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本標(biāo)準(zhǔn)由衡水市林業(yè)局提出。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:衡水市林果技術(shù)站本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李志強(qiáng)、張江印、張志存、李文紅、林彥峰。1本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了杏梅的質(zhì)量要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸、貯存。本標(biāo)準(zhǔn)適用于衡水市轄區(qū)內(nèi)生產(chǎn)的杏梅。無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品果實(shí)新鮮潔凈、無(wú)病害、無(wú)蟲蛀、無(wú)銹斑、底色橙黃、陽(yáng)面著紅色。肉質(zhì)致密、味香多汁、酸甜適口。理化指標(biāo)應(yīng)符合表1要求。衡水市技術(shù)監(jiān)督局1999-05-30批準(zhǔn)1999-05-30實(shí)施2表1理化指標(biāo)可溶性固形物,%,>固/酸比>4.1外觀按GB10651-89中5.2.4規(guī)定進(jìn)行。3同一包裝規(guī)格的產(chǎn)品為一批,每批隨機(jī)抽取樣品數(shù)量:50件以內(nèi)抽取2件;51~100件抽取3件;100件以上者每增加100件增抽1件;不足100件者以100件計(jì)。蟲蛀、銹斑、病害果不超過(guò)1%即判外觀合格
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