企業(yè)廚房承包合同范本

企業(yè)廚房承包合同范本?甲方（發(fā)包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________乙方（承包方）：名稱：______________________法定代表人：________________地址：____________________聯(lián)系方式：________________鑒于甲方有廚房承包需求，乙方具備提供相關(guān)服務的能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方企業(yè)廚房承包事宜達成如下協(xié)議：一、合同標的乙方承包甲方企業(yè)廚房的運營與管理，負責為甲方員工提供早、中、晚三餐及相關(guān)餐飲服務。二、服務具體內(nèi)容1.食材供應乙方負責每日采購新鮮、安全、符合衛(wèi)生標準的食材，包括但不限于蔬菜、肉類、糧油、調(diào)味品等，確保食材的質(zhì)量和供應穩(wěn)定性。采購的食材應提供相應的合格證明文件，并接受甲方不定期的檢查。2.餐飲制作按照甲方的用餐時間和標準，乙方廚師團隊應精心制作營養(yǎng)均衡、口味多樣的餐食。早餐應包含主食、飲品、小菜等；午餐和晚餐應提供葷素搭配的熱菜、湯品、主食及水果。具體菜品應根據(jù)甲方的反饋和需求適時調(diào)整。3.廚房衛(wèi)生與清潔乙方負責廚房區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作，包括廚房設備、餐具、廚具的清洗消毒，廚房地面、墻面、天花板的定期清潔，以及垃圾桶的清理等，確保廚房環(huán)境整潔衛(wèi)生，符合食品衛(wèi)生安全標準。4.餐具管理乙方負責提供并管理用餐所需的餐具，包括餐盤、碗筷、湯勺等。餐具應定期清洗消毒，保證干凈衛(wèi)生。如因乙方原因?qū)е虏途叱霈F(xiàn)衛(wèi)生問題，乙方應承擔相應責任。5.食品安全管理乙方應嚴格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度，配備專業(yè)的食品安全管理人員，確保餐飲服務過程中的食品安全。如發(fā)生食品安全事故，乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任。三、雙方權(quán)利與義務（一）甲方權(quán)利與義務1.權(quán)利有權(quán)對乙方的餐飲服務質(zhì)量進行監(jiān)督檢查，包括食材質(zhì)量、菜品口味、廚房衛(wèi)生等方面，并提出合理的意見和建議。有權(quán)要求乙方按照本合同約定的標準和時間提供餐飲服務。有權(quán)知曉乙方采購食材的價格、來源及質(zhì)量情況。2.義務為乙方提供廚房場地及必要的水電供應，并確保其正常使用。協(xié)助乙方維持廚房秩序，保障乙方工作的順利進行。按照合同約定及時支付承包費用。（二）乙方權(quán)利與義務1.權(quán)利有權(quán)要求甲方按照合同約定提供必要的支持和配合。有權(quán)根據(jù)市場價格波動和實際成本變化，在合理范圍內(nèi)調(diào)整食材采購價格，但應提前[X]天通知甲方。2.義務嚴格按照本合同約定的服務內(nèi)容和標準為甲方提供優(yōu)質(zhì)、安全、高效的餐飲服務。遵守甲方企業(yè)的規(guī)章制度，愛護甲方提供的場地和設備，如有損壞應照價賠償。定期對廚房員工進行健康檢查和食品安全培訓，確保員工具備相應的從業(yè)資格和健康狀況。接受甲方的監(jiān)督檢查，對甲方提出的問題及時整改。妥善保管甲方提供的相關(guān)資料和信息，不得泄露給第三方。四、承包費用及支付方式（一）承包費用甲方每月應向乙方支付廚房承包費用人民幣[X]元（大寫：______________________元整）。該費用包含食材采購、餐飲制作、廚房設備維護、員工工資及福利、水電費等乙方為履行本合同所需的全部費用，但不包括甲方要求乙方提供的額外餐飲服務費用。（二）支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前，將當月承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內(nèi)提供合法有效的發(fā)票。五、合同期限本合同自[合同生效日期]起生效，有效期為[X]年，自[起始日期]至[結(jié)束日期]。合同期滿前，雙方如無異議，則自動延續(xù)[X]年。如需終止合同，雙方應提前[X]個月書面通知對方。六、違約責任（一）甲方違約責任1.若甲方未按照合同約定按時支付承包費用，每逾期一天，應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]天的，乙方有權(quán)暫停餐飲服務，由此造成的一切損失由甲方承擔。2.若甲方因自身原因?qū)е乱曳綗o法正常提供餐飲服務，如未提供場地、水電供應中斷等，甲方應承擔乙方因此遭受的全部損失。（二）乙方違約責任1.若乙方未按照合同約定的服務內(nèi)容和標準提供餐飲服務，經(jīng)甲方提出整改意見后仍未改善的，甲方有權(quán)扣除當月承包費用的[X%X%]作為違約金。如乙方的違約行為給甲方造成損失的，乙方應承擔全部賠償責任。2.若乙方提供的食材不符合食品安全標準，導致甲方員工發(fā)生食品安全問題，乙方應承擔全部法律責任和經(jīng)濟賠償責任，包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、賠償款等，并按照當月承包費用的[X]倍向甲方支付違約金。如因乙方原因引發(fā)媒體曝光或政府部門處罰，乙方應負責消除影響，并承擔甲方因此遭受的聲譽損失和其他間接損失。3.若乙方擅自停止餐飲服務或擅自將廚房承包業(yè)務轉(zhuǎn)包給第三方，乙方應按照當月承包費用的[X]倍向甲方支付違約金，并返還甲方已支付的未履行部分的承包費用。乙方還應承擔由此給甲方造成的全部損失。七、爭議解決本合同履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。八、其他條款1.本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本合同未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議，補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________法定代表人或授權(quán)代表（簽字）：_______________