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第三章了解自己增進健康第八單元健康地生活第二節(jié)選擇健康的生活方式人教版
八年級生物(下)導入新課人的生命只有一次,健康和長壽是我們每個人的愿望,那么究竟怎樣才能擁有健康的生活呢?想要擁有健康,就必須擁有健康的生活方式。探究新知生活方式對健康的影響生活方式是指人們在日常生活中所遵循的各種行為習慣,如飲食習慣、起居習慣、娛樂活動、參與社會活動的習慣等。什么是生活方式呢?資料分析1957年和2009年中國城市前七位主要疾病死亡專率順位1957年2009年死亡原因患病率(1/10萬)占死亡總人數(shù)%死亡原因患病率(1/10萬)占死亡總人數(shù)%1呼吸系病120.316.86惡性腫瘤167.5727.012急性傳染病56.67.93心臟病128.8220.773肺結核54.67.51腦血管病126.2720.364消化系病52.17.31呼吸系病65.4010.545心臟病47.26.61損傷及中毒34.665.596腦出血39.05.46內分泌、營養(yǎng)和代謝疾病20.333.287惡性腫瘤36.95.17消化系病16.582.67(1)50多年來,導致我國城市居民死亡的主要疾病種類發(fā)生了哪些變化?思考1957年2009年惡性腫瘤腦血管病心臟病呼吸系病損傷及中毒消化系病內分泌、營養(yǎng)和代謝疾病消化系病排位①②③④⑤⑥⑦肺結核急性傳染病呼吸系病心臟病腦出血排位①②③④⑤⑥⑦腦血管病惡性腫瘤急性傳染?。?)哪些疾病死亡率的下降得益于醫(yī)療技術水平和藥物研究的發(fā)展?肺結核呼吸系病隨著人民的生活水平的提高,心理因素和行為因素對健康起著至關重要的作用。惡性腫瘤、心臟病、心腦血管等疾病除了受遺傳因素的影響外,還主要與個人的生活方式有關,不健康的生活方式會加速這些疾病的發(fā)生和發(fā)展。生活方式不科學會影響健康(3)為什么在醫(yī)療水平提高的情況下,惡性腫瘤、心臟病、腦血管疾病等的死亡率反而上升了呢?這與人們的生活方式有關嗎?不利于健康的生活習慣不吃早餐空腹跑步用滾開水泡茶睡前不刷牙睡前不洗臉嗜麻辣如命藥片掰開后服用餐桌上鋪塑料布醉酒后飲濃茶魚刺卡喉后喝醋用油漆筷子吃飯愛看電視暴飲暴食沉迷網(wǎng)絡熬夜加班未成年抽煙喝酒目前,在許多發(fā)達國家和部分發(fā)展中國家,影響人們健康的主要疾病已經(jīng)不再是傳染病,而是惡性腫瘤、心腦血管疾病、糖尿病等一些慢性、非傳染性疾病,這些疾病也常被稱為“生活方式病”或“現(xiàn)代文明病”??茖W研究表明,除了受遺傳因素和環(huán)境的影響外,患慢性、非傳染性疾病的風險與個人的生活方式有關,不健康的生活方式會加速這些疾病的發(fā)生和發(fā)展。肺癌是男性癌癥的“頭號殺手”,它的形成和煙草的使用有關,所以我們常說吸煙有害健康。煙草是如何危害人類健康的呢?探究活動觀看視頻:酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響(1)如何配制不同濃度的煙草浸出液?分別取半只香煙(約0.3g煙草)浸泡于50mL、40mL、30mL、20mL的沸水中煮20分鐘,封口浸泡24小時后過濾,制成0.006g/mL、0.0075g/mL、0.01g/mL、0.015g/mL的煙草浸出液。思考(2)供實驗用的水蚤共需要多少只?水蚤應分幾組?每組多少只?為什么?4只同等大小的水蚤分實驗組和對照組,在酒精溶液或煙草浸出液中的為實驗組。每只水蚤只能做兩種實驗,即先在清水中,后在酒精或煙草浸出液中。(3)怎樣數(shù)水蚤的心率?怎樣減少實驗誤差?找到心臟的位置,數(shù)水蚤在10秒內的心跳次數(shù),用打點法記錄下來。在清水中和在煙草浸出液中各重復做三次,計算平均值。探究實驗提出問題你想探究的問題是
.
作出假設你作出的假設是
.
制定計劃實施計劃,得出結論得出結論:
.
