2025年蚌埠市高考生物必刷試卷含解析

2025年蚌埠市高考生物必刷試卷注意事項(xiàng)1．考生要認(rèn)真填寫(xiě)考場(chǎng)號(hào)和座位序號(hào)。2．試題所有答案必須填涂或書(shū)寫(xiě)在答題卡上，在試卷上作答無(wú)效。第一部分必須用2B鉛筆作答；第二部分必須用黑色字跡的簽字筆作答。3．考試結(jié)束后，考生須將試卷和答題卡放在桌面上，待監(jiān)考員收回。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下圖表示利用基因型為AAbb的二倍體西瓜甲和基因型為aaBB的二倍體西瓜乙培育無(wú)子西瓜的過(guò)程，有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．①過(guò)程常用秋水仙素處理，秋水仙索的作用是抑制染色體的著絲點(diǎn)分裂B．圖中三倍體西瓜植株的基因型為AAaBbbC．三倍體西瓜無(wú)子的原因是三倍體植株不能進(jìn)行正常的減數(shù)分裂，沒(méi)有形成生殖細(xì)胞D．為避免每年都要制種的麻煩，可對(duì)三倍體西瓜進(jìn)行無(wú)性繁殖2．金鏈花由于受到能分泌細(xì)胞分裂素類(lèi)物質(zhì)的病原體侵襲，側(cè)芽生長(zhǎng)失控，形成大量分枝，稱(chēng)為“掃帚病”。下列分析與推測(cè)最合理的是A．該病原體與金鏈花之間為競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系B．該病原體分泌的細(xì)胞分裂素類(lèi)物質(zhì)屬于植物激素C．可嘗試用細(xì)胞分裂素類(lèi)物質(zhì)來(lái)解除金鏈花的頂端優(yōu)勢(shì)D．正常的金鏈花側(cè)芽生長(zhǎng)受抑制是因?yàn)榧?xì)胞分裂素過(guò)低3．下圖為某哺乳動(dòng)物處于不同分裂時(shí)期染色體及其上基因示意圖。下列敘述不正確的是（）A．細(xì)胞①形成③的過(guò)程中發(fā)生等位基因分離B．細(xì)胞②中有四對(duì)同源染色體，四個(gè)染色體組C．細(xì)胞④不是③的子細(xì)胞，僅有一個(gè)染色體組D．細(xì)胞④為次級(jí)精母細(xì)胞，不含同源染色體4．下列關(guān)于人體激素的敘述，正確的是（）A．胰島β細(xì)胞和腺垂體都可分泌促進(jìn)蛋白質(zhì)合成的激素B．卵巢通過(guò)輸卵管將孕激素分泌到血液中從而抑制妊娠時(shí)子宮的運(yùn)動(dòng)C．在甲狀腺激素分泌調(diào)節(jié)中，腺垂體細(xì)胞只能接受下丘腦釋放的信號(hào)物質(zhì)D．腺體通過(guò)垂體門(mén)脈運(yùn)輸促甲狀腺激素到甲狀腺，促進(jìn)甲狀腺激素的合成和分泌5．蘇氨酸在相關(guān)酶的作用下，通過(guò)5步反應(yīng)合成異亮氨酸。當(dāng)細(xì)胞中異亮氨酸濃度足夠高時(shí)，其與蘇氨酸脫氨酶結(jié)合，抑制酶活性；當(dāng)異亮氨酸的濃度下降到一定程度時(shí)，異亮氨酸脫離蘇氨酸脫氨酶，抑制解除。反應(yīng)過(guò)程如下圖所示，相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A．細(xì)胞中只要蘇氨酸脫氨酶活性正常就能合成異亮氨酸B．蘇氨酸與異亮氨酸分子結(jié)構(gòu)的差異體現(xiàn)在R基團(tuán)上C．蘇氨酸脫氨酶與異亮氨酸結(jié)合后空間結(jié)構(gòu)改變，活性被抑制D．上述調(diào)節(jié)方式為負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制，能有效避免物質(zhì)浪費(fèi)6．某校生物研究性學(xué)習(xí)小組模擬赫爾希和蔡斯的噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)，過(guò)程如圖所示。下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是（）A．由于噬菌體不能獨(dú)立生活，所以標(biāo)記噬菌體時(shí)應(yīng)先標(biāo)記噬菌體的宿主細(xì)胞——大腸桿菌B．實(shí)驗(yàn)1的結(jié)果是只有上清液a有放射性，沉淀物b中無(wú)放射性C．如果實(shí)驗(yàn)2的混合培養(yǎng)時(shí)間太長(zhǎng)或太短，則沉淀物d的放射性會(huì)降低D．該實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明DNA是遺傳物質(zhì)，但不能證明DNA是主要的遺傳物質(zhì)二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）菠菜（2n）有雌雄之分，染色體有常染色體和性染色體之分。菠菜有很多易于區(qū)分的性狀，如葉片的全緣和牙齒狀裂片由等位基因A、a控制?，F(xiàn)有各種性狀的雌雄株若干?；卮鹣铝袉?wèn)題：（1）利用純合的全緣和牙齒狀裂片植株進(jìn)行正反交實(shí)驗(yàn)，后代均為全緣葉。