中國的耕地與糧食安全課件高二下學(xué)期地理魯教版（2019）選擇性必修3

舊知回顧石油與國家安全石油價值石油資源分布世界、我國石油生產(chǎn)與消費相背離保障國家石油安全國際、國內(nèi)耕地與糧食安全

第一單元自然資源與國家安全第三節(jié)課程標(biāo)準(zhǔn)學(xué)習(xí)目標(biāo)運用圖表，解釋中國耕地資源的分布，說明其開發(fā)利用現(xiàn)狀，以及耕地保護(hù)與糧食安全的關(guān)系。學(xué)習(xí)目標(biāo)1.結(jié)合案例和圖表，說出我國耕地資源的分布及特點。2.結(jié)合案例，分析保護(hù)耕地和保障糧食安全的具體措施。3.簡述耕地保護(hù)與糧食安全的關(guān)系讀書自習(xí)1.世界耕地資源的兩大特點2.耕地具有的三大價值3.我國耕地資源開發(fā)利用的現(xiàn)狀4.保障糧食安全就要保障哪兩方面安全5.提高耕地質(zhì)量的三大措施6.我國糧食安全的三大支柱知識講授1.世界耕地資源兩大特點數(shù)量的稀缺性世界上已開發(fā)利用的耕地面積為17.3億公頃，僅占全球陸地面積的11.6％耕地知識講授數(shù)量的稀缺性世界耕地分布圖受氣候、地形、水源等因素的影響，世界上面積較大的耕地集中分布在溫帶濕潤平原地區(qū)空間分布的不均衡性1.世界耕地資源兩大特點數(shù)量的稀缺性知識講授2.耕地資源的價值耕地的經(jīng)濟(jì)價值經(jīng)濟(jì)價值：耕地的產(chǎn)出效益可以年復(fù)一年地獲得，其經(jīng)濟(jì)價值是不斷積累和延續(xù)的社會價值：耕地

