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智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè) (一)職業(yè)面向 錯(cuò)誤!未定義書(shū)簽。(二)職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)與職業(yè)能力分析 錯(cuò)誤!未定義書(shū)簽。 (一)培養(yǎng)目標(biāo) (二)培養(yǎng)規(guī)格 (一)課程體系架構(gòu) (二)公共基礎(chǔ)課程 (三)專業(yè)(技能)課程 (四)專業(yè)核心課程描述 (五)素質(zhì)拓展課程 (一)課程設(shè)置及教學(xué)計(jì)劃表 (二)實(shí)踐教學(xué)計(jì)劃表 (三)崗位實(shí)習(xí)活動(dòng)安排表 (一)師資隊(duì)伍 (二)教學(xué)設(shè)施 (三)教學(xué)資源 20(四)教學(xué)方法 20(五)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià) 20(六)質(zhì)量管理 20 1.《智慧旅游概論》課程標(biāo)準(zhǔn) 282.《旅游英語(yǔ)》課程標(biāo)準(zhǔn) 343.《旅游服務(wù)心理學(xué)》課程標(biāo)準(zhǔn) 414.《智慧旅游理論與實(shí)踐旅游》課程標(biāo)準(zhǔn) 485.《旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》課程標(biāo)準(zhǔn) 536.《旅游管理學(xué)》課程標(biāo)準(zhǔn) 597.《溝通技巧》課程標(biāo)準(zhǔn) 668.《旅游禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn) 739.《旅游大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用》課程標(biāo)準(zhǔn) 8210.《智慧旅行社(OTA)運(yùn)營(yíng)與管理》課程標(biāo)準(zhǔn) 8811.《智慧景區(qū)服務(wù)與管理》課程標(biāo)準(zhǔn) 9512.《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》課程標(biāo)準(zhǔn) 10113.《智慧旅游技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn) 10814.《旅游短視頻及直播營(yíng)銷》課程標(biāo)準(zhǔn) 11615.《導(dǎo)游講解》課程標(biāo)準(zhǔn) 1221表4-1智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)職業(yè)面向所屬專業(yè)對(duì)應(yīng)行業(yè)(代碼)主要職業(yè)類別(代碼)主要崗位類別(或技術(shù)領(lǐng)域)職業(yè)資格證書(shū)或技能等級(jí)證書(shū)舉例互聯(lián)網(wǎng)和智慧旅游數(shù)字化管理師相關(guān)服務(wù)(64)(2-06-07-13)景區(qū)運(yùn)營(yíng)管理師旅游市場(chǎng)調(diào)研旅游大數(shù)據(jù)分析軟件和信息技術(shù)服務(wù)業(yè)(4-07-04-07)導(dǎo)游智慧旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與應(yīng)用新媒體技術(shù)導(dǎo)游資格證書(shū)旅游大類(54)旅游類(5401)(65)旅行社及相關(guān)服務(wù)(7291)城市公園管理(7850)游覽景區(qū)管理(786)(4-07-04-01)商務(wù)數(shù)據(jù)分析師(4-07-02-05)互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷師(4-01-06-02)電子商務(wù)師(4-01-06-01)旅游新媒體運(yùn)營(yíng)旅游新媒體營(yíng)銷信息化管理崗景區(qū)管理師平面設(shè)計(jì)師視頻編輯師多媒體應(yīng)用制作技術(shù)員旅游大數(shù)據(jù)分析師景區(qū)管理師證書(shū)旅游策劃師資格證旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)資格證2(1)堅(jiān)定擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨領(lǐng)導(dǎo)和我國(guó)社會(huì)主義制度,在習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特(2)崇尚憲法、遵法守紀(jì)、崇德向善、誠(chéng)實(shí)守信、尊重生命、熱愛(ài)勞動(dòng),履(3)具有質(zhì)量意識(shí)、服務(wù)意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、安全意識(shí)、信息素養(yǎng)、工匠精神(4)勇于奮斗、樂(lè)觀向上,具有自我管理能力、職業(yè)生涯規(guī)劃的意識(shí),有較(5)具有健康的體魄、心理和健全的人格,掌握基本運(yùn)動(dòng)知識(shí)和一兩項(xiàng)運(yùn)動(dòng)(6)熱愛(ài)中國(guó)傳統(tǒng)文化,具有一定的審美和人文素養(yǎng),有較強(qiáng)的文化傳承意(7)弘揚(yáng)勞動(dòng)光榮、技能寶貴、創(chuàng)造偉大的時(shí)代精神,熱愛(ài)勞動(dòng)人民、珍惜3等文化基礎(chǔ)知識(shí),具有良好的科學(xué)素養(yǎng)與人文素(6)掌握智慧旅游概論、商務(wù)數(shù)據(jù)分析基礎(chǔ)、智慧旅游運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)、數(shù)據(jù)庫(kù)原(8)掌握智慧旅游系統(tǒng)運(yùn)營(yíng)管理、旅游商務(wù)數(shù)據(jù)分析、旅游電商平臺(tái)運(yùn)營(yíng)管(8)具備旅游數(shù)據(jù)分析和初步運(yùn)用數(shù)據(jù)模型的能力,能夠?qū)ζ髽I(yè)運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)(9)具有熟練操作常用網(wǎng)絡(luò)操作系統(tǒng),并在操作系統(tǒng)平臺(tái)上部署智慧旅游應(yīng)4媒體營(yíng)銷能力,能靈活運(yùn)用多元化營(yíng)銷方式開(kāi)展網(wǎng)方向(選修)課程。素質(zhì)拓展課程包括綜合素質(zhì)拓展課程表6-1課程體系構(gòu)成及學(xué)分分配表課程類別學(xué)分學(xué)時(shí)必修任選公共基礎(chǔ)課程4773628%4-64-6專業(yè)(技能)課專業(yè)基礎(chǔ)課2249%————專業(yè)核心課44.2%————專業(yè)實(shí)踐課40015.8%————專業(yè)方向課580——5——素質(zhì)拓展課4————合計(jì)2548公共基礎(chǔ)課程47學(xué)分,具體包括公共必修課程(必修)、公共限選課程(限公共基礎(chǔ)課程。具體情況詳見(jiàn)表6-2。5表6-2公共必修課程一覽表序號(hào)課程名稱學(xué)時(shí)學(xué)分統(tǒng)籌學(xué)院開(kāi)設(shè)學(xué)期備注1思想道德與法治483馬克思主義學(xué)院第二學(xué)期2毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論2馬克思主義學(xué)院第一學(xué)期3習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想概論483馬克思主義學(xué)院第一學(xué)期4形勢(shì)與政策401馬克思主義學(xué)院第一至第五學(xué)期5中國(guó)共產(chǎn)黨黨史1馬克思主義學(xué)院第二學(xué)期6心理健康教育2馬克思主義學(xué)院第一學(xué)期7軍事理論2學(xué)工與保衛(wèi)處(團(tuán)委)第一學(xué)期8安全教育1馬克思主義學(xué)院第二學(xué)期9勞動(dòng)教育1馬克思主義學(xué)院第二學(xué)期大學(xué)英語(yǔ)8馬克思主義學(xué)院第一至第二學(xué)期信息技術(shù)483教務(wù)處第一學(xué)期體育與健康6馬克思主義學(xué)院第一至第三學(xué)期第一學(xué)期開(kāi)設(shè)通至第三學(xué)期開(kāi)設(shè)分模塊體育項(xiàng)目。