餐飲經(jīng)理協(xié)議書

餐飲經(jīng)理協(xié)議書?甲方（委托方）：姓名：__________________身份證號(hào)：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________乙方（受托方）：姓名：__________________身份證號(hào)：__________________聯(lián)系地址：__________________聯(lián)系電話：__________________鑒于甲方經(jīng)營(yíng)餐飲業(yè)務(wù)，需要聘請(qǐng)專業(yè)的餐飲經(jīng)理負(fù)責(zé)餐飲部門的運(yùn)營(yíng)管理，乙方具備豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)知識(shí)，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方聘請(qǐng)乙方擔(dān)任餐飲經(jīng)理事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、協(xié)議標(biāo)的及服務(wù)內(nèi)容1.服務(wù)內(nèi)容乙方作為甲方餐飲部門的經(jīng)理，負(fù)責(zé)全面管理餐飲部門的日常運(yùn)營(yíng)工作，包括但不限于：制定和執(zhí)行餐飲部門的經(jīng)營(yíng)策略、工作計(jì)劃和預(yù)算，確保餐飲業(yè)務(wù)的穩(wěn)定發(fā)展和盈利目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。負(fù)責(zé)餐飲產(chǎn)品的研發(fā)、菜單設(shè)計(jì)與更新，根據(jù)市場(chǎng)需求和客戶反饋，不斷優(yōu)化菜品結(jié)構(gòu)，提高菜品質(zhì)量和競(jìng)爭(zhēng)力。管理餐飲部門的人員招聘、培訓(xùn)、績(jī)效考核和員工關(guān)系維護(hù)，打造高效、專業(yè)的餐飲團(tuán)隊(duì)，提高員工工作積極性和服務(wù)質(zhì)量。負(fù)責(zé)餐飲部門的成本控制和財(cái)務(wù)管理，包括食材采購(gòu)、庫(kù)存管理、設(shè)備維護(hù)、能耗控制等方面，確保運(yùn)營(yíng)成本在預(yù)算范圍內(nèi)，提高部門的經(jīng)濟(jì)效益。負(fù)責(zé)與客戶溝通協(xié)調(diào)，處理客戶投訴和意見，提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度，維護(hù)甲方餐飲品牌形象。負(fù)責(zé)與供應(yīng)商建立良好合作關(guān)系，確保食材供應(yīng)的質(zhì)量、價(jià)格和穩(wěn)定性，以及各類物資設(shè)備的及時(shí)采購(gòu)和供應(yīng)。負(fù)責(zé)監(jiān)督餐飲部門的食品安全和衛(wèi)生管理工作，確保符合國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保障消費(fèi)者的健康和安全。負(fù)責(zé)組織和策劃各類餐飲促銷活動(dòng)、主題活動(dòng)等，提高餐飲部門的知名度和市場(chǎng)占有率，增加營(yíng)業(yè)收入。協(xié)助甲方管理層制定和完善餐飲部門的各項(xiàng)規(guī)章制度和操作流程，確保運(yùn)營(yíng)管理工作的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化和科學(xué)化。2.服務(wù)期限本協(xié)議服務(wù)期限自____年__月__日起至____年__月__日止。協(xié)議期滿前，雙方如無(wú)異議，則自動(dòng)延續(xù)____年。二、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)乙方的工作進(jìn)行監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)，提出合理的意見和建議，要求乙方按照甲方的經(jīng)營(yíng)理念和管理要求開展工作。有權(quán)根據(jù)餐飲部門的經(jīng)營(yíng)狀況和市場(chǎng)變化，對(duì)乙方制定的經(jīng)營(yíng)策略、工作計(jì)劃和預(yù)算進(jìn)行調(diào)整和決策。有權(quán)了解乙方的工作進(jìn)展情況和財(cái)務(wù)狀況，要求乙方定期匯報(bào)工作，并提供相關(guān)報(bào)表和數(shù)據(jù)。有權(quán)對(duì)乙方的工作績(jī)效進(jìn)行考核和評(píng)估，根據(jù)考核結(jié)果決定乙方的薪酬待遇、獎(jiǎng)懲措施及是否續(xù)簽協(xié)議。2.義務(wù)為乙方提供開展工作所需的必要條件，包括但不限于辦公場(chǎng)地、設(shè)備設(shè)施、人員配置等，并確保其正常運(yùn)行。按照本協(xié)議約定向乙方支付薪酬待遇及相關(guān)費(fèi)用，保障乙方的合法權(quán)益。協(xié)助乙方協(xié)調(diào)與甲方其他部門之間的關(guān)系，為乙方的工作開展提供支持和便利。尊重乙方的管理決策和工作安排，不得干涉乙方的正常工作，除非乙方的行為嚴(yán)重違反甲方利益或法律法規(guī)。保守乙方在工作過(guò)程中知悉的甲方商業(yè)秘密和機(jī)密信息，不得向任何第三方披露或使用。（二）乙方權(quán)利與義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定獲得相應(yīng)的薪酬待遇及福利，包括基本工資、績(jī)效獎(jiǎng)金、提成等。有權(quán)根據(jù)餐飲部門的實(shí)際情況和市場(chǎng)需求，制定合理的經(jīng)營(yíng)策略、工作計(jì)劃和預(yù)算，并要求甲方予以支持和配合。有權(quán)對(duì)餐飲部門的人員進(jìn)行招聘、培訓(xùn)、調(diào)配和考核，組建高效的團(tuán)隊(duì)，以實(shí)現(xiàn)餐飲部門的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。有權(quán)要求甲方提供開展工作所需的信息和資料，包括但不限于財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、市場(chǎng)調(diào)研資料、客戶信息等。有權(quán)根據(jù)工作需要，合理安排餐飲部門的工作時(shí)間和工作任務(wù)，確保工作的順利開展。2.義務(wù)遵守國(guó)家法律法規(guī)和甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，誠(chéng)實(shí)守信，勤勉盡責(zé)地履行餐飲經(jīng)理的職責(zé)，維護(hù)甲方的利益和聲譽(yù)。