2025年春蘇教版生物七年級(jí)下冊(cè)教學(xué)課件 4.10.1 植物的營(yíng)養(yǎng)器官（第1課時(shí)）

第10章

植物的營(yíng)養(yǎng)與物質(zhì)運(yùn)輸2024蘇教版

▏七年級(jí)

▏下冊(cè)

▏第1節(jié)

▏植物的營(yíng)養(yǎng)器官（第1課時(shí)）第4單元

植物的生活稿定PPT02ONTENTS目錄C01新課程目標(biāo)02重點(diǎn)難點(diǎn)0304知識(shí)總結(jié)06課堂練習(xí)07復(fù)習(xí)鞏固探究新知根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽05課堂導(dǎo)入新課程目標(biāo)0102通過(guò)回顧，說(shuō)出根尖中的成熟區(qū)是吸水的主要部位，結(jié)合實(shí)驗(yàn)，解析根吸水和失水的原因。描述根、莖、葉是植物的營(yíng)養(yǎng)器官。04強(qiáng)化對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐的認(rèn)識(shí)，學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)知識(shí)解決生產(chǎn)生活問(wèn)題。03通過(guò)調(diào)查與分析，說(shuō)出植物生長(zhǎng)需求量最多無(wú)機(jī)鹽氮、磷、鉀的作用以及適用的植物。重點(diǎn)難點(diǎn)重點(diǎn)：1、根細(xì)胞吸水和失水原因。2、植物生長(zhǎng)需求最多的無(wú)機(jī)鹽氮、磷、鉀的作用。難點(diǎn)：1、判斷生活中植物吸水和失水的原因。2、植物缺乏氮、磷、鉀的癥狀。無(wú)性生殖含義：不經(jīng)過(guò)兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合，由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體的

生殖方式，如利用根、莖、葉繁殖的方式。實(shí)踐應(yīng)用扦插嫁接組織培養(yǎng)優(yōu)點(diǎn)保留親代的優(yōu)良品質(zhì)加快植物繁殖的速度復(fù)習(xí)鞏固課堂導(dǎo)入農(nóng)諺說(shuō)“有收無(wú)收在于水，收多收少在于肥?！闭f(shuō)明水和無(wú)機(jī)鹽對(duì)作物生產(chǎn)至關(guān)重要，除此以外，植物生長(zhǎng)還需要葉片產(chǎn)生的有機(jī)物。水、無(wú)機(jī)鹽和有機(jī)物通過(guò)哪些結(jié)構(gòu)運(yùn)輸?shù)哪兀恐参锔咳绾挝账蜔o(wú)機(jī)鹽的？植物生長(zhǎng)需求量最多的無(wú)機(jī)鹽有哪些？探究新知植物吸收水和無(wú)機(jī)鹽、制造有機(jī)物以及運(yùn)輸營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)有哪些呢？根（吸收水和無(wú)機(jī)鹽）莖（運(yùn)輸）葉（產(chǎn)生有機(jī)物）營(yíng)養(yǎng)器官根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽為什么植物的生長(zhǎng)離不開(kāi)水？水對(duì)于植物來(lái)說(shuō)有什么作用呢？缺水的莊稼缺水的綠植水對(duì)于植物的作用：①

是植物細(xì)胞的主要成分之一；②植物的各種

都需要水的參與；③水還有助于維持植物體一定的

。水生命活動(dòng)姿態(tài)

因此，滿(mǎn)足植物對(duì)水的需要，是保證植物正常生長(zhǎng)發(fā)育的重要條件。根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽植物的根部又是如何從土壤中吸收水的呢？根部吸水主要在根尖進(jìn)行。成熟區(qū)伸長(zhǎng)區(qū)分生區(qū)根冠根毛1234根尖結(jié)構(gòu)模式圖5擴(kuò)大了吸收面積根部吸水的主要部位根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽根吸收水分是一個(gè)復(fù)雜的過(guò)程。不僅取決于根的結(jié)構(gòu)和功能，還取決于外界環(huán)境。蘿卜的吸水和失水實(shí)驗(yàn)根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽根細(xì)胞失水和吸水原理人數(shù):濃度繩：水箭頭:水流動(dòng)方向自來(lái)水細(xì)胞液濃度＞土壤溶液的濃度