職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)402教務(wù)處職業(yè)訓(xùn)練院在校學(xué)期分模塊開(kāi)設(shè)以上為公共必修課,總課時(shí)608,學(xué)分35。1取專業(yè)需要修讀的課程修讀,學(xué)分控制在4-6學(xué)分。表6-3公共限選課程一覽表序號(hào)課程名稱學(xué)時(shí)學(xué)分統(tǒng)籌學(xué)院擬開(kāi)設(shè)學(xué)期建議專業(yè)1大學(xué)語(yǔ)文644馬克思主義學(xué)院第一、二學(xué)期旅游類專業(yè)2膠東紅色文化1馬克思主義學(xué)院第一學(xué)期所有專業(yè)3普通話1馬克思主義學(xué)院第一學(xué)期游與服務(wù)系相關(guān)專業(yè)4美育1馬克思主義學(xué)院第一或第二學(xué)期所有專業(yè)5傳統(tǒng)文化2馬克思主義學(xué)院第一或第二學(xué)期建議旅游與服務(wù)系相關(guān)專業(yè)選開(kāi)6禮儀1馬克思主義學(xué)院第三或第四學(xué)期所有專業(yè)7創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育1創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)中心第三、四學(xué)期所有專業(yè)以上為公共限選課程,根據(jù)專業(yè)需要提出開(kāi)設(shè)申請(qǐng)。專業(yè)(技能)課程94學(xué)分,占總學(xué)分的65%,行社(OTA)運(yùn)營(yíng)與管理、智慧景區(qū)服務(wù)與管理、旅游新媒體運(yùn)營(yíng)、智慧旅游運(yùn)營(yíng)2表6-4專業(yè)(技能)課程教學(xué)計(jì)劃安排表課程性質(zhì)課程名稱學(xué)分學(xué)時(shí)開(kāi)設(shè)學(xué)期課程主要內(nèi)容專業(yè)基礎(chǔ)課程智慧智慧旅游概論2321智慧旅游導(dǎo)論智慧旅游整體構(gòu)架智慧旅游技術(shù)支持智慧旅游管理面向旅游者的智慧服務(wù)明確人工智能旅游發(fā)展方向旅游英語(yǔ)2321旅游景區(qū)英語(yǔ)、導(dǎo)游英語(yǔ)、場(chǎng)館導(dǎo)覽英語(yǔ)、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)維英語(yǔ)、智慧旅游英語(yǔ)知識(shí)旅游服務(wù)心理學(xué)2324服務(wù)心理學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、消費(fèi)的動(dòng)因、消費(fèi)者的感知覺(jué)、態(tài)度、情緒與情感、個(gè)性、酒店服務(wù)心理、酒店服務(wù)中的人際關(guān)系、酒店企業(yè)員工心理保健智慧旅游理論與實(shí)踐2323智慧旅游的概念與特征、功能與價(jià)值、發(fā)展基礎(chǔ)智慧旅游的建設(shè)內(nèi)容與發(fā)展目標(biāo)、框架體系的構(gòu)建智慧景區(qū)、酒店的建設(shè)實(shí)踐智慧旅游目的地的概念與特征、建設(shè)的框架體系智慧旅行社與旅游電子商務(wù)建設(shè)實(shí)踐、發(fā)展建設(shè)現(xiàn)狀旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷2323旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷概述旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略3旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷工具旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷案例分析旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的未來(lái)趨勢(shì)結(jié)論旅游管理學(xué)2323管理學(xué)概述、演進(jìn)組織環(huán)境與組織文化計(jì)劃與目標(biāo)的設(shè)置戰(zhàn)略管理與有效決策組織基礎(chǔ)領(lǐng)導(dǎo)理論激勵(lì)和溝通溝通技巧2323一般商務(wù)溝通知識(shí),如求職面試溝通、營(yíng)銷溝通、管理溝通等;復(fù)雜商務(wù)溝通,如交易會(huì)談判、合同談判等專業(yè)核心課程旅游職業(yè)禮儀4641職業(yè)禮儀的基本概念、基本準(zhǔn)則;旅游職業(yè)、商務(wù)形象禮儀,包括儀容、服飾、儀態(tài)等;職業(yè)、商務(wù)社交禮儀,如會(huì)面禮儀、通信禮儀、宴請(qǐng)禮儀、交談禮儀等旅游大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用83-4數(shù)據(jù)分析概述、大數(shù)據(jù)的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀及作用、旅游大數(shù)據(jù)的概念、特點(diǎn);旅游大數(shù)據(jù)分析的基本流程;旅游大數(shù)據(jù)分析的方法(可視化、智能化)、旅游大數(shù)據(jù)應(yīng)用、數(shù)字資產(chǎn)分析及應(yīng)用智慧旅行社(OTA)運(yùn)營(yíng)與管理4642旅行社行業(yè)認(rèn)知、旅行社的申請(qǐng)?jiān)O(shè)立、旅行社招聘、旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅行社品牌設(shè)計(jì)與管理、旅行社銷售管理、旅行社接待管理、旅行社風(fēng)險(xiǎn)管理和質(zhì)量置理智慧景區(qū)服務(wù)與管理4644景區(qū)數(shù)字化、智慧化轉(zhuǎn)型需求智慧化改造方案景區(qū)智慧化設(shè)備選型景區(qū)智慧信息安全等級(jí)保護(hù)設(shè)計(jì)數(shù)字化服務(wù)、運(yùn)維管理旅游新媒體運(yùn)營(yíng)4645旅游自媒體運(yùn)營(yíng)、微信運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)運(yùn)營(yíng)、推廣運(yùn)營(yíng)、短視頻運(yùn)營(yíng);新媒體文案寫(xiě)4作、后臺(tái)數(shù)據(jù)分析、營(yíng)銷數(shù)據(jù)分析、營(yíng)銷績(jī)效分析、營(yíng)銷趨勢(shì)預(yù)測(cè)。智慧旅游運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)4645旅游體驗(yàn)智慧技能應(yīng)用旅游服務(wù)智慧設(shè)備應(yīng)用旅游管理可視化平臺(tái)建設(shè)旅游智慧化營(yíng)銷方案制定、實(shí)施、效果評(píng)估智慧旅游運(yùn)營(yíng)信息采集、分析、呈現(xiàn)與反饋崗位實(shí)習(xí)6006通過(guò)前期實(shí)踐,要求學(xué)生熟悉酒店的前廳、客房、餐飲各崗位的工作流程;通過(guò)崗位的跟崗及培訓(xùn),要求學(xué)生能獨(dú)立的完成前廳接待、禮賓、客房清掃、餐飲服務(wù)等工作。畢業(yè)設(shè)計(jì)2606通過(guò)指導(dǎo)老師指導(dǎo),要求學(xué)生掌握畢業(yè)設(shè)計(jì)文案制作的流程;學(xué)生能獨(dú)立的選擇畢業(yè)設(shè)計(jì)選題方向(前廳、客房、餐飲),并設(shè)定一定的主題,根據(jù)主題完成個(gè)性化的文案制作。