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文檔簡介
單位廚師聘用協(xié)議書?甲方(聘用單位):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________乙方(受聘廚師):姓名:____________________性別:____________________身份證號碼:________________地址:____________________聯(lián)系電話:________________鑒于甲方需要聘用廚師為單位提供餐飲服務(wù),乙方具備相應(yīng)的廚師技能和經(jīng)驗,雙方根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,經(jīng)平等、自愿、協(xié)商一致,達成如下協(xié)議:一、協(xié)議期限本協(xié)議自____年__月__日起生效,至____年__月__日止。協(xié)議期滿,雙方如無異議,則自動延續(xù)____年。二、服務(wù)內(nèi)容及要求(一)服務(wù)內(nèi)容乙方負責為甲方單位提供日常餐飲服務(wù),包括但不限于早、中、晚餐的烹飪制作,確保菜品的質(zhì)量、口味和衛(wèi)生符合相關(guān)標準和甲方要求。具體菜品菜單由雙方根據(jù)甲方實際情況和需求每月提前確定,并根據(jù)季節(jié)、市場變化及甲方反饋進行適當調(diào)整。(二)服務(wù)要求1.乙方應(yīng)嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)行業(yè)規(guī)范,確保餐飲服務(wù)的食品安全。所使用的食材應(yīng)新鮮、衛(wèi)生、無污染,嚴禁使用變質(zhì)、過期食品。2.乙方應(yīng)按照雙方確定的菜單進行烹飪,保證菜品的色香味形俱佳,滿足甲方員工的口味需求。如甲方對菜品有特殊要求或臨時變更需求,乙方應(yīng)積極配合并及時調(diào)整。3.乙方應(yīng)保持廚房及用餐區(qū)域的整潔衛(wèi)生,每日對廚房設(shè)備、餐具進行清潔消毒,定期對廚房進行全面清潔和消毒,確保工作環(huán)境符合衛(wèi)生標準。4.乙方應(yīng)合理安排食材采購,降低食材損耗,控制餐飲成本,但不得因此影響菜品質(zhì)量。采購的食材應(yīng)索取正規(guī)發(fā)票,并建立采購臺賬,記錄食材的采購日期、品種、數(shù)量、供應(yīng)商等信息。三、工作時間及地點(一)工作時間乙方的工作時間為每周____天,每天工作時間根據(jù)甲方單位的用餐時間合理安排,一般為[具體時間段]。如遇甲方有特殊活動或加班需求,乙方應(yīng)根據(jù)甲方要求適當調(diào)整工作時間。(二)工作地點乙方的工作地點為甲方單位指定的廚房及用餐區(qū)域。四、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議,并要求乙方及時改進。有權(quán)根據(jù)實際情況調(diào)整餐飲服務(wù)的內(nèi)容、標準和要求,但應(yīng)提前通知乙方。有權(quán)知曉乙方食材采購的相關(guān)信息,包括采購價格、供應(yīng)商等。2.義務(wù)為乙方提供必要的工作條件,包括廚房設(shè)備、餐具、食材儲存設(shè)施等,并確保其正常運行和使用。按照本協(xié)議約定向乙方支付勞動報酬。協(xié)助乙方處理在工作過程中遇到的與餐飲服務(wù)相關(guān)的問題,如協(xié)調(diào)用餐人員的特殊需求等。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供工作條件和支付勞動報酬。有權(quán)根據(jù)甲方要求和實際情況,合理安排食材采購、菜品制作等工作流程。有權(quán)對甲方提出的不合理要求或違反食品安全法律法規(guī)的行為提出異議。2.義務(wù)遵守國家法律法規(guī)及甲方單位的各項規(guī)章制度,服從甲方的管理和工作安排。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和要求,為甲方提供優(yōu)質(zhì)、高效的餐飲服務(wù)。負責廚房設(shè)備的日常維護和保養(yǎng),如發(fā)現(xiàn)設(shè)備故障應(yīng)及時通知甲方并協(xié)助維修。定期參加食品安全培訓和技能培訓,不斷提高自身的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。保守甲方的商業(yè)秘密和食品安全信息,不得向任何第三方泄露。五、勞動報酬及支付方式(一)勞動報酬甲方每月支付乙方勞動報酬人民幣______元。該報酬為固定金額,包含乙方的工資、獎金、福利等所有費用。(二)支付方式甲方于每月____日前以貨幣形式將上月勞動報酬支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)提供真實有效的銀行賬戶信息,如有變更應(yīng)提前通知甲方。六、社會保險及福利待遇(一)社會保險甲方按照國家和地方有關(guān)規(guī)定為乙方繳納社會保險,包括養(yǎng)老保險、醫(yī)療保險、失業(yè)保險、工傷保險和生育保險。乙方應(yīng)積極配合甲方辦理相關(guān)參保手續(xù),并提供必要的個人信息。(二)福利待遇1.乙方享有國家法定節(jié)假日、年假、婚假、產(chǎn)假、病假等帶薪假期,具體休假天數(shù)和待遇按照國家及甲方單位相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。2.甲方根據(jù)實際情況,為乙方提供工作餐或相應(yīng)的餐飲補貼。七、保密條款1.乙方應(yīng)對在工作過程中知悉的甲方商業(yè)秘密、食品安全信息、客戶信息等予以保密,不得向任何第三方披露或使用。2.本條款的保密期限為本協(xié)議生效之日起____年。協(xié)議期滿或提前解除后,乙方仍應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù)。3.如乙方違反保密條款,應(yīng)向甲方支付違約金人民幣______元,并賠償甲方因此遭受的全部損失。如乙方的違約行為給甲方造成重大損失或構(gòu)成犯罪的,甲方將依法追究乙方的法律責任。八、違約責任(一)甲方違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付勞動報酬或提供工作條件,應(yīng)按照未支付金額或造成損失的____%向乙方支付違約金,并及時支付勞動報酬或補足工作條件。2.若甲方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù),給乙方造成損失的,應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。(二)乙方違約責任1.若乙方未按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和要求提供餐飲服務(wù),導致餐飲服務(wù)質(zhì)量不符合標準,甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在限期內(nèi)未整改到位或整改后仍不符合要求,甲方有權(quán)扣除當月勞動報酬的____%作為違約金,并可解除本協(xié)議。2.若乙方違反食品安全法律法規(guī)或本協(xié)議約定的食品安全要求,導致食品安全事故發(fā)生,乙方應(yīng)承擔全部法律責任和賠償責任。如因此給甲方造成損失的,乙方應(yīng)賠償甲方的全部損失,包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、賠償金等。同時,甲方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求乙方支付違約金人民幣______元。3.若乙方違反保密條款或本協(xié)議約定的其他義務(wù),應(yīng)按照本協(xié)議相關(guān)約定承擔違約責任。4.若乙方擅自離職或無故曠工,未提前通知甲方,甲方有權(quán)扣除乙方當月勞動報酬,并要求乙方支付違約金人民幣______元。乙方給甲方造成損失的,還應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。九、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十、其他條款1.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議。補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方
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