2025年嶺南民間文化考點匯編歷年真題解析與復習攻略集錦

填過題

“臂粗，臀大、腳板寬，腰板硬”是迷上人的特點。

B

保留六祖遺跡最多的一是他的家鄉(xiāng)新興縣集成鎮(zhèn)，二是他削發(fā)受戒的廣州光孝寺，三是他開壇說法的韶關■溪南華寺。

北帝，原為古代神話中的北方之神，后嶺南人把它稱作水神。

C

潮汕燈謎的體裁種類繁多，其中最富有文學藝術價值的是詩謎。

潮汕平原人們待客交友休息閑聊不可缺乏的飲食藝術是池功夫塞。

潮州功夫茶,起于明代，盛于清代，成為潮州地區(qū)飲茶習俗的文化現(xiàn)象，是潮州飲食文化的重要構成部分。

潮州功夫茶的“八步法”是指治器、納茶、侯茶、沖點、刮沫、淋罐、燙杯、篩茶。

潮州民居平面類型諸多，最基本形式為四點金和下山虎,其他民居大多以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成。

陳文玉在任雷州刺史期間,捐俸造城，不費民財，安撫帽落，各族和睦相處，地方富裕，因此被尊為“雷祖

傳說中的廣東劉三妹是唐中宗年間人，最早記載劉三妹的文字是宋人王象之的《輿地紀勝》。

F

福佬民系，地區(qū)分布在潮州、汕頭以及海南島一帶,并有一部分由福建遷入廣西。

G

功夫茶之功夫，不在茶葉，而是全在茶的烹法上。

廣東盜寶傳說最著名的是《海珠石的傳說》,這一傳說與唐人傳奇《崔煒》的故事有關。

廣東的布馬，以饒生最為杰出。

廣東民同的“牛王誕”、“出水龍”是與四月八的“浴佛節(jié)”同一天進行。

廣東民恒特有的兩個誕會是正月生菜會、五月龍母誕。

廣東民間有二件事是在“四月八”進行的：一是“牛王誕”，一是浴佛節(jié)。

廣東史籍城聚居在珠江口一帶的水上居民為蛋艮。

廣州的驗摟建筑是商業(yè)都市產物，是中外文化交融的成果。

廣州的生菜會是以芳村的坑口為最。

廣州的市花是紅棉。

廣州的現(xiàn)代化茶樓誕生于當時外商云集的十三行。

廣州人的飲茶風俗大概從世紀末開始形成的，廣州茶樓文化具有中西合璧、博雅達觀風格特點。

H

喝功夫茶是福佬民系的風情。

惠能離家學佛的故事，充斥了佛法的“色”“空”觀念。

惠能離家學佛的故事中，六祖的舅父讓他拜開村頭的巨石才準許他出家，舅父的威嚴反應了廣東地方唯夏為大的風俗。

JK

建于地面的半地穴式窩棚建筑和高于水（地）面的壬欄式建筑是嶺南先民走出洞穴之后的重要居住形式。

K

客家民俗的經典風習是客家山歌.

客家名菜“東江釀豆腐”,傳說源于北方的餃子。

客家山筮是客家民俗的經典風習。

蕾州是我國著名的雷區(qū)。

黎族重要居住在海南島五指山山區(qū)，他們的節(jié)日是“三月三”。

歷來被人們視為嶺南婚姻風俗的兩大奇事是宜邈女和串屋閨。

歷史上中原人人越較大規(guī)模的有四次。

嶺南百越古族中黎族人狩獵流行的是犯意有分分派方式。

嶺南東部漢族的“三大民系”是指廣府民系、客家民系、福佬民系。

嶺南三大民系是指廣府民系、客家民系和福佬民系。

龍母生日是農歷五月初八，其熱鬧程度，可謂嶺南民間盛會中首屈一指。

M

每年三月初三為北帝誕，在佛山又稱為“真武會”。

民間對劉三妹稱謂得變化為我們提供了她傳歌的路線，她的行跡又給我們劃出了一種風俗圈，即嶺南民俗山同溪文化

圈”

N

迪蛭是流行于廣州地區(qū)的信奉風俗，又稱波羅誕、南海波羅誕等，

P

飄色是流行于番禺甌和吳川睡一帶的一種民間游藝。一般是每年農歷的三月初三北帝誕時演出。

S

畬族的祖籍在潮州國星山，畬族婦女至今保持穿皿裝的習慣。

十九世紀中葉，在廣州的土工行街誕生了第一間現(xiàn)代化的茶樓，號稱“I三元樓”。

T

唐天寶元年（742年），置潮州郡，這是潮州文化繁華的重要起點。

天妃，又稱天后，福建'臺灣一帶稱謂媽祖，奉為海神，國外則稱之為“中國的女海神”。

W

我國南宗教派的創(chuàng)始者，佛教禪宗的第六代繼法人是惠熊方祖。

五羊神話中的“五仙”、“五羊”都是谷植的化身。

X

目前居住在廣東的客家人，大多是兩量時期中原地帶的“衣冠望族和朝廷命官”。

Y

一般說“佛山秋色”，是指秋色工藝品,“秋色賽會”，俗稱“出秋色”,他是佛山民間工藝及其展覽的一種特殊形式，

開始是為慶豐酬神，后發(fā)展為一項綜合性的民間群眾游藝

原廣東少數民族人口最多的是黎族，重要居

在現(xiàn)海南省璉山區(qū)即古百越族的一種支系一駱越族人聚居之所。

粵菜包括廣州菜，潮州菜，東江（客家）菜，海南菜等四大菜，而以廣州菜為代表。

Z

在廣東，祝融被稱為水神，供奉于廣州東郊南海神廟。

在廣東的禁忌里有語禁、年禁、食禁、婚忌、喪忌、兇忌、行為禁忌等等。

中國五大老式民居是指北京的四合院、陜西的窯洞、廣西的桿欄式、云南的一顆印和廣東的竹筒屋C

珠江三角洲的“自梳女”和海南的“串隆閨”歷來被人們視為嶺南婚姻風俗的兩大奇事。

竹筒屋又稱直頭屋、竹竿厝。他的平面特點是正立面單開間，面寬較窄，進深式地形長短而定。

專門為顯貴培育妾氏的行業(yè)叫“捻妹花”。

壯族教有特色的節(jié)日是四月八的“牛王誕”。

壯族是兩廣地區(qū)重要的土著民族，是由古代百越族中的酉鹿、駱越人發(fā)展而來的。

自梳風氣的第二次高潮出目前四世紀初。

直施女是珠江三角洲特有的一種婚嫁習俗，以順德、南海、番禺、中11最多。

最能代表嶺南文化特性的是亡庖民系，它是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體，是由古越△和南遷的中原移民融