專業(yè)實(shí)踐課程導(dǎo)游業(yè)務(wù)5804介紹導(dǎo)游服務(wù)的程序與規(guī)范、導(dǎo)游講解和帶團(tuán)技能、導(dǎo)游詞的換寫(xiě)及導(dǎo)游特殊間題的處理智慧旅游技術(shù)4643智慧旅游概述旅游短視頻及直播運(yùn)營(yíng)83-4認(rèn)識(shí)短視頻與直播內(nèi)容消費(fèi)新格局短視頻內(nèi)容策劃短視頻拍攝與剪輯短視頻營(yíng)銷與變現(xiàn)短視頻運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)直播內(nèi)容策劃直播技能直播運(yùn)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)導(dǎo)游講解4644導(dǎo)游講解的程序與規(guī)范、帶團(tuán)技能、導(dǎo)游詞的撰寫(xiě)、導(dǎo)游特殊問(wèn)題的處理專業(yè)綜合4645旅游工作中出現(xiàn)的投訴、臨時(shí)事故等的5實(shí)訓(xùn)處理專業(yè)方向(選修)課程模塊1旅游景區(qū)規(guī)劃與活動(dòng)策劃2旅游資源與鑒賞概述、美與旅游景觀鑒賞、旅游資源開(kāi)發(fā)與規(guī)劃、旅游景觀保護(hù)與可持續(xù)發(fā)展,旅游新業(yè)態(tài)、主題樂(lè)園、鄉(xiāng)村旅游、地質(zhì)遺產(chǎn)和旅游紀(jì)念品新媒體旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)2了解分析游客潛在需求創(chuàng)意策劃組合旅游資源對(duì)旅游產(chǎn)品進(jìn)行報(bào)價(jià)設(shè)計(jì)旅游促銷方案專業(yè)方向(選修)課程模塊2旅游線路設(shè)計(jì)1旅游線路設(shè)計(jì)人員旅游線路實(shí)際經(jīng)費(fèi)旅游線路設(shè)計(jì)創(chuàng)意旅游線路設(shè)計(jì)策劃旅游線路組合表6-5-1旅游職業(yè)禮儀課程描述課程名稱旅游職業(yè)禮儀學(xué)分4學(xué)時(shí)64課程目標(biāo)根據(jù)智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)人才培養(yǎng)總目標(biāo),通過(guò)任務(wù)引領(lǐng)的項(xiàng)目活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生良好的服務(wù)意識(shí)與職業(yè)素養(yǎng),幫助學(xué)生掌握旅游服務(wù)過(guò)程中的各項(xiàng)禮儀要求,并將禮儀知識(shí)運(yùn)用于服務(wù)流程中學(xué)習(xí)內(nèi)容職業(yè)禮儀的基本概念、基本準(zhǔn)則;旅游職業(yè)、商務(wù)形象禮儀,包括儀容、服飾、儀態(tài)等;職業(yè)、商務(wù)社交禮儀,如會(huì)面禮儀、通信禮儀、宴請(qǐng)禮儀、交談禮儀等能力培養(yǎng)(1)能夠?qū)⒍Y儀服務(wù)意識(shí)貫穿工作始終(2)能夠禮貌、規(guī)范、高效地與顧客溝通(3)能夠根據(jù)時(shí)間、場(chǎng)合、地點(diǎn)及角色的需要規(guī)范地進(jìn)行個(gè)人形象禮儀設(shè)計(jì)(4)能夠熟練運(yùn)用該學(xué)科的知識(shí)解決旅游工作中實(shí)際問(wèn)題與崗位能力和職業(yè)資格證書(shū)的銜接表6-5-2旅游大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用課程描述6課程名稱旅游大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用學(xué)分8學(xué)時(shí)數(shù)課程目標(biāo)通過(guò)該課程學(xué)習(xí),學(xué)生以旅游大數(shù)據(jù)的基本處理為主線,著重掌握旅游大數(shù)據(jù)在旅游各領(lǐng)域中的應(yīng)用,服務(wù)于智慧管理,智慧服務(wù),智慧營(yíng)銷學(xué)習(xí)內(nèi)容數(shù)據(jù)分析概述、大數(shù)據(jù)的發(fā)展歷史、現(xiàn)狀及作用、旅游大數(shù)據(jù)的概念、特點(diǎn);旅游大數(shù)據(jù)分析的基本流程;旅游大數(shù)據(jù)分析的方法(可視化、智能化)、旅游大數(shù)據(jù)應(yīng)用、數(shù)字資產(chǎn)分析及應(yīng)用能力培養(yǎng)(1)掌握數(shù)據(jù)采集的概念(2)掌握數(shù)措采集常用工具的使用、數(shù)據(jù)過(guò)濾的方法(3)學(xué)會(huì)修復(fù)數(shù)據(jù)、處理數(shù)據(jù)格式、清理重復(fù)數(shù)據(jù)(4)能夠應(yīng)用數(shù)據(jù)分析工具、SQL語(yǔ)言進(jìn)行數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析(5)掌握常見(jiàn)的大數(shù)據(jù)可視化工具的使用并能對(duì)大數(shù)據(jù)庫(kù)系統(tǒng)的敏感數(shù)據(jù)訪問(wèn)權(quán)限進(jìn)行管理與崗位能力和職業(yè)資格證書(shū)的銜接旅游大數(shù)據(jù)分析師表6-5-3智慧旅行社(OTA)運(yùn)營(yíng)與管理課程描述課程名稱智慧旅行社(OTA)運(yùn)營(yíng)與管理學(xué)分4學(xué)時(shí)數(shù)64課程目標(biāo)通過(guò)學(xué)習(xí)實(shí)踐,根據(jù)項(xiàng)目教學(xué)要求,學(xué)生能進(jìn)行旅行社線路產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)品策劃、制作、面市、銷售、服務(wù)采購(gòu)、旅行社信息管理、組團(tuán)與接待、成本核算等操作技能。培養(yǎng)學(xué)生對(duì)智慧旅行社運(yùn)營(yíng)與管理理論知識(shí)的運(yùn)用,能對(duì)典型線路產(chǎn)品開(kāi)發(fā)和旅行社服務(wù)質(zhì)量監(jiān)控管理,并針對(duì)典型線路產(chǎn)品開(kāi)發(fā)銷售過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,能從理論上進(jìn)行分析,提出解決問(wèn)題措施,提高管理能力學(xué)習(xí)內(nèi)容旅行社行業(yè)認(rèn)知、旅行社的申請(qǐng)?jiān)O(shè)立、旅行社招聘、旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅行社品牌設(shè)計(jì)與管理、旅行社銷售管理、旅行社接待管理、旅行社風(fēng)險(xiǎn)管理和質(zhì)量置理能力培養(yǎng)(1)能設(shè)計(jì)一個(gè)旅行社的基本的組織機(jī)構(gòu)圖以及說(shuō)明相關(guān)的業(yè)務(wù)范圍(2)能根據(jù)流程進(jìn)行基本的線路設(shè)計(jì)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā),會(huì)分析新產(chǎn)品優(yōu)劣,提出調(diào)整方案(3)能獨(dú)立對(duì)旅游線路進(jìn)行成本核算,對(duì)外報(bào)價(jià)以及利潤(rùn)核算(4)能針對(duì)不同類型的游客,不同的產(chǎn)品,選擇可行的促銷方法(5)能獨(dú)立進(jìn)行團(tuán)隊(duì)的行程制作、報(bào)價(jià)以及操作,信息反饋等一系列的計(jì)調(diào)業(yè)務(wù)會(huì)設(shè)計(jì)(6)能處理計(jì)調(diào)工作過(guò)程中遇到的常見(jiàn)問(wèn)題(7)能協(xié)助辦理旅游票務(wù)中心的申辦手續(xù),能進(jìn)行基本的票務(wù)操作7(8)能獨(dú)立的進(jìn)行旅行社組團(tuán)業(yè)務(wù)的操作(9)能獨(dú)立挑選合作的地接社會(huì)進(jìn)行固定資產(chǎn)折舊計(jì)算,會(huì)進(jìn)行單團(tuán)的財(cái)務(wù)核算與崗位能力和職業(yè)資格證書(shū)的銜接旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)資格證表6-5-4智慧景區(qū)服務(wù)與管理課程描述課程名稱智慧景區(qū)服務(wù)與管理學(xué)分4學(xué)時(shí)數(shù)64課程目標(biāo)通過(guò)培養(yǎng)學(xué)生對(duì)旅游業(yè)、智慧旅游景區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況及政策法規(guī)情況的基本認(rèn)知,提升專業(yè)文化知識(shí)水平和基礎(chǔ)管理知識(shí),以理論教學(xué)為主,為后續(xù)專業(yè)方向課程學(xué)習(xí)奠定知識(shí)理論基礎(chǔ)。使學(xué)生掌握景區(qū)核心服務(wù)運(yùn)營(yíng)崗位的服務(wù)規(guī)范、技能,以及及景區(qū)運(yùn)營(yíng)管理的基本原理、內(nèi)容、管理方法等。