2024年部門崗位職責(zé)說明書（共13篇）

2024年部門崗位職責(zé)說明書(共13篇)

第4篇：餐飲企業(yè)部門職責(zé)及同位說明書

餐飲企業(yè)部門職責(zé)及崗位說明書

(-)部門職責(zé)

制定各部門職責(zé)的目的，令公司全體員工在結(jié)合公司組織架構(gòu)圖的提示下，能夠清楚地了解

總部各職能部門的主要職責(zé)是什么，在發(fā)生相應(yīng)的業(yè)務(wù)或工作協(xié)調(diào)時(shí)，能夠清楚明白相對(duì)接的部

門及部門負(fù)責(zé)人，例如：費(fèi)用報(bào)銷由財(cái)務(wù)部受理、人員聘請(qǐng)由行政人事部受理等，極大地縮減了

溝通存在障礙所耗費(fèi)的大量時(shí)間與精力。

一、總經(jīng)辦職責(zé)

1、制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略；

2、審批監(jiān)督公司各項(xiàng)制度規(guī)定形成及執(zhí)行；

3、建立公司企業(yè)文化并進(jìn)行宣導(dǎo)推廣；

4、制訂企業(yè)經(jīng)營發(fā)展目標(biāo)，分解到各部門并監(jiān)督執(zhí)行；

5、找尋與開發(fā)重要潛在客戶,并指導(dǎo)市場營銷部進(jìn)行營銷策劃市場推廣；

6、維護(hù)優(yōu)質(zhì)客戶關(guān)系，像寺與行政機(jī)關(guān)單位幫助關(guān)系；

7、對(duì)企業(yè)更大開發(fā)投資項(xiàng)目進(jìn)行評(píng)估與決策，確保合理投資及利潤回報(bào)；

8、對(duì)公司重大平安事故進(jìn)行指導(dǎo)處理，確保公司損失降到最低點(diǎn)；

9、簽批公司經(jīng)理級(jí)以上重要崗位任免書，并有安排地培育和提升中層、基層管理干部；

10、監(jiān)督指導(dǎo)行政、營運(yùn)日常管理，確保公司正常、有序、快速發(fā)展；

二、行政人事部職責(zé)

1、仔細(xì)執(zhí)行國家勞動(dòng)法律法規(guī)，規(guī)范合理用工；

2、幫助總經(jīng)理制訂公司發(fā)展戰(zhàn)略；

3、編制科學(xué)合理的公司組織架構(gòu)；

4、制訂符合公司發(fā)展的制度規(guī)定并有效執(zhí)行；

5、結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略制訂人力資源規(guī)劃；

6、進(jìn)行科學(xué)合理的員工聘請(qǐng)與配置、薪酬、培訓(xùn)、績效管理；

7、負(fù)責(zé)建立多層次的員工關(guān)系管理體系；

8、維護(hù)勞動(dòng)和社會(huì)保障部門友好關(guān)系；

9、建立健全行政事務(wù)監(jiān)督與管理制度；

10、全力推動(dòng)企業(yè)文化建設(shè)活動(dòng)的推廣；

三、稽查小組職責(zé)

1、￡0質(zhì)量體系的建立及完善；

2、食品平安與衛(wèi)生監(jiān)督檢查評(píng)比；

3、食品平安生產(chǎn)監(jiān)督與指導(dǎo)；

4、辦公室環(huán)境衛(wèi)生檢查評(píng)比與指導(dǎo)；

5、培訓(xùn)與督導(dǎo)各區(qū)域各分店食品衛(wèi)生、質(zhì)量體系要求；

6、不達(dá)標(biāo)分店培訓(xùn)指導(dǎo)及勒令整改；

7、監(jiān)督公司制度規(guī)定傳達(dá)貫徹狀況；

8、員工滿足度調(diào)查及客戶滿足度調(diào)查；

9、出品質(zhì)量、成本限制等檢杳監(jiān)督；

10、各區(qū)域各店日常管理檢有監(jiān)督；

四、財(cái)務(wù)部職責(zé)

L仔細(xì)理解、遵守、貫徹、運(yùn)用執(zhí)行國家有關(guān)的財(cái)經(jīng)法規(guī)和規(guī)章管理制度；

2、依據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，制定公司財(cái)務(wù)戰(zhàn)略及實(shí)施安排。

3、建立健全嚴(yán)密可行的財(cái)務(wù)內(nèi)部管理制度和限制體系；

4、按公司的經(jīng)營特點(diǎn)和管理要求，依據(jù)會(huì)計(jì)稅務(wù)法規(guī)對(duì)會(huì)計(jì)信息進(jìn)行審核、歸集、加工，

編制財(cái)務(wù)報(bào)告和進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)營分析；

5、按管理和保密要求，供應(yīng)各種內(nèi)部管理信息；

6、組織編制財(cái)務(wù)預(yù)算，并定期對(duì)安排的執(zhí)行狀況進(jìn)行分析、限制和調(diào)整，確保各項(xiàng)計(jì)劃

和預(yù)算得到有效實(shí)施；

7、審核公司的各種合同并監(jiān)督其實(shí)施；

8、負(fù)責(zé)營業(yè)款項(xiàng)的收取監(jiān)管工作。

9、負(fù)責(zé)倉庫物資的管理工作；

10、制訂資金安封林口資金預(yù)算,依據(jù)公司的投資安排、生產(chǎn)安排及資金狀況等進(jìn)行資金的

籌集、調(diào)配，確保公司資金的平衡；

11、加強(qiáng)公司的稅務(wù)籌劃工作，使公司在按章納稅的同時(shí)，能合理避稅，整體上降低稅負(fù)；

12、協(xié)調(diào)財(cái)政、稅務(wù)、銀行等有關(guān)機(jī)構(gòu)、部門的關(guān)系，為公司營造一個(gè)良好的外部環(huán)境；

13、駕馭最新財(cái)經(jīng)信息，用好用足有有關(guān)國家行業(yè)政策。

五、營運(yùn)部職責(zé)

1、幫助總經(jīng)辦制定公司發(fā)展戰(zhàn)略；

2、完成總經(jīng)辦下達(dá)的各項(xiàng)營業(yè)目標(biāo)；

3、強(qiáng)化內(nèi)部管理，令客戶滿足、員工滿足、公司滿足；

4、維護(hù)公司品牌，提高企業(yè)知名度；

5、嚴(yán)抓成本限制，使企業(yè)利潤最大化；

6、嚴(yán)格執(zhí)行質(zhì)量管理體系及食品衛(wèi)生管理體系，杜絕平安事故；

7、發(fā)掘和培育中、基層繆里人員，為員工職業(yè)發(fā)展奠定基礎(chǔ)；

8、優(yōu)化餐餐樂生產(chǎn)工藝，提升餐餐樂管理團(tuán)隊(duì)管理素養(yǎng)與水平，提升餐餐樂整體利潤；

9、嚴(yán)格費(fèi)用限制，落實(shí)各項(xiàng)費(fèi)用限制；

10、制訂完善各操作流程及標(biāo)準(zhǔn)并組織培訓(xùn)考核；

六、市場營銷部職責(zé)

1、嚴(yán)格遵守商業(yè)道德、保守商業(yè)隱私；

2、負(fù)責(zé)公司業(yè)務(wù)拓展與品牌推廣；

3、做出銷售預(yù)料，提出將來市場的分析、發(fā)展方向的規(guī)劃；

4、建立和完善營銷信息收集、處理、溝通及保密系統(tǒng)；

5、收集競爭對(duì)手的服務(wù)、價(jià)格、營銷手段等信息，加以整理和分析；

6、制定實(shí)施客戶的日常關(guān)系維護(hù)，客戶滿足度調(diào)查；

7、對(duì)公司重要活動(dòng)及節(jié)假日活動(dòng)組織營銷策劃并推廣；

8、對(duì)公司網(wǎng)絡(luò)推廣渠道進(jìn)行完善及維護(hù)，剛好更新網(wǎng)站最新動(dòng)態(tài)；

9、對(duì)目標(biāo)客戶進(jìn)行市場調(diào)研與分析，專項(xiàng)跟蹤投標(biāo)、中標(biāo)、簽約、合作、客戶溝通、結(jié)算

程序；

10、完成總經(jīng)辦下達(dá)市場按廣任務(wù)；

七、選購配送中心職責(zé)

1、完成總經(jīng)辦下達(dá)業(yè)績指標(biāo)；

2、嚴(yán)格費(fèi)用限制，提升業(yè)績指標(biāo)；

3、嚴(yán)格選購管理規(guī)定，嚴(yán)抓選購成本限制；

4、建立健全供應(yīng)商資料庫，要求索證達(dá)100%；

5、提高客戶服務(wù)質(zhì)量、要求客戶滿足度不低于95%;

6、車輛規(guī)范管理，責(zé)任融到人，杜絕交通事故；

7、剛好提交選購分析報(bào)告供上一層領(lǐng)導(dǎo)決策；

8、選購原材料、原料符合食品平安體系要求；

9、日常管理符合ISO質(zhì)量管理體系要求；

10、嚴(yán)格遵守國家財(cái)經(jīng)法規(guī)；

（二）崗位說明書

崗位說明書目的：

1、了解其本職崗位的名稱

2、了解其崗位的干脆上亙，干脆下級(jí)、橫向部門負(fù)責(zé)人。便于匯報(bào)工作及了解有關(guān)狀況。

3、崗位要求：了解要完成本職崗位須要達(dá)到的基本要求。

4、本職崗位應(yīng)負(fù)責(zé)的工作內(nèi)容。幫助新入職人員盡快熟識(shí)本崗位的工作任務(wù)，與其他崗位

的關(guān)系，同時(shí)依據(jù)本崗位的工作任務(wù)剛好了解相關(guān)的制度規(guī)定、業(yè)務(wù)流程等內(nèi)容，使工作前后連