合而成的。

最能反應嶺南文化與中原文化交融變異的是客家民系的風俗。

最能體現(xiàn)廣府民系井風情的是廣州的茶樓和除夕花市。

最能體現(xiàn)廣州市井風情的是茶樓飲食文化。

單項選擇題

（客家民系）的風俗，最能反應嶺南文化與中原文化交融變異。

“蛋民”民系，有一種陋俗：見人落水不能救，以免水鬼找替身。

“塞大標”是（潮汕地區(qū)）的一種春色活動。

“四點金”是（潮汕民居）。

“五方”是指—C、東、西、南、北、中

“自梳女”是（珠江三角洲地區(qū)）特有的一種婚嫁習俗。

《海珠石的傳說》—揭示了廣州繁華昌盛的奧秘。

B

被冠以“花城”“菊城”美稱的都市是小攬。

波夫神是屬丁（水神）

C

潮汕菜以（海鮮）見長，制作精致，格局講究。

潮汕人猜謎，一般是（自己創(chuàng)作）。

沖功夫茶前要先燒開水，沖燙茶具，這一環(huán)節(jié)叫做（治器）。

D

蛋民的生活習俗最大的特點是以舟為居

F

風味獨特的潮汕小食有多種多樣，例如前油烙。

G

根據宋人王象之的《輿地紀勝》記載，歌仙劉三妹是（陽春縣人）。

功夫茶的茶具，往往是（一式多件）。

古代外國文化通過暹綢之路傳入嶺南地區(qū)，增進了嶺南文化與外國文化的交融。

廣東謎風最盛的地方是（潮汕）。

廣東人在除夕花市上喜歡買金桔，其象征著大吉大利。

廣東著名的水色有兩個地方，他們是（番禺市橋鎮(zhèn)、中山小欖鎮(zhèn)）o

廣府民系是由古越人和（中原移民）融合而成的。

廣州人過年，有三種花是必備的，它們是金桔、桃花、水仙。

廣州人飲茶，對方給你斟茶時，表達感謝的動作是兩指輕扣桌面_0

廣州以及珠江三角洲城鎮(zhèn)現(xiàn)存量最大的老式民居是（竹筒屋）0

H

漢語粵方言的一種以古越族語為主，融會了中原古漢語成分的方言。

K

客家人尊師重教，崇尚詩書，秉承了（中原文化）的特制。

客家人尊師重教，崇尚詩書，秉承了中原文化“書香門第”的特質。

客家人尊師重教，崇尚詩書，秉承中原文化的特質。

L

黎族最具民族特色的節(jié)日是三月三

嶺南建筑特點，應當以廣府民系為代表。

六祖惠能是在（廣州的光孝寺）削發(fā)受戒的。

六祖生前的言論被他的弟子們編成（《六祖壇經》），流傳于世。

龍母是一種（宗族神）

龍母作為水神的神性，一是通過她自身的法力，二是通過（五龍子）來實現(xiàn)的。

M

民間有關龍母的傳說，一是與俗語故事“人心局限性蛇吞象”有關，一是與（賴布衣斗法）有關。

N

年初一“行大運”是（陽江人的習俗）

P

飄色以（紫妮）飄色最有名。

潑伏神是屬于（水神）。

R

人神是指（各族祖宗神）

S

三月三是（黎族）人的習俗。Q

畬族同胞自認是（盤瓠）.后裔。X

涉外傳說故事中，以（“洋人盜寶”）型最多。

生菜會的會期是（正月二十四至二十七）

實際上「龍母是百越族團中生活在西江流域的某一支系的氏族領袖。

T

唐宋之后，潮州成為粵東最大的（商業(yè)）中心。

W

圍龍屋是（客家民居）。

五位仙人中居中的是指（第五位神仙），也是最重要的祖宗神。

五羊神話中五羊的排位與（趙佗）有關。

X

西江人敬佩和愛惜小青蛇一見之護送回廟。

下列哪個神是屬于天神類？（北帝）

下列哪位神是由火神變?yōu)樗竦?？（祝融?/p>

辛亥革命后，中山裝成為我國的“國服”。

Y

瑤族的船古王誕要舉行隆重的中原人活動。

瑤族的盤古生誕要舉行隆重的耍歌堂L活動。

移居羊成的先民是帶羊而來，由于（羊是先民的圖騰）。

移居羊城的先民是帶羊而來，由于（羊的繁殖力強，適應力強）。

粵菜的代表是（廣州菜）。

Z

在廣東，真正把劉三妹當作歌仙來崇拜的地方是陽春二

在自梳風俗中，某些女子即不想嫁又不想自梳，便找一種早夭的男子嫁，給死鬼守寡，這種風俗是（代守清）。

壯族四月八的節(jié)日給（牛）披紅掛彩，反應了以農耕為主的社會習俗。

簡答題

c_____________________

傳說中移居羊城的先民帶羊南遷,有何根據？

答：先民帶羊現(xiàn)遷的根據有三點：

（1）古代神羊圣明的形象，歷來得到人們尊重.

（2）羊的繁殖力強，適應性強,有較高的經濟價值.

（3）羊的行動迅速,便于驅趕,是當時南遷的先民攜帶的理想家畜.

|_____________

廣東民間娛樂圈的重要色相及分布.

答：廣東民間娛樂圈的重要色相及分布：

（1）春色，分布廣東各地.

（2）秋色，佛山特有.

（3）飄色，流行于番禺沙灣和吳川梅錄一帶.

（4）火色增城、龍門、連南等.

（5）水色，番禺市橋、中山小欖.

（6）馬色,新豐、龍門一帶.

（7）燈色，佛山、潮洲最有名.

|_________

何謂潮汕“四點金”？

答：潮汕的民居，多是以“四點金”為基本形式發(fā)展變化而來的，“四點金”類似北京的“四合院”，整體為一方形，中

軸線為前廳T天井T后廳.前后兩廳各有東西兩間旁房，占據整座庭院的四角，故謂“四點金”.

|_________

簡述不落家形成的原因.

答：有的女子，因決心要過獨身生活，雖瞞著父母已秘密自梳,但終因拗不過父母的強迫而出嫁，因此只好采用婚后“不

落家”的措施來應付父母.臨嫁時秘密想好洞房花燭之夜的應付措施,新娘還自帶一把剪刀作自衛(wèi),不讓新郎貼近其身.

在夫家住至三日，“回門”后就不再返回夫家了.

簡述“不落家”習俗的特點.

答：不落家婦女,在夫家仍是主婦名分.夫家如有紅白喜喪之事時,還要派人回去以示關照.若是翁姑或丈夫過世,必須親

自回去“上服”盡孝執(zhí)喪.本人要是病危將逝時，不能留在娘家辦喪，必須回到夫家去待終.彌留期間的飲食'醫(yī)藥及身

后費用，均由女家負責.夫家要以主婦之禮儀進行辦喪.遺產留給妾侍或庶出子女.也有不回夫家而死于“姑婆屋”或尼

簡述"不落家.風俗形成的原因及特點.#

（1）'“不落家”是指婦女婚后不到夫家長住，也不與丈夫過夫妻生活.這種婦女，名已已婚,實則仍為獨身，俗稱“不落家

0'cs分）

⑵不落家形成的原因及特點

有的女子，因決心要過獨身生活,雖瞞著父母已秘密自梳,但終因拗不過父母的強迫而出嫁,因此只好采用婚后“不落家”

的措施來應付父母.蓄意不落家的婦女，臨嫁時秘密請知己的,大,耀.花燭茲的咖措施,并滋蘭擔林特秘套防衛(wèi)衣服,衣

服制成上下相連,夾口處縫得尤其牢固，讓新郎無法扯開.新娘還自帶一把剪刀作自衛(wèi),不讓新郎貼近其身.如新郎以暴

力相逼,即厲聲呼救,以金蘭姐妹飾演的大好，聞聲后便集體前去救護,協(xié)助新娘解脫.在夫家住至三日，“回門”后就不

再返回夫家了.（10分）

簡述“自梳”和“串隆閨”有什么不一樣？

（D自梳是珠江三角洲特有的一種婚嫁習俗.過去廣州與珠江三角洲的未婚女子都梳著一條長辮子掛在背后,結婚時，

由母親或女長輩替其把辮子挽成一團緊貼在腦后勺,稱為髻，以區(qū)別于未婚女子.

自梳女就是通過一種特定的典禮，自己將辮子挽成發(fā)髻，表達永不嫁人,獨身終老.但一經械起,終身不得翻悔,父母也不

能強其出嫁.后來如有不軌行為,就會被鄉(xiāng)黨所不容,遭受酷刑毒打后,捆入豬籠投河溺死.死后還不準其父母收尸葬磴，

得由“姑婆屋”中的自梳女們用草席與門板草草挖坑埋葬了事;如村中無“自梳女”初助殮埋的,便被拋人涌中隨水流

去.（8分）

⑵串隆閨是海南黎族地區(qū)男女青年自臼戀愛的一種形式.

隆閨是指黎家未婚男女的單獨住房,當家中子女長到十五六歲時,家長就為他（她）在居屋外面建一間有五六平方米的小

房子,也有的是幾種青年相約一起建在村寨附近山坡上.“閨隆”建得很簡樸,只有三衍六柱,竹蔑編壁，上糊草泥,只開門

不并窗,房內只有一張床和一根掛衣服用的藤.每當夜幕來臨,青年男女便三五成群來到黎寨附近的樹林或空地上對歌，

物色意中人.男有情女故意時,就會邀對方到自己的隆閨中單獨對歌.一般是男青年到女隆閨來對歌、玩樂器,雙方情投

意合時還可以在女隆閨里過夜,至到第二天清晨才辭別回家.

男女雙方侮誓山盟之后，便由男方家長找媒人向女方提親，俗稱“放檳榔”.（因在訂婚的彩禮里一定耍放兩串檳榔）

在正式訂婚前,男女雙方有絕對的自由,雖然女方懷孕了，女方仍有選擇的權利,非婚生子女不受歧視.

簡述潮汕燈謎的特點.

1.有高度的政治內容

2.有通俗形象的詩歌韻味

3.有千般奇巧的扣合藝術.

