本降低的同時(shí)，使得門在經(jīng)營決策方面：聚合的經(jīng)營數(shù)據(jù)實(shí)現(xiàn)了100%數(shù)據(jù)口徑統(tǒng)一，便捷的數(shù)據(jù)獲取方式?jīng)Q策，提高決策的科學(xué)性和及時(shí)性，助力奈雪的茶更好地應(yīng)對市場變化，把握發(fā)展機(jī)遇。在門店服務(wù)與私域運(yùn)營上：智能客服提升了響應(yīng)速度和服務(wù)質(zhì)量，通過智能客服能夠解決門店70%以上的標(biāo)準(zhǔn)化高頻問題，平均響應(yīng)時(shí)間14秒，響應(yīng)效率提升43倍，月均5-1“農(nóng)產(chǎn)品流通可持續(xù)發(fā)展項(xiàng)目”攜手喜茶推進(jìn)鮮果基地可持續(xù)種植喜茶聯(lián)合由中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)（CCFA）、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)與發(fā)展研究所及縣的小臺(tái)農(nóng)芒合作基地，舉辦了“推進(jìn)可持續(xù)種植示范基地”授牌儀式。該評價(jià)的頒發(fā)，旨在認(rèn)可喜茶推動(dòng)汕頭桑葚基地與海南小臺(tái)農(nóng)芒提升可持續(xù)種植水平所做出的努力與成一、實(shí)地走訪，嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)果園位于汕頭金灶鎮(zhèn)的桑葚產(chǎn)地群山環(huán)繞，土壤、水質(zhì)均符合喜茶海南地處熱帶海洋性氣候區(qū)，常年溫暖濕潤，陽光充足，氣候條件十分適宜芒果的生長，出產(chǎn)的小臺(tái)農(nóng)芒甜度高，肉質(zhì)肥厚飽滿的同時(shí)，纖維感少，口感細(xì)嫩，鮮美多汁。當(dāng)前階段的門店所需。在首輪走訪的過程中，喜茶供應(yīng)鏈工作人員對鮮果進(jìn)行初步檢測，二、介入管理，嚴(yán)控鮮果品質(zhì)為了更深度介入種植過程，把