接。

5、崗位權(quán)責(zé)：即本崗位職責(zé),以及你擁有的權(quán)限。崗位職責(zé)設(shè)置應(yīng)考慮的因素：

1、各崗位的職責(zé)內(nèi)容必需是該崗位的一個(gè)平均嫻熟程度的員工能夠在上班時(shí)間內(nèi)按質(zhì)按

量完成的。

2、全部崗位分工應(yīng)考慮工作流程環(huán)節(jié)及相對(duì)獨(dú)立性

3、全部崗位工作內(nèi)容應(yīng)沒有未完成的部門職責(zé)。

4、崗位職責(zé)設(shè)置應(yīng)考慮內(nèi)部限制和內(nèi)部監(jiān)督

總經(jīng)辦總經(jīng)理

鹵位名稱：總經(jīng)理干脆上級(jí)：集團(tuán)董事長

干脆下級(jí)：總經(jīng)理助理、副總經(jīng)理崗位要求：

L35歲以上，行政管理、人力資源管理、工商管理企業(yè)、金融等經(jīng)濟(jì)類大專以上文化程度，

大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗位8年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)餐飲選購、生產(chǎn)加工、出品、倉管、市場營銷、團(tuán)膳承包業(yè)務(wù)流程；有人力資源

管理、財(cái)務(wù)管理、市場營銷管理等相關(guān)方面理論學(xué)問與實(shí)操閱歷；

3、精通餐飲管理軟件、WORD、EXCEL操作，對(duì)餐飲信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；

6、有勝利的餐飲管理閱歷、在專業(yè)雜志發(fā)表專業(yè)論文者優(yōu)先崗位職責(zé)：

1、對(duì)董事長負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)公司經(jīng)營管理工作。

2、制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略并指導(dǎo)貫徹實(shí)施；

3、負(fù)責(zé)審核公司的組織架構(gòu)、崗位職責(zé)；

4、負(fù)責(zé)項(xiàng)目投資可行性分析審定；

5、依據(jù)人事工資管1里制度,確定部屬工資水平，并制定完善的激勵(lì)方案。

6、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲干脆下屬。

7、指導(dǎo)制定公司內(nèi)部有關(guān)制度規(guī)定并監(jiān)督實(shí)施；

8、組織及審核公司預(yù)算及其調(diào)整方案；

9、指導(dǎo)擬定公司的結(jié)算及資金管理政策；

10、負(fù)責(zé)權(quán)限內(nèi)貨款支付、費(fèi)用報(bào)銷的審批；

11、審核公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)合同；

12、負(fù)責(zé)公司月度經(jīng)營分析報(bào)告的撰寫；

13、主持臺(tái)升總經(jīng)理辦公室會(huì)議并傳達(dá)最新指?。?/p>

14、例席每月財(cái)務(wù)經(jīng)營分析例會(huì)，對(duì)存在的問題提出改進(jìn)方案；

15、協(xié)調(diào)總部各職能部門與部門之間的關(guān)系；

16、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與行政機(jī)關(guān)部門的關(guān)系；

17、做好部屬的思想政治工作、幫助員工解決一些實(shí)際問題和困難，使他們有歸宿感，責(zé)

任感和事業(yè)心.

18、定期向董事長匯報(bào)工作。

崗位權(quán)限：

1、有對(duì)總經(jīng)理助理、副總級(jí)以下人員人事任免權(quán)；

2、有對(duì)部門主管級(jí)以上人員人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲審批權(quán)；

3、有單比預(yù)算外5000元以下（含）費(fèi)用報(bào)銷、物資選購審批權(quán)；

4、有對(duì)干脆下屬考核評(píng)估權(quán)；

5、有培訓(xùn)與培育中層管理干部權(quán)限；

6、有對(duì)公司制度規(guī)定、通口通告、各類內(nèi)外公文、合同審簽發(fā)權(quán)；

總經(jīng)辦總經(jīng)理助理

崗位名稱：總經(jīng)理助理干脆上級(jí)：董事/總經(jīng)理

干脆下級(jí)：行政副總、營運(yùn)副總、各職能部門負(fù)責(zé)人崗位要求：

1、30歲以上，行政管理、人力資源管理、工商管理企業(yè)、金融等經(jīng)濟(jì)類大專以上文化程

度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗位5年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)餐飲團(tuán)膳承包業(yè)務(wù)流程；中心廚房生產(chǎn)加工配送流程、有行政管理、人力資源管

理、工商企業(yè)管理等相關(guān)方面理論學(xué)問與實(shí)操閱歷；

3、精通餐飲管理軟件、WORD、EXCEL操作，對(duì)餐飲信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字與作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；

6、有勝利的餐飲管理閱歷、在專業(yè)雜志發(fā)表專業(yè)論文者優(yōu)先

崗位職責(zé)：

1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面幫助總經(jīng)理日常管理工作。

2、幫助總經(jīng)理制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略；

3、幫助總經(jīng)理設(shè)定公司域&織架構(gòu)、崗位職責(zé)；

4、幫助總經(jīng)理進(jìn)行新項(xiàng)目投資可行性分析；

5、幫助總經(jīng)理對(duì)職能部負(fù)責(zé)人進(jìn)行培訓(xùn)I、考核、獎(jiǎng)懲跟蹤.

6、幫助總經(jīng)理制訂公司內(nèi)部有關(guān)制度規(guī)定并監(jiān)督實(shí)施；

7、負(fù)責(zé)收集各職能部門費(fèi)用預(yù)算并整理交總經(jīng)理審批，監(jiān)督費(fèi)用預(yù)算限制狀況并報(bào)總經(jīng)理；

8、幫助總經(jīng)理審核公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)合同；

9、幫助總經(jīng)理撰寫公司月度經(jīng)營分析報(bào)告；

10、通知召開總經(jīng)理辦公室會(huì)議并監(jiān)督總經(jīng)理傳達(dá)最新指示執(zhí)行狀況；

口、例席每月財(cái)務(wù)經(jīng)營分析例會(huì)，對(duì)存在的問題提出改進(jìn)建議；

12、協(xié)調(diào)總經(jīng)辦與總部各職能部門之間的關(guān)系；

13、幫助總經(jīng)理協(xié)調(diào)公司與行政機(jī)關(guān)部門的關(guān)系；

14、定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作。

15、完成總經(jīng)理臨時(shí)交辦工作。崗位權(quán)限：

1、對(duì)部門主管以下人員人事任免有建議權(quán)；

2、對(duì)部門主管級(jí)以上人員人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲有建議權(quán)；

3、有單筆預(yù)算外500元以下（含）費(fèi)用報(bào)銷、物資選購有審批權(quán)；

4、對(duì)職能部門負(fù)責(zé)人考核評(píng)估有建議監(jiān)督權(quán)；

副總（行政人事）崗位名稱：行政副總干脆上級(jí)：董事/總經(jīng)理干脆下級(jí)：行政人事經(jīng)理崗

位要求：

1、35歲以上，行政管理、人力資源管理、工商管理企業(yè)大專以上文化程度，大型連鎖餐飲

企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗位5年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)餐飲業(yè)人力資源管理、行政管理、財(cái)務(wù)管理相關(guān)方面理論學(xué)問與實(shí)操閱歷；

3、精通餐飲管理軟件、WORD、EXCEL操作，對(duì)餐飲信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、對(duì)董事/總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)公司行政、財(cái)務(wù)、培訓(xùn)、質(zhì)檢日常管理工作。

2、幫助總經(jīng)理制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略；

3、負(fù)責(zé)編訂公司的組織架構(gòu)、各崗位職責(zé)及操作流程標(biāo)準(zhǔn)；

4、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目投資可行性財(cái)務(wù)、人力分析；

5、制訂薪資管理制度，績效考核管理制度，并制定完善的激勵(lì)方案。

6、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲干脆下屬。

7、制定公司內(nèi)部有關(guān)制度規(guī)定并監(jiān)督實(shí)施；

8、組織及審核所轄部門財(cái)務(wù)預(yù)算及其調(diào)整方案；

9、監(jiān)督管理公司的結(jié)算及資金管理政策執(zhí)行狀況；

10、負(fù)責(zé)權(quán)限內(nèi)款項(xiàng)支付、費(fèi)用報(bào)銷的審批；

11、初審核公司各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)合同，各類合同證照的保管、借用登記；

12、負(fù)責(zé)公司月度行政管理分析報(bào)告的撰寫；

13、主持召開每月行政會(huì)議并傳達(dá)最新指示；

14、例席每月財(cái)務(wù)經(jīng)營分析例會(huì)，對(duì)存在的問題提出改進(jìn)建議；

15、協(xié)調(diào)所轄部門與其他部門之間的關(guān)系；

16、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與行政機(jī)關(guān)部門的關(guān)系；

17、做好部屬的思想政治工作、幫助員工解決一些實(shí)際問題和困難，使他們有歸宿感，責(zé)

任感和事業(yè)心。

18、定期向董事/總經(jīng)理匯報(bào)工作。崗位權(quán)限：

1、有對(duì)所轄部門經(jīng)理級(jí)以下人員有人事任免權(quán)，經(jīng)理級(jí)以上有建議權(quán)；

2、有對(duì)部門主管級(jí)以下人員人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲審批權(quán)，經(jīng)理級(jí)

以上有建議權(quán)；

3、有1000元以下（含）費(fèi)用報(bào)銷、物資選購審批權(quán)；

4、有對(duì)干脆下屬考核評(píng)估權(quán)；

5、有培訓(xùn)與培育中層管理干吾版限；

營運(yùn)副總

崗位名稱：副總經(jīng)理干脆上級(jí)：總經(jīng)理

干脆下級(jí)：營運(yùn)經(jīng)理、配送中心經(jīng)理崗位要求：

1、35歲以上，工商管理企業(yè)、金融等經(jīng)濟(jì)類大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳

企業(yè)本崗位5年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)餐飲選購、生產(chǎn)加工、出品、倉管、市場營銷、團(tuán)羯承包業(yè)務(wù)流程；有人力資源

管理、市場營銷管理等相關(guān)方面理論學(xué)問與實(shí)操閱歷；

3、精通餐飲管理軟件、WORD、EXCEL操作，對(duì)餐飲信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；

6、有勝利的餐飲管理閱歷、在專業(yè)雜志發(fā)表專業(yè)論文者優(yōu)先，鹵位職責(zé)：

1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)公司營運(yùn)管理工作，完成總經(jīng)辦下達(dá)經(jīng)營目標(biāo)任務(wù)。

2、幫助總經(jīng)理制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略；

3、負(fù)責(zé)審核所轄營運(yùn)部|,坤織架構(gòu)、崗位職責(zé)、人員編制；

4、負(fù)責(zé)新開發(fā)項(xiàng)目投資可行性分析；

5、依據(jù)人事工資管理制度，確定部屬工資水平，并制定完善的激勵(lì)方案。

6、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲干脆下屬。

7、制定完善生產(chǎn)操作流程及標(biāo)準(zhǔn)；

8、組織及審核所轄部門財(cái)務(wù)費(fèi)用預(yù)算及其調(diào)整方案；

9、擬定公司營運(yùn)方案上報(bào)審批；

10、負(fù)責(zé)權(quán)限內(nèi)費(fèi)用報(bào)銷的審批；

11、負(fù)責(zé)擬定合作協(xié)議及各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)合同；

12、負(fù)責(zé)公司月度經(jīng)營分析報(bào)告的撰寫；

13、主持召開每月營運(yùn)分析會(huì)議并針對(duì)存在問題提出整改方案；

14、例席每月財(cái)務(wù)經(jīng)營分析例會(huì)，對(duì)存在的問題提出改進(jìn)方法；

15、協(xié)調(diào)所轄部門與其他部門之間的關(guān)系；

16、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與客戶的關(guān)系，定期進(jìn)行客戶滿足度調(diào)查及跟蹤；

17、定期監(jiān)督檢查所輛部門固定資產(chǎn)盤點(diǎn)管理;

18、做好部屬的思想政治工作、幫助員工解決一些實(shí)際問題和困難,使他們有歸宿感，責(zé)

任感和事業(yè)心。

19、定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作。20、完成總經(jīng)辦臨時(shí)交辦工作。崗位權(quán)限：

1、對(duì)所轄部門經(jīng)理級(jí)以下人員有人事任免權(quán)，經(jīng)理級(jí)以上有建議權(quán)；

2、對(duì)部門經(jīng)理級(jí)以下人員人事異動(dòng)、皆級(jí)皆升、轉(zhuǎn)正、凋鹵調(diào)薪、獎(jiǎng)懲審批權(quán)，經(jīng)理級(jí)以

上有建議權(quán)；

3、有單筆預(yù)算外1000元以下（含）費(fèi)用報(bào)銷、物資選購審批權(quán)；

4、有對(duì)干脆下屬考核評(píng)估權(quán)；

5、有培訓(xùn)與培育中層管理干部權(quán)限；

營運(yùn)助理

崗位名稱：營運(yùn)助理

干脆上級(jí)：營運(yùn)副總干脆下級(jí)：

崗位要求：

1、30歲以上，工商管理企業(yè)、金融等經(jīng)濟(jì)類大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳

企業(yè)本崗位3年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)餐飲選購、生產(chǎn)加工、出品、倉管、市場營銷、團(tuán)搭承包業(yè)務(wù)流程；有人力資源

管理、市場營銷管理等相關(guān)方面理論學(xué)問與實(shí)操閱歷；

3、精通餐飲管理軟件、WORD、EXCEL操作，對(duì)餐飲信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；

6、有勝利的餐飲管理閱歷者優(yōu)先。崗位職責(zé)：

1、對(duì)營運(yùn)副總負(fù)責(zé)，仝面幫助營運(yùn)副總營運(yùn)管理工作。

2、幫助營運(yùn)副總制訂營謠陣營發(fā)展安排并監(jiān)督落實(shí)；

3、幫助營運(yùn)副總將公司下達(dá)各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)依據(jù)月度、季度逐步分解到各責(zé)任人并指導(dǎo)完成；

4、幫助營運(yùn)副總針對(duì)新開發(fā)項(xiàng)目進(jìn)行可行性分析,并提交詳細(xì)操作方案；

5、幫助營運(yùn)副總制定完善生產(chǎn)操作流程及標(biāo)準(zhǔn)；

6、負(fù)責(zé)收集整理公司下發(fā)各項(xiàng)制度、規(guī)定、通知、通告，各相關(guān)單位提交文件剛好交營運(yùn)

副總批閱；

7、負(fù)責(zé)各分店月度經(jīng)營分析報(bào)告的撰寫；

8、幫助營運(yùn)副總召開每月營運(yùn)分析會(huì)議并針對(duì)存在問題提出整改方案；

9、協(xié)調(diào)各分店之間的關(guān)系；

10、幫助財(cái)務(wù)部定期監(jiān)督檢杳所轄部門固定資產(chǎn)盤點(diǎn)管理；

11、做好各分店員工的思想政治工作、幫助員工解決一些實(shí)際問題和困難，使他們有歸宿

感，責(zé)任感和事業(yè)心。

12、定期向營運(yùn)副總匯報(bào)工作。

13、完成上司臨時(shí)交辦工作。崗位權(quán)限：

1、對(duì)所轄部門經(jīng)理級(jí)以下人員有人事任免權(quán)有建議權(quán)；

2、對(duì)部門經(jīng)理級(jí)以下人員人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)省調(diào)薪、獎(jiǎng)懲審批權(quán)有建議權(quán)；

3、有對(duì)營運(yùn)部各負(fù)責(zé)人考核評(píng)估建議權(quán)；

4、有對(duì)違規(guī)營運(yùn)部相關(guān)負(fù)責(zé)人提出懲處建議權(quán)限；

營運(yùn)部營運(yùn)經(jīng)理

崗位名稱：營運(yùn)經(jīng)理干脆上級(jí)：副總經(jīng)理

干脆下級(jí)：區(qū)域經(jīng)理、設(shè)備主管、￡0專員崗位要求：

135歲以上，行政管理、工商管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗

位5年以上工作閱歷；

2.熟識(shí)團(tuán)膳業(yè)樓面服務(wù)、選購、廚房生產(chǎn)、加工、配送操作流程；3.精通WORD.EXCEL

操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4.有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；5.熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)

法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；鹵位職責(zé)：

1、對(duì)副總經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)營運(yùn)部日常管理工作；

2、負(fù)責(zé)建立健全分店服務(wù)流程及操作標(biāo)準(zhǔn)；

3、負(fù)責(zé)建立健全分店廚房各崗位操作流程及標(biāo)準(zhǔn)；

4、負(fù)責(zé)達(dá)成總經(jīng)辦下達(dá)所轄區(qū)域分店經(jīng)營目標(biāo)；

5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督所轄區(qū)分店遵照公司要求做好質(zhì)量監(jiān)督、食品平安衛(wèi)生管理工作；

6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督所轄區(qū)分店遵照部門財(cái)務(wù)預(yù)算要求做好財(cái)務(wù)成本、費(fèi)用限制；

7、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督所轄區(qū)分店日常管理，力求達(dá)到員工滿足、客戶滿足、公司滿足；

8、負(fù)責(zé)人才梯隊(duì)建設(shè)，保障人才儲(chǔ)備滿意公司發(fā)展須要；

9、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查各店公司制度執(zhí)行狀況、10、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督各店績效考核評(píng)估工作的完成

及結(jié)果匯總；

11、負(fù)責(zé)新開發(fā)項(xiàng)目經(jīng)營性分析,確保新店開張不發(fā)生虧損現(xiàn)象；

12、負(fù)責(zé)所轄分店應(yīng)收賬款的剛好催收到位工作；

13、負(fù)責(zé)轄區(qū)分店客戶維護(hù)，不定期進(jìn)行客戶滿足度調(diào)查，計(jì)對(duì)客戶提出看法剛好進(jìn)行相

應(yīng)調(diào)整；

14、做好員工思想工作，根據(jù)要求限制員工流失；

15、指導(dǎo)下屬開展日常工作，不定期組織店經(jīng)理培訓(xùn)；

16、定期召開分店經(jīng)理溝通會(huì)議,對(duì)存在問題剛好幫助/協(xié)調(diào)解決；

17、協(xié)調(diào)本部門與各職能部門關(guān)系；

崗位權(quán)限：

1、對(duì)分店經(jīng)理級(jí)以下人員有人事任免權(quán)；區(qū)域經(jīng)理、分店經(jīng)理、倉管員有人事任免建議權(quán)；

2、對(duì)分店經(jīng)理級(jí)以下人員有人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲審批權(quán)；對(duì)區(qū)域

經(jīng)理、分店經(jīng)理、倉管員有人事異動(dòng)、首級(jí)皆升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲建議權(quán)；

3、有部門單比預(yù)算外500元以下（含）費(fèi)用報(bào)銷、物資選購審批權(quán)；

4、有對(duì)干脆下屬考核評(píng)估權(quán)；分店員工考核審批權(quán)；

5、有培訓(xùn)與培育下屬權(quán)限;

營運(yùn)部

服務(wù)性區(qū)域經(jīng)理

崗位名稱：服務(wù)性區(qū)域經(jīng)理干脆上級(jí)：營運(yùn)經(jīng)理

干脆下級(jí)：服務(wù)性分店經(jīng)理;廚師長崗位要求：

1、35歲以上，行政管理、工商管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗

位5年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)團(tuán)膳業(yè)樓面服務(wù)操作流程；

3、精通WORD、EXCEL、PPT操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、對(duì)營運(yùn)經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)服務(wù)性分店日常管理工作；