能運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)和技能,在旅游目的地的主題樂(lè)園、文旅小鎮(zhèn)、休閑度假區(qū)、旅游休閑街區(qū)、大型旅游集團(tuán)等旅游企事業(yè)單位,從事服務(wù)管理、營(yíng)銷、策劃等崗位實(shí)際工作的復(fù)合型技能人才。學(xué)習(xí)內(nèi)容景區(qū)數(shù)字化、智慧化轉(zhuǎn)型需求,智慧化改造方案,景區(qū)智慧化設(shè)備選型,景區(qū)智慧信息安全等級(jí)保護(hù)設(shè)計(jì),數(shù)字化服務(wù)、運(yùn)維管理能力培養(yǎng)(1)能運(yùn)用崗位服務(wù)管理技能獨(dú)立完成服務(wù)運(yùn)營(yíng)、餐飲服務(wù)、商品銷售等崗位的工作(2)能運(yùn)用多種服務(wù)技巧,協(xié)調(diào)處理游客的特殊需求或突發(fā)事件,維護(hù)客戶關(guān)系(3)能根據(jù)景區(qū)策劃的工作要求策劃小型活動(dòng)并撰寫(xiě)策劃文案及實(shí)施細(xì)則(4)能根據(jù)景區(qū)市場(chǎng)定位開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查與分析,市場(chǎng)推廣與客戶維護(hù)工作(5)能運(yùn)用講解溝通、活動(dòng)主持技巧開(kāi)展導(dǎo)游服務(wù),主持小型活動(dòng)(6)能運(yùn)用景區(qū)安全維護(hù)與數(shù)字化設(shè)備操作要求操作數(shù)字化運(yùn)維設(shè)施,進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)與崗位能力和職業(yè)資格證書(shū)的銜接景區(qū)管理師證書(shū)表6-5-5旅游新媒體運(yùn)營(yíng)課程描述8課程名稱旅游新媒體運(yùn)營(yíng)學(xué)分4學(xué)時(shí)數(shù)64課程目標(biāo)本課程旨在讓學(xué)生理解新媒體基礎(chǔ)知識(shí),掌握?qǐng)D文內(nèi)容創(chuàng)意的基本技能、網(wǎng)絡(luò)文字編輯的基本技能、媒體語(yǔ)言的應(yīng)用技能以及新媒體數(shù)據(jù)分析的原理與方法,由此具有內(nèi)容創(chuàng)意及策劃能力和新媒體數(shù)據(jù)分析與處理的能力學(xué)習(xí)內(nèi)容旅游自媒體運(yùn)營(yíng)、微信運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)運(yùn)營(yíng)、推廣運(yùn)營(yíng)、短視頻運(yùn)營(yíng);新媒體文案寫(xiě)作、后臺(tái)數(shù)據(jù)分析、營(yíng)銷數(shù)據(jù)分析、營(yíng)銷績(jī)效分析、營(yíng)銷趨勢(shì)預(yù)測(cè)能力培養(yǎng)(1)新媒體文案寫(xiě)作(2)新媒體廣告制作(3)新媒體后臺(tái)數(shù)據(jù)分析(4)新媒體營(yíng)銷數(shù)據(jù)分析(5)新媒體營(yíng)銷績(jī)效分析(6)新媒體營(yíng)銷趨勢(shì)預(yù)測(cè)與崗位能力和職業(yè)資格證書(shū)的銜接新媒體技術(shù)、多媒體應(yīng)用制作技術(shù)員表6-5-6智慧旅游運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)課程描述課程名稱智慧旅游運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)學(xué)分4學(xué)時(shí)數(shù)64課程目標(biāo)通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),從“旅游體驗(yàn)的智慧”“旅游服務(wù)的智慧”、“旅游管理的智慧”和“旅游營(yíng)銷的智慧”這四大方面入手,讓學(xué)生能充分認(rèn)識(shí)智慧旅游在現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展中地位和作用,了解智慧旅游應(yīng)用現(xiàn)狀和發(fā)展前景,具有利用云計(jì)算、物聯(lián)網(wǎng)等新技術(shù),通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)/移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng),借助便攜的終端上網(wǎng)設(shè)備,主動(dòng)感知旅游資源、旅游經(jīng)濟(jì)、旅游活動(dòng)、旅游者等方面的信息,及時(shí)發(fā)布,以游客為本的高效旅游信息化服務(wù)的能力學(xué)習(xí)內(nèi)容旅游自媒體運(yùn)營(yíng)、微信運(yùn)營(yíng)、活動(dòng)運(yùn)營(yíng)、推廣運(yùn)營(yíng)、短視頻運(yùn)營(yíng);新媒體文案寫(xiě)作、后臺(tái)數(shù)據(jù)分析、營(yíng)銷數(shù)據(jù)分析、營(yíng)銷績(jī)效分析、營(yíng)銷趨勢(shì)預(yù)測(cè)能力培養(yǎng)(1)旅游體驗(yàn)智慧技能應(yīng)用(2)旅游服務(wù)智慧設(shè)備應(yīng)用(3)旅游管理可視化平臺(tái)建設(shè)(4)旅游智慧化營(yíng)銷方案制定、實(shí)施、效果評(píng)估(5)智慧旅游運(yùn)營(yíng)信息采集、分析、呈現(xiàn)與反饋9與崗位能力和職業(yè)資格證書(shū)的銜接智慧旅游數(shù)字化管理師素質(zhì)拓展課程要求至少完成4學(xué)分,64學(xué)時(shí)。素質(zhì)拓展課程包括綜合素質(zhì)拓表6-6素質(zhì)拓展課程一覽表序號(hào)課程名稱參考學(xué)參考學(xué)分統(tǒng)籌部門(mén)擬開(kāi)設(shè)學(xué)期1國(guó)防教育與軍事訓(xùn)練16+3w4學(xué)工與保衛(wèi)處(團(tuán)委)第一學(xué)期2思想成長(zhǎng)1學(xué)工與保衛(wèi)處(團(tuán)委)第一學(xué)期3社會(huì)實(shí)踐、志愿公益2學(xué)工與保衛(wèi)處(團(tuán)委)第一至五學(xué)期4文體社團(tuán)活動(dòng)1學(xué)工與保衛(wèi)處(團(tuán)委)第一至五學(xué)期5技能特長(zhǎng)1學(xué)工與保衛(wèi)處(團(tuán)委)第一至五學(xué)期6學(xué)生工作履歷1學(xué)工與保衛(wèi)處(團(tuán)委)第一至五學(xué)期7創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)1學(xué)工與保衛(wèi)處(團(tuán)委)第一至五學(xué)期8特色模塊1學(xué)工與保衛(wèi)處(團(tuán)委)第一至五學(xué)期每學(xué)年教學(xué)時(shí)間40周,課內(nèi)學(xué)時(shí)一般按每周20-24學(xué)時(shí)計(jì)算,崗位實(shí)習(xí)按每周30學(xué)時(shí)計(jì)算。每學(xué)時(shí)不少于45分鐘。八、教學(xué)進(jìn)程總體安排實(shí)行三學(xué)年六學(xué)期制。探索實(shí)行“2+0.5+0.