生微生物的分布 課件-2024-2025學(xué)年人教版生物七年級(jí)上冊(cè)

第一節(jié)

微生物的分布

第二單元

第三章

微生物人教版（2024）七年級(jí)上冊(cè)學(xué)習(xí)目標(biāo)生命觀念說出微生物主要類群；描述細(xì)菌和真菌菌落特征；說出細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法。研究實(shí)踐嘗試采用培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法，進(jìn)行“檢測(cè)不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌”的探究活動(dòng)。12新課導(dǎo)入空間站中的水資源極為珍貴。我國空間站設(shè)有冷凝水收集與處理系統(tǒng)、尿處理系統(tǒng)等，以實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)利用。但在使用回收水之前，航天員需要檢測(cè)水樣，其中一項(xiàng)是檢測(cè)水中的微生物，并將結(jié)果作為判斷水質(zhì)的重要依據(jù)。此外，航天員還會(huì)檢測(cè)空間站內(nèi)空氣、設(shè)備表面的微生物。航天員正在檢測(cè)回收水中的微生物觀察菌落微生物1.概念：個(gè)體微小、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單的生物，它們統(tǒng)稱為微生物。2.分布：空氣、土壤、水中和動(dòng)物身體表面及內(nèi)部等。3.分類：細(xì)菌、真菌和病毒等。細(xì)菌真菌病毒觀察菌落高倍顯微鏡下的微生物細(xì)菌真菌觀察菌落菌落：由一個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體稱為菌落。細(xì)菌菌落真菌菌落觀察菌落從菌落的形態(tài)、大小和顏色，可以大致區(qū)分真菌和細(xì)菌。菌落較小一般呈白色光滑黏稠或粗糙干燥細(xì)菌菌落菌落較大紅、褐、綠、黃等

絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀真菌菌落觀察菌落思考：判斷下列菌落是細(xì)菌還是真菌菌落？念珠菌菌落（細(xì)菌）曲霉菌菌落（真菌）結(jié)節(jié)鏈霉菌菌落（真菌）觀察菌落細(xì)菌菌落與真菌菌落的比較細(xì)菌菌落真菌菌落大小顏色形態(tài)較小比細(xì)菌菌落大幾倍到幾十倍白、黃、紅等多種顏色白、紅、褐、綠、黑、黃等不同的顏色光滑黏稠或粗糙干燥絨毛狀、絮狀、蜘蛛網(wǎng)狀觀察菌落常見的微生物群落細(xì)菌菌落真菌菌落大腸桿菌菌落放線菌菌落霍亂弧菌菌落酵母菌菌落結(jié)節(jié)鏈霉菌菌落曲霉菌菌落紫鏈霉菌菌落白色念珠菌菌落探究細(xì)菌和真菌的分布不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎？哪種環(huán)境中更多一些？如何知道手上是否有細(xì)菌和真菌？探究·實(shí)踐

提出問題生活環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎？哪種環(huán)境中更多一些？探究思路如果請(qǐng)你幫助幼兒園的老師想個(gè)辦法，讓孩子們知道手上有細(xì)菌或真菌，養(yǎng)成飯前必須洗手的好習(xí)慣，你有什么辦法？檢測(cè)環(huán)境中的細(xì)菌和真菌探究·實(shí)踐

檢測(cè)環(huán)境中的細(xì)菌和真菌培養(yǎng)細(xì)菌和真菌的一般方法冷卻膠化恒溫箱高溫高壓滅菌鍋1、配制培養(yǎng)基配制培養(yǎng)基2、高溫滅菌3、冷卻接種4、恒溫培養(yǎng)瓊脂牛肉汁5、觀察菌落培養(yǎng)皿培養(yǎng)基探究·實(shí)踐

檢測(cè)環(huán)境中的細(xì)菌和真菌材料用具裝有牛肉汁培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（經(jīng)高溫滅菌，每組兩套)、無菌棉棒、標(biāo)簽紙、放大鏡等。探究·實(shí)踐