2、負(fù)責(zé)建立健全服務(wù)性分店服務(wù)流程及操作標(biāo)準(zhǔn)；

3、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督所轄區(qū)分店遵照公司要求做好服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督工作；

4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督所轄區(qū)分店曰常管理，力求達(dá)到員工滿足、客戶滿足、公司滿足；

5、負(fù)責(zé)服務(wù)型人才梯隊(duì)建設(shè)，保障人才儲(chǔ)備滿意公司發(fā)展須要；

6、負(fù)責(zé)幫助部門負(fù)責(zé)人對(duì)所轄分店應(yīng)收賬款的剛好催收到位工作；

7、負(fù)責(zé)轄區(qū)分店客戶維護(hù)，不定期進(jìn)行客戶滿足度調(diào)杳，針對(duì)客戶提出看法剛好進(jìn)行相應(yīng)

調(diào)整；

8、做好樓面服務(wù)人員思想工作，根據(jù)要求限制員工流失；

9、不定期組織服務(wù)類專業(yè)課程理論及實(shí)操培訓(xùn)；

10、定期召開分店樓面班組長溝通會(huì)議，對(duì)存在問題剛好幫助/協(xié)調(diào)解決；

11、負(fù)責(zé)轄區(qū)分店出品平安、衛(wèi)生、質(zhì)量的監(jiān)督與指導(dǎo)，出品不斷創(chuàng)新，滿意客戶需求；

12、負(fù)責(zé)轄區(qū)分店廚房人才培訓(xùn)與儲(chǔ)備，保障公司發(fā)展人才慶要；

13、完成上司臨時(shí)交辦任務(wù)；崗位權(quán)限：

1、對(duì)轄區(qū)主管級(jí)以下員工有人事異動(dòng)審批權(quán)，分店主管級(jí)以上人員有人事任免建議權(quán)；

2、對(duì)轄區(qū)主管級(jí)以下員工有人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲審批權(quán)，分店主

管級(jí)以上人員有人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲建議權(quán)；

3、有對(duì)分店經(jīng)理、廚房班組長考核評(píng)估權(quán)；分店主管級(jí)以下人員有考核結(jié)果審批權(quán)；

4、有培訓(xùn)與培育分店廚房人員權(quán)限；

營運(yùn)部

經(jīng)營性區(qū)域經(jīng)理

崗位名稱：經(jīng)營性區(qū)域經(jīng)理干脆上級(jí)：營運(yùn)經(jīng)理

干脆下級(jí)：經(jīng)營性分店經(jīng)理、廚師長崗位要求：

1、35歲以上，行政管理、工商管理、餐飲職業(yè)院校大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、

團(tuán)膳企業(yè)本崗位5年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)團(tuán)膳業(yè)廚房各詢骸作流程及標(biāo)準(zhǔn)；

3、精通WORD、EXCELPPT操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、對(duì)營運(yùn)經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)經(jīng)營性分店日常管理工作；

2、負(fù)責(zé)建立健全經(jīng)營性分店各崗位操作流程及標(biāo)準(zhǔn)；

3、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督所轄區(qū)分店遵照公司要求做好出品質(zhì)量監(jiān)督工作；

4、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督所轄區(qū)分店日常管理，力求達(dá)到員工滿足、客戶滿足、公司滿足；

5、負(fù)責(zé)轄區(qū)廚房技術(shù)型人才梯隊(duì)建設(shè)，保障人才儲(chǔ)備滿意公司發(fā)展須要；

6、負(fù)責(zé)幫助部門負(fù)責(zé)人對(duì)所轄分店應(yīng)收賬款的剛好催收到位工作；

7、負(fù)責(zé)轄區(qū)分店客戶維護(hù)，不定期進(jìn)行客戶滿足度調(diào)直，針對(duì)客戶提出出品方面看法剛好

進(jìn)行相應(yīng)調(diào)整；

8、負(fù)責(zé)指導(dǎo)轄區(qū)分店經(jīng)理做好成本、費(fèi)用限制，確保轄區(qū)分店達(dá)成公司下達(dá)各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)；

9、做好轄區(qū)分店員工思想工作，根據(jù)要求限制員工流失；

10、不定期組織技術(shù)類專業(yè)課程理論及實(shí)操培訓(xùn)；

11、定期召開分店經(jīng)理、廚房廚師班組長溝通會(huì)議，對(duì)存在問題剛好幫助/協(xié)調(diào)解決；

12、監(jiān)督指導(dǎo)轄區(qū)分店嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度，確保各項(xiàng)規(guī)定正確落實(shí)并實(shí)施；

13、完成上司臨時(shí)交辦任務(wù)；崗位權(quán)限：

1、對(duì)轄區(qū)主管級(jí)以下員工有人事異動(dòng)審批權(quán)，分店主管級(jí)以上人員有人事任免建議權(quán)；

2、對(duì)轄區(qū)主管級(jí)以下員工有人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲審批權(quán)，分店主

管級(jí)以上人員有人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲建議權(quán)；

3、有對(duì)分店經(jīng)理、廚房班組長考核評(píng)估權(quán)；分店主管級(jí)以下人員有考核結(jié)果審批權(quán)；

4、有培訓(xùn)與培育分店廚房人員權(quán)限；

營運(yùn)部

服務(wù)性分店經(jīng)理崗位名稱：服務(wù)性分店經(jīng)理干脆上級(jí)：服務(wù)性區(qū)域經(jīng)理

干脆下級(jí)：廚師長、服務(wù)主管、班組長崗位要求：

1.25歲以上,行政管理、工商管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗

位3年以上工作閱歷;

2.熟識(shí)團(tuán)膳業(yè)樓面服務(wù)、選購、廚房生產(chǎn)、加工、配送操作流程；3.精通WORD.EXCEL

操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4.有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；5.熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)

法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、對(duì)服務(wù)性區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)分店日常管理工作；

2、負(fù)責(zé)完善和執(zhí)行分店月艮務(wù)流程及操作標(biāo)準(zhǔn)；

3、負(fù)責(zé)完善和執(zhí)行分店廚房各崗位操作流程及標(biāo)準(zhǔn)；

4、負(fù)責(zé)達(dá)成總經(jīng)辦下達(dá)分店各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)；

5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督分店人員遵照公司要求做好質(zhì)量監(jiān)督、食品平安衛(wèi)生管理工作；

6、負(fù)責(zé)分店遵照部門財(cái)麗算要求做好財(cái)務(wù)成本、費(fèi)用限制；

7、負(fù)責(zé)分店日常管理，力求達(dá)到員工滿足、客戶滿足、公司滿足；

8、負(fù)責(zé)分店人才梯隊(duì)建設(shè)，保障人才儲(chǔ)備滿意公司發(fā)展須要；

9、負(fù)責(zé)監(jiān)督分店員工公司制度執(zhí)行狀況；

io、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督分店員工績效考核評(píng)估工作的完成及結(jié)果;口忌；

11、負(fù)責(zé)新開發(fā)項(xiàng)目經(jīng)營性分析，確保新店開張不發(fā)生虧損現(xiàn)象；（限新開店）

12、負(fù)責(zé)分店應(yīng)收賬款的剛好催收到位工作；

13、負(fù)責(zé)分店客戶維護(hù)，不定期進(jìn)行客戶滿足度調(diào)查，針對(duì)客戶提出看法剛好進(jìn)行相應(yīng)調(diào)

整；

14、例好員工思想工作，根據(jù)要求限制員工流失；

15、指導(dǎo)下屬開展日常工作，不定期組織員工培訓(xùn)；

16、協(xié)調(diào)上下級(jí)員工關(guān)系；

17、完成上級(jí)臨時(shí)交辦事務(wù)；崗位權(quán)限：

1、對(duì)分店員工級(jí)有聘請(qǐng)、人事任免初審權(quán)；主管級(jí)以上人員人事任免建議權(quán)；

2、對(duì)分店員工有人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲申報(bào)權(quán)；

3、有200元以下預(yù)算內(nèi)（含）費(fèi)用報(bào)銷、物資選購審批權(quán)；

4、有對(duì)干脆下屬考核評(píng)估權(quán)；

5、有培訓(xùn)與培育下屬權(quán)限；

6、對(duì)培訓(xùn)不合格人員有要求接受再培訓(xùn)或轉(zhuǎn)崗、調(diào)動(dòng)的申請(qǐng)權(quán)；

營運(yùn)部

經(jīng)營性分店經(jīng)理

崗位名稱：經(jīng)營性分店經(jīng)理干脆上級(jí)：經(jīng)營性區(qū)域經(jīng)理

干脆下級(jí)：廚師長、服務(wù)主管、班組長崗位要求：

1、25歲以上，行政管理、工商管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗

位3年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)團(tuán)膳業(yè)樓面服務(wù)、選購、廚房生產(chǎn)、加工、配送操作流程；

3、精通WORD、EXCEL操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、對(duì)經(jīng)營性區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)，仝面負(fù)責(zé)分店日常管理工作；

2、負(fù)責(zé)完善和執(zhí)行分店服務(wù)流程及操作標(biāo)準(zhǔn)；

3、負(fù)責(zé)完善和執(zhí)行分店廚房各崗位操作流程及標(biāo)準(zhǔn)；

4、負(fù)責(zé)達(dá)成總經(jīng)辦下達(dá)分店各項(xiàng)經(jīng)營目標(biāo)；

5、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督分店人員遵照公司要求做好質(zhì)量監(jiān)督、食品平安衛(wèi)生管理工作；

6、負(fù)責(zé)分店遵照部門財(cái)務(wù)預(yù)算要求做好財(cái)務(wù)成本、費(fèi)用限制；

7、負(fù)責(zé)分店日常管理，力求達(dá)到員工滿足、客戶滿足、公司滿足；

8、負(fù)責(zé)分店人才梯隊(duì)建設(shè)，保障人才儲(chǔ)備滿意公司發(fā)展須要；

9、負(fù)責(zé)監(jiān)督分店員工公司制度執(zhí)行狀況；

10、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督分店員工績效考核評(píng)估工作的完成及結(jié)果汜息；