據(jù)此____________（填“能”或“不能”）判斷A、a基因位于常染色體還是性染色體上，請(qǐng)簡(jiǎn)述理由：________________________。（2）伴性遺傳是指________________________。（3）實(shí)踐發(fā)現(xiàn)若去掉菠菜部分根系時(shí)，菠菜會(huì)分化為雄株；去掉部分葉片時(shí)，菠菜則分化為雌株。若要確定去掉部分根系的雄株的性染色體組成情況，可讓其與____________雜交，若子代____________，則該雄株的性染色體組成為XY；若子代____________，則該雄株的性染色體組成為XX。8．（10分）為了確定合理放牧強(qiáng)度、實(shí)現(xiàn)草原的可持續(xù)利用，科研人員在草原開(kāi)展了不同放牧強(qiáng)度的實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示，回答下列問(wèn)題：（1）當(dāng)草原返青時(shí)，“綠色”為食草動(dòng)物提供了可以采食的信息，這種信息屬于____（填“物理”或“化學(xué)”或“行為”）信息，這一實(shí)例體現(xiàn)的信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)的作用是____。（2）由圖1實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得到的初步結(jié)論是，____。由圖2結(jié)果可推測(cè)要保持草原可持續(xù)性利用應(yīng)采用____放牧強(qiáng)度，理由是____。9．（10分）如圖是利用微生物制作葡萄酒的流程示意圖。請(qǐng)回答下列有關(guān)問(wèn)題：（1）葡萄酒制作的原理是利用__________菌分解葡萄糖，首先生成__________，該物質(zhì)在_________條件下，轉(zhuǎn)變成酒精和二氧化碳。（2）葡萄除梗應(yīng)在沖洗之__________（填“前”或“后”）完成，原因是__________。（3）制作果酒時(shí)，溫度應(yīng)該控制在__________（填溫度范圍）。若利用果酒發(fā)酵的裝置和條件，僅向發(fā)酵好的果酒中加入醋酸菌，醋酸菌__________（填“能”或“不能”）將果酒轉(zhuǎn)化為果醋，理由是_______。10．（10分）有研究者擬從中藥渣肥堆的樣本中篩選高產(chǎn)纖維素酶菌株，為纖維素酶制劑的硏制提供原料。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（3）從中藥渣肥堆中能分離出纖維素分解菌的原因是_________________。（5）纖維素分解菌能產(chǎn)生纖維素酶，該酶至少包括三種組分，其中___________酶能將纖維二糖分解成葡萄糖。（3）從中藥渣肥堆中取樣后，需要進(jìn)行選擇培養(yǎng)，其目的是_________________。（4若將纖維素分解菌內(nèi)的酶提取出來(lái)，進(jìn)行固定，一般不采用______法，原因是_______________________。（5）經(jīng)篩選獲得高產(chǎn)纖維素酶菌株3株，分別命名為Z-3、Z-5和Z-3。在適宜條件下培養(yǎng)相同時(shí)間后，測(cè)得3種菌株的菌落直徑與產(chǎn)生的透明圈直徑結(jié)果如下表。菌標(biāo)編碼菌碼直徑（d）cm透明圈直徑（D）cmZ-33．435．43Z-53．834．86Z-35．354．88要使纖維素分解菌菌落周?chē)霈F(xiàn)透明圈，需要向培養(yǎng)基中添加________進(jìn)行鏊別。透明圈的大小與纖維素酶的量和_________有關(guān)。你認(rèn)為表中最適合用于制備纖維素酶制劑的菌株是___________。（填菌株編碼）11．（15分）2019-nCov是2019年在武漢首次發(fā)現(xiàn)導(dǎo)致肺炎的新型冠狀病毒（RNA病毒），世衛(wèi)組織將其引發(fā)的疾病正式命名為2019冠狀病毒病?；卮鹣铝袉?wèn)題。（1）2019-nCov能和細(xì)胞膜上的結(jié)合位點(diǎn)血管緊張素轉(zhuǎn)化酶2結(jié)合從而入侵細(xì)胞。從細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出功能方面分析，該現(xiàn)象說(shuō)明____________。（2）2019-nCov入侵機(jī)體后，引發(fā)機(jī)體產(chǎn)生_____細(xì)胞并與靶細(xì)胞結(jié)合，使靶細(xì)胞裂解死亡，吞噬細(xì)胞在特異性免疫過(guò)程中的作用______________。（答出2點(diǎn)即可）。（3）病愈后的病人在短期內(nèi)一般不會(huì)再被感染的原因是___________。一段時(shí)間后，制備出的該病毒疫苗不一定能發(fā)揮作用，其原因是____________。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、A【解析】