簡述佛山秋色的特色

（1）以假亂真，出奇致勝.由于秋色藝術是手工業(yè)工人、農民、小商販創(chuàng)作的,.它重要體現(xiàn)平民的理想和情趣.例如

秋色中的擔頭，就是由飾演小商販的人將“水產魚蝦，水果花卉”等，肩挑車拉，沿街“叫賣（5分）

（2）尤其有地方特色，使用的材料大多是下腳料和農副產品,瓜果、魚鱗、稻稈等都是制作秋色藝術品的好材料.在

佛山市工藝美術研究社的展廳里，就有魚鱗燈和墨魚骨燈、瓜仁燈以及用通草和燈芯草制作的秋色燈等等.（5分）

（3）濃厚的鄉(xiāng)土氣息和明顯的行業(yè)特性.制作秋色的人們總是將他們賴以生存的手工藝品和農副產品當作制作秋色

藝術品的重要項目，如仿陶瓷制品，令人真假難辨，仿酒菜佳肴令人垂涎.據老一輩的工藝美術師簡介，秋色賽會中制作

的仿生水果,與真正的水果放在一起,就連那些經驗豐富的評委們也分不清真?zhèn)?六十年代,物資暇乏,曾有人在買到“水

果”后,張口就咬,成果發(fā)現(xiàn)這水果居然是泥做的.諸多制作秋色的人都以自己的行業(yè)為創(chuàng)作對象,如經營玉器古玩的多

以制作仿古工藝品見長.（5分）

簡述廣東涉外故事與老式故事有什么不一樣.

答：涉外傳說故事中，以“洋人盜寶”型最多，其老式的基本模式是：我國某地有一寶物，外觀平平，國人不識，后被某一

外國商人或傳教士發(fā)現(xiàn),重金購去,或以多種手段騙取.甚至武力搶奪，但由于寶物依戀故土,不愿出洋；或到了洋人手中

失去靈性不聽使喚；或在爭奪中損壞,變成廢物.從此這個地方就衰敗了,老百姓過著窮苦日子，似乎這一切都是可惡的

洋人盜竊了我們的寶物所導致的.這些故事多出目前近代，體現(xiàn)出很強的鎖國心理.

而廣東的涉外傳說則體現(xiàn)出另一種情調：與外國人友善相處,互相協(xié)助,取長補短,平等競爭.例如《海珠石的傳說》，

這一傳說與同類傳說中寶物被盜失去了靈性,此地從此衰敗的結局相反,海珠石一直是傳說中的一幅美景.

簡述廣州茶樓文化特點

⑴趨時變奏，源遠流長（4分）

A,歷史悠久一廣州人的飲茶風俗大概從18世紀末開始形成的.

B.講究環(huán)境的氣派和幽雅.

⑵食藝結合，情趣盎然（4分）

A.是一種身心的自我調整.

B.感受美食的樂趣和情趣

C.講求藝術享有.（講究環(huán)境）

（3）中西合璧，廣采博收（4分）

A.茶色多樣.粵茶包括廣州菜、潮州菜、東江（客家）菜，海南菜四大系列，以廣州菜為代表.

B.點心多樣豐富,這些點心,都吸取了中西美點之長,形成了自家的風格.

C.茶樓帶來其他文化效應.

⑷得天獨厚，領導時尚.（3分）

簡述嶺南民俗的重要特色.

嶺南民俗的特色，歸結起來,重要有三：

（1）古老而又年輕,到處進發(fā)出中西撞擊的火花.古老的生產生活方式,風習禮儀,使人從中杖略其悠久的歷史文化.

在平常生活、飲食、服飾、人際交往等方面,不僅有新興海濱的迷人風韻，還略帶一點“洋”味，構成了嶺南民俗的明顯

特色.（分）

（2）活潑多樣，充斥水鄉(xiāng)浪漫情調.那輕歌曼舞的節(jié)日風情，“三月三”是這樣，“耍堂歌”也是這樣，華游花街”更

是這樣,那輕快活潑的調子,就象花街上播放的廣東音樂同樣清新明秀輕微淡遠,在人們面前展示一幅明媚陽光沐浴著

春天萬物的西卷，使人輕松舒坦,又催人奮發(fā),這正是嶺南民俗的主旋律.{5分）

（3）極富人情韻味，帶有濃郁的市井風情.春節(jié)大人給小孩“壓歲錢'，長輩給晚輩“分柑,，以物結緣，以花傳情，送

花祝愿等,都帶有濃重的人情味.廣州的茶樓,與其說是飲食天堂,還不如說是人情交往的大觀園.（5分）

簡述六祖學佛的故事.

1.六祖是農家子弟,23歲那一年,六祖要離別新興,到湖北東禪寺學佛.當時惠能的勇父不準他離開母親出家，提出如執(zhí)

意要離家,須把外祖母家門的一塊大石拜得裂開,惠能很虔誠,對著石頭拜了七七四十九天，巨石真的劈成了兩半.

2.起初五祖不愿收留他,惠能曰：“人雖有南北，佛性無南北.輯猿身與和尚不一樣，佛性有何差異”所言正合五祖心意

于是把他留下,并讓他在碓房舂米破柴.

3.八個月后,五祖遴選嗣法人,命各弟子各作一偈.惠能作了一偈“菩提本無樹,明鏡亦非臺；本來無一物，何處惹塵

埃?”他的偈令大家很驚訝,沒想到一種在碓房干活的人竟能作這樣的偈.五祖心中暗喜，但怕他人害他,卻假裝說：“亦

未見本性第二天，五祖悄悄來到碓房，問惠能：“米熟也未?”惠能答道：“米熟久矣，猶欠篩在這些話都是雙關

語,體現(xiàn)惠能與五祖心息相通.然后五祖又用杖擊三下.就離開了.

4.當夜三更時,惠能往五祖住處,五祖秘受禪法，傳以衣缽給惠能,并叮囑說：“農為爭端,止汝勿傳.”令其迅速南逃.后,

適逢高僧印宗法師在廣州法性寺（今光孝寺）開講“涅盤經”，惠能混在眾僧中聽講，當時風吹幡動,眾僧引頸而望,便發(fā)

生了一風動一還是“幡動”的辯論.亳能說：“不是風動，不是幡動,仁者心動”.這一高論,博得印宗的賞識.惠能因此

出示衣缽削發(fā)剃渡,正式被拜為禪宗六祖.

I_______________

客家民居與潮汕民居有什么不一樣？解

答：客家民居的基本形式是圍龍屋，又稱“土圍子”，在我國已經有近的歷史,它是客家人所創(chuàng)立的一種聚居開式，客家

人是古代中原地區(qū)南遷而來的民眾，由于地理條件較差,生活艱苦,再加來自當地土著人的威脅,他們只有依托集體才能

求得生存,這就使他們不得不保持聚族而居的生活方式,房屋建筑也就一直保持著從遠古流傳下來的獨特建筑形式一

土圍子.

潮汕民居平面類型諸多,最基本形式為下山虎和四點金,其他民居大多以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成.潮

汕人重要在靠近海濱之地，生活較豐裕，因些其民居無論是“四點金”和“下山虎”，都十分重視豪華、典雅裝飾，與皇

宮重視富麗堂皇的裝飾有相似之處.潮汕民居裝飾的重點是門樓、屋面和廳堂.內部裝飾建筑有木雕如石雕等,雕工精

細、別致配以漆畫和嵌瓷等,金碧輝煌,美侖美奐.整座建筑富有藝術氣氛,如同進入藝術殿堂.

試述嶺南水神演變的特點.@

嶺南的水神比中原的豐富.根據古籍的記載，中原原始水神的說法基本上都是由獸而變?yōu)轸~龍（蛇）的，傳說中的龍

王、共工、應龍、夔、無支邪等都是屬于水神，它們的前身不是魚就是獸，沒有別的.嶺南水神的來源與中原原始的說法

差不多,也多是與魚龍（蛇）有關.但因嶺南地區(qū)開發(fā)比較晚,中原水神的原始形態(tài)的流人有一種過程,而當地面臨的水患

比中原地帶還要頻繁，幫急需這方面的權威出來治理,龍母、天后、洪圣等當地的水神便應運而生.同步伴隨中原文化的

浸人，北帝南來也化為水神,火神祝融也變?yōu)樗?武將馬援也得兼柱水神之職,這一切也許是當時的應急措施,但他們

卻能扎下根來，闡明水鄉(xiāng)確實需要眾多的水神,才能分工負責各方水域的工作,就象人間社會同樣.這一點也恰好反應了

廣東人講求實際,善于變通的人文心態(tài).（8分）

從水神的演變來看,可以看出，不管是人上天還是神下地,也不瞥是從星辰變?yōu)樯?還是從動物變?yōu)樯?都必須先向

原始水神的形態(tài)靠攏,如天神祝融乘兩龍,北斗七宿化龜蛇等,這是中原文化影響的成果.但這古老的文化思想要在嶺南

扎下根基必須通過當地民眾的選擇和改造.杯融?北帝二神都與一種1r夫有關,變成了民間傳說的洪圣大王,能使“海

不揚波”，才能香火鼎盛.（7分）

在潮汕地區(qū),猜謎有一種獨特的規(guī)程,請簡述這一規(guī)程.