11、負(fù)責(zé)新開發(fā)項(xiàng)目經(jīng)營性分析，確保新店開張不發(fā)生虧損現(xiàn)象；（限新開店）

12、負(fù)責(zé)分店應(yīng)收賬款的剛好催收到位工作；

13、負(fù)責(zé)分店客戶維護(hù)，不定期進(jìn)行客戶滿足度調(diào)查，針對(duì)客戶提出看法剛好進(jìn)行相應(yīng)調(diào)

整；

14、例好員工思想工作，根據(jù)要求限制員工流失；

15、指導(dǎo)下屬開展日常工作，不定期組織員工培訓(xùn)；

16、協(xié)調(diào)上下級(jí)員工關(guān)系；

17、完成上級(jí)臨時(shí)交辦事務(wù)；崗位權(quán)限：

1、對(duì)分店員工級(jí)有聘請(qǐng)、人事任免初審權(quán)；主管級(jí)以上人員人事任免建議權(quán)；

2、對(duì)分店員工有人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲申報(bào)權(quán)；

3、有200元以下預(yù)算內(nèi)（含）費(fèi)用報(bào)銷、物資選購審批權(quán)；

4、有對(duì)干脆下屬考核評(píng)估權(quán)；

5、有培訓(xùn)與培育下屬權(quán)限；

6、對(duì)培訓(xùn)不合格人員有要求接受再培訓(xùn)或轉(zhuǎn)崗、調(diào)動(dòng)的申請(qǐng)權(quán)；

營運(yùn)部設(shè)備主管

崗位名稱：設(shè)備主管干脆上級(jí)：營運(yùn)經(jīng)理干脆下級(jí)：電工崗位要求：

1、28歲以上，機(jī)電、冷代、電工專業(yè)中專以上文化程度，持電工證、上崗證，連鎖餐飲企

業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗位3年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)團(tuán)膳業(yè)設(shè)備設(shè)施安裝、維護(hù)、修理、保養(yǎng)程序；

3、精通冷氣、廚房廚具、水電、弱電工程；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、對(duì)營運(yùn)經(jīng)理負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)營運(yùn)部工程設(shè)備設(shè)施日常管理工作；

2、負(fù)責(zé)對(duì)公司現(xiàn)有辦公、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的檢修、保養(yǎng)、維護(hù)工作；

3、依據(jù)新項(xiàng)目開發(fā)需求，找尋廚房設(shè)備設(shè)施供應(yīng)商，安裝調(diào)試新購設(shè)備正常運(yùn)用；

4、制訂設(shè)備設(shè)施日常維護(hù)安排，定期維護(hù)各部門/各店設(shè)備設(shè)施，確保日常運(yùn)作正常；

5、指導(dǎo)電工檢查登記檢鰥果，對(duì)存在問題剛好處理；

6、剛好跟進(jìn)新項(xiàng)目開發(fā)工程改造事宜，保質(zhì)保量按工期完工；

7、負(fù)責(zé)本部門人員工作檢直、績效考核；

8、完成上司臨時(shí)交辦的任務(wù)；崗位權(quán)限：

1、對(duì)部門人員人事任免有建議權(quán)；

2、對(duì)本部門員工人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲有有建議權(quán)；

3、有對(duì)直屬下級(jí)員工考核評(píng)估權(quán)；

4、有培訓(xùn)與培育部門人員權(quán)限；

5、對(duì)新增設(shè)備設(shè)施價(jià)格調(diào)查權(quán)；

營運(yùn)部分店經(jīng)理

崗位名稱：分店經(jīng)理干脆上級(jí)：營運(yùn)經(jīng)理

干脆下級(jí)：廚師長、服務(wù)主管、服務(wù)員、廚房人員崗位要求：

1、25歲以上，行政管理、工商管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗

位3年以上工作閱歷;

2、熟識(shí)團(tuán)膳業(yè)樓面服務(wù)、選購、廚房生產(chǎn)、加工、配送操作流程；

3、精通WORD、EXCEL操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí);

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、對(duì)營運(yùn)經(jīng)理負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)分店日常管理工作；

2、負(fù)責(zé)完善和執(zhí)行分店月艮務(wù)流程及操作標(biāo)準(zhǔn)；

3、負(fù)責(zé)完善和執(zhí)行分店廚房各崗位操作流程及標(biāo)準(zhǔn)；

4、負(fù)責(zé)達(dá)成總經(jīng)辦下達(dá)分店經(jīng)營目標(biāo)；負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督分店人員遵照公司要求做好質(zhì)量監(jiān)

督、食品平安衛(wèi)生管理工作；

5、負(fù)責(zé)分店遵照部門財(cái)麗算要求做好財(cái)務(wù)成本、費(fèi)用限制；

6、負(fù)責(zé)分店日常管理，力求達(dá)到員工滿足、客戶滿足、公司滿足；

7、負(fù)責(zé)分店人才梯隊(duì)建設(shè)，保障人才儲(chǔ)備滿意公司發(fā)展須要；

8、負(fù)責(zé)監(jiān)督分店員工公司制度執(zhí)行狀況；

9、負(fù)責(zé)指導(dǎo)監(jiān)督分店員工績效考核評(píng)估工作的完成及結(jié)果「息；

10、負(fù)責(zé)新開發(fā)項(xiàng)目經(jīng)營性分析，確保新店開張不發(fā)生虧損現(xiàn)象；（限新開店）

11、負(fù)責(zé)分店應(yīng)收賬款的剛好催收到位工作；

12、負(fù)責(zé)分店客戶維護(hù)，不定期進(jìn)行客戶滿足度調(diào)查，針對(duì)客戶提出看法剛好進(jìn)行相應(yīng)調(diào)

整；

13、例好員工思想工作，根據(jù)要求限制員工流失；

14、指導(dǎo)下屬開展日常工作，不定期組織員工培訓(xùn)；

15、協(xié)調(diào)上下級(jí)員工關(guān)系；

鹵位權(quán)限：

1、對(duì)分店員工級(jí)員工有聘請(qǐng)、人事任免初審權(quán)；主管級(jí)以上人員人事任免建議權(quán)；

2、對(duì)所轄員工有人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲有申報(bào)權(quán)；

3、有500元以下（含）費(fèi)用報(bào)銷、物資選購申報(bào)權(quán)；

4、有對(duì)干脆下屬考核評(píng)估權(quán)；

5、有培訓(xùn)與培育下屬權(quán)限；

6、對(duì)培訓(xùn)不合格人員有要求接受再培訓(xùn)或轉(zhuǎn)崗、調(diào)動(dòng)的申請(qǐng)權(quán)；

工程電工

崗位名稱：工程電工

干脆上級(jí)：工程主管干脆下級(jí)：育位要求：

1、23歲以上，機(jī)電、；令與、電工專業(yè)中專以上文化程度，持電工證、上崗證，連鎖餐飲企

業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗位2年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)團(tuán)膳業(yè)設(shè)備設(shè)施安裝、維護(hù)、修理、保養(yǎng)程序；

3、精通冷氣、廚房廚具、水電、弱電工程；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)對(duì)公司現(xiàn)有辦公、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施的檢修、保養(yǎng)、維護(hù)工作；

2、依據(jù)新項(xiàng)目開發(fā)需求,安裝調(diào)試新購設(shè)備正常運(yùn)用；

3、依據(jù)設(shè)備設(shè)施日常維護(hù)安排，定期維護(hù)各部門/各店設(shè)備設(shè)施，確保日常運(yùn)作正常；

4、負(fù)責(zé)登記檢查結(jié)果,對(duì)存在問題剛好處理；

5、剛好跟進(jìn)新項(xiàng)目開發(fā)2□呈改造事宜，保質(zhì)保量按工期完工；

6、完成上司臨時(shí)交辦的任務(wù)；崗位權(quán)限：

1、對(duì)設(shè)備設(shè)施運(yùn)用人員培訓(xùn)指導(dǎo)權(quán)；

2、有對(duì)違反設(shè)備設(shè)施操作人員提出懲處看法并上報(bào)；

行政人事部行政人事經(jīng)理囪位名稱：行政人事經(jīng)理干脆上級(jí)：總經(jīng)理

干脆下級(jí)：人事主管、培訓(xùn)主管、聘請(qǐng)主管崗位要求：

1、30歲以上，行政管理、人力資源管理、工商管理企業(yè)大專以上文化程度,大型連鎖餐飲

企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗位3年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)人力資源管理、彳亍政管理相關(guān)方面理論學(xué)問與實(shí)操閱歷；

3、精通WORD、EXCEL操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé),全面負(fù)責(zé)行政人事部日常管理工作。

2、幫助總經(jīng)理制定公司經(jīng)營發(fā)展戰(zhàn)略；

3、負(fù)責(zé)編訂公司的組織架構(gòu)、整理各崗位職責(zé)及操作流程標(biāo)準(zhǔn)；

4、負(fù)責(zé)新項(xiàng)目投資人力資源成本、人才儲(chǔ)備可行性分析；

5、結(jié)合企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,制訂人力資源規(guī)劃；

6、制訂薪資管理制度，教考核管理制度，并制定完善的激勵(lì)方案。

7、培訓(xùn)、考核、獎(jiǎng)懲干脆下屬。

8、制定公司內(nèi)部有關(guān)制度規(guī)定并監(jiān)督實(shí)施；

9、組織及審核本部門財(cái)務(wù)預(yù)算及其調(diào)整方案；

10、負(fù)責(zé)權(quán)限內(nèi)款項(xiàng)支付、費(fèi)用報(bào)銷的審批；

11、審核公司員工勞動(dòng)合同簽訂狀況；

12、負(fù)責(zé)公司月度人事管理分析報(bào)告的撰寫；

13、例席每月財(cái)務(wù)經(jīng)營分析例會(huì)，對(duì)存在的問題提出改進(jìn)建議；

14、協(xié)調(diào)員工工傷、社保問題解決；

15、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與人力資源保障部門的關(guān)系；

16、全面做好員工后勤保障工作，不定期了解員工工作狀況，進(jìn)行離職緣由分析；

17、做好部屬的思想政治工作、幫助員工解決一些實(shí)際問題和困難，使他們有歸宿感，責(zé)

任感和事業(yè)心.