表8-12024級(jí)智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)教學(xué)進(jìn)程表學(xué)年學(xué)期教學(xué)周一1入學(xué)教育軍事技能一體化教學(xué)考試2一體化教學(xué)考試二1一體化教學(xué)考試2一體化教學(xué)考試三1工學(xué)交替、校企協(xié)同培養(yǎng)+崗位實(shí)習(xí)考試2崗位實(shí)習(xí)、畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)表8-2智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)課程設(shè)置及教學(xué)計(jì)劃表課程性質(zhì)課程代碼課程名稱學(xué)分學(xué)時(shí)學(xué)時(shí)分配各學(xué)期課程開(kāi)設(shè)分布及學(xué)時(shí)安排考核方式第一學(xué)年第二學(xué)年第三學(xué)年理論實(shí)踐公共必修課01000001思想道德與法治3484083★01000101毛澤東思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論282★01000102習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想概論3484083★01000004形勢(shì)與政策(一)140800.5形勢(shì)與政策(二)800.5形勢(shì)與政策(三)800.5形勢(shì)與政策(四)800.5形勢(shì)與政策(五)800.501000007心理健康教育24201000103軍事理論2201000104安全教動(dòng)教學(xué)英語(yǔ)(一)4646044★01000019大學(xué)英語(yǔ)(二)4646044★01000106信息技術(shù)348301000098體育與健康(一)242★01000097體育與健康(二)242★01000096體育與健康(三)242★01000107職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)2408110.501000155中國(guó)共產(chǎn)黨黨史121小計(jì)608420.5公共課01000095黨學(xué)語(yǔ)文(一)22★01000059大學(xué)語(yǔ)文(二)2201000063普通統(tǒng)文化242小計(jì)84400公共選修課公共選修課11公共選修課21公共選修課32(公選4學(xué)分)自入校第二學(xué)期開(kāi)設(shè),每人在校需完成4-6個(gè)學(xué)分。共47學(xué)分,736學(xué)時(shí)專業(yè)基礎(chǔ)課07025001智慧旅游概論20★07025002旅游英語(yǔ)20★07025003旅游服務(wù)心理學(xué)20★07025004智慧旅游理論與實(shí)踐20★07025005旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷20★07025006旅游管理學(xué)2★07025007溝通技巧20★小計(jì)2242244082專業(yè)核心課07025008旅游職業(yè)禮儀4649607025009旅游大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用89607025010智慧旅行社(OTA)運(yùn)營(yíng)與管理46407025011智慧景區(qū)服務(wù)與管理4644807025012旅游新媒體運(yùn)營(yíng)464064√07025013智慧旅游運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)464064√07025014崗位實(shí)習(xí)6000600√07025015畢業(yè)設(shè)計(jì)(論文)260060√小計(jì)504448專業(yè)實(shí)踐課07025016導(dǎo)游業(yè)務(wù)5806407025017智慧旅游技術(shù)4646407025018旅游短視頻及直播運(yùn)營(yíng)89607025019導(dǎo)游講解46407025020專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)464064√小計(jì)400008專業(yè)選修課07025021旅游景區(qū)規(guī)劃與活動(dòng)策劃2207025022新媒體旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)21107025023旅游線路設(shè)計(jì)100.50.5小計(jì)5800.521素質(zhì)拓展課08000011國(guó)防教育與軍事訓(xùn)練416+3w88+3w√08000007思想成長(zhǎng)10√08000012社會(huì)實(shí)踐、志愿公益2√√√√√08000013文體社團(tuán)活動(dòng)10√√√√√08000056技能特長(zhǎng)10√√√√√08000014學(xué)生工作履歷10√√√√√08000015創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)10√√√√√08000016特色模塊10√√√√√小計(jì)144+3w8126+3w8.57.5合計(jì)及周學(xué)時(shí)94+25.525.5總學(xué)分/總課時(shí)145/2548序號(hào)實(shí)踐教學(xué)項(xiàng)目學(xué)期周數(shù)/學(xué)時(shí)實(shí)踐目標(biāo)實(shí)踐內(nèi)容實(shí)踐地點(diǎn)112/48養(yǎng)成愛(ài)國(guó)愛(ài)黨、遵規(guī)守紀(jì)、吃苦耐勞的品質(zhì),強(qiáng)身健體學(xué)生守則、專業(yè)介紹、團(tuán)學(xué)工作;畢業(yè)就業(yè)指導(dǎo);軍事化管理學(xué)習(xí)等校內(nèi)2旅游職業(yè)禮儀116/64弘揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)文明禮貌意識(shí),提升職業(yè)氣質(zhì)和職業(yè)形象儀容儀表、職業(yè)形姿、坐姿、握手、指引、介紹等校內(nèi)校外3導(dǎo)游業(yè)務(wù)416/80增強(qiáng)客房服務(wù)管理能力和客房數(shù)字化運(yùn)營(yíng)素養(yǎng)客房清潔、鋪床服務(wù)、客戶管理問(wèn)題解決校內(nèi)校外4智慧旅游技術(shù)316/64增強(qiáng)餐飲服務(wù)管理能力和餐飲數(shù)字化運(yùn)營(yíng)素養(yǎng)托盤(pán)斟酒折花中西餐擺臺(tái)、服務(wù)校內(nèi)校外5旅游短視頻及直播運(yùn)營(yíng)3-432/128培養(yǎng)酒水飲料制作能力和素養(yǎng)調(diào)酒、咖啡制作與服務(wù)校內(nèi)校外6導(dǎo)游講解416/64培養(yǎng)茶鑒賞沖泡能力茶藝表演銷售能力及素養(yǎng)茶葉知識(shí)、茶葉沖泡與茶藝表演校內(nèi)校外7專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)516/64提升數(shù)字化工具應(yīng)用能力和素養(yǎng)酒店各部門(mén)軟件應(yīng)用校外實(shí)習(xí)目標(biāo)實(shí)習(xí)安排實(shí)習(xí)項(xiàng)目周數(shù)(學(xué)時(shí))實(shí)習(xí)內(nèi)容實(shí)習(xí)單位旅游新媒體運(yùn)營(yíng)16/64旅行社、景區(qū)媒體運(yùn)營(yíng)內(nèi)容及流程各大景區(qū)、旅行社智慧旅游運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)16/64旅行社、景區(qū)運(yùn)營(yíng)內(nèi)容、流程、標(biāo)準(zhǔn)等各大景區(qū)、旅行社專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)16/64旅行社、景區(qū)突發(fā)事件處理各大景區(qū)、旅行社教師要求教師以高度責(zé)任心,全面關(guān)心學(xué)生的思想、學(xué)習(xí)、生活、健康與安全,加強(qiáng)學(xué)生的法治教育、行為規(guī)范教育和安全教育,定期檢查實(shí)習(xí)情況1.做好學(xué)生心理疏導(dǎo)及安撫工作2.協(xié)調(diào)企業(yè)與學(xué)生之間的問(wèn)題3.做好企業(yè)調(diào)研與學(xué)生需求,做到無(wú)縫對(duì)接向員工身份的轉(zhuǎn)變而產(chǎn)生的身心壓力,保證學(xué)生崗位實(shí)習(xí)工作的穩(wěn)定學(xué)生要求1.崗位實(shí)習(xí)是教學(xué)計(jì)劃規(guī)定的必修環(huán)節(jié),崗位實(shí)習(xí)成績(jī)合格是具有畢業(yè)資格的一個(gè)前提條件2.學(xué)院安排學(xué)生合法崗位實(shí)習(xí)3.學(xué)生應(yīng)與崗位實(shí)習(xí)單位簽署《學(xué)生崗位實(shí)習(xí)協(xié)議書(shū)》4.學(xué)生在服務(wù)中注意禮儀、服務(wù)理念、運(yùn)用服務(wù)知識(shí)與專業(yè)知識(shí),保質(zhì)保量完成實(shí)習(xí)任務(wù)5.校內(nèi)校外指導(dǎo)教師,負(fù)責(zé)學(xué)生崗位實(shí)習(xí)期間指導(dǎo)、考勤、鑒定等工作,將校外指導(dǎo)教師信息填入《企業(yè)兼職教師登記表》6.