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中草藥栽培與鑒定事業(yè)單位試題一、選擇題1.以下哪種土壤類型最適合大多數(shù)中草藥的栽培?()[單選題]*A.砂土B.黏土C.壤土D.鹽堿土E.酸性土答案:C。原因:壤土具有較好的保水保肥能力、通氣性和透水性,能為中草藥生長(zhǎng)提供適宜的水分、養(yǎng)分、空氣等條件,相比之下砂土保水保肥差,黏土通氣透水性差,鹽堿土和酸性土過(guò)酸或過(guò)堿可能不利于多數(shù)中草藥生長(zhǎng)。2.中草藥鑒定中,觀察植物的外部形態(tài)特征時(shí),以下哪項(xiàng)不是重點(diǎn)關(guān)注的?()[單選題]*A.葉形B.根的顏色C.花朵的香味D.莖的質(zhì)地E.果實(shí)的形狀答案:C。原因:在中草藥鑒定的外部形態(tài)特征觀察中,主要關(guān)注植物的器官形狀、顏色、質(zhì)地等直觀可辨的特征,花朵的香味雖然也是植物的一個(gè)特性,但在形態(tài)鑒定中不是重點(diǎn)關(guān)注的方面。3.下列哪種繁殖方式常用于中草藥栽培中的優(yōu)良品種保存?()[單選題]*A.種子繁殖B.扦插繁殖C.嫁接繁殖D.分株繁殖E.組織培養(yǎng)答案:D。原因:分株繁殖能夠保持母株的優(yōu)良性狀,常用于優(yōu)良品種的保存。種子繁殖可能會(huì)出現(xiàn)性狀分離,扦插繁殖、嫁接繁殖雖然也能繁殖,但在優(yōu)良品種保存方面分株繁殖更直接有效,組織培養(yǎng)成本相對(duì)較高且操作復(fù)雜。4.在中草藥栽培過(guò)程中,為了防止病蟲(chóng)害,以下哪種做法不恰當(dāng)?()[單選題]*A.合理輪作B.過(guò)度使用化學(xué)農(nóng)藥C.清潔田園D.選用抗病蟲(chóng)品種E.加強(qiáng)田間管理答案:B。原因:過(guò)度使用化學(xué)農(nóng)藥會(huì)造成農(nóng)藥殘留、環(huán)境污染、害蟲(chóng)抗藥性增加等一系列問(wèn)題,而合理輪作、清潔田園、選用抗病蟲(chóng)品種和加強(qiáng)田間管理都是比較環(huán)保且有效的病蟲(chóng)害防治方法。5.以下哪種中草藥是喜陰植物?()[單選題]*A.甘草B.人參C.菊花D.薄荷E.枸杞答案:B。原因:人參是典型的喜陰植物,在生長(zhǎng)過(guò)程中需要一定的遮蔭條件。而甘草、菊花、薄荷、枸杞相對(duì)更適應(yīng)陽(yáng)光充足的環(huán)境。6.中草藥鑒定中,顯微鏡下觀察植物細(xì)胞的哪種結(jié)構(gòu)對(duì)鑒定意義重大?()[單選題]*A.細(xì)胞核B.葉綠體C.細(xì)胞壁D.線粒體E.液泡答案:C。原因:植物細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)和成分在不同中草藥中有一定差異,如細(xì)胞壁的厚度、是否有特殊的增厚部分、細(xì)胞壁中含有的纖維素、木質(zhì)素等成分的不同等,這些特征在中草藥鑒定中具有重要意義。細(xì)胞核、葉綠體、線粒體、液泡在細(xì)胞功能方面有重要意義,但在鑒定方面不如細(xì)胞壁典型。7.對(duì)于根莖類中草藥,最佳的采收時(shí)間一般是?()[單選題]*A.春季B.夏季C.秋季D.冬季E.隨時(shí)都可答案:C。