18、全力幫助總經(jīng)辦進(jìn)行企業(yè)文化活動(dòng)推廣；

19、定期向總經(jīng)理匯報(bào)工作。20、完成總經(jīng)辦臨時(shí)交辦工作。崗位權(quán)限：

1、對(duì)本部門主管級(jí)以下人員有人事任免權(quán)；

2、對(duì)部門主管級(jí)以下人員人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲有審批權(quán)；

3、有500元以下（含）費(fèi)用報(bào)銷、物資選購審批權(quán)；

4、有對(duì)干脆下屬考核評(píng)估權(quán)；對(duì)各部門績效考核結(jié)果有復(fù)核權(quán)；

5、有培訓(xùn)與培育下屬權(quán)限；

6、有擬訂公司各項(xiàng)規(guī)章制度、通知通告、部門工作流程、績效考核評(píng)分初審權(quán)限；

行政人事部人事主管崗位名稱：行政人事主管干脆上級(jí)：行政人事經(jīng)理

干脆下級(jí)：人事專員、行政專員、前臺(tái)文員、行政司機(jī)崗位要求：

1、25歲以上，行政管理、人力資源管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)

本崗位2年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)人力資源管理六大模塊理論學(xué)問與實(shí)操閱歷；

3、精通WORD、EXCEL操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、對(duì)行政人事經(jīng)理負(fù)責(zé)，全面幫助行政人事經(jīng)理日常管理工作。

2、幫助人事經(jīng)理整理各崗位職責(zé)及操作流程標(biāo)準(zhǔn)；

3、負(fù)責(zé)每月人事報(bào)表匯總及分析；

4、負(fù)責(zé)每月收集整理各部門上報(bào)人事異動(dòng)表，進(jìn)行報(bào)批匯總；

5、負(fù)責(zé)每月績效考核評(píng)估表匯總，復(fù)查各部門績效考核結(jié)果并評(píng)分報(bào)批；

6、負(fù)責(zé)每月員工社保、商保、公積金人員增減、費(fèi)用上報(bào)、數(shù)據(jù)調(diào)整管理；

7、負(fù)責(zé)勞動(dòng)年審、社保證年審工作；

8、負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查員工勞動(dòng)合同簽訂狀況；

9、每月復(fù)核人事專員員工考勤、工資核算狀況；

10、監(jiān)督檢查人事專員員工檔案剛好歸檔、更新；

11、復(fù)核員工離職手續(xù)辦理程序，確保員工離職時(shí)不發(fā)生勞動(dòng)爭議；

12、幫助部門進(jìn)行員工聘請(qǐng)、培訓(xùn)、考核、員工關(guān)系管理工作；

13、負(fù)責(zé)員工工傷、意外損害處理；

14、幫助上司擬發(fā)相關(guān)制度規(guī)定、通知、通告、申請(qǐng)等；

15、完成上司臨時(shí)交辦的任務(wù)；同位權(quán)限：

1、對(duì)本部門主管級(jí)以下人員有人事任免建議權(quán)；

2、對(duì)部門主管級(jí)以下人員人事異動(dòng)、晉級(jí)晉升、轉(zhuǎn)正、調(diào)崗調(diào)薪、獎(jiǎng)懲有建議權(quán)；

3、對(duì)分店經(jīng)理人事管理操作不到位人員有培訓(xùn)及建議懲罰權(quán)；

4、對(duì)各部門績效考核結(jié)果有復(fù)核權(quán)，對(duì)不符合要求結(jié)果有處理權(quán)；

5、有制度規(guī)定執(zhí)行監(jiān)督權(quán)；

行政人事部人事文員

崗位名稱：人事文員干脆上級(jí)：行政人事主管干脆下級(jí)：崗位要求：

1、20歲以上，行政管理、人力資源管理大專以上文化程度,大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)

本崗位1年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)人力資源徵里六大模塊理論學(xué)問與實(shí)操閱歷；

3、精通WORD、EXCEL操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；身位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)新員工入職手續(xù)刎里，簽訂勞動(dòng)合同；

2、負(fù)責(zé)員工離職手續(xù)辦理，解除勞動(dòng)合同，核算離職薪資；

3、負(fù)責(zé)每月人事報(bào)表匯總；

4、負(fù)責(zé)每月核算員工考勤、員工工資；

5、負(fù)責(zé)員工檔案剛好歸檔、更新；

6、幫助部門進(jìn)行員工聘請(qǐng)、培訓(xùn)、考核、員工關(guān)系管理工作；

7、協(xié)調(diào)與各部門/分店人事問題；

8、完成上司臨時(shí)交辦的任務(wù)；崗位權(quán)限：

1、對(duì)不符合程序入、離職手續(xù)有拒絕辦理的權(quán)利；

2、對(duì)部門/分店違反人事規(guī)章條例有懲罰建議權(quán)；

3、對(duì)在職員工薪資、考勤資料有知情權(quán)；

4、對(duì)不符合崗位要求人員調(diào)閱人事檔案有過問權(quán)；

行政人事部前臺(tái)文員

崗位名稱：前臺(tái)文員干脆上級(jí)：行政人事主管干脆下級(jí)：崗位要求：

1、20歲以上，行政管理、人力資源管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)

本崗位1年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)行政管理、人力資源管理六大模塊理論學(xué)問與實(shí)操閱歷；

3、精通WORD、EXCEL操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)前臺(tái)接待工作，做好來訪人員、應(yīng)聘面試人員登記；

2、負(fù)責(zé)辦公室環(huán)境綠化緡戶；

3、負(fù)責(zé)前臺(tái)電話接聽、轉(zhuǎn)接、重要電話記錄工作；

4、負(fù)責(zé)總經(jīng)理辦公室衛(wèi)生清理保潔、文件收發(fā)工作；

5、負(fù)責(zé)公司直線業(yè)務(wù)電話記錄并上報(bào)總經(jīng)理；

6、完成上司臨時(shí)交辦的任務(wù)；崗位權(quán)限：

1、對(duì)來訪人員有詢問、協(xié)寺、記錄權(quán)；

2、有維護(hù)總經(jīng)理辦公室環(huán)境及總經(jīng)理交辦文件傳遞權(quán)；

3、對(duì)辦公室人員不根據(jù)要求完成區(qū)域衛(wèi)生懲罰建議權(quán)；

行政人事部行政文員

崗位名稱：行政文員干脆上級(jí)：行政人事主管干脆下級(jí)：

崗位要求：

1、20歲以上，行政管理、人力資源管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)

本崗位1年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)行政管理、人力資源管理六大模塊理論學(xué)問與實(shí)操閱歷；

3、精通WORD、EXCEL操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)辦公室環(huán)境維護(hù)監(jiān)督；

2、負(fù)責(zé)辦公室衛(wèi)生清潔其鄴，督促各部門做好保潔工作；

3、負(fù)責(zé)辦公文具申購、盤點(diǎn)、登記、發(fā)放工作；

4、負(fù)責(zé)員工工衣保管、盤點(diǎn)、登記、發(fā)放、申購工作；

5、負(fù)責(zé)幫助人事文員辦理新員工入職手續(xù)、簽訂勞動(dòng)合同；

6、負(fù)責(zé)辦公室文件收發(fā)，通知通告下發(fā)工作；

7、負(fù)責(zé)會(huì)議通知、會(huì)議記錄、會(huì)議跟進(jìn)事項(xiàng)匯總交相關(guān)責(zé)任人跟進(jìn)；

8、幫助對(duì)外辦公設(shè)備設(shè)施租賃、固定資產(chǎn)變更記錄登記；

9、幫助部門監(jiān)督公司制度規(guī)章執(zhí)行狀況；

10、完成上司臨時(shí)交辦的任務(wù)；崗位權(quán)限：

1、有辦公文具管理權(quán)限；

2、有按要求擬發(fā)通知、通告、文件收發(fā)權(quán)限；

3、有工衣收發(fā)管理權(quán)；

4、對(duì)辦公室人員不根據(jù)要求完成區(qū)域衛(wèi)生的有懲罰建議權(quán)；

5、有按規(guī)定進(jìn)行辦公室固定資產(chǎn)登記盤點(diǎn)權(quán)；

行政人事部聘請(qǐng)主管

崗位名稱：聘請(qǐng)主管

干脆上級(jí)：行政人事經(jīng)理干脆下級(jí)：聘請(qǐng)專員崗位要求：

1、25歲以上，行政管理、人力資源管理大專以上文化程度，大型連鎖餐飲企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)

本崗位1年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)行政管理、人力資源管理六大模塊理論學(xué)問與實(shí)操閱歷；

3、精通WORD、EXCEL操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字與作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；

6、有員工聘請(qǐng)渠道者優(yōu)先；崗位職責(zé):