學(xué)生應(yīng)填寫(xiě)《工作經(jīng)歷證明》,將紙質(zhì)文檔寄給校內(nèi)指導(dǎo)教師實(shí)習(xí)考核由企業(yè)選派的管理人員、技術(shù)指導(dǎo)師傅、實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)考核,考核的主要內(nèi)容是學(xué)生的崗位實(shí)習(xí)態(tài)度、職業(yè)能力、學(xué)習(xí)能力、團(tuán)隊(duì)合作等結(jié)合作,得到單位好評(píng),10分3.在崗位實(shí)踐過(guò)程中有獨(dú)立或與人合作有技術(shù)改革和創(chuàng)新成果,20分4.在崗位實(shí)踐中參與組織實(shí)施并完成本崗任務(wù)以外的工作內(nèi)容,10分5.在崗位實(shí)踐中因成績(jī)顯著而獲取的實(shí)踐單位的嘉獎(jiǎng)及證明材料,20分姓名性別出生年月職稱教師性質(zhì)承擔(dān)課程是否雙師素質(zhì)教師女1973.05正高校內(nèi)專任餐廳服務(wù)是侯小惠女1972.02正高校內(nèi)專任英語(yǔ)是滕秀波男1965.05副高校內(nèi)專任英語(yǔ)是楊囡囡女1974.06副高校內(nèi)專任酒店?duì)I銷是李亞麗女1979.08講師校內(nèi)專任禮儀、餐飲是張會(huì)靜女1976.03副高校內(nèi)專任茶藝是梁全芳男1965.08副高校內(nèi)專任是李月明女1982.06副高校內(nèi)專任英語(yǔ)是盧昕昕女1986.06講師校內(nèi)專任英語(yǔ)是聶玉娜女1986.06講師校內(nèi)專任英語(yǔ)是張曉慧女1980.02副高校內(nèi)專任酒店英語(yǔ)是孫靜女1984.07講師校內(nèi)專任餐飲服務(wù)是祁小鵬女1982.07講師校內(nèi)專任英語(yǔ)是女1982.07助教校內(nèi)專任茶藝是女1993.04助教校內(nèi)專任客房是劉靜女1986.06助教校內(nèi)專任酒管概論是孫萍女1990.06助教校內(nèi)專任客房否姓名性別出生年月職稱教師性質(zhì)承擔(dān)課程是否雙師素質(zhì)教師戰(zhàn)理巖女1989.01高級(jí)技師校外兼職管理學(xué)否鄒俊華女1978.03高級(jí)技師校外兼職旅游運(yùn)營(yíng)管理否女1984.06高級(jí)技師校外兼職人力資源管理否黃春津男1973.05高級(jí)技師校外兼職人力資源管理否配備黑(白)板、多媒體計(jì)算機(jī)、投影設(shè)備、音響設(shè)備,互聯(lián)網(wǎng)接入或WiFi外實(shí)習(xí)相關(guān)規(guī)定,承擔(dān)相關(guān)義務(wù)和責(zé)任,具有崗位,能涵蓋當(dāng)前旅游業(yè)發(fā)展的主流業(yè)務(wù),目標(biāo)。倡導(dǎo)因材施教、因需施教,鼓勵(lì)創(chuàng)新情境模能力——職業(yè)綜合能力”,使學(xué)生逐步完成從“初學(xué)者——準(zhǔn)職業(yè)人——職業(yè)人”凡列入教學(xué)計(jì)劃一周以上的集中實(shí)訓(xùn)都必須在實(shí)訓(xùn)結(jié)束時(shí)對(duì)學(xué)生進(jìn)行綜合考成績(jī),實(shí)習(xí)周志,實(shí)習(xí)巡回檢查記錄,實(shí)習(xí)考核表,實(shí)習(xí)證書(shū)等。專業(yè)必須與實(shí)資源建設(shè)等方面質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),通過(guò)教學(xué)實(shí)施、過(guò)1.《智慧智慧旅游概論》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱智慧旅游概論課程類別專業(yè)基礎(chǔ)課課程代碼7025001課程學(xué)分2學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)0適應(yīng)對(duì)象第一學(xué)期適用專業(yè)智慧旅游技術(shù)應(yīng)用授課方式理論課先修課程無(wú)后繼課程旅游英語(yǔ)制訂人梁全芳審核人李亞麗本課程是智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)學(xué)生的一門(mén)主干課程,本課程以旅游發(fā)展的實(shí)踐為基礎(chǔ),從整理和了解旅游現(xiàn)象中分析并總結(jié)旅游發(fā)展的邏輯性和合理性,從而發(fā)現(xiàn)其活動(dòng)規(guī)依據(jù)三全育人理念,工學(xué)結(jié)合課程模式,按照校企合作酒店各部門(mén)工作任務(wù)設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)任務(wù),通過(guò)真實(shí)工作任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)習(xí),運(yùn)用小組合作、模擬演練等教學(xué)方法,結(jié)合學(xué)習(xí)通等教學(xué)手段,設(shè)計(jì)自評(píng)互評(píng)教師評(píng)企業(yè)評(píng)的多元評(píng)價(jià)主體,線上線下結(jié)合的評(píng)價(jià)方式,評(píng)價(jià)對(duì)不斷發(fā)展的中國(guó)旅游事業(yè),以提升旅游企業(yè)從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)為宗旨,以培養(yǎng)旅游從業(yè)人員對(duì)旅游活動(dòng)中人的心理現(xiàn)象和行為規(guī)律的分析判斷能力為重點(diǎn),以塑造具有崇高職業(yè)道德修養(yǎng)、熟練旅游技能、人格健全、身心健康的旅游從業(yè)者為目的,構(gòu)建“基礎(chǔ)本課程涉及大量旅游學(xué)基礎(chǔ)理論,它為分析旅游活動(dòng)中的在教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)大量旅游實(shí)踐案例,分析旅游活動(dòng)各環(huán)節(jié)中旅游者、旅游服務(wù)人員、旅游管理人員的旅游行為、服務(wù)行為、管理行為的規(guī)律及其根源,使學(xué)生逐步掌握旅以尋找最優(yōu)化的解決方案為目標(biāo),達(dá)到培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的目的。同時(shí),采取現(xiàn)代學(xué)徒制《智慧旅游概論》為智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)學(xué)生的必修課之一,主要為學(xué)生畢業(yè)后從善于觀察和主動(dòng)思考的能力,以及團(tuán)隊(duì)合作的能力。本課程對(duì)于專業(yè)學(xué)生的實(shí)踐工作和今通過(guò)崗位引領(lǐng)型的項(xiàng)目活動(dòng),掌握《智慧旅游概論》的基礎(chǔ)理論,具備旅游服務(wù)的基本工作能力,具備誠(chéng)實(shí)守信、溝通協(xié)作的職業(yè)品質(zhì)樹(shù)立優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識(shí),熱愛(ài)本職崗位,為人文素質(zhì)、綜合辯證思維素養(yǎng),培養(yǎng)緊跟旅游時(shí)代變化創(chuàng)新序號(hào)學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)習(xí)要求活動(dòng)設(shè)計(jì)參考學(xué)時(shí)旅游概念、性質(zhì)與特點(diǎn)1.掌握旅游的定義、理解旅游1.通過(guò)講授法、小組討論法,掌握旅游的綜合性定義、性質(zhì)與特點(diǎn)2.通過(guò)比較分析,熟悉各種旅游分類4旅游的產(chǎn)生與發(fā)展1.了解人類旅行活動(dòng)的發(fā)展規(guī)律、演變過(guò)程及各個(gè)階段的特點(diǎn)2.掌握近現(xiàn)代旅游發(fā)展特點(diǎn)與狀況1.通過(guò)小組作業(yè)展示,了解古代旅行特征,區(qū)分古代旅行與現(xiàn)代旅游的區(qū)別2.通過(guò)案例分析,小組討論、事件回放,掌握近現(xiàn)代旅游發(fā)展?fàn)顩r4旅游者1.了解國(guó)內(nèi)外旅游統(tǒng)計(jì)口徑的異同、了解旅游者的劃分類型2.掌握不同類型旅游者的需求特點(diǎn)、決策方式1.通過(guò)小組討論、對(duì)比分析,掌握旅游者的基本概念與類型2.通過(guò)導(dǎo)入旅游心理學(xué)有關(guān)內(nèi)容,分析不同旅游者的心理特征,掌握促進(jìn)旅游者作出旅游決策的方法4旅游資源1.