答：潮汕猜謎的獨特規(guī)程是擊鼓報猜,猜謎開始時,主事者擂鼓一通,鼓聲過后，即可開猜.猜射者先報謎箋編號，作者主

鼓一聲,再報謎面與謎底,又重鼓一聲,再加解釋,完全對的,主鼓三聲.

在六祖學佛故事的編造里體現(xiàn)了哪些佛教文化?舉例簡要闡明.

⑴惠能離家學佛的故事、有關“播動”的辯論體現(xiàn)了佛學的色空觀；

⑵惠能墜腰石舂米的故事體現(xiàn)了佛學講求艱苦磨煉的精神；

⑶惠能種菜的故事體現(xiàn)了佛學規(guī)定的根基清凈、心如止水的品格；

⑷惠能吃早餐的故事體現(xiàn)了佛學規(guī)定的悟性；

⑸惠能顯法的故事（惠明追衣缽、向陳亞仙借地,行昌行刺等）體現(xiàn)了佛學中佛法無邊的功能；

C

潮汕民居有幾種形式？其有什么風格特點？簡述之.

答：潮汕民居有幾種形式？其有什么風格特點？簡述之.

潮汕民居的類型諸多，最重要的有下山虎、駟馬拖車和四點金等.民居大多是以四點金為基本單元加以組合發(fā)展而成.（5

分）

潮汕民居無論是“四點金”和“下山虎”，都十分重視豪華、典雅裝飾，與皇宮重視富麗堂皇的裝飾有相似之處.潮汕民

居裝飾的重點是門樓、屋面和廳堂.屋內的檀木都漆成紅色,椽子漆成藍色，稱為“紅楹藍桶”.內部裝飾建筑有木雕和

石雕等，雕工精細、別致配以漆畫和嵌瓷等，金碧輝煌，美侖美奐.飛檐畫棟上則繪制花鳥蟲魚和飛禽飛獸、歷史人物故

事等,造型栩栩如生,十分生動、形象,使整座建筑富有藝術氣氛,如同進入殿堂.

G

廣東盜寶故事的自然形態(tài)是怎么樣的？它展現(xiàn)出一種怎樣的心態(tài)？

答：廣東盜寶的故事重要是反應識寶者與持寶者自愿買賣,重點體現(xiàn)的是寶物重金購不走，以寶物對鄉(xiāng)土的依戀來反應

人們愛鄉(xiāng)愛國的心態(tài),而不是識寶者與持寶者的矛盾和斗爭.雖然發(fā)展到近代,仍基本保留這一開放的形態(tài)特點,并不由

于政治的原因而違反文學發(fā)展的規(guī)律,展現(xiàn)封閉狹隘性.如《海珠石的傳說》和《禁鐘和仙藤》.

廣東劉三妹的傳歌路線,形成了嶺南山歆風物圈.這個風物圈波及嶺南地區(qū)哪些地區(qū)范圍？

答：在廣東,對劉三妹的稱呼各地有不一樣.梅縣、興寧一帶稱劉三妹；清遠、肇慶、陽春一帶，有稱劉三妹的,也有稱

劉三姐的,連縣、陽山一帶有稱劉三姑、劉三娘的，陽江稱之為劉三媽.電白稱之為劉三太，雖然說這些劉三妹不一定就

是指一種人,但從多種傳說和展現(xiàn)的歌唱風格看，廣東至少有兩個劉三妹,一種是新慶的劉三妹，一種是興梅的劉三妹.

但不管是哪一種劉三妹，抑或是廣西的劉三姐,民間對她的稱謂都為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們或出

了一種風俗圈，這個風物圈東起梅縣，西至謙州，北到韶關、柳州，南至雷州半島.

廣東人在除夕花市上喜歡買金桔、桃花、水仙花，這有何象征色彩？

答：金桔象征大吉大利，多子多福.桃花借用“桃花運”，以求時來運轉，財運亨通.水仙花應節(jié)而開，象征花開富貴.

廣州竹筒屋的構造特點是怎么樣的?其彩成的原因是什么?簡述之.

答：（1）竹筒屋是廣州近代老式住宅形式之一,其平面特點是單開間，且開間小、面窄，門口臨街的寬度一般只有3?4

米，但其進深卻很大，多為12?15米,乜有達30?35米的,寬與深之比由1：4至1：8,甚至1：10以上，由前到后排列

成多種房間，形似竹筒，故名竹筒屋.它多見于廣州西關和市中心區(qū)一帶,尤以霞飛坊、鹽運西、將軍東、西街一帶更為

經典和集中.竹筒屋一般分為前、中、后三個部分.前部為大門和門頭廳；中部為大廳,為較高的單層,內設神樓；后部

為臥室和廚房、廁所.三個部分用天井分隔,以廊道聯(lián)絡，竹筒屋與竹筒屋之間形成的街巷非常狹窄.

（2）其產生的原因是：19世紀上半葉，伴隨工商業(yè)發(fā)展和都市人口逐漸增多，粵中地區(qū)人多地少，地價昂貴，同步，當地

氣候炎熱潮濕，竹筒屋的通風,采光,排水,交通可以依托開敞的廳堂和天井,廊道得到處理.

J

簡述“羊”所蘊含的文化精神（“羊”的文化寓意）.

答：“五羊神話”中的仙人為何是騎羊而不是騎馬、鹿等，這里也有其特定的寓意，首先是象征這些仙人是從北方而來，

另首先體現(xiàn)著老式文明的發(fā)展過程及嶺南先民遷徙的狀況.中華民族進入文明社會離不開物質基礎,在我國原始社會首

先是畜牧業(yè)發(fā)展,五畜成為養(yǎng)生食物的主食,其中以羊為主,而羊溫馴，是最早被人類牧養(yǎng)的家畜之一.

在中國古代“羊”是非常重要的，和人類的生活息息有關.“羊”原是產于北方，因羊有動作快，便于驅趕，繁殖力強.

適應力強等特點,是當年南遷的先民攜帶的理想家畜.并且羊尚有較高的經濟價值.此外,羊是中國老式的吉祥之物,能

給人帶來幸運,也有人認為羊是廣州古越族人的圖騰崇拜物.羊

字古和祥通,羊又是美好的象征、瑞祥之物，自古以來就是六畜之一.

因此,五羊神話中仙人騎羊除象征其從北而來外,從心理、道德、經濟上均有考慮的.羊為其所攜家畜,是有一定根據

的.

簡述“自梳女”產生的背景.

答：自梳女產生于清朝后期.據《順德縣志》記載：當時，順德蠶絲業(yè)發(fā)達，許多女工收入可觀，經濟獨立.她們看到某些

姐妹出嫁后,在婆家受氣，地位低微,因此不甘受此束縛，情愿終身不嫁,于是產生了自梳女.珠江三角洲其他地區(qū)的自梳

女狀況與順德相似.到了上個世紀30年弋珠江三角洲地區(qū)蠶絲衰落,這一帶的年輕女性聽說到南洋打工收入豐厚,遂結

伴前去，許多女性在南洋打工數年,沒有談婚論嫁,五六十歲時,買來供品拜祭天地，也就成為了自梳女.而她們也就是中

國最終一批自梳女.

簡述潮汕猜謎的規(guī)程.

答：擊鼓報猜是潮汕猜謎的獨特規(guī)程,猜謎開始時，主事者擂鼓一通,鼓聲過后,即可開猜.猜射者先報謎箋編號，作者主

鼓一聲，再報謎面和謎底,又重鼓一聲,再加解釋,完全對的，主鼓三聲.這一規(guī)程，謎界稱之為“擊鼓報猜”.它不僅可以

增長謎壇的熱烈氣氛,善制謎的作者,還善于以鼓導猜,啟迪出你的思緒,鼓舞你的信心,因此很受歡迎.