多倍體育種是指利用人工誘變或自然變異等，通過(guò)細(xì)胞染色體組加倍獲得多倍體育種材料，用以選育符合人們需要的優(yōu)良品種。多倍體是指由受精卵發(fā)育而來(lái)并且體細(xì)胞中含有三個(gè)或三個(gè)以上染色體組的個(gè)體。多倍體育種的原理是染色體畸變?！驹斀狻緼、①過(guò)程常用秋水仙素處理，秋水仙索的作用是抑制紡錘體的形成，A錯(cuò)誤；B、圖中四倍體的基因型為AAAAbbbb，和基因型為aaBB的二倍體西瓜乙雜交，得到三倍體西瓜植株的基因型為AAaBbb，B正確；C、三倍體西瓜無(wú)子的原因是三倍體植株無(wú)法正常配對(duì)，不能進(jìn)行正常的減數(shù)分裂，沒(méi)有形成生殖細(xì)胞，C正確；D、三倍體無(wú)子西瓜沒(méi)有種子，為避免每年都要制種的麻煩，可對(duì)三倍體西瓜進(jìn)行無(wú)性繁殖，D正確。故選A。2、C【解析】

五類(lèi)植物激素的比較名稱(chēng)合成部位存在較多的部位功能生長(zhǎng)素幼嫩的芽、葉、發(fā)育中的種子集中在生長(zhǎng)旺盛的部位既能促進(jìn)生長(zhǎng)，也能抑制生長(zhǎng)；既能促進(jìn)發(fā)芽，也能抑制發(fā)芽；既能防止落花落果，也能疏花蔬果赤霉素未成熟的種子、幼根和幼芽普遍存在于植物體內(nèi)①促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)，從而引起植株增高②促進(jìn)種子萌發(fā)和果實(shí)發(fā)育細(xì)胞分裂素主要是根尖細(xì)胞分裂的部位促進(jìn)細(xì)胞分裂脫落酸根冠、萎蔫的葉片將要脫落的器官和組織中①抑制細(xì)胞分裂②促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落乙烯植物的各個(gè)部位成熟的果實(shí)中較多促進(jìn)果實(shí)成熟【詳解】A、病原體促進(jìn)金鏈花的側(cè)枝生長(zhǎng)，二者之間不存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，A錯(cuò)誤；B、該病原體分泌的細(xì)胞分裂素類(lèi)似物能調(diào)節(jié)植物的生長(zhǎng)發(fā)育，但是它是由病原體分泌的，不是植物激素，B錯(cuò)誤；C、頂芽產(chǎn)生的生長(zhǎng)素積累在側(cè)芽處會(huì)抑制側(cè)芽的生長(zhǎng)，而細(xì)胞分裂素能使側(cè)芽生長(zhǎng)失控，形成大量分支，這說(shuō)明細(xì)胞分裂素能解除植物的頂端優(yōu)勢(shì)，C正確；D、正常生長(zhǎng)的金鏈花側(cè)芽生長(zhǎng)受抑制是因?yàn)樯L(zhǎng)素含量過(guò)高，D錯(cuò)誤。故選C?！军c(diǎn)睛】本題考查植物激素的作用，要求考生識(shí)記五類(lèi)植物激素的種類(lèi)、分布及功能，能結(jié)合題中信息準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。3、D【解析】

