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文檔簡介
廚房配菜合同協(xié)議書?甲方(采購方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(供應(yīng)方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方經(jīng)營餐飲業(yè)務(wù),需要乙方提供廚房配菜服務(wù),雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,達成如下協(xié)議:一、合同標的及服務(wù)內(nèi)容1.標的物乙方為甲方提供各類新鮮蔬菜、肉類、禽類、水產(chǎn)類、干貨調(diào)料等廚房配菜所需食材(以下簡稱"食材")。2.服務(wù)內(nèi)容根據(jù)甲方每天的菜單需求,按時、按量準備并配送食材至甲方指定廚房地點。確保所提供的食材符合國家食品安全標準,新鮮、無變質(zhì)、無污染,并提供相應(yīng)的質(zhì)量檢驗證明。按照甲方要求對食材進行初步加工處理,如洗菜、切菜、腌制等,但不包括烹飪環(huán)節(jié)。二、雙方權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求乙方按照合同約定的質(zhì)量、數(shù)量和時間提供食材及配菜服務(wù)。對乙方提供的食材和服務(wù)質(zhì)量進行監(jiān)督檢查,如發(fā)現(xiàn)問題有權(quán)提出整改意見或拒絕接收不符合要求的食材。2.義務(wù)提前[X]小時向乙方提供次日詳細的菜單計劃,包括菜品名稱、數(shù)量等信息,以便乙方做好準備工作。安排專人負責接收乙方送達的食材,并在送貨清單上簽字確認。按照合同約定的時間和方式向乙方支付貨款。(二)乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定支付貨款。根據(jù)市場價格波動及成本變化等因素,在合理范圍內(nèi)調(diào)整食材價格,但應(yīng)提前[X]天書面通知甲方。2.義務(wù)嚴格按照甲方提供的菜單計劃準備食材,確保食材的品種、數(shù)量準確無誤。保證所提供食材的質(zhì)量安全,遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī),建立健全食材采購、檢驗、儲存等管理制度,提供食材的產(chǎn)地證明、檢驗檢疫證明等相關(guān)文件。按時將食材配送至甲方指定地點,配送過程中應(yīng)采取必要的保鮮、防護措施,確保食材不受損壞、變質(zhì)。如因乙方原因?qū)е率巢脑谂渌瓦^程中出現(xiàn)問題,由乙方承擔全部責任。接受甲方的監(jiān)督檢查,對甲方提出的問題及時整改。如因乙方原因造成甲方損失的,應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。配備足夠的配送人員和運輸車輛,確保配送服務(wù)的及時性和穩(wěn)定性。因不可抗力等特殊原因?qū)е聼o法按時配送的,應(yīng)提前通知甲方并協(xié)商解決辦法。三、食材價格及結(jié)算方式(一)食材價格1.雙方約定食材價格按照以下方式確定:對于常用食材,價格按照附件《食材價格清單》執(zhí)行,該清單作為合同的組成部分,如有價格調(diào)整,乙方應(yīng)提前[X]天書面通知甲方。對于特殊食材或市場價格波動較大的食材,雙方根據(jù)市場行情另行協(xié)商確定價格,并簽訂補充協(xié)議。2.乙方應(yīng)保證所提供食材價格合理、公平,不得高于市場同類品質(zhì)食材的價格。如甲方發(fā)現(xiàn)乙方提供的食材價格明顯高于市場價格,甲方有權(quán)要求乙方調(diào)整價格或解除合同。(二)結(jié)算方式1.雙方每月進行一次結(jié)算。乙方應(yīng)在每月[X]日前向甲方提供上月的送貨清單及發(fā)票,甲方在收到乙方提供的相關(guān)憑證后,于[X]個工作日內(nèi)進行審核。2.經(jīng)甲方審核無誤后,按照合同約定的價格計算貨款金額,并在審核通過后的[X]個工作日內(nèi)將貨款支付至乙方指定的銀行賬戶。3.乙方指定的收款賬戶信息如下:開戶銀行:____________________賬戶名稱:____________________賬號:____________________四、質(zhì)量標準及檢驗1.質(zhì)量標準乙方提供的食材應(yīng)符合國家相關(guān)食品安全標準,具體質(zhì)量要求如下:蔬菜應(yīng)新鮮、無黃葉、無病蟲害,農(nóng)藥殘留量符合國家標準。肉類應(yīng)具有檢驗檢疫證明,無注水、無變質(zhì),肉質(zhì)鮮嫩。禽類應(yīng)健康無病,羽毛干凈,符合衛(wèi)生標準。水產(chǎn)類應(yīng)新鮮、活力足,無異味,重金屬及有害物質(zhì)含量符合國家標準。干貨調(diào)料應(yīng)無霉變、無異味,包裝完好,符合質(zhì)量要求。2.檢驗甲方有權(quán)在食材交付時對食材的質(zhì)量進行檢驗。如發(fā)現(xiàn)食材不符合質(zhì)量標準,甲方有權(quán)拒收,并要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)更換合格食材。因乙方提供不合格食材導致甲方遭受損失的,乙方應(yīng)承擔全部賠償責任。甲方也可定期或不定期對乙方提供的食材進行抽檢,抽檢費用由乙方承擔。如抽檢發(fā)現(xiàn)食材存在質(zhì)量問題,乙方應(yīng)按照合同約定承擔相應(yīng)責任。五、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照合同約定的時間和方式支付貨款,每逾期一天,應(yīng)按照未支付貨款金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的,乙方有權(quán)暫停供貨,并要求甲方支付已供貨物的貨款及違約金。因甲方原因?qū)е乱曳綗o法按照菜單計劃準備食材或造成乙方損失的,甲方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。2.乙方違約責任若乙方未按照合同約定的質(zhì)量、數(shù)量和時間提供食材及配菜服務(wù),每逾期一天,應(yīng)按照當次訂單金額的[X%]向甲方支付違約金。逾期超過[X]天的,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方返還已支付的貨款,同時乙方應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方違約給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔全部賠償責任。若乙方提供的食材不符合質(zhì)量標準,甲方有權(quán)拒收,并要求乙方在規(guī)定時間內(nèi)更換合格食材。乙方應(yīng)承擔因此給甲方造成的全部損失,包括但不限于食材損失、經(jīng)營損失、客戶索賠等。如乙方拒絕更換或更換后仍不符合質(zhì)量標準,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。乙方擅自變更食材價格或配送時間、地點等合同主要條款的,應(yīng)按照合同總金額的[X%]向甲方支付違約金。如給甲方造成損失的,乙方還應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。六、合同變更與解除1.合同變更合同履行期間,如需變更合同內(nèi)容,雙方應(yīng)協(xié)商一致,并簽訂書面補充協(xié)議。補充協(xié)議作為合同的組成部分,與原合同具有同等法律效力。2.合同解除經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以解除本合同。若一方出現(xiàn)違約行為,另一方有權(quán)按照合同約定解除合同,并要求違約方承擔違約責任。因不可抗力等不可預見、不可避免的原因?qū)е潞贤瑹o法履行的,雙方可以協(xié)商解除合同,互不承擔違約責任。七、爭議解決本合同在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年。合同期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[X]年。2.本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本合同未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方(蓋章):___
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