簡述客家民系特點

答：客家民系的看點：宗族觀念強，富團結心.愛慕唱山歌.有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”，念念不忘祖宗盛德.

他們尊師重教，崇尚詩書，秉承了中原文化“書香門第”的特質.他們歷來以讀書為榮，以讀書識字為“一技之長”.梅

縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”.

簡述廣府民系的特點.

答：廣府民系的特點重要是不懷舊,不拘泥于歷史,富于冒險,勇于開拓,輕易接受外來的新事物,又善于融合,消化,吸取,

商品意識濃,價值觀念強.精明能干,善變兼容,淡薄政治，講求經濟實效.這與其地理位置有關.

簡述廣州菜的特點.

答：廣州菜用料廣博，選料珍奇，配料多而巧，善于在模仿中創(chuàng)新，依食客之愿而烹制.食味重清、鮮、爽、滑、脆，講究

“鍋氣”，重視形象,品種繁多,隨季節(jié)而變化,酸甜苦辣咸,香酥脆肥濃,五滋六味俱全.這些長處,是集中了京、川、蘇、

魯、浙等菜系以及西菜之所長,根據廣州的氣候特點和人們生理需求,依托當地原料豐富、鮮活的優(yōu)勢而創(chuàng)制的,光從菜

譜上就不難看出粵菜廣采博收的勢頭.詳細體現(xiàn)為：（1）選料博、雜、鮮、活，配料豐富.（2）重視火候油溫，烹調措施

多樣而完善.（3）口味清淡，重視湯水.（4）色、香、味俱全，飲食與藝術融于一體.

簡述廣州的竹筒屋.

答；竹筒屋又稱直頭屋、竹竿厝.他的平面特點是正立面單開間，面寬較窄,進深視地形長短而定.竹簡屋由于面窄，進深

大（兩者之比為1：4至1：8），形似竹筒而得名.其產生的原因是：世紀上半葉,伴隨工商業(yè)發(fā)展和都市人口逐漸增

多，粵中地區(qū)人多地少，地價昂貴，同步，當地氣候炎熱潮濕，竹筒屋的通風、采光、排水、交通可以依托開敞的廳堂和天

井,廊道得到處理.竹筒屋層次重疊.直線究竟,有回腸蕩氣之勢.

簡述客家山歌中為何以愛情山歌為最多？

答：（1）愛情是文學創(chuàng)作的永恒主題；（2）客家婦女向來參與戶外家事活動，男女青年談情說愛的機會多；（3）愛情山

歌共性大，往往不受時間、空間、人物的局限傳唱的人多，輕易積累；

簡述客家圍龍屋.

答：客家圍龍屋一般建筑在依山傍水的丘陵上，外觀呈半圓形，層層疊疊,宛如一條盤纏的巨龍，因此民間稱之為“圍龍

屋”.“圍龍屋”的主體為正堂.正堂有一堂、兩堂或三堂之分.這種民居布局有嚴格的功能辨別：重要廳堂居室安排在

中軸餞上,次要居室布置在橫屋,牲畜房、磨房、廁所設置在外側橫屋，做到主次分明，清污隔離.圍龍屋用粘土夯成,結

實實厚,具有較強的抗震防風性能,尚有冬暖夏涼的長處.經典的圍龍屋,不僅外觀造形講究,庭院布置也很別致.

簡述嶺南民居有哪些重要特色.

答：嶺岸民俗的特色，歸結起來，重要有三：

⑴古老而又年輕,到處迸發(fā)出中西撞擊的火花.古老的生產生活方式，風習禮儀,使人從中領會其悠久的歷史文化.在平

常生活、飲食、服飾、人際交往等方面,不僅有新興海濱的迷人風韻，還略帶一點“洋”味，構成了嶺南民俗的明顯特色.

⑵活潑多樣，充斥水鄉(xiāng)浪漫情調.那輕歌曼舞的節(jié)風情，“三月三”是這樣，“耍堂歌”也是這樣，“游花街”更是這樣，

那輕快活潑的調子,就象花街上播放的廠東音樂同樣清新明秀,輕微淡遠.在人們面前展示一幅明媚陽光沐浴著春天萬

物的畫卷使人輕松舒坦,又催人奮發(fā),這正是嶺南民俗的主旋律.

⑶富人情韻味,帶有濃郁的市井風情.廣東人感情比較細膩,不善表露,但極重情義.在平常生活中，廣東人諸事都帶有

濃重的人情味.如探訪朋友忘不了“手信”、春節(jié)時大人給小孩“壓歲錢”，長輩給晚輩“分柑”，以物“結緣”，以花傳

情,送花祝愿等,都帶有濃重的人情味.

簡述嶺南文化的特質.

答：（1）善于吸取外來文化的開放風氣.嶺南文化從古老的民間傳說開始,就具有一種與眾不一樣的開放心態(tài),無論是在

繪畫、音樂等文化方面,還是在飲食'建筑、經商等實業(yè)方面，都廣泛吸取外來文化的長處,形成自己獨特的文化特點.

（2）努力超越“老式導向”的進取精神.嶺南地區(qū)遠離中國老式文化的內核,到處迸發(fā)出一種超越“老式導向”的進取

精神.這首先表目前對固有文化老式精髓的吸取，另首先則是大膽革除老式的弊端，倡導“發(fā)明新器”、“著作新書”、“啟

發(fā)新俗”，由此在近代文化史上,涌現(xiàn)了一批努力超越老式導向的文化名人.（3）實利重商的文化傾向.由于得天獨厚的

地理條件,廣東在唐宋時代就已經成為我國重要的對外貿易區(qū)，以珠江三角洲為中心向外輻射.商品經濟的發(fā)展,對當地

區(qū)的文化生活和社會心理產生了深遠的影響,鑄造了嶺南文化講求實利實惠、偏重商品的傾向.

簡述嶺南文化與中原文化的差異.

答：嶺南文化與中原文化的差異重要表目前如下幾種方面：

（1）文化背景的位差.由于鴉片戰(zhàn)爭后來西方資本主義經濟的入侵和影響，使嶺南、尤其是廣州的經濟形式具有較強的

開放性和通融性,逐漸形成了“以商為本”的經濟構造.政治上亦由于歷代封建皇朝鞭長莫及,把嶺南作為官員貶謫流放

之地,封建宗法制度較為脆弱,社會構造也沒有那么嚴謹，致使嶺南人輕易接受外來文化思潮的影響.

（2）文化交融方式的位差.嶺南地區(qū)以邊緣文化為特性,具有極大的受容性,同步,由于缺乏內核文化那種強大輻射傳遞

力,因此變異性極強,對他種文化的移植有較大的寬容性.

（3）文化關鍵的位差.這一點首先表目前價值觀念方面，中原文化把自己禁錮在小農經濟的天地里,不尋求客觀環(huán)境的

改造,不重視人生的價值觀念；廣東人眼界比較開闊，自強求富,崇尚實業(yè),也務求功利.另一方面,在思維方式上,中原人

體現(xiàn)為一種封閉、單向、直覺的趨向，失去活力和發(fā)明；廣東人的思維比較活躍、開放、橫向、積極進取，反對保守、

中庸、安分、隨緣的民俗心理.

簡述劉三妹稱謂的不一樣與嶺南民俗帽溪文化圈的風俗文化.

答：在廣東,對劉三妹的稱呼各地有不一樣,梅縣、興寧一帶稱劉三妹,清遠、肇慶、陽春一帶,有稱劉三妹的，也有稱劉

三姐的,連縣、陽山一帶有稱劉三姑、劉三娘的，陽江稱之為劉三媽,電白稱之為劉三太,雖然說這些劉三妹不一定就是

指一種人但從多種傳說和展現(xiàn)的歌唱風格看，廣東至少有兩個劉三妹一種是新興的劉三妹，一種是興梅的劉三妹,劉

三妹傳得廣遠.但不管是哪一種劉三妹,抑或是廣西的劉三姐,民間對她的稱謂都為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡

又給我仁劃出了一種風俗圈，即嶺南民俗洞溪文化圈.它的范圍波及廣東、廣西乃至云南東部的部分地區(qū)，它明顯區(qū)別于

珠江三角洲及潮汕平原地區(qū)的風俗文化.