1、依據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略，制訂聘請(qǐng)安排；

2、聯(lián)系業(yè)內(nèi)各大聘請(qǐng)網(wǎng)站、現(xiàn)場聘請(qǐng),拓寬聘請(qǐng)渠道；

3、協(xié)調(diào)全國各類旅游、餐飲?？圃盒W(xué)員實(shí)習(xí)工作；

4、不定期收集整理各區(qū)域/各分店人員缺編補(bǔ)充狀況,剛好有效地進(jìn)行缺編人員補(bǔ)充；

5、接待、面試主管以下人員應(yīng)聘,技術(shù)崗位應(yīng)聘人員試工支配及結(jié)果跟進(jìn)；

6、每月匯總聘請(qǐng)狀況，并匯制成圖表進(jìn)行結(jié)果分析；

7、收集各崗位應(yīng)聘面試題，形成一套完整的面試題庫備用；

8、不定期維護(hù)、修改聘請(qǐng)網(wǎng)站信息，剛好進(jìn)行信息更新；

9、收集整理面試人員檔案資料，每月定期整理一次；

10、不定期跟蹤新入職人員工作狀況，剛好了解應(yīng)聘就職人員工作心態(tài)，存在問題剛好進(jìn)

行相應(yīng)調(diào)整；

11、每月定期與區(qū)域;各分店負(fù)責(zé)人、人事文員進(jìn)行溝通，剛好了解各區(qū)域/各分店人員分布

狀況，第一時(shí)間駕馭員工流淌信息，為人員補(bǔ)充做好充分打算；

12、具體了解各崗位職責(zé)權(quán)限，崗位操作流程及標(biāo)準(zhǔn)，依照要求剛好進(jìn)行崗位補(bǔ)缺；

13、剛好了解國家相關(guān)勞動(dòng)法規(guī)，行業(yè)信息動(dòng)態(tài)，為企業(yè)合理合法用工奠定基礎(chǔ)；

14、嚴(yán)格遵照部門財(cái)務(wù)預(yù)算限制聘請(qǐng)成本，每月進(jìn)行費(fèi)用分析；

15、依據(jù)企業(yè)發(fā)展，建立健全公司人才庫，不定期聯(lián)系目標(biāo)人才，以保障企業(yè)發(fā)展后續(xù)有

人；

16、定期跟進(jìn)儲(chǔ)備人才工作狀況，剛好了解和駕馭儲(chǔ)備人才最新動(dòng)向；

17、完成上司臨時(shí)交辦任務(wù)；崗位權(quán)限：

1、對(duì)不符合公司用人要求的應(yīng)聘人員有拒絕舉薦的權(quán)利；

2、2、對(duì)部門/分店違反聘清錄用規(guī)定用工有懲罰建議權(quán)；

3、對(duì)部門/分店不合理增員及未上報(bào)申請(qǐng)人員補(bǔ)充的有不受理權(quán)；

4、有基層員工調(diào)配建議權(quán)；

行政人事部司機(jī)

崗位名稱：司機(jī)

干脆上級(jí)：行政人事主管干脆下級(jí)：

崗位要求：

1、23歲以上，持B牌駕照，熟識(shí)珠三角、廣州市內(nèi)線路，本崗位3年以上工作閱歷；

2、身體健康，能吃苦耐勞,可接受加班人員優(yōu)先；

3、交通平安意識(shí)強(qiáng)月鵠行車期間未出現(xiàn)一例交通事故；

4、有較強(qiáng)的語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；崗位職責(zé)：

1、嚴(yán)格遵守國家道路交通平安法；

2、嚴(yán)格遵守公司保密制度；

3、嚴(yán)格遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度；

4、每天做好車輛清潔衛(wèi)生工作，定期進(jìn)行車輛保潔，按要求做好車容車況檢查；

5、做好車輛的存放、行駛記錄、修理保養(yǎng)記錄及安排；

6、依照公司用車規(guī)定見單出車，不得私自用車或無出車單出車；

7、依據(jù)出車要求剛好、準(zhǔn)時(shí)、精確地到達(dá)目的地；

8、每月做好車輛燃油、路橋費(fèi)登記，按費(fèi)用預(yù)算要求限制；

9、做好車輛保險(xiǎn)、年審等手續(xù)的剛好辦理；

10、完成上司臨時(shí)交辦任務(wù)；崗位權(quán)限：

L對(duì)不符合公司用車要求的部門或人員有拒絕出車的權(quán)利；

2、有遵守交通法規(guī)法則的權(quán)限；

總經(jīng)辦稽查小組管理者代表

崗位名稱：管理者代表（含總經(jīng)辦代表、行政部代表、財(cái)務(wù)部代表、營運(yùn)部代表）干脆上級(jí)：

總經(jīng)理

干脆下級(jí)：分店經(jīng)理、部門主管級(jí)崗位要求：

1、25歲以上,行政管理、人力資源管理、工商管理企業(yè)大專以上文化程度，大型連鎖餐飲

企業(yè)、團(tuán)膳企業(yè)本崗位5年以上工作閱歷；

2、熟識(shí)人力資源管理、財(cái)務(wù)管理、行政管理、市場營銷相關(guān)方面理論學(xué)問與實(shí)操閱歷，原

則性強(qiáng)；

3、精通WORD、EXCEL操作，對(duì)信息化管理有較深的相識(shí)；

4、有較強(qiáng)的文字寫作實(shí)力、語言表達(dá)實(shí)力、以及溝通實(shí)力和執(zhí)行力；

5、熟識(shí)國家有關(guān)經(jīng)濟(jì)法規(guī)及地方相關(guān)規(guī)定；崗位職責(zé)：

1、對(duì)行政副總負(fù)責(zé)，全面負(fù)責(zé)質(zhì)檢部日常事務(wù)。

2、不定期對(duì)各區(qū)域;各分后進(jìn)行巡檢，對(duì)存在問題提出整改看法并跟蹤各分店落實(shí)狀況；

3、健全完善ISO質(zhì)量管理體系，并監(jiān)督各部門/各店執(zhí)行狀況；

4、完善食品與衛(wèi)生平安監(jiān)管工作，對(duì)不合格分店進(jìn)行指導(dǎo)及培訓(xùn)；

5、每月組織各部門/分店環(huán)境衛(wèi)生評(píng)比，指導(dǎo)較落后部門/分店作好區(qū)域衛(wèi)生；

6、監(jiān)督檢查公司制度規(guī)定1實(shí)執(zhí)行狀況；

7、監(jiān)督檢直各分店員工管理及分店日常管理是否順暢；

8、監(jiān)督調(diào)查分店客戶滿足度反饋，剛好了解駕馭客戶方需求，剛好整改存在問題；

9、每月定期抬開分店質(zhì)量監(jiān)察評(píng)比會(huì)議，通報(bào)當(dāng)月檢查狀況；

10、跟進(jìn)ISO體系認(rèn)證維護(hù)工作，完善體系運(yùn)用表單；

11、每月擬訂培訓(xùn)安排報(bào)培訓(xùn)部備案，剛好有效地針對(duì)各層級(jí)、各時(shí)間段員工開展食品衛(wèi)

生、平安、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)；

12、不定期檢查各部門/各分店成本、費(fèi)用限制狀況，針對(duì)超預(yù)算部門剛好提出整改方案

并監(jiān)督實(shí)施；

13、收集匯總每次分店巡查記錄上報(bào)總經(jīng)辦，為各部門/各店考核供應(yīng)精確數(shù)據(jù)；

14、完成上司臨時(shí)交辦任務(wù)；崗位權(quán)限：

1、對(duì)巡杳當(dāng)中存在問題部門/分店有懲罰權(quán)，（可不通過該部門負(fù)責(zé)人）；

2、對(duì)嚴(yán)峻違反公司規(guī)定部門/分店負(fù)責(zé)人有懲罰權(quán)及人事任免建議權(quán)；

3、對(duì)食品平安衛(wèi)生檢查不達(dá)標(biāo)部門/分店負(fù)責(zé)人有懲罰權(quán)及勒令整改權(quán)，并有權(quán)要求該負(fù)責(zé)

人無薪接受培訓(xùn)；

4、對(duì)每月部門/分店巡查評(píng)比中表現(xiàn)優(yōu)秀的分店/店負(fù)責(zé)人、員工有嘉獎(jiǎng)權(quán)；

5、對(duì)不符合質(zhì)量管理體系要求的部門/分店進(jìn)行限期整改權(quán)限；

財(cái)務(wù)部財(cái)務(wù)經(jīng)理

崗位名稱：財(cái)務(wù)經(jīng)理干脆上級(jí)：財(cái)務(wù)總監(jiān)

干脆下級(jí)：主管會(huì)計(jì)、財(cái)產(chǎn)主管、結(jié)算會(huì)計(jì)、出納、充值員崗位標(biāo)準(zhǔn)：

1、大專以上文化程度，中級(jí)以上會(huì)計(jì)職稱,35歲以下，三仟以上相關(guān)職位閱歷。

2、精通餐飲業(yè)原材物料選購結(jié)算流程；

3、有連鎖業(yè)資金管理閱歷者優(yōu)先；

4、精通word及excel辦公軟件的運(yùn)用；

5、熟識(shí)銀行相關(guān)業(yè)務(wù)流程；

6、熟識(shí)餐飲業(yè)相關(guān)祝收等相關(guān)政策。崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)收銀員的培訓(xùn)、考核、調(diào)崗、獎(jiǎng)懲等工作，監(jiān)督各收銀員執(zhí)行有關(guān)公司規(guī)定；