掌握旅游資源的概念、類型及特征2.熟悉旅游資源評(píng)價(jià)方法與原則3.認(rèn)清開(kāi)發(fā)與保護(hù)的辯證關(guān)系、掌握旅游資源被破壞的原因及其保護(hù)措施1.通過(guò)視頻播放法與案例分析法,掌握資源的概念與種類2.通過(guò)案例分析法,小組討論法,熟悉旅游資源的調(diào)查與評(píng)價(jià)方法3.通過(guò)案例分析法、視頻播放法、小組討論法,模擬設(shè)計(jì)旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)方案,掌握旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)措施4旅游業(yè)1.了解旅游業(yè)的構(gòu)成及其作用1.通過(guò)講授法,案例分析法,引導(dǎo)學(xué)生見(jiàn)微知著,掌握旅游業(yè)的行業(yè)42.掌握旅行社、旅游飯店、旅游交通、旅游景點(diǎn)、旅游商品的概念和類型3.熟悉旅游企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理特征及其作用2.通過(guò)模擬旅行社設(shè)立、旅游飯店等級(jí)評(píng)定、A級(jí)旅游區(qū)評(píng)定、旅游商品開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)一個(gè)包價(jià)旅游產(chǎn)品,掌握旅游行業(yè)吃住行游娛購(gòu)各個(gè)產(chǎn)業(yè)的運(yùn)行與管理旅游市場(chǎng)1.理解旅游市場(chǎng)的概念,旅游市場(chǎng)細(xì)分的意義2.熟悉國(guó)際與國(guó)內(nèi)客源分布情況、客流規(guī)律、了解我國(guó)旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)存在問(wèn)題1.通過(guò)案例分析法、小組模擬設(shè)計(jì)旅游細(xì)分市場(chǎng)方案,掌握旅游市場(chǎng)的概念與市場(chǎng)細(xì)分的方法2.通過(guò)對(duì)比分析,掌握國(guó)際與中國(guó)旅游市場(chǎng)分布的基本狀況4旅游效應(yīng)1.熟悉旅游效應(yīng)的內(nèi)涵與分類2.認(rèn)識(shí)旅游對(duì)于經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境的積極和消極影響、熟悉旅游乘數(shù)的概念及影響因素1.通過(guò)講授法,掌握旅游效應(yīng)的概念與類型、意義2.通過(guò)分組辯論賽、案例分析法,掌握旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化及環(huán)境的影響4旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展1.了解可持續(xù)發(fā)展理論的概念、內(nèi)容及指標(biāo)體系2.掌握旅游可持續(xù)發(fā)展的實(shí)質(zhì)和目標(biāo)通過(guò)案例展示、小組討論,認(rèn)識(shí)旅游業(yè)引入可持續(xù)發(fā)展的必要性,樹(shù)立正確的旅游可持續(xù)發(fā)展觀4總學(xué)時(shí)游業(yè)務(wù)中的新問(wèn)題、新方法和新工具及時(shí)納入教材。教材表達(dá)應(yīng)通俗易懂、文字表達(dá)與圖2.《旅游英語(yǔ)》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱旅游英語(yǔ)課程類別專業(yè)基礎(chǔ)課課程代碼7025002課程學(xué)分2學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)0適應(yīng)對(duì)象第一學(xué)期適用專業(yè)智慧旅游技術(shù)應(yīng)用授課方式理實(shí)一體化課程先修課程《智慧旅游概論》后繼課程《高職行業(yè)英語(yǔ)》《旅游禮儀與職業(yè)形象》制訂人盧昕昕審核人李亞麗《旅游英語(yǔ)》是智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)專業(yè)基礎(chǔ)課程之一,是培養(yǎng)學(xué)生從事智慧旅游服務(wù)工作所需的實(shí)用服務(wù)英語(yǔ)技能的課程。它涵蓋了服務(wù)員在向客人提供服務(wù)時(shí)的各項(xiàng)主要功能。學(xué)生通過(guò)旅游英語(yǔ)口語(yǔ)認(rèn)知學(xué)習(xí)和情景實(shí)戰(zhàn),逐步獲得英語(yǔ)旅游服務(wù)交流技能和在培養(yǎng)學(xué)生英語(yǔ)語(yǔ)言表達(dá)能力的同時(shí),聯(lián)系旅游服務(wù)工作實(shí)際,使學(xué)生能用所學(xué)英語(yǔ)開(kāi)展旅游服務(wù)活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生從事涉外旅游接待的實(shí)踐能力,并為學(xué)生進(jìn)一步從事旅游實(shí)踐工旅游英語(yǔ)學(xué)習(xí)是個(gè)循序漸進(jìn)的過(guò)程,首先要培養(yǎng)口語(yǔ)的基本語(yǔ)言能力。通過(guò)有效的語(yǔ)識(shí)及簡(jiǎn)單的會(huì)話;其次培養(yǎng)口語(yǔ)的社會(huì)語(yǔ)言能力,理解語(yǔ)言國(guó)的文化,準(zhǔn)確的運(yùn)用口語(yǔ);再次培養(yǎng)口語(yǔ)的策略能力,設(shè)計(jì)生活及工作場(chǎng)景進(jìn)行語(yǔ)言職業(yè)能力的培養(yǎng),靈活、有效的運(yùn)用語(yǔ)言的各種練習(xí)、實(shí)習(xí)及模擬實(shí)訓(xùn)。教學(xué)過(guò)程中,通過(guò)校企合作,校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地實(shí)習(xí)等多種途徑,采取工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)模式,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中運(yùn)用旅游英語(yǔ),并提升職在學(xué)習(xí)考核上,著重通過(guò)日??己藢W(xué)生實(shí)際應(yīng)用語(yǔ)言的能力,將過(guò)程性考核成績(jī)作為在教學(xué)子情境選擇中,考慮以下幾個(gè)方面來(lái)重構(gòu)知識(shí)和技能:在學(xué)習(xí)智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)知識(shí)學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上,強(qiáng)化旅游英語(yǔ)知識(shí)與技能學(xué)習(xí)以及實(shí)際綜合能力應(yīng)用,通過(guò)大量的旅游英語(yǔ)情景模擬活動(dòng),提高學(xué)生在旅游各種環(huán)境下熟練運(yùn)用英語(yǔ)知識(shí)和英語(yǔ)交際技能的能力,增強(qiáng)學(xué)生畢業(yè)后的擇業(yè)能力和競(jìng)爭(zhēng)能力,實(shí)現(xiàn)“旅能綜合運(yùn)用所學(xué)的英語(yǔ),從事智慧旅游運(yùn)營(yíng)工作環(huán)境中的預(yù)訂,接待禮賓服務(wù),各項(xiàng)景區(qū)服務(wù),游覽預(yù)訂,場(chǎng)館解說(shuō),處理投訴,大型接待服務(wù)等各項(xiàng)旅游服務(wù)工作,正具備良好的職業(yè)道德素養(yǎng)。培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力、溝通能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、愛(ài)崗敬業(yè)吃苦耐勞的精神、勇于創(chuàng)序號(hào)學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)習(xí)要求活動(dòng)設(shè)計(jì)參考學(xué)時(shí)1RoomReservations2.receiveandconfir44.makeandmaintainreservationrecords表單6.總結(jié)歸納反思2CheckingIn1.receiveaguestwithareservation2.receivewalk-inguests3.fillintheregistrationform情景模擬登記入住對(duì)話入住表單6.