簡述龍母的神性特點.（龍母的神性是怎樣體現(xiàn)出來的？）

答：龍母原是一種氏族的領袖,后來人們把她奉為水神,這是由于自然神一龍的居所為水,而西江流域的水患又需要一

種保護神,龍母這位宗族神自然也就變成了水神.其神性一是通過她自身的法力，二是通過她的孝子一一五龍子來實現(xiàn)

的.從她自身來說,一可解水旱之患,二能預測風云,平伏波濤,解覆溺之患；而五龍子，自身就是龍形，其行云作雨,興風

作浪的本領,都在龍母之上,只要龍母一聲令下,群龍便可認為所欲為.因此至到今天,西江上的航船,凡通過龍母祖廟前

者,沒有一艘不敢不向她鳴笛燒炮致意的.實際上,龍母在西江流域的功能,已遠遠超過了水神的范圍.

簡述三大民系的形成.

答：三大民系是指廣府民系、客家民系、福佬民系.

（1）廣府民系.廣府民系是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體,它是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成的.

歷史上中原人入粵較大規(guī)模的有四次.這些中原移民,構成了廣府民系的主流,他們重要居住在珠江三角洲一帶,尚有粵

中、粵西的某些縣市，所操語言為漢語粵方言,屬壯侗語族,這是以古越族語為主,融會了中原古漢語成分的一種方言.

（2）客家民系.居住在廣東的客家人大多是兩晉時期中原地帶的“衣冠望族和朝廷命官”，也有一部分是黃河流域和長

江流域的群落，他們先后通過三次大搬遷，才到粵、閩、贛山區(qū)的三角地帶落籍.客家人長期過著以家族為關鍵的集體生

活，宗族觀念很強.（3）福佬民系.福佬民系是指操閩南、閩北方言的群體，地區(qū)分布為潮洲、汕頭以及海南島一帶.福

佬民系的形成,是由當地的土著居民閩越族人與兩晉以來移入該地區(qū)的中原漢人融會而成的.唐天寶元年設置了潮洲郡,

唐宋后來潮洲商業(yè)貿易迅速發(fā)展,成為粵東最大的商業(yè)中心.

簡述三大民系的特點.

答：（1）廣府民系的特點：廣府民系的特點重要是不懷舊,不拘泥于歷史，富于冒險，勇于開拓，輕易接受外來的新事物，

又善于融合、消化、吸取，商品意識濃,價值觀念強.精明能干,善變兼容,淡薄政治，講求經濟實效.這與其地理位置有關.

（2）客家民系的特點：客家民系的特點是宗族觀念強，富團結心.愛慕唱山歌.有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識”，

念念不忘祖宗盛德.他們尊師重教，崇尚詩書,秉承了中原文化“書香門第”的特質.他們歷來以讀書為榮,以讀書識字為

“一技之長”.梅縣被稱為“文化之鄉(xiāng)”.（3）福佬民系的特點：福佬民系的特點是有強烈的商品意識，富于冒險開拓

的精神，博采眾長.但有急功近利、行為短期化的弱點.潮州人愛慕喝工夫茶，聽典雅富麗的潮劇.潮繡繡工精美傳神，工

藝品、潮州小食等體現(xiàn)潮州人精致的手工.

簡述紫堤春色在杰出時的特點.

答：紫城春色分為兩類：一類叫“樹頭色”，以大茶仔樹樁插在桌上，其枝干上裝扮兩三個女孩童,飾演故事人物，杰出

時抬著桌子游行；另一類叫“鑼鼓柜色''，用4根木柱扎成一種八音鑼鼓架，飾演故事的小女孩置于其中，由4至8人抬

著游行.

杰出時,每坊一至兩板,每晚20板左右,持續(xù)數晚,板色不一樣.紫妮春色十分講究板面構思,規(guī)定做到一板春色一幅

圖畫，畫中有詩，耐人尋味，方為優(yōu)勝；另一方面是人物扮相，包括長相和服裝，都要得體，符合人物身份、性格；三是扎

用工藝,布局要友好,花草樹木要逼真,樓臺璀璨,庭院玲瓏,對聯(lián)亦很講究.

結合自己的平常生活，舉例說說在你所熟悉的生活中有哪些禁忌？

答：（1）年初三是窮鬼日，不去串門.初七是人日，不可說兇話.初九日是天地生日，那天決不可把水倒在地上,否則將有

報應.正月十六“忌不安"，那天不準外鄉(xiāng)人進村，若有冒犯,則把他涂黑臉游街.

（2）送給新人的禮品不要有鐘.（送鐘諧“送終”，不吉利）

（3）和漁民共餐不能把魚翻轉過來.一定要翻也不能說“翻”，叫“同心合力”.

（4）龍山龍神門前不能大小便；灶前不吐口7k不能腳踩灶臺.

不能蹲在桌子上吃飯.

L

龍母的神性是怎樣體現(xiàn)出來的？

答：龍母原是一種氏族的領袖,后來人們把她奉為水神,這是由于自然神.龍的居所為水,而西江流域的水患又需要一種

保護神，龍母子這位宗族神自然也就變成了水神,其神性一是通過她自身的法力,二是通過她的孝子五龍子來實現(xiàn)的.從

她自身來說,一可解水旱之患，二能預測風云,平伏波濤,解覆溺之患；而五龍子自身就是龍形,其行云作雨,興風作浪的

本領,都在龍母之上,只要龍母一聲令下,群龍便可認為所欲為.

T

談談你對六祖故事的見解.

答：惠能六祖是佛教禪宗的第六代繼法人,我國南宗教派的創(chuàng)始者.他拜五祖弘忍為師,得傳衣缽,到韶關南華寺大倡頓

悟法門，宣傳見性成佛.成為南宗始祖.11）生辰故事的神秘色彩：六祖出生時,有兩個和尚上門賜名“惠能”一惠者,

施惠萬民,普渡眾生；能者,法力無邊,超凡杰出也.惠能一出世便不食母乳,不饑不渴，由于天神給他喂以甘露，得以洗髓

易筋,脫胎換骨,成為一代宗師.信徒們給自己所崇拜的人物涂上一層神秘的色彩,展示他光輝的前途,并為天意所注定，

從而增長崇拜的力量.（2）學佛故事的色空悟性：“菩提本無樹，明鏡亦非臺；本來無一物,何處惹塵?！?以及“不是

風動，不是幡動，仁者心動”的高論，都充足顯示了六祖的色空悟性.有關五祖派早餐的傳說，取義“心有靈犀一點通”，

體現(xiàn)了惠能的悟性,生活色彩更為濃烈.（3）顯法故事的功能：有關他向當地名士陳亞借地建造寺院的傳說：他向陳亞

仙借置坐的土地建造寺院,他把坐具向空中一拋，陰罩曹溪全境.有關行昌行刺惠能的傳說：惠能法眼早已識穿行昌要來

作惡，行昌行刺未遂,還受到一次邪不敵正的生動教育,成為人祖的近身護法弟子.這些故事，中心在于宣揚“佛法無邊”

的信念和“邪不能敵正”的義理.（4）法寶壇經中的禪理：《法寶壇經》的實質是強調“頓悟”，所謂“頓悟”，是指不

必長期修行，而憑自己的智慧，按其根性般若觀照，把握佛門真諦即可忽然覺悟.這種主張不背經、不禮佛、不坐禪、不

布施,采用通俗的說教,投合了庶族地主的口味,吸引了廣大群,給佛教帶來來了生機.這就是壇經故事片得以在民門廣

泛流傳的重要原因.

改革開放以來，伴隨宗教政策的貫徹,廣東求神拜佛的人也急劇增多.這與目前商品社會風險無常以及一代文化斷

層導致的愚昧當然有關,但本來佛教勢力的影響仍不可忽視.信奉本是一種積極的寄托，但迷信卻是一種消極的行為.惠

能的“頓悟”說教,從思想體系來說是唯方式上也帶有濃重的神秘色彩,它完全是一種偶爾的直覺認識,是不可從邏輯思

維上去解釋的.

W

為何說廣州的茶樓是“食藝結合，情趣盍然”？試分析之.

答：（1）是一種身心的自我調整；（2）廣州人飲茶“食噴”，以精為主，以味為先；（3）廣州人飲茶審美情趣是愛

慕形象、直觀,但又十分講究意頭；（4）廣州茶樓文化，與建筑、裝潢、園藝、盆栽'字畫、花鳥等聯(lián)絡在一起,體現(xiàn)出

廣泛的藝術情趣.