2、對(duì)財(cái)務(wù)部員工進(jìn)行考核、評(píng)比、獎(jiǎng)懲；

3、負(fù)責(zé)各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度、；福呈的執(zhí)行；

4、審核費(fèi)用支出；

5、審核貨款支付，確保銀行款項(xiàng)不透支；

6、審批儲(chǔ)備性原材料的選購；

7、審核經(jīng)營固定資產(chǎn)選購；

8、編制本公司的合并報(bào)表；

9、撰寫公司月度財(cái)務(wù)經(jīng)營分析報(bào)告，主持月度財(cái)務(wù)經(jīng)營分析會(huì)議；

10、依據(jù)公司預(yù)算方案，合理支配資金的收付，確保重點(diǎn)項(xiàng)目的資金剛好足量到位；

11、保管銀行賬戶財(cái)務(wù)專用章；

12、協(xié)調(diào)財(cái)務(wù)與其他部門的關(guān)系

13、協(xié)調(diào)與政府財(cái)稅職能部門及金融機(jī)構(gòu)的外部關(guān)系崗位權(quán)限：

1、有權(quán)審核各項(xiàng)費(fèi)用支出；

2、有權(quán)審批（節(jié)假日,應(yīng)急性）儲(chǔ)備性原材料選購；

3、有權(quán)審批經(jīng)營性固定資產(chǎn)選購；

4、有權(quán)評(píng)估新項(xiàng)目投資財(cái)務(wù)預(yù)算的合理性；

5、有權(quán)代表公司財(cái)務(wù)白嶼財(cái)政機(jī)關(guān)進(jìn)行友好溝通；

6、有權(quán)就財(cái)務(wù)報(bào)表組織召開財(cái)務(wù)分析會(huì)議，對(duì)存在問題部門/分店提出整改看法及建議；

7、有權(quán)督促應(yīng)收賬款相關(guān)責(zé)任人剛好追討應(yīng)收賬款；

8、有權(quán)督促市場營銷部、營運(yùn)部剛好反饋新開項(xiàng)目相關(guān)信息及變更信息；

9、有權(quán)督促新開發(fā)項(xiàng)目合同/協(xié)議剛好簽回公司；

主管會(huì)計(jì)

同位名稱：主管會(huì)計(jì)干脆上級(jí)：財(cái)務(wù)經(jīng)理干脆下級(jí)：無囪位標(biāo)準(zhǔn)：

1、大專以上文化程度，初級(jí)以上會(huì)計(jì)職稱，35歲以下；

2、精通word、excel及會(huì)計(jì)專用軟件的操作；

3、熟識(shí)餐飲各業(yè)務(wù)臃;

4、熟識(shí)餐飲稅收政策；

5、精通財(cái)務(wù)專用軟件；

6、有二年以上餐飲酒店相關(guān)崗位工作閱歷。崗位職責(zé)：

1、審核營業(yè)收入日?qǐng)?bào)表；

2、依據(jù)各種單據(jù)編制會(huì)計(jì)憑證；

3、編制各店的財(cái)務(wù)經(jīng)營分析報(bào)告；

4、對(duì)收入數(shù)據(jù)的真實(shí)性進(jìn)行核對(duì)，依據(jù)稅務(wù)要求剛好開動(dòng)身票交主管業(yè)務(wù)催收款項(xiàng)回收，

并跟進(jìn)進(jìn)度；

5、對(duì)各店收銀員的飯票進(jìn)行盤點(diǎn)核對(duì)；

6、負(fù)責(zé)門店的單據(jù)進(jìn)行裝訂保管。崗位權(quán)限：

1、對(duì)不符合財(cái)務(wù)要求分店?duì)I收日?qǐng)?bào)表有權(quán)退回該店重填重報(bào)；

2、有權(quán)對(duì)存在問題部門/分店提出整改看法及建議；

3、有權(quán)對(duì)收銀、出納單據(jù)、票據(jù)進(jìn)行復(fù)核，存在問題剛好提出調(diào)整；

4、有權(quán)對(duì)各店收銀員票據(jù)進(jìn)行抽檢、盤查；

5、有權(quán)對(duì)各部門不合理支出提出看法及建議；

結(jié)算會(huì)計(jì)

鹵位名稱：結(jié)算會(huì)計(jì)干脆上級(jí)：財(cái)務(wù)經(jīng)理干脆下級(jí)：無崗位標(biāo)準(zhǔn)：

1、會(huì)計(jì)中專以上文化程度，相關(guān)工作崗位二年以上，30歲以下；

2、了解選購、驗(yàn)收及配送流程；

3、熟識(shí)及駕馭電腦辦公軟件。崗位職責(zé)：

1、簽收各店、中心倉交來的入庫單、直撥單、配送單、調(diào)撥單、領(lǐng)料單。

2、依據(jù)隨貨同行聯(lián)、供應(yīng)商報(bào)價(jià)單、合同等資料審核入庫單、直撥單等單據(jù)正確性，包括

品名、規(guī)格、數(shù)量、單價(jià)、金額等內(nèi)容，對(duì)不符內(nèi)容按要求進(jìn)行修改。

3、對(duì)入庫單、直撥單按會(huì)計(jì)聯(lián)、掛賬聯(lián)進(jìn)行分單，并按以下要求進(jìn)行處理：

4、會(huì)計(jì)聯(lián)按店、按部門進(jìn)行歸集后上交分店會(huì)計(jì)進(jìn)行賬務(wù)處理；掛賬聯(lián)按分店、按供應(yīng)

商存檔于檔案夾中。

5、將入庫單、直撥單、配送單、調(diào)撥單、領(lǐng)料單及其附件按分店移交相應(yīng)的會(huì)計(jì)簽收后進(jìn)

行賬務(wù)處理。

6、審核供應(yīng)商交來的結(jié)算單據(jù)是否按要求進(jìn)行了初步處理，包括發(fā)票否正確無誤等內(nèi)容,

無誤后填寫"結(jié)算憑證受理/審批單"，并將供應(yīng)商聯(lián)交供應(yīng)商。

7、按供應(yīng)商交來的結(jié)算單據(jù)，將已審核的檔案夾中取出掛賬聯(lián)，并將掛賬聯(lián)中已核實(shí)的金

額填入"結(jié)算憑證受理/審批單’中的核實(shí)金額。

8、依據(jù)合同、已付款、供應(yīng)商在客房及餐飲的掛賬等信息，將金額填入"應(yīng)扣款項(xiàng)"中，

并計(jì)算出應(yīng)結(jié)算金額。

9、將已審核的單據(jù)交結(jié)算經(jīng)理簽收支配付款。崗位權(quán)限：

1、有權(quán)督促收銀、出納徵應(yīng)收賬款；

2、對(duì)不符合結(jié)算程序供應(yīng)商有權(quán)拒結(jié)貨款；

3、不符合公司財(cái)務(wù)要求途單據(jù)，有權(quán)拒收；

財(cái)產(chǎn)主管

崗位名稱：財(cái)產(chǎn)主管干脆上級(jí)：財(cái)務(wù)經(jīng)理干脆下級(jí)：無

管轄范圍：公司全部固定資產(chǎn)和低值易耗品管理、倉庫進(jìn)銷存管理周位標(biāo)準(zhǔn)：

1、大專以上文化程度，初級(jí)以上會(huì)計(jì)職稱，35歲以下；

2、精通word、excel操作；

3、有二年以上餐飲酒店相關(guān)同位工作閱歷；

4、精通餐飲酒店資產(chǎn)管理流程；

5、誠懇、勤奮，身體健康。崗位職責(zé)：

1、倉庫管理

1）負(fù)責(zé)各店倉管員的調(diào)整、考核，并提出獎(jiǎng)懲建議；2）負(fù)責(zé)各倉管商品擺放的規(guī)范化，

并監(jiān)督其實(shí)施；3）監(jiān)督庫存原材料庫存的合理性4）在不降低食品質(zhì)量的狀況下，與廚房商

討在提高食品原材料的利用率，降彳氐成本和費(fèi)用。5）負(fù)責(zé)組織各倉庫盤點(diǎn)工作，并監(jiān)督盤點(diǎn)結(jié)

果錄入報(bào)表，并監(jiān)督事后處理符合有關(guān)規(guī)定；6）審核倉庫為規(guī)避質(zhì)量和成本風(fēng)險(xiǎn)而實(shí)行的儲(chǔ)

備性選購業(yè)務(wù)；7）負(fù)責(zé)對(duì)倉管員的培訓(xùn)I,包括記賬、驗(yàn)收、盤點(diǎn)的要求與技巧。

2、財(cái)產(chǎn)管理

1）負(fù)責(zé)審核各店各部門財(cái)產(chǎn)申購業(yè)務(wù)；

2）負(fù)責(zé)按《自用品管理規(guī)定》登記各店財(cái)產(chǎn)增減改變狀況；

3）按文物負(fù)責(zé)制，將財(cái)產(chǎn)移交給部門負(fù)責(zé)人，并幫助部門負(fù)責(zé)人將財(cái)產(chǎn)落實(shí)到個(gè)人；4）

審批財(cái)產(chǎn)調(diào)撥手讀，并跟進(jìn)單據(jù)的傳遞；

5）負(fù)責(zé)按《自用品管理規(guī)定》進(jìn)行財(cái)產(chǎn)的處置工作，經(jīng)有關(guān)人員指準(zhǔn)后實(shí)施；6）負(fù)責(zé)監(jiān)

督店經(jīng)理及部門負(fù)責(zé)人的財(cái)產(chǎn)交接工作；

7）審批單價(jià)在100元以下的財(cái)產(chǎn)報(bào)損業(yè)務(wù)，100元以上的史置提出處理看法.8）定期與

不定期對(duì)各店的資產(chǎn)狀況進(jìn)行盤查。

9）定期檢查登記各店各部口的財(cái)產(chǎn)報(bào)損，并對(duì)報(bào)損財(cái)產(chǎn)進(jìn)行捐廢處理。10）負(fù)責(zé)撤店財(cái)產(chǎn)

清直及后續(xù)處理工作。

3、單據(jù)管理

1）監(jiān)督各種單據(jù)的剛好處理和傳遞；2）監(jiān)督各店將《申購單》《入倉單》《直撥單》《調(diào)

撥單》《領(lǐng)料單》《驗(yàn)收單》有關(guān)單據(jù)剛好上交財(cái)務(wù)，并要求對(duì)有關(guān)單據(jù)的內(nèi)容全面性、手續(xù)

完備性進(jìn)行審核，對(duì)不符合要求的單據(jù)退回制單部門修改補(bǔ)充后再予受理。崗位權(quán)限：

1、對(duì)公司全部固定資產(chǎn)有監(jiān)督保管、盤