按照本協(xié)議約定的服務(wù)內(nèi)容和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，全面負(fù)責(zé)餐飲部門的運(yùn)營(yíng)管理工作，努力完成各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)指標(biāo)和工作任務(wù)。定期向甲方匯報(bào)餐飲部門的工作進(jìn)展情況、財(cái)務(wù)狀況和市場(chǎng)動(dòng)態(tài)，及時(shí)反饋存在的問(wèn)題和解決方案，接受甲方的監(jiān)督和檢查。嚴(yán)格控制餐飲部門的運(yùn)營(yíng)成本，合理安排資金使用，確保各項(xiàng)費(fèi)用支出在預(yù)算范圍內(nèi)，提高資金使用效率。加強(qiáng)餐飲部門的食品安全和衛(wèi)生管理，建立健全食品安全管理制度，確保食品安全事故的零發(fā)生。積極維護(hù)甲方與客戶之間的良好合作關(guān)系，妥善處理客戶投訴和糾紛，不斷提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。保守甲方的商業(yè)秘密和機(jī)密信息，不得向任何第三方披露或使用，在協(xié)議終止或解除后，仍需履行保密義務(wù)。定期對(duì)餐飲部門的工作進(jìn)行總結(jié)和分析，根據(jù)市場(chǎng)變化和客戶需求，不斷優(yōu)化經(jīng)營(yíng)管理策略和服務(wù)質(zhì)量，提升餐飲部門的競(jìng)爭(zhēng)力。三、薪酬待遇及支付方式1.薪酬結(jié)構(gòu)乙方的薪酬由基本工資、績(jī)效獎(jiǎng)金和提成三部分組成?；竟べY：每月____元，于每月__日前支付。績(jī)效獎(jiǎng)金：根據(jù)餐飲部門的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)指標(biāo)完成情況進(jìn)行考核發(fā)放，考核周期為每季度一次。績(jī)效獎(jiǎng)金的具體金額根據(jù)季度考核得分確定，最高不超過(guò)季度基本工資總額的____%。提成：按照餐飲部門每月實(shí)際營(yíng)業(yè)收入的____%作為提成獎(jiǎng)金。提成獎(jiǎng)金于次月__日前支付。2.福利待遇甲方按照國(guó)家法律法規(guī)及企業(yè)相關(guān)規(guī)定，為乙方繳納社會(huì)保險(xiǎn)（包括養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)和生育保險(xiǎn)）和住房公積金。乙方享有帶薪年假、病假、婚假、產(chǎn)假、陪產(chǎn)假、喪假等法定假期及甲方規(guī)定的其他福利待遇。四、保密條款1.雙方確認(rèn)，在履行本協(xié)議過(guò)程中知悉的對(duì)方商業(yè)秘密和機(jī)密信息包括但不限于：甲方的餐飲品牌、菜品配方、客戶資料、營(yíng)銷計(jì)劃、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)、運(yùn)營(yíng)管理模式等；乙方的管理經(jīng)驗(yàn)、工作方法、行業(yè)資源等。2.雙方承諾，未經(jīng)對(duì)方書面同意，不得向任何第三方披露或使用對(duì)方的商業(yè)秘密和機(jī)密信息。本條款的保密期限自本協(xié)議生效之日起至協(xié)議終止或解除后____年。3.如一方違反保密條款，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣_(tái)___元，并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。如違約行為給對(duì)方造成重大損失，違約方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。五、違約責(zé)任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付薪酬待遇及相關(guān)費(fèi)用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的____%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)__日的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方支付已完成工作對(duì)應(yīng)的薪酬及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定履行工作職責(zé)，導(dǎo)致餐飲部門經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)未達(dá)到預(yù)期目標(biāo)或出現(xiàn)重大失誤、損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。賠償金額根據(jù)實(shí)際損失情況確定，但最低不低于乙方當(dāng)月基本工資的____倍。3.若乙方違反本協(xié)議約定的保密條款，應(yīng)按照本協(xié)議約定承擔(dān)違約責(zé)任。4.任何一方違反本協(xié)議其他條款的約定，應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣_(tái)___元，并賠償對(duì)方因此遭受的全部損失。如違約行為給對(duì)方造成重大損失，違約方還應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。六、協(xié)議的變更、解除與終止1.協(xié)議變更本協(xié)議履行期間，如有需要變更協(xié)議內(nèi)容，雙方應(yīng)協(xié)商一致，并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。2.協(xié)議解除經(jīng)雙方協(xié)商一致，可以提前解除本協(xié)議。若一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，另一方有權(quán)提前解除本協(xié)議，并要求違約方承擔(dān)違約責(zé)任。因不可抗力或其他不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е卤緟f(xié)議無(wú)法履行的，雙方可以協(xié)商解除本協(xié)議，互不承擔(dān)違約責(zé)任。3.協(xié)議終止本協(xié)議期滿，雙方未續(xù)簽的，本協(xié)議自動(dòng)終止。本協(xié)議履行完畢，雙方的權(quán)利義務(wù)即告終止。七、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過(guò)程中如發(fā)生爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字