概括來說,廣州人上茶樓,志在更高的藝術享有,體現(xiàn)出一種中西合璧，博雅達觀的風格,融洽了交朋友的氣氛,洽談

經商的匚道,體現(xiàn)了廣州人精明務實,勇于追求,把握現(xiàn)時,適度享有的人生價值取向.

在廣東對劉三姐的稱呼各地不一樣樣,從對他的稱呼的變化中構成了一種什么樣的傳說風物圈？

答：民間對他的稱謂都是為我們提供了她傳歌的路線,她的行跡又給我們劃出了一種風俗圈.即嶺南民俗峭溪文化圈.它

的范圍波及廣東、廣西乃至云南東部（云南河口、屏邊一帶有劉三妹傳說）的部分地區(qū)，它明顯區(qū)別于珠三角洲及潮汕

平原地區(qū)的風俗文化,這是應當引起我們注意的.

導致廣東涉外故事開放心態(tài)的原因有哪些？

答：導致廣東涉外故事開放心態(tài)的原因有四：

（1）廣東地處南疆,離老式文化圈的內咳較遠,又瀕臨沿海，海岸線長,地緣上就形成一種開放的格局易于接受外來文化

的影響.(2)由于特殊的地理原因,歷代封建王朝歷來對廣東實行靈活的經濟政策,增進廣東商業(yè)貿易的發(fā)展,廣州最早

成為我匡對外通商口岸和手工業(yè)基地.(3)東人的祖先多是由于逃避中原戰(zhàn)亂或在統(tǒng)治集團的內部斗爭中受到打擊、

排擠而南來的,他們對中原故土無多依戀.廣東人更輕易接受外來文化的影響,導向現(xiàn)代文化的變通心理.(4)廣東華僑

遍全國各地,在中外文化交流中起了重要的溝通作用.

論述題

從文化的角度，談談廣府民系、客家民系、福佬民系形成的原因。@

從文化的角度，談談廣府民系、客家民系、福佬民系形成的原因及特點。

(1)廣府民系是嶺南三大民系中最早形成的居民共同體，它是由古越人和歷代南遷的中原移民融合而成的。歷史上

中原人入粵較大規(guī)模的有四次，第一次是秦朝時發(fā)卒50萬戍五嶺;第二次是漢武帝派伏波將軍率十萬大軍南征，留守

嶺南九郡;第三次是北宋時高宗倉皇南逃，部分中原人隨隆佑太后散落珠江三角洲:第四次是南宋末年皇室南逃，大批

將士及庶民隨帝南下，流散于珠江三角洲一帶。這些中原移民，構成了廣府民系的主流。

其重要特點是:不懷舊，不拘泥于歷史，富于冒險，勇于開拓，輕易接受外來的新事物，又善于融合，消化，吸取，商

品意識濃，價值觀念強。精明能干，善變兼容，淡薄政治，講求經濟實效。這與其地理位置有關。

(2)客家民系客家的先人是南遷的漢民，居住在廣東的客家人大多是兩晉時期中原地帶的“衣冠望族和朝廷命官”，

也有一部分是黃河流流域和長江流域的群落，他們先后通過三次大搬遷，才到粵、閩、贛山區(qū)的三角地帶落籍?？图?/p>

人開始是生活在四面封建割據的小王朝包圍之中，基本不與土著居民交往，長期過著以家族為關鍵的集休生活，宗族

觀念很強。后來與當地的土著舍族部落融合一構成了玄家民棄

其重要特點是:宗族觀念強，富團結心.爰慕唱山歌。有刻苦耐勞性格和一定的“山地意識氣念念不忘祖宗盛德.他們尊

師重教，崇尚詩書，秉承了中原文化“書香門第”的特質.他們歷來以讀書為榮，以讀書識字為“一技之長”。梅縣被

稱為“文化之鄉(xiāng)”。

(3)福佬民系是指操閩南、閩北方言的群體，地區(qū)分布為潮洲、汕頭以及海南島一帶。福佬民系的形成，是由當地的

土著居民閩越族人與兩晉以來移人該地區(qū)的中原漢人融會而成的。潮洲地區(qū)先秦時屬閩越，漢時還是一處未開發(fā)的海

濱荒蕪之地。到東晉時代，這個地方才開始受到重視。唐天寶元年，在這里設置了潮州郡，這是潮洲文化繁華的重要

起點。唐宋后來，潮洲商業(yè)貿易迅速發(fā)展，成為粵東最大的商業(yè)中心，

其重要特點是:有強烈的商品意識，富于冒險開拓的精神，博采眾長。但有急功近利，行為短期化的弱點。潮州人愛慕

喝工夫茶，聽典雅富麗的潮劇。潮繡繡工精美傳神，工藝品、潮州小食等體現(xiàn)潮州人精致的手工。

|_______________

論述廣州茶樓文化特點。@

1,超時變奏，源遠流長(s.分)

(1)歷史悠久一廣州人的飲茶風俗大概從18世紀末開始形成的。當時歐洲好飲茶，從我國運走大量的茶葉，廣州

由于獨特的地理位置，成為茶葉之路的起點。但廣州早年的茶樓，多是簡陋的路邊鋪，以解渴為目的。到了19世紀中

葉，外國人大t涌到廣州，在現(xiàn)今的十三行街一帶居住，那里自然形成了一種貿易中心。為滿足外國人的需要，誕生

了廣州笫一間現(xiàn)代化的茶樓，號稱“三元樓”，樓耳為三層建筑，鋪面裝飾的頗為豪華，陳設典雅富麗，茶樓的消費也

上了一種檔次。隨即很快又出現(xiàn)了陶陶居、天然居、陸羽居、惠如樓等高檔的茶樓，這茶樓因多有一種“居，，字，因

此廣州又把茶樓叫做“茶居”。

(2)講究環(huán)境的氣派和幽雅。

伴隨社會的發(fā)展，茶樓越來越向高檔化和多元化發(fā)展，二十世紀初崛起的“四大茶樓”，即文園、漠筋、南園、西

園，其建筑規(guī)模相稱可觀，并且陳設講究，如同幽雅的園林，這些地方重要是西關少爺、文人雅士、富紳巨賈、宗教

人士出人。隨即又出現(xiàn)了四大茶樓，即北園、伴溪、廣州和南園酒家，這些酒家，大都相競豪奢，別出/}\裁，建立起

自己的風格，創(chuàng)立自家的“招牌茶”、“招牌菜色”。由于競爭，也促使各類茶點精美縈多，形成廣州茶樓的獨特特色和

美食風格?！笆吃趶V州”的美譽從晚清開始就廣為

流傳。

2、食藝結合，情趣盎然(7分)

廣州人飲茶，重點不在茶自身，對飲茶的規(guī)程、禮儀并不講究，飲茶是一件很隨意的事情。

(1)是一種身心的自我調整。

(2)感受美食的樂趣和情趣

(3)講求藝術享有。(講究環(huán)境)

3、中西合璧，廣采博收(8分)

廣州的現(xiàn)代化茶樓，誕生于當時外商云集的十三行，都是“重樓祟臺”的西方古典建筑，但初期的茶樓已毀于戰(zhàn)