是農(nóng)民生活、就業(yè)、養(yǎng)老

的重要依靠，對農(nóng)民有重要的保障作用。同時，耕地是保障國家糧食安全的基石，還具有維護(hù)社會穩(wěn)定的價值生態(tài)價值：耕地及耕地上的植物、動物等構(gòu)成的生態(tài)系統(tǒng)，在調(diào)節(jié)氣候、凈化環(huán)境、涵養(yǎng)水源、維持生物多樣性等方面發(fā)揮著重要作用。3.我國耕地資源的特點世界耕地面積前十位國家的耕地面積及人均耕地面積耕地總量多，人均占有量少知識講授3.我國耕地資源的特點《耕地質(zhì)量等級》國家標(biāo)準(zhǔn)，將我國耕地質(zhì)量由高到低劃分為10個等級我國高等級耕地僅占耕地總面積的27.3%，而低等級耕地占到耕地總面積的27.9%。耕地總體質(zhì)量不高，嚴(yán)重影響著我國耕地的產(chǎn)出能力和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益②耕地總體質(zhì)量不高，優(yōu)質(zhì)耕地少①耕地總量多，人均占有量少知識講授3.我國耕地資源的特點②耕地總體質(zhì)量不高，優(yōu)質(zhì)耕地少①耕地總量多，人均占有量少我國耕地空間分布不均衡。氣候濕潤的東部季風(fēng)區(qū)是我國耕地的主要分布區(qū)，這里集中了全國90%以上的耕地，是我國主要農(nóng)業(yè)區(qū)秦嶺—淮河以南的南方地區(qū)以水田為主，北方地區(qū)以旱地為主；西北非季風(fēng)區(qū)耕地數(shù)量少，且分布零散③耕地分布不均，東部多西部少知識講授3.我國耕地資源的特點②耕地總體質(zhì)量不高，優(yōu)質(zhì)耕地少①耕地總量多，人均占有量少③耕地分布不均，東部多西部少中國耕地后備資源的構(gòu)成截至2016年底，我國耕地后備資源總面積為8029.15萬畝。我國耕地后備資源不僅總量不足。我國耕地后備資源集中連片少，分布零散，主要分布在新疆、黑龍江、河南、云南、甘肅等地區(qū)。在開發(fā)利用過程中易引起水土流失、土地沙化、次生鹽漬化等問題。④耕地后備資源不足，開發(fā)難度大知識講授知識講授耕地總量呈減少趨勢2012-2016年中國耕地面積思考：耕地資源減少的原因是什么？4.我國耕地資源開發(fā)利用現(xiàn)狀知識講授4.我國耕地資源開發(fā)利用現(xiàn)狀①耕地總量呈減少趨勢②耕地質(zhì)量呈下降趨勢非農(nóng)建設(shè)大量占用良田，而新補充的耕地質(zhì)量較差，造成耕地總體質(zhì)量下降；耕地負(fù)荷重，長期重用輕養(yǎng)，加之水土流失、土壤酸化、次生鹽漬化的影響，使得耕地有機(jī)質(zhì)含量下降，耕地退化嚴(yán)重；大量施用農(nóng)藥、化肥，以及工業(yè)“三廢”污染、“白色污染”和重金屬污染等，造成土壤板結(jié)和耕地污染思考：耕地質(zhì)量下降的原因是什么？知識講授4.我國耕地資源開發(fā)利用現(xiàn)狀①耕地總量呈減少趨勢②耕地質(zhì)量呈下降趨勢思考：耕地集約利用程度提高的原因是什么？增加了化肥、農(nóng)藥、機(jī)械等生產(chǎn)要素的投入大力推廣良種培育、耕種技術(shù)、灌溉技術(shù)等現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技積極推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)基本農(nóng)田建設(shè)和土地流轉(zhuǎn)等耕地制度的改革③耕地集約利用程度提高知識講授5.保障糧食安全：糧食數(shù)量安全糧食質(zhì)量安全6.提高耕地質(zhì)量措施要控制和消除土壤污染源，加強(qiáng)對工業(yè)“三廢”的治理，禁止向耕地任意排放各種污染物；要合理施用農(nóng)藥和化肥，減少農(nóng)藥、化肥在耕地中的殘留；要通過增施有機(jī)肥、改變耕作制度、換土、深翻等手段，維持土壤肥力。7.我國糧食安全的三大支柱“藏糧于地、藏糧于技、藏糧于民”知識講授韓城市位于陜北黃土高原與關(guān)中平原過渡帶，被譽為“中國花椒之都”。市域內(nèi)地貌類型多樣，生態(tài)環(huán)境脆弱。作為黃河沿岸重要的工業(yè)和旅游城市，近年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，但市域內(nèi)糧食種植面積不斷減小，屬于糧食不安全級。右圖示意韓城市耕地空間分布。1.

