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官方食堂承包協(xié)議書?甲方(發(fā)包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(承包方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方有食堂承包需求,乙方具備食堂承包經(jīng)營的資質(zhì)和能力,雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂承包事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.食堂位置及范圍:甲方食堂位于[具體地址],包括食堂內(nèi)部的操作間、餐廳、儲(chǔ)物間等相關(guān)區(qū)域,乙方負(fù)責(zé)對(duì)該區(qū)域進(jìn)行整體承包經(jīng)營。2.服務(wù)內(nèi)容餐飲供應(yīng):乙方負(fù)責(zé)按照甲方的要求,為甲方員工提供早、中、晚三餐的餐飲服務(wù)。餐飲種類應(yīng)豐富多樣,包括但不限于主食、菜品、湯品、飲品等,每周制定合理的食譜并提前報(bào)甲方審核。食材采購:乙方自行負(fù)責(zé)食堂所需食材、調(diào)料、餐具等物資的采購。所采購的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn),保證新鮮、衛(wèi)生、無毒無害,并建立嚴(yán)格的食材采購索證索票制度。食堂運(yùn)營管理:負(fù)責(zé)食堂的日常運(yùn)營管理,包括但不限于食堂工作人員的招聘、培訓(xùn)、管理,食堂設(shè)備設(shè)施的維護(hù)、清潔,食堂環(huán)境的衛(wèi)生保持等,確保食堂的正常運(yùn)轉(zhuǎn)和服務(wù)質(zhì)量。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的食堂經(jīng)營管理情況進(jìn)行監(jiān)督檢查,包括食材質(zhì)量、餐飲衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)根據(jù)實(shí)際情況對(duì)乙方的服務(wù)提出合理的改進(jìn)意見和建議。如乙方的經(jīng)營管理不符合本協(xié)議約定或相關(guān)法律法規(guī)要求,甲方有權(quán)要求乙方限期整改,如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)解除本協(xié)議。2.義務(wù)向乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、水、電等基本條件,并確保其正常供應(yīng)。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件和手續(xù),如衛(wèi)生許可證、食品經(jīng)營許可證等,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式向乙方支付食堂承包費(fèi)用。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營食堂,包括食材采購、菜品定價(jià)等,但應(yīng)符合甲方的相關(guān)規(guī)定和市場合理價(jià)格水平。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持,以保障食堂的正常經(jīng)營。按照本協(xié)議約定收取食堂承包費(fèi)用。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定,合法經(jīng)營食堂。按照甲方要求提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù),不斷提高服務(wù)質(zhì)量和水平,滿足甲方員工的需求。定期對(duì)食堂工作人員進(jìn)行健康檢查和培訓(xùn),確保工作人員具備良好的職業(yè)道德和專業(yè)技能,持有有效的健康證明。負(fù)責(zé)食堂設(shè)備設(shè)施的日常維護(hù)和保養(yǎng),確保設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)行,如因乙方原因?qū)е略O(shè)備設(shè)施損壞或故障,應(yīng)及時(shí)維修或更換,費(fèi)用由乙方承擔(dān)。建立健全食堂食品安全管理制度,嚴(yán)格把控食材采購、加工制作、儲(chǔ)存銷售等環(huán)節(jié)的食品安全,確保不發(fā)生食品安全事故。如因乙方原因發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生工作,保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔,定期進(jìn)行消毒殺菌,防止蚊蠅鼠蟑等害蟲滋生。配合甲方接受相關(guān)部門的檢查和監(jiān)督,對(duì)于檢查中提出的問題及時(shí)整改落實(shí)。按照甲方要求定期公布食堂賬目,接受甲方的監(jiān)督和審計(jì)。三、費(fèi)用及支付方式1.食堂承包費(fèi)用:甲方每月向乙方支付食堂承包費(fèi)用人民幣[X]元。該費(fèi)用包含乙方的食材采購成本、人工成本、設(shè)備設(shè)施維護(hù)成本、利潤等一切與食堂經(jīng)營相關(guān)的費(fèi)用。2.支付方式:甲方應(yīng)在每月[具體日期]前將當(dāng)月的食堂承包費(fèi)用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項(xiàng)后[X]個(gè)工作日內(nèi)提供合法有效的發(fā)票給甲方。四、合同期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結(jié)束日期]。協(xié)議期滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動(dòng)延續(xù)[X]年。如需終止協(xié)議,雙方應(yīng)提前[X]個(gè)月書面通知對(duì)方。五、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和方式支付食堂承包費(fèi)用,每逾期一日,應(yīng)按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權(quán)暫停食堂服務(wù),并要求甲方支付已拖欠的費(fèi)用及違約金。若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方提供必要的協(xié)助和支持,導(dǎo)致乙方無法正常經(jīng)營食堂,甲方應(yīng)承擔(dān)乙方因此遭受的全部損失。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除當(dāng)月食堂承包費(fèi)用的[X%X%]作為違約金。情節(jié)嚴(yán)重的,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的部分承包費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失。若乙方未按照本協(xié)議約定采購食材,使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食材,導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故,乙方應(yīng)承擔(dān)全部法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的全部承包費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)賠償甲方因此遭受的一切損失,包括但不限于甲方員工的醫(yī)療費(fèi)用、賠償費(fèi)用、甲方因食品安全事故遭受的聲譽(yù)損失等。若乙方未按照本協(xié)議約定對(duì)食堂設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),導(dǎo)致設(shè)備設(shè)施損壞或故障,影響食堂正常經(jīng)營,乙方應(yīng)及時(shí)維修或更換,并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。如因設(shè)備設(shè)施問題給甲方或第三方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若乙方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間和要求向甲方提供食堂賬目或賬目虛假,甲方有權(quán)暫停支付食堂承包費(fèi)用,并要求乙方限期整改。如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的部分承包費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失。若乙方擅自將食堂轉(zhuǎn)包給第三方經(jīng)營,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的全部承包費(fèi)用,同時(shí)乙方應(yīng)承擔(dān)甲方因此遭受的全部損失。六、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。七、其他條款1.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補(bǔ)充協(xié)議,補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議不一致的地方,以補(bǔ)充協(xié)議為準(zhǔn)。3.本協(xié)議附件(如有)為本協(xié)議的組成部分,與本協(xié)議具有同等法律效力。附件包括但不限于食堂食譜、食材采購清單、食堂工作人員信息等。甲方(蓋章):______________
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