分析題圖：①為某哺乳動(dòng)物體細(xì)胞中部分染色體及其上的基因示意圖；②細(xì)胞中含有同源染色體，且著絲點(diǎn)分裂，處于有絲分裂后期；③細(xì)胞中含有同源染色體，且同源染色體分離，處于減數(shù)第一次分裂后期；④細(xì)胞中不含同源染色體，染色體排列在赤道板上，處于減數(shù)第二次分裂中期?！驹斀狻緼、細(xì)胞①形成③的過(guò)程為減數(shù)第一次分裂，發(fā)生了等位基因的分離和非等位基因的自由組合，A正確；B、細(xì)胞②含有同源染色體，著絲點(diǎn)分裂，處于有絲分裂后期，細(xì)胞中有四對(duì)同源染色體，四個(gè)染色體組，B正確；C、根據(jù)圖中染色體的大小和顏色可知，細(xì)胞④不是③的子細(xì)胞，僅有一個(gè)染色體組，C正確；D、由于細(xì)胞③中細(xì)胞質(zhì)是不均等分裂的，說(shuō)明該哺乳動(dòng)物是雌性的，則細(xì)胞④為次級(jí)卵母細(xì)胞，不含同源染色體，D錯(cuò)誤。故選D。4、A【解析】

1、生長(zhǎng)激素促進(jìn)生長(zhǎng)，促進(jìn)蛋白質(zhì)合成和骨生長(zhǎng)。2、孕激素主要生理功能為：（1）抑制排卵，促使子宮內(nèi)膜分泌，以利受精卵植入，并降低子宮肌肉興奮度，保證妊娠的安全進(jìn)行。（2）促進(jìn)乳腺腺泡的生長(zhǎng)，為泌乳作準(zhǔn)備。（3）提高體溫并使血管和消化道平滑肌松弛?！驹斀狻緼、胰島β細(xì)胞分泌的胰島素能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成，也能促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白和合成，垂體分泌生長(zhǎng)激素能促進(jìn)蛋白質(zhì)的合成和骨骼的生長(zhǎng)，A正確；B、卵巢屬于內(nèi)分泌腺，沒(méi)有導(dǎo)管，B錯(cuò)誤；C、在甲狀腺激素分泌調(diào)節(jié)中，腺垂體細(xì)胞除了接受下丘腦釋放的信號(hào)物質(zhì)，還接受甲狀腺釋放的信號(hào)物質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、下丘腦分泌的多種調(diào)節(jié)激素通過(guò)垂體門(mén)脈到達(dá)腺垂體，D錯(cuò)誤。故選A。5、A【解析】

結(jié)合題意和題圖分可知，蘇氨酸經(jīng)5步反應(yīng)合成異亮氨酸的過(guò)程，需要蘇氨酸脫氨酶，而該酶的活性受異亮氨酸含量的影響。異亮氨酸越多，越容易與該酶結(jié)合而抑制其活性，導(dǎo)致合成異亮氨酸合成減少，這是一種負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制。【詳解】A、異亮氨酸的合成不僅需要蘇氨酸脫氨酶，B→C、C→D、D→E、E→異亮氨酸也需要酶催化其反應(yīng)，A錯(cuò)誤；B、不同氨基酸結(jié)構(gòu)的差異體現(xiàn)在R基團(tuán)上，B正確；C、異亮氨酸濃度足夠高時(shí)會(huì)與蘇氨酸脫氨酶結(jié)合，空間結(jié)構(gòu)改變，活性被抑制，C正確；D、細(xì)胞內(nèi)的這種負(fù)反饋調(diào)節(jié)機(jī)制能有效避免物質(zhì)浪費(fèi)，D正確。故選A。6、B【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：圖示為噬菌體侵染大腸桿菌的部分實(shí)驗(yàn)：用35S標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌（目的是將蛋白質(zhì)外殼和細(xì)菌分開(kāi)），然后離心，檢測(cè)上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)，上清液a中放射性較強(qiáng)，沉淀物b中含有少量的放射性。用32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌（目的是將蛋白質(zhì)外殼和細(xì)菌分開(kāi)），然后離心，檢測(cè)上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)，上清液c中放射性較低，沉淀物d中放射性較高。該實(shí)驗(yàn)證明了噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA?！驹斀狻緼、噬菌體屬于細(xì)菌病毒，不能獨(dú)立生活，所以標(biāo)記噬菌體時(shí)需要先標(biāo)記噬菌體的宿主細(xì)胞，即大腸桿菌，A正確；B、由于35S標(biāo)記的是噬菌體的蛋白質(zhì)外殼，故實(shí)驗(yàn)1的結(jié)果是放射性主要存在于上清液中，沉淀物中也會(huì)有少量放射性，B錯(cuò)誤；C、實(shí)驗(yàn)2中的噬菌體被標(biāo)記的是DNA，如果混合培養(yǎng)時(shí)間太短，則一些被標(biāo)記的DNA沒(méi)有侵入細(xì)菌，如果保溫時(shí)間太長(zhǎng)，則一些子代含放射性的噬菌體因大腸桿菌裂解而釋放出來(lái)，都會(huì)導(dǎo)致沉淀物d的放射性降低，C正確；D、本實(shí)驗(yàn)證明了DNA是遺傳物質(zhì)，但不能證明DNA是主要的遺傳物質(zhì)，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合噬菌體侵染大腸桿菌的部分實(shí)驗(yàn)過(guò)程圖，考查噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)，要求考生識(shí)記噬菌體侵染細(xì)菌的過(guò)程，明確噬菌體侵染細(xì)菌時(shí)只有DNA注入細(xì)菌中。二、綜合題：本大題共4小題7、不能當(dāng)基因位于常染色體上或X、Y染色體的同源區(qū)段時(shí)，正反交后代均為全緣葉基因位于性染色體上，所以在遺傳上總是和性別相關(guān)聯(lián)的現(xiàn)象正常雌株有雄株和雌株全為雌株【解析】