檢測(cè)環(huán)境中的細(xì)菌和真菌采集細(xì)菌和真菌①

打開培養(yǎng)皿，暴露在空氣中5~10分鐘，再蓋上，封好。②

用無菌棉簽蘸取口腔、手心、電梯按鈕等處，在培養(yǎng)基上輕輕涂抹。③把接種好的培養(yǎng)皿放在恒溫箱中培養(yǎng)，或在室內(nèi)溫暖的地方培養(yǎng)。探究·實(shí)踐

檢測(cè)環(huán)境中的細(xì)菌和真菌實(shí)驗(yàn)結(jié)果洗手前洗手后探究·實(shí)踐

檢測(cè)環(huán)境中的細(xì)菌和真菌討論為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫滅菌？為什么要用無菌棉棒？經(jīng)高溫處理可以殺死培養(yǎng)基和培養(yǎng)皿上原有的細(xì)菌和真菌。實(shí)驗(yàn)中用無菌棉棒是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。第3條提示相當(dāng)于細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法中的哪一個(gè)步驟？接種。探究·實(shí)踐

檢測(cè)環(huán)境中的細(xì)菌和真菌討論什么環(huán)境條件下可能沒有細(xì)菌和真菌？在這個(gè)探究中，有這樣的情況存在嗎？為什么？經(jīng)過嚴(yán)格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌的存在。如對(duì)照組的一套培養(yǎng)皿，因?yàn)閷?duì)照組的培養(yǎng)皿經(jīng)高溫滅菌后一直處在密封狀態(tài)?？偨Y(jié)細(xì)菌和真菌的生活必須具備哪些基本條件？適宜的溫度水有機(jī)物探究細(xì)菌和真菌的分布在空氣、土壤和水中乃至我們的身體上，甚至寒冷的極地和滾燙的熱泉中都有細(xì)菌和真菌。需要水、適宜的溫度、有機(jī)物等。有些細(xì)菌必須在無氧條件下才能生存，如用乳酸菌發(fā)酵制作泡菜時(shí)，要為其創(chuàng)造無氧環(huán)境。課堂小結(jié)1.菌落：由一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的

。2.細(xì)菌菌落

，真菌菌落

。3.培養(yǎng)細(xì)菌、真菌的一般方法：

→

→

→

。4.將培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基高溫滅菌，目的是

，防止干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果。5.實(shí)驗(yàn)中，在教室、操場(chǎng)等處將培養(yǎng)皿打開，在空氣中暴露5～10分鐘，或用無菌棉棒擦拭手心等處并在培養(yǎng)基上涂抹，此過程相當(dāng)于

。子細(xì)胞群體較小較大配制培養(yǎng)基滅菌接種培養(yǎng)殺滅原有的細(xì)菌和真菌接種隨堂小測(cè)1.由一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體是（

）A.色斑 B.污點(diǎn)

C.菌落 D.聚合體解析：菌落是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的子細(xì)胞群體。C隨堂小測(cè)2.培養(yǎng)基上出現(xiàn)了幾種不同類型的菌落，哪種是細(xì)菌的菌落（

）A.菌落大，呈青綠色B.菌落小，表面光滑黏稠C.菌落大，呈絨毛狀D.菌落大，呈褐色解析：細(xì)菌菌落特征：菌落較小，形狀表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多為白色。真菌菌落特征：菌落較大、菌絲細(xì)長(zhǎng)，菌落疏松，成絨毛狀、蜘蛛網(wǎng)狀、棉絮狀，無固定大小，多有光澤，不易挑，有時(shí)還呈現(xiàn)紅色、褐色、綠色、黑色、黃色等不同的顏色（孢子的顏色），所以B正確。B隨堂小測(cè)3.下列關(guān)于菌落的敘述，錯(cuò)誤的是（

）A.霉菌形成的菌落常呈絨毛狀、絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀B.只要條件合適，無須人工培養(yǎng)，在自然條件下也可以形成菌落C.用肉眼能看見的一大堆細(xì)菌或真菌就叫作菌落D.從菌落的形態(tài)、大小和顏色可以大致區(qū)分細(xì)菌和真菌解析：A.霉菌的菌落較大