爭.稍后出現(xiàn)的一批茶樓，大多采用復興老式的民族形式，在老式民居“竹筒屋”基礎上，采用西洋建筑的局部裝飾，

門面窄，進深大，外表雄偉壯觀，高大明亮，內部精致典雅，古色古香。如陶陶居，大同酒家，大三元酒家，等。其

實廣州的“騎樓”建筑，最早也是廣州茶樓酒館引進南歐古典卷廊建筑與廣州老式建筑演變融合的成果，是中外文化

交融的結晶。近年來，廣州茶樓的變化無不與西方的建筑風格與建筑材料有關，由此構成了廣州茶樓的外在風格：折衷

裸合、多樣化、偏重老式，模仿西洋古典風格，體現(xiàn)了廣州茶樓廣采博收的特點。廣州的茶樓構成了廣州市井風情一

道亮麗的風景。

在飲食方面，廣妞茶樓的食譜，也充足顯示著它廣采博收的特點。

（1）茶色多樣?；洸璋◤V州菜、潮州菜、東江（客家）菜，海南菜四大系列，以廣州菜為代表。

（2）點心多樣豐富，這些點心，都吸取了中西美點之長，形成了自家的風格。

（3）茶樓帶來其他文化效應。

4.得天獨厚，領導時尚。（7分）

（1）從歷史上看，廣州開城早。（公元前2世紀）

（2）從經濟上看，廣州早在秦始皇統(tǒng)一嶺南之前，就已是某些珠寶的集散地。明代后期，已經建立了貿易機構十三

行等，外商的云集，華僑等增進了廣州飲食業(yè)的繁華。

（3）廣州地處南海沿岸，氣候溫和，物產豐富，蔬菜瓜果繁多，山珍海味俱備，加上交通以便，商業(yè)繁華，為飲食

業(yè)提供多樣化選擇的也許。

論述佛山秋色文化的特點

佛山秋色是在明代水樂年間（141425年）就已經出現(xiàn)，距今已經有500數年歷史。當時佛山是一種商賈云集和小鎮(zhèn),

異常發(fā)達的手工業(yè)，培養(yǎng)了不少能工巧匠。人們在秋季豐收之后，用手工立生產的邊角廢料和小商飯剩余下料，制作

多種手工藝品參與游行，酬翻神明，報答大自然給人們帶來的好年景，逐漸形成佛山著名的秋色賽會，佛山秋色工藝

品也由此得名，后來，人們用多種材料制成多種祭供品參與游行，稍后，游行隊伍中又增長了舉旗、提燈、耍腳、文

藝演出、雜技、武術等。（6分）

一般說“秋色”，是指秋色工藝品;?秋色賽會，俗稱“出秋色”，它是佛山民間工藝及其展覽的一種特殊形式，開始

是為慶豐酬神，后發(fā)展為一項綜合性的民間群眾游藝。佛山秋色工藝品種類繁多，重要門類有:扎作、紙樸、粘砌、批

削、針刺等。扎作有拜頭、龍燈、宮燈等;紙樸有仿古銅器、玉器、陶器、石雕等，這些運用廢物巧手加工制作的秋色

工藝品。常常令人嘆為觀止，并形成其獨特的特點：（6分）

（1）以假亂真，出奇致勝。由于秋色藝術是手工業(yè)工人、農民、小商販創(chuàng)作的，它重要體現(xiàn)平民的理想和情趣。例

如秋色中的擔頭，就是由飾演小商版的人將竺水產魚蝦，水果花卉，等，肩挑車拉，沿街“叫賣”。（6分）

（2）尤其有地方特色，使用的材料大多是下腳料和農副產品。瓜果、魚鱗、稻稈等都是制作秋色藝術品的好材料。

在佛山市工藝美術研究社的展廳里，就肩魚撰燈和墨魚骨燈、瓜仁燈以及用通草和燈芯草制作的秋色燈等等。（6分）

⑶濃厚的鄉(xiāng)土氣息和明顯的行業(yè)特性。制作秋色的人們總是將他們軟以生存的手工藝品和農副產品當作制作秋色藝術

品的重要項目，如仿陶資制品，令人真假難辨，仿酒菜佳肴令人垂涎，據老一輩的工藝美術師簡介，秋色賽會中制作

的仿生水果，與真正的水果放在一起，就連那些經驗豐富的評委們也分不清真?zhèn)?，六十年代，物資貶乏，曾有人在買

到“水果”后，張口就咬，成果發(fā)現(xiàn)這水果居然是泥做的。諸多制作秋色的人都以自己的行業(yè)為創(chuàng)作對象，如經營玉

器古玩的多以制作仿古工藝品見長。（6分）

S

試述嶺南文化與中原文化的位差重要表目前哪些方面？

嶺南老式文化是中國老式文化的一部分，它是在大盆吸取中原文化的基礎上發(fā)展起來份;實際上，嶺南文化的很是在中

原。但由子地理環(huán)境、政治經濟、人群構成、語言習慣等方面的原因，又有其特殊的形悉，其與中像文化有著明顯的

位差，重要表硯在如下兒個方面；

（1）文化背景的位差:中原老式文化是以封閉的自然經濟、血緣宗法制度和穩(wěn)定的封建社會構造為背景，在這封閉

性的社會經濟模式中，廣大人民過著“以農為本”的生活、以一家一戶為單位自耕自足的生活。政治體制則以‘天地君

親師.五位一體。從上到下形成了一種盤很錯節(jié)血緣政治紐帶。嶺南文化在總體上亦依托這一背景，但由于鴉片戰(zhàn)爭后

來西方資本主義經濟的入侵和影響，使嶺南、尤其是廣州的經濟形式具有較強的開放性和通觸性，逐漸形成了“以商

為本”的經濟構造，政治上亦由于歷代封建皇朝鞭長莫及，、把嶺南作為官員貶滴流放之地，封建宗法制度較為脆弱，

社會構造也沒有那么嚴謹.致使嶺南人輕易接受外來文化思翻的影響。

（2）文化交融方式的位差。中原統(tǒng)治者歷來認為自己是天朝大國，拒絕一切外來文化的輸入，嶺南地區(qū)則以邊緣文

化為特性.具有極大的受容性，同步，由于缺乏內核文化那種強大輻射傳遞力。因此變異性極強，對他種文化的移植有

較大的寬容性。由于這種文化思想的影響，使得嶺南民俗豐富多彩，活潑明快，自由浪漫。.

（3）文化關鍵的位差。

這一點首先表觀在價值觀念方面，中原文化把合己禁錮在小農經濟的天地里，不尋求客觀環(huán)境的改造，不重視人生

的價值觀念;廣東人眼界比較開闊，自張求富，祟尚實業(yè)，也務求功利。另一方面，在思維方式上，中原人體現(xiàn)為一種

封閉、單向、直覺的趨向，失去活力和發(fā)明;廣東人的思維比較活躍，開放，。橫向、積極進取,，反對保守、中庸、安

分、隨緣的民俗心理。

試述導致廣東涉外故事開放心態(tài)的原因是什么。

1、導致廣東涉外故事開放心態(tài)的原因有四：

⑴廣東地處南疆，離老式文化圈的內核較遠，又瀕臨沿海，海岸線長，地緣上就形成一種開放的格局易于接受外來文

化的影響。＜5分）

⑵由于特殊的地理原因，歷代封建王朝歷來對廣東實行靈活的經濟政策，增進廣東商業(yè)貿易的發(fā)展，廣州最早成為我

國對外通商口岸和手工業(yè)基地。（5分）

⑶廣東人的祖先多是由于逃避中原戰(zhàn)亂或在統(tǒng)治集團的內部斗爭中受到打擊、排擠而南來的，他們對中原故土無多依

戀。廣東人更輕易接受外來文化的影響，導向現(xiàn)代文化的變通心理。（5分）

⑷廣東華僑遍及全國各地，在中外文化交流中起了重要的溝通作用。（5分）

“五羊神話”中的仙人是騎羊的，請談談其中有什么寓意？

答：羊是中國老式的吉祥之物，能給人帶來幸運，也有人認為羊是廣州古越族人的圖騰崇拜物。羊字古和祥通，中國

古代的銅器的銘文中“吉祥”多作“吉羊”。漢元嘉刀銘有“宜侯王，大吉羊。”羊又是美好的象征、瑞祥之物，自古

以來就是六蓄之一。有人認為，中文的“美”拆開來就是“羊大”，即羊肥大的就是美；中文的“鮮'拆開來就是“魚

和羊”，而美好的白玉，則用潔白瑩潤的羊官來比方，美其名曰羊脂白玉。羊性格溫馴又富有博愛的精神，自古以來，

羊與人類就和睦相處，為人類作出了無私的奉獻。它對人從不規(guī)定什么，吃的是草，奉獻給人的卻是羊奶、羊毛、羊

肉和羊皮，連羊糞也是很好的肥料。在羊的身上，有一種奉獻的精神和犧牲的精神。

G

廣東的盜寶故事的自然形態(tài)是怎么樣的？它又展現(xiàn)出一種什么樣的心態(tài)

答：從洋人識寶到洋人盜寶，從平等交易到強取豪奪。但廣東的后一類故事較少，矛盾也沒有那么鋒利劇烈，大多數

反歸初期識寶故事的形態(tài)，識寶者與持寶者自愿買賣，重點體現(xiàn)的是寶物重金購不走，以寶物對鄉(xiāng)土的依戀來反應人

們愛鄉(xiāng)愛國的心態(tài)，而不是識寶者與持寶者的矛盾斗爭。更多的涉外故事都是歌頌中外人民在經濟卻文化交往中的老

式友誼的，這在近百年來閉關自守、盲目排外的思想壓力下是難能可貴的。

L

嶺南文化有哪些特質？試述之。

答：嶺南文化的特