當(dāng)基因位于性染色體上，遺傳上總是和性別相關(guān)聯(lián)，這種現(xiàn)象叫做伴性遺傳?！驹斀狻浚?）根據(jù)題意可知，利用純合的全緣和牙齒狀裂片植株進(jìn)行正反交實(shí)驗(yàn)，后代均為全緣葉，由此可以確定基因存在的位置有兩種情況：可能存在于常染色體上，即親本基因型為AA、aa，不管正交還是反交，后代均為Aa；可能位于X、Y染色體的同源區(qū)段時(shí)，即親本基因型可以表示為XAXA、XaYa，后代基因型為為XAXa、XAYa，或親本基因型為XaXa、XAYA，后代基因型均為XAXa、XaYA，均為全緣葉。（2）根據(jù)教材可知，當(dāng)基因位于性染色體上，所以遺傳上總是和性別相關(guān)聯(lián)，這種現(xiàn)象叫做伴性遺傳。（3）讓雄性植株（XX或XY）與正常雌株（XX）進(jìn)行雜交，若后代有雄株和雌株兩種類(lèi)型，則該雄株的染色體組成為XY，若后代僅有雌株，則該雄株的染色體組成為XX?！军c(diǎn)睛】本題考查伴性遺傳等知識(shí)，要求識(shí)記伴性遺傳的類(lèi)型及特點(diǎn)，能結(jié)合題中信息準(zhǔn)確答題。8、物理調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定隨放牧強(qiáng)度增加、放牧?xí)r間延長(zhǎng)，物種豐富度降低中度隨放牧?xí)r間延長(zhǎng)，中度放牧草地上總生物量變化最小【解析】

分析題圖：圖1實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：隨放牧強(qiáng)度增加、放牧?xí)r間延長(zhǎng)，物種豐富度降低；圖2實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知：隨放牧?xí)r間延長(zhǎng)，中度放牧草地上總生物量變化最小?！驹斀狻浚?）草原返青時(shí)，“綠色”為食草動(dòng)物提供了可以采食的物理信息，這種信息能夠調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，以維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。（2）由圖1實(shí)驗(yàn)結(jié)果可得到的初步結(jié)論是：隨放牧強(qiáng)度增加、放牧?xí)r間延長(zhǎng)，物種豐富度降低。圖2結(jié)果顯示隨放牧?xí)r間延長(zhǎng)，中度放牧草地上總生物量變化最小，因此要保持草原可持續(xù)性利用應(yīng)采用中度放牧強(qiáng)度?！军c(diǎn)睛】本題考查了群落的特征及生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞等相關(guān)知識(shí)，意在考查考生的審題能力、獲取有效信息的能力，難度適中。9、酵母丙酮酸無(wú)氧后避免除梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)18~25℃不能因?yàn)榇姿峋枰谟醒跚覝囟茸詈檬?0~35℃條件下，才能將果酒轉(zhuǎn)化成果醋，而此時(shí)發(fā)酵裝置中的條件是無(wú)氧且溫度是18~25℃【解析】