細(xì)胞吸水植物細(xì)胞吸水示意圖根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽植物細(xì)胞失水示意圖根細(xì)胞失水和吸水原理濃鹽水細(xì)胞液濃度＜土壤溶液的濃度

細(xì)胞失水根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽思考：根據(jù)植物細(xì)胞的結(jié)構(gòu),小組討論并寫(xiě)出植物細(xì)胞吸水和失水的過(guò)程.（嘗試用結(jié)構(gòu)名稱(chēng)和“→”簡(jiǎn)單表示出來(lái)）細(xì)胞外溶液中的水分細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞液細(xì)胞失水路徑（

）細(xì)胞吸水路徑（

）根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽學(xué)以致用糖拌西紅柿后，碗中有何現(xiàn)象，為什么？番茄細(xì)胞失水外界溶液濃度>番茄細(xì)胞液溶液濃度賣(mài)水果的商販向水果灑水是為什么？保持水果新鮮（吸水）外界溶液濃度<水果細(xì)胞液溶液濃度如果對(duì)植物施肥過(guò)多會(huì)出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象，為什么？作物失水外界溶液濃度>番茄細(xì)胞液溶液濃度根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽學(xué)以致用在生產(chǎn)實(shí)踐中，不同作物需水量一樣嗎？不一樣作物全生育期需水量（米3/畝）水稻350-450小麥160-400玉米200-300主要糧食作物的需水量比較根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽學(xué)以致用同一作物在不同的生長(zhǎng)發(fā)育期需水量一樣嗎？

同一植物的不同生長(zhǎng)發(fā)育時(shí)期，需水量也有很大差異。一種水稻平均需水量圖表根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽滴灌噴灌生產(chǎn)中，應(yīng)根據(jù)不同需水量通過(guò)噴灌或滴灌等方式進(jìn)行灌溉，既滿(mǎn)足需求，又節(jié)約用水。根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽除了水，植物還需要各種無(wú)機(jī)鹽來(lái)維持正常的生命活動(dòng)。農(nóng)家肥化肥根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽觀察植物生長(zhǎng)發(fā)育所需的無(wú)機(jī)鹽調(diào)查：1.分小組制定以蔬菜為對(duì)象的調(diào)查計(jì)劃，包括調(diào)查分工、調(diào)查途徑、調(diào)查內(nèi)容等。2.按照分工，小組的一部分同學(xué)通過(guò)走訪(fǎng)當(dāng)?shù)厥卟朔N植基地或請(qǐng)教有種植經(jīng)驗(yàn)的人收集資料，另一部分同學(xué)通過(guò)查閱有關(guān)蔬菜種植的圖書(shū)等收集資料。建議：收集有關(guān)蔬菜生長(zhǎng)發(fā)育所需的無(wú)機(jī)鹽種類(lèi)及其主要作用的資料，重點(diǎn)關(guān)注含氮、磷、鉀的無(wú)機(jī)鹽。3.各小組分別整理和記錄調(diào)查到的資料。建議：可以根據(jù)調(diào)查內(nèi)容設(shè)計(jì)調(diào)查記錄表（參考表10-1）根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽匯報(bào)總結(jié)：無(wú)機(jī)鹽種類(lèi)無(wú)機(jī)鹽的主要作用氮磷鉀促進(jìn)細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)，使枝葉繁茂。促進(jìn)植物果實(shí)和種子的發(fā)育促進(jìn)有機(jī)物的形成和運(yùn)輸，使莖稈健壯植物缺乏這三種無(wú)機(jī)鹽會(huì)出現(xiàn)什么現(xiàn)象呢？這三種無(wú)機(jī)鹽適用于哪些植物？根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽自來(lái)水含氮肥自來(lái)水矮小瘦弱新葉淡綠老葉黃色枯焦植物缺氮肥根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽氮肥適用于:菠菜青菜生菜根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽缺磷：植物矮小，莖葉暗綠或紫紅色植物缺磷肥根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽磷肥適用于:番茄水稻大豆根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽莖稈細(xì)弱、易倒伏老葉焦枯卷縮植物缺鉀肥根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽鉀肥適用于:甘蔗馬鈴薯紅薯根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽

除了氮、磷、鉀外，植物生長(zhǎng)還需要鈣、鋅、硼、鎂、硫、銅等無(wú)機(jī)鹽。油菜花缺硼，花兒不實(shí)蘋(píng)果樹(shù)缺鋅，小葉病知識(shí)總結(jié)根部吸收水根部吸收水和無(wú)機(jī)鹽吸水：根細(xì)胞液濃度>土壤溶液濃度失水：根細(xì)胞液濃度<土壤溶液濃度根部吸收無(wú)機(jī)鹽氮：促進(jìn)細(xì)胞分裂和生長(zhǎng)，使枝葉繁茂。磷：促進(jìn)植物果實(shí)和種子的發(fā)育鉀：促進(jìn)有機(jī)物的形成和運(yùn)輸，使莖稈健壯課堂檢測(cè)1、在玉米生長(zhǎng)過(guò)程中施肥過(guò)多會(huì)出現(xiàn)“燒苗”現(xiàn)象，因?yàn)槭┓蔬^(guò)多會(huì)使土壤溶液濃度（

）A.大于根毛細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水B.小于根毛細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水C.大于根毛細(xì)胞液濃度，細(xì)胞吸水D.小于根毛細(xì)胞液濃度，細(xì)胞吸水2、夏天，在菜場(chǎng)經(jīng)?？吹接腥私o蔬菜噴清水。蔬菜發(fā)生的變化是（）A.細(xì)胞吸水，蔬菜變硬 B.細(xì)胞吸水，蔬菜變軟C.細(xì)胞失水，蔬菜變硬D.細(xì)胞失水，蔬菜變軟A細(xì)胞失水A細(xì)胞吸水課堂檢測(cè)3、農(nóng)作物栽培過(guò)程中，需要施用量最多的無(wú)機(jī)鹽是（）A.鐵、磷、鈣B.錳、鋁、銅C.氮、磷、鈣D.氮、磷、鉀4、分析：一株大豆葉片發(fā)黃、植株矮小，土壤中可能缺少的養(yǎng)料是（）A.含氮的無(wú)機(jī)鹽B.含磷的無(wú)機(jī)鹽C.含鉀的無(wú)機(jī)鹽D.含鐵的無(wú)機(jī)鹽DA葉片發(fā)黃，植株矮小，缺氮肥課堂檢測(cè)5、下列作物中，需要含磷的無(wú)機(jī)鹽較多的是（）①菠菜②芹菜③水稻④馬鈴薯⑤大豆⑥甘薯

A.①②

B.③⑤C.④⑥D(zhuǎn).②④6、水稻生長(zhǎng)的后期，為防止灌溉后倒伏，應(yīng)多施（）A.含氮的無(wú)機(jī)鹽B.含磷的無(wú)機(jī)鹽C.含鉀的無(wú)機(jī)鹽D.含鋅的無(wú)機(jī)鹽BC磷肥促進(jìn)果實(shí)和種子的發(fā)育需莖稈健壯，追施鉀肥課堂檢測(cè)7、如圖是植物細(xì)胞吸水和失水圖。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題：甲圖乙圖（1）久旱逢雨的大樹(shù)，枝葉會(huì)逐漸舒展，青翠欲滴，此時(shí)的植物細(xì)胞所處狀態(tài)，符合圖

。（填“甲”或“乙”）（2）用糖拌西紅柿?xí)r，會(huì)滲透出大量帶甜味的湯汁，此時(shí)的西紅柿果肉細(xì)胞所處狀態(tài)，符合

。（填“甲”或“乙”）甲乙課堂檢測(cè)（3）植物細(xì)胞吸水和失水原理是：當(dāng)細(xì)胞溶液濃度

（填“大于”或“小于”）周?chē)芤簼舛?/p>