原因:秋季時(shí)根莖類中草藥往往積累了較多的有效成分,植株生長(zhǎng)到此時(shí)地上部分開(kāi)始枯萎,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向根莖部轉(zhuǎn)移,所以秋季是根莖類中草藥的最佳采收時(shí)間。8.以下哪種中草藥主要以全草入藥?()[單選題]*A.地黃B.麻黃C.肉桂D.厚樸E.番瀉葉答案:B。原因:麻黃主要以全草入藥,地黃主要以塊根入藥,肉桂以樹(shù)皮入藥,厚樸以樹(shù)皮和根皮入藥,番瀉葉以葉片入藥。9.在中草藥栽培中,施肥時(shí)應(yīng)遵循的原則不包括?()[單選題]*A.以有機(jī)肥為主B.少量多次C.只施氮肥D.按需施肥E.平衡施肥答案:C。原因:在中草藥栽培施肥時(shí)應(yīng)全面考慮植物對(duì)各種養(yǎng)分的需求,不能只施氮肥,應(yīng)以有機(jī)肥為主,按照少量多次、按需施肥、平衡施肥等原則,保證中草藥生長(zhǎng)所需的各種養(yǎng)分。10.中草藥鑒定中,利用化學(xué)顯色反應(yīng)鑒定的是以下哪種成分?()[單選題]*A.蛋白質(zhì)B.淀粉C.生物堿D.纖維素E.脂肪答案:C。原因:生物堿能與一些化學(xué)試劑發(fā)生顯色反應(yīng),可用于鑒定。而蛋白質(zhì)、淀粉、纖維素、脂肪雖然也有各自的檢測(cè)方法,但化學(xué)顯色反應(yīng)不是其主要的鑒定方式。11.以下哪些因素會(huì)影響中草藥的質(zhì)量?()[多選題]*A.栽培環(huán)境B.采收時(shí)間C.加工方法D.貯藏條件E.植物品種答案:ABCDE。原因:栽培環(huán)境如土壤、氣候等會(huì)影響中草藥有效成分的含量;采收時(shí)間不同有效成分含量有差異;加工方法不當(dāng)可能導(dǎo)致有效成分損失;貯藏條件不好會(huì)使中草藥變質(zhì);不同植物品種本身有效成分含量和種類就不同,都會(huì)影響中草藥的質(zhì)量。12.在中草藥栽培中,以下哪種灌溉方式最節(jié)水?()[單選題]*A.漫灌B.滴灌C.溝灌D.噴灌E.淹灌答案:B。原因:滴灌是將水一滴一滴地、緩慢而均勻地滴在植物根部附近,最大限度地減少了水分的蒸發(fā)和浪費(fèi),相比漫灌、溝灌、噴灌、淹灌是最節(jié)水的灌溉方式。13.以下哪種中草藥的種子有休眠現(xiàn)象?()[單選題]*A.丹參B.金銀花C.蒼術(shù)D.以上都是E.以上都不是答案:D。原因:丹參、金銀花、蒼術(shù)等許多中草藥的種子都有休眠現(xiàn)象,這是植物適應(yīng)環(huán)境的一種方式,種子休眠可能與種皮結(jié)構(gòu)、內(nèi)部抑制物質(zhì)等因素有關(guān)。14.中草藥鑒定中,利用光譜技術(shù)主要是分析中草藥的?()[單選題]*A.形態(tài)結(jié)構(gòu)B.化學(xué)組成C.細(xì)胞大小D.含水量E.微生物含量答案:B。原因:光譜技術(shù)可以通過(guò)分析中草藥中不同化學(xué)物質(zhì)對(duì)光的吸收、發(fā)射等特性來(lái)確定其化學(xué)組成,對(duì)于鑒定中草藥中的有效成分等有重要意義,而不是用于分析形態(tài)結(jié)構(gòu)、細(xì)胞大小、含水量和微生物含量等。15.在中草藥栽培中,為了提高土地利用率可以采用?()[單選題]*A.間作B.單作C.休耕D.棄耕E.連作
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