分析題圖：圖示表示果酒的制作流程，酵母菌在有氧和無(wú)氧的條件下都能生活，在有氧時(shí)，酵母菌大量繁殖，但是不進(jìn)行酒精發(fā)酵；在無(wú)氧時(shí)，繁殖速度減慢，但是此時(shí)可以進(jìn)行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時(shí)，最好是先通入足夠的無(wú)菌空氣，使其在有氧環(huán)境下大量繁殖，再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃~25℃，pH最好是弱酸性?！驹斀狻浚?）葡萄酒釀造的原理是利用酵母菌在無(wú)氧條件下進(jìn)行無(wú)氧呼吸可產(chǎn)生酒精，無(wú)氧呼吸第一階段的產(chǎn)物是丙酮酸，而后在無(wú)氧條件下生成酒精和二氧化碳。（2）葡萄除梗應(yīng)在沖洗之后進(jìn)行，避免除梗時(shí)引起葡萄破損，增加被雜菌污染的機(jī)會(huì)。（3）酵母菌的最適生長(zhǎng)溫度為18~25℃。醋酸菌是需氧型微生物，而釀制果酒時(shí)發(fā)酵裝置中為無(wú)氧環(huán)境，且溫度不適合醋酸菌生存，醋酸菌不能將果酒發(fā)酵為果醋?！军c(diǎn)睛】本題考查果酒與果醋制作的知識(shí)，意在考查能理解所學(xué)知識(shí)的要點(diǎn)，把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論的能力。10、中藥渣富含纖維素葡萄糖苷增加目的（纖維素分解）菌的數(shù)量包埋酶分子較小，容易從包埋材料中漏出來(lái)剛果紅酶的活性Z-5【解析】

要篩選出纖維素分解菌，應(yīng)該用以纖維素作為唯一碳源的選擇培養(yǎng)基。纖維素分解酶的鑒定常用剛果紅染色法，其原理是剛果紅能和纖維素形成紅色復(fù)合物，當(dāng)纖維素被分解后，紅色復(fù)合物不能形成，培養(yǎng)基中會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈，從而可篩選纖維素分解菌；纖維素酶包括C3酶、CX酶和葡萄糖苷酶。據(jù)此分析作答?！驹斀狻浚?）由于纖維素分解菌大多分布在渣富含纖維素的環(huán)境中，而中藥渣富含纖維素，所以可以從中藥渣肥堆中能分離出纖維素分解菌。

（5）纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C3酶、CX酶和葡萄糖苷酶，其中葡萄糖苷酶酶能將纖維二糖分解成葡萄糖。（3）從中藥渣肥堆中取樣后，需要選擇培養(yǎng)一段時(shí)間，其目的是增加纖維素分解菌的數(shù)量；

（4）纖維素酶分子較小，容易從包埋材料中漏出來(lái)，所以一般不采用包埋法。

（5）剛果紅能和纖維素形成紅色復(fù)合物，纖維素被分解后，就會(huì)出現(xiàn)以纖維素分解菌為中心的透明圈。據(jù)表分析可知，Z?5

菌株的直徑最小，但此時(shí)的纖維素酶作用的透明圈的直徑與菌落直徑比最大，故活性最高?！军c(diǎn)睛】本題結(jié)合圖表，考查微生物的分離和培養(yǎng)，要求考生識(shí)記培養(yǎng)基的組成成分、種類(lèi)及功能；識(shí)記纖維素分解菌的鑒定原理，能結(jié)合圖中和表中信息準(zhǔn)確答題。11、細(xì)胞膜控制物質(zhì)進(jìn)出的作用是相對(duì)的效應(yīng)T攝取、處理、呈遞抗原；吞噬消化抗原、抗體結(jié)合后形成的沉淀體內(nèi)存在有特異性抗體和記憶細(xì)胞該病毒是RNA病毒，結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定，容易發(fā)生基因突變【解析】

1、細(xì)胞膜的功能特點(diǎn)是具有選擇透過(guò)性，即可以讓水分子自由通過(guò)，細(xì)胞要選擇吸收的離子和小分子也可以通過(guò)，而其他的離子、小