描述韓城市耕地的空間分布特征。2.分析近年來韓城市糧食種植面積不斷減小的原因。3.從保護(hù)耕地的角度，列舉韓城市為保障糧食安全應(yīng)采取的措施。合作探究韓城市位于陜北黃土高原與關(guān)中平原過渡帶，被譽為“中國花椒之都”。市域內(nèi)地貌類型多樣，生態(tài)環(huán)境脆弱。作為黃河沿岸重要的工業(yè)和旅游城市，近年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，但市域內(nèi)糧食種植面積不斷減小，屬于糧食不安全級。右圖示意韓城市耕地空間分布。1.描述韓城市耕地的空間分布特征。答案①東南部的黃土臺塬區(qū)和黃河沿岸平原區(qū)耕地面積廣，分布集中，且耕地類別較高；②西北部的山區(qū)和丘陵溝壑區(qū)耕地面積小，較為分散，且耕地類別較低。合作探究韓城市位于陜北黃土高原與關(guān)中平原過渡帶，被譽為“中國花椒之都”。市域內(nèi)地貌類型多樣，生態(tài)環(huán)境脆弱。作為黃河沿岸重要的工業(yè)和旅游城市，近年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，但市域內(nèi)糧食種植面積不斷減小，屬于糧食不安全級。右圖示意韓城市耕地空間分布。2.分析近年來韓城市糧食種植面積不斷減小的原因。答案①工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的快速發(fā)展，占用耕地面積較大；②為保護(hù)生態(tài)和發(fā)展旅游業(yè)，生態(tài)退耕政策使耕地進(jìn)一步減少；③花椒等經(jīng)濟(jì)作物的種植擠占了糧食作物的種植空間。合作探究韓城市位于陜北黃土高原與關(guān)中平原過渡帶，被譽為“中國花椒之都”。市域內(nèi)地貌類型多樣，生態(tài)環(huán)境脆弱。作為黃河沿岸重要的工業(yè)和旅游城市，近年來經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，但市域內(nèi)糧食種植面積不斷減小，屬于糧食不安全級。右圖示意韓城市耕地空間分布。3.從保護(hù)耕地的角度，列舉韓城市為保障糧食安全應(yīng)采取的措施。答案①加強(qiáng)管控，嚴(yán)禁對耕地，尤其是高質(zhì)量耕地的隨意占用；②對中低質(zhì)量耕地開展農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，改良土壤，提升耕地質(zhì)量水平；③加強(qiáng)綜合治理，防治水土流失。合作探究鞏固練習(xí)注：根據(jù)我國耕地質(zhì)量等級調(diào)查與評定成果，將我國耕地劃分為1～15等，1等地質(zhì)量最好，15等地質(zhì)量最差。(2024·甘肅隴南期中)我國中部糧食主產(chǎn)區(qū)包括山西、安徽、江西、河南、湖北、湖南6省，土地面積占全國土地面積的10.69%，耕地面積約占全國耕地面積的24.06%，糧食產(chǎn)量占全國糧食產(chǎn)量的30%，在我國經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展中具有重要地位。該區(qū)域人口眾多，自然資源豐富，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)特別是糧食生產(chǎn)有明顯優(yōu)勢。讀“我國中部糧食生產(chǎn)區(qū)分區(qū)圖”(圖甲)及“各區(qū)域耕地面積及等級結(jié)構(gòu)圖”(圖乙)，完成1～3題。鞏固練習(xí)1.右圖中耕地質(zhì)量最優(yōu)的地區(qū)是A.黃土高原區(qū) B.黃淮海區(qū)C.長江中下游區(qū)

D.四川盆地區(qū)√2.圖乙反映出四川盆地區(qū)和云貴高原區(qū)的耕地面積較小，主要原因是A.位置偏遠(yuǎn)，農(nóng)業(yè)技術(shù)落后B.地表崎嶇，平地面積小C.地表巖石裸露，無法耕作D.人口少，土地資源開發(fā)力度小√鞏固練習(xí)3.圖甲中有一區(qū)域的耕地質(zhì)量最差，為提高該地區(qū)的耕地質(zhì)量，下列措施合理的是A.種植耐旱作物 B.全部施用農(nóng)家肥C.緩坡修建梯田 D.大規(guī)模更換表土√鞏固練習(xí)(2024·山西大同期中)2017年中央一號文件把推進(jìn)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革作為主題，提出順應(yīng)新形勢新要求，堅持問題導(dǎo)向，調(diào)整工作重心。2021年11月3日，商務(wù)部發(fā)聲“鼓勵家庭儲存一定數(shù)量的生活必需品”，糧食問題被推上了熱搜。研究數(shù)據(jù)顯示，我國糧食產(chǎn)量主要由糧食主產(chǎn)區(qū)引領(lǐng)，糧食單產(chǎn)貢獻(xiàn)是不同區(qū)域糧食生產(chǎn)變化量的主要貢獻(xiàn)因素。右圖示意2012～2020年我國糧食(谷類作物)產(chǎn)量走勢。據(jù)此完成4～6題。鞏固練習(xí)4.形成2012～2015年我國糧食產(chǎn)量(谷類作物)狀況的主要原因是A.興修水利設(shè)施 B.耕地面積擴(kuò)大

C.加大科技投入 D.流