設計的計劃是
.酒精溶液濃度蒸餾水酒精溶液1%酒精溶液3%酒精溶液5%酒精溶液8%酒精溶液10%酒精溶液15%酒精溶液20%水蚤心跳次數(shù)/10s在制定計劃時需注意對照實驗、單一變量原則、重復性原則。注意(1)酒精或煙草浸出液對水蚤心率有什么影響?怎樣解釋這種現(xiàn)象?低濃度酒精(體積分數(shù)在0.25%以下)對水蚤的心率有促進作用,高濃度酒精對水蚤的心率有抑制作用。煙草浸出液對水蚤的心率起促進作用,因為煙草含有尼古丁等。討論(2)哪種體積分數(shù)的酒精或煙草浸出液對水蚤有致死作用?體積分數(shù)為20%的酒精溶液對水蚤有致死作用,高濃度的煙草浸出液對水蚤也有致死作用。(3)由此推論,酗酒或吸煙對人體的健康可能有哪些危害?酒精會損害人的心臟和血管,酗酒會使中樞神經(jīng)過度興奮或麻痹,長期酗酒會造成酒精中毒。下表為不同濃度梯度的酒精,在15oC左右的室溫中,經(jīng)過實驗得到的在10秒內水蚤心跳次數(shù)的平均值。酒精溶液濃度蒸餾水酒精溶液1%酒精溶液3%酒精溶液5%酒精溶液8%酒精溶液10%酒精溶液15%酒精溶液20%水蚤心跳次數(shù)/10s33302824222118死亡酒精對水蚤心率有抑制作用,濃度越高,抑制作用越強。煙草浸出液對水蚤心率有促進作用,濃度越高,促進作用越強。煙草煙霧當中已知的化學物質超4000種,其中至少有250種是有害物質,50多種可導致癌癥,如尼古丁、焦油等。這些物質進入人體后,不僅能誘發(fā)多種呼吸系統(tǒng)疾病,還有可能誘發(fā)肺癌。抽煙危害酒精會導致心腦血管疾病和肝臟疾病,增加患癌癥的風險,還會導致骨骼異常,增加骨質疏松癥、骨折的發(fā)生率。酗酒會使中樞神經(jīng)過度興奮或麻痹,長期酗酒會造成酒精中毒。酗酒后還可能導致違法犯罪等一系列嚴重的社會問題。酗酒危害健康的生活方式除了酗酒、吸煙外還有哪些不健康的生活方式呢?暴飲暴食、偏食熏、烤腌、炸、高脂、高糖食品、晚上不睡、早晨不起、長期上網(wǎng)、晝夜圍城(打牌)、缺乏運動、勞逸失調等。健康的生活方式應該包括哪些內容?合理營養(yǎng),平衡膳食;按時作息;堅持體育鍛煉;不吸煙、不喝酒,拒絕毒品;合理安排上網(wǎng)、看電視時間;積極參加集體活動;保持健康的心態(tài)等。視頻:珍愛生命遠離毒品【動漫版禁毒課堂】課外實踐結合自己的生活方式,制定一篇《我的健康計劃》課堂小結請同學們共同討論和總結:生活方式的定義是什么?健康的生活方式有哪些?根據(jù)這節(jié)課的學習,已經(jīng)了解了不良的生活方式對健康的影響,并且知道了有關健康的生活方式的具體含義,希望同學們能身體力行,用科學的生活方式指導自己的生活,使自己有一個健康的身體。同時也帶動我們的家人,讓大家一起選擇健康的生活方式。板書設計選擇健康的生活方式生活方式對健康的影響生活方式病、現(xiàn)代文明病探究酒精或煙草浸出液對水蚤心率的影響健康的生活方式:不吸煙、不酗酒、不吸毒當堂演練1.下列各組疾病中可能由不良生活習慣造成的是(
)A.高血壓、心臟病B.天花、感冒C.瘧疾、鼠疫D.血友病、色盲2.長期吸煙很可能誘發(fā)(
)A.肺癌B.胃癌C.心臟病D.肝硬化AA3.下列敘述中正確的一項是(
)A.一輩子吸煙照樣活到八九十歲B.油炸食品好吃可以多吃C.高蛋白質食品有營養(yǎng)攝入的越多越好D.禁止吸煙拒絕毒品4.吸煙對人體的各個系統(tǒng)造成危害最大的是(
)A.消化系統(tǒng)B.循環(huán)系統(tǒng)C.呼吸系統(tǒng)D.神經(jīng)系統(tǒng)DC5.酗酒造成的酒精中毒主要危害(
)A.神經(jīng)系統(tǒng)B.呼吸系統(tǒng)C.消化系統(tǒng)D.循環(huán)系統(tǒng)6.下列哪項不屬于健康的生活方式(
)A.平衡膳食,營養(yǎng)全面B.不吸煙,少飲酒C.適量運動,控制體重D.早睡晚起CD7.下列有關吸毒危害的說法中,錯誤的是(
)A.吸毒者共用注射器可能傳播疾病B.吸毒者共用注射器可能傳播艾滋病C.吸毒行為嚴重損害吸毒者的身心健康D.吸毒會引發(fā)危害社會的危險行為A8.目前,在世界上許多發(fā)達國家和部分發(fā)展中國家,影響人類健康的主要疾病是(
)A.生活方式病
B.傳染病C.烈性傳染病
D.遺傳病A9.下列有關健康生活方式的說法中,不正確的是(
)A.有利于預防一些慢性、非傳染疾病B.有利于提高健康水平和生活質量C.只要注意營養(yǎng)平衡就能健康的生活D.選擇健康的生活方式,應從兒童和青少年時期開始C10.現(xiàn)在世界許多發(fā)達國家和部分發(fā)展中國家,影響人類健康的主要疾病是(
)①呼吸疾病②心血管?、鄯谓Y核④急性傳染病⑤腦血管?、迱盒阅[瘤A.②⑤⑥B.①③④C.①②④D.③⑤⑥11.慢性、非傳染病是受影響發(fā)病的(
)①遺傳因素②環(huán)境③生活方式A.①②B.①③C.②③D.①②③AD12.在煙草浸出液對水蚤心率的影響的探究實驗中,下列做法錯誤的是(
)A.實驗時應盡量選取大小一致的水蚤B.計數(shù)時應該用吸管或吸水紙吸去載玻片上多余的水分C.一只水蚤只能做兩次實驗,即在清水中和某一濃度的煙草浸出液中D.計算水蚤心跳的次數(shù),計數(shù)一次即可D13.現(xiàn)在,惡性腫瘤、腦血管、心臟病成為導致居民死亡的主要疾病種類的重要原因是(
)A.不良的生活環(huán)境和營養(yǎng)條件造成B.嚴重的環(huán)境污染造成
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