總結(jié)歸納反思43CheckingOut1.understandthecheckoutprocedures2.explainthehotelbill3.collectcash,creditcardandchequepayment4.exchangeforeigncurrencies6.總結(jié)歸納反思44Concierges1.receiveguestsinandoutofthelobby2.escortgueststotheirroducefacilitiesandserviceofthehotel4.givedirectionstoroduceandrecommendtouristvidepersonalizedconciergeservice6.總結(jié)歸納反思45TableReservations1.describethebenefitsofmakingatablereservation2.explaintheprocessbywhichtherestaurantreceptioniststakereservations3.getfamiliarwiththetermsandusefulphrasesinreceivingtablereservations4.getfamiliarwiththetermsanduseful旅游接待人員的服務(wù)質(zhì)量6.總結(jié)歸納反思4phrasesindecliningtablereservations5.learnhowtofillintheinformationcard6.makeupsituationaldialogues6TakingOrders1.describedifferenttypesofrestaurantmenus2.recommenddishestoguests3.helpguestsorderdishes4.understandtheproceduresoftakingorders5.getfamiliarwiththetermsandusefulphrasesinrecommendingdishes6.getfamiliarwiththetermsandusefulphrasesintakingorders7.fillintherestaurantordercard8.makeupsituationaldialogues路6.總結(jié)歸納反思47ServingDishes1.understandtheprocedureofservingdishes2.knowhowtoservedishestoguests3.knowhowtoexplainbillstoguests4.getfamiliarwiththetermsandusefulphrasesinservingdishes5.getfamiliarwiththetermsandusefulphrasesinexplainingbills6.learnhowtofillintherestaurantbill7.makeupsituationaldialoguesandtalkfluently6.總結(jié)歸納反思48Role-Playpracticethewholeprocedures全流程角色扮演匯報(bào)4總學(xué)時(shí)32將旅游服務(wù)業(yè)務(wù)中的新問(wèn)題、新方法和新工具及時(shí)納入教材。教材表達(dá)應(yīng)通俗易懂、文字3.《旅游服務(wù)心理學(xué)》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱旅游服務(wù)心理學(xué)課程類別專業(yè)基礎(chǔ)課課程代碼7025003課程學(xué)分2學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)0適應(yīng)對(duì)象第四學(xué)期適用專業(yè)智慧旅游技術(shù)應(yīng)用授課方式講授法、案例分析、小組討論、問(wèn)題導(dǎo)向、視頻教學(xué)等為主先修課程智慧旅游概論、旅游英語(yǔ)后繼課程智慧旅游理論與實(shí)踐制訂人楊囡囡審核人李亞麗本課程是智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)學(xué)生的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程,主要講授影響旅游者行為模式的個(gè)體和社會(huì)因素,旅游工作者應(yīng)具有的職業(yè)心理、旅游活動(dòng)各階段的服務(wù)和工通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握旅游工作從業(yè)人員應(yīng)具備的職業(yè)心理,培養(yǎng)健康的心理狀態(tài),熟悉并掌握旅游活動(dòng)不同階段客人的心理需求及相應(yīng)的服務(wù)心理,為客人提供更加周到、細(xì)致的服務(wù)。培養(yǎng)學(xué)生良好的心理素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)在工作中能不斷提升服智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后主要從事旅游旅行社、景區(qū)服務(wù)行業(yè),畢業(yè)生就業(yè)崗位主要類型有以下幾種:旅行社、景區(qū)各部門(mén)管理與運(yùn)營(yíng)工作的內(nèi)容,也可以延伸至旅游活動(dòng)的各階段,服務(wù)性崗位應(yīng)具有的素養(yǎng)包括:積極向上的文化價(jià)值觀,專業(yè)的職業(yè)姿態(tài)和表情、健康的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)、高雅的氣質(zhì)、得體的形象以及好的團(tuán)隊(duì)合作能旅游服務(wù)心理學(xué)課程設(shè)計(jì)思路正是根據(jù)工作崗位需求及學(xué)生應(yīng)具備的能力來(lái)制定和設(shè)計(jì)的。本課程的設(shè)置具有雙重意義與作用:一是培養(yǎng)學(xué)生具有良好的職業(yè)心理素質(zhì)和健康的心理狀態(tài);二是培養(yǎng)學(xué)生具有善于分析客人心理需求能夠?yàn)榭腿颂峁┘?xì)致、周到、個(gè)性化服務(wù)的職業(yè)素質(zhì)和能力。該課程是專業(yè)能力提升的基礎(chǔ)和支撐,課程教育定位:構(gòu)建健康職業(yè)心理、善于分析客人需求、提供服務(wù)更加優(yōu)質(zhì)、綜掌握旅游工作過(guò)程中各階段客人的心理需求及服務(wù)心理,靈活運(yùn)用心理學(xué)知識(shí)為客人提供1.知識(shí)目標(biāo):了解旅游者的行為模式以及影響因素;掌握導(dǎo)游工作、旅行社、景區(qū)工作、與旅游活動(dòng)相關(guān)的各部門(mén)服務(wù)心理。理解職業(yè)壓力、職業(yè)倦怠及職業(yè)生涯設(shè)計(jì)與管理2.能力目標(biāo):具備分析旅游者在旅游活動(dòng)不同階段心理需求的能力,具備依據(jù)旅游者不同心理需求提供服務(wù)的能力,具備調(diào)節(jié)自身心3.素質(zhì)目標(biāo):具有積極向上的文化價(jià)值觀,健康的身體素質(zhì)和心理素質(zhì),能夠適應(yīng)旅游活動(dòng)各階段的服務(wù)工作具備較高的職業(yè)道序號(hào)學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)習(xí)要求活動(dòng)設(shè)計(jì)參考學(xué)時(shí)開(kāi)學(xué)第一課認(rèn)識(shí)旅游服務(wù)心理學(xué),了解旅游服務(wù)心理學(xué)的發(fā)展歷史及研究動(dòng)態(tài)1、介紹本課程學(xué)習(xí)的基本內(nèi)2、多媒體講授旅游服務(wù)心理學(xué):定義、研究的主要內(nèi)容、理論框架及學(xué)習(xí)的意義。3、分組討論心理學(xué)知識(shí)對(duì)旅游業(yè)從業(yè)人員有哪些幫助。4、歸納總結(jié)2項(xiàng)目一旅游者行為模式認(rèn)識(shí)旅游者行為模式共性、個(gè)性及發(fā)展趨勢(shì)分析1、案例導(dǎo)入分析旅游者行為模式的共性和個(gè)性特點(diǎn)。2、分組討論旅游者行為模式未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。3、歸納總結(jié)2項(xiàng)目二影響旅游者行為的個(gè)體因素--需要與個(gè)性分析旅游者需求、旅游者個(gè)性特點(diǎn)對(duì)旅游行為的影響1、知識(shí)回顧需求和個(gè)性。2、案例導(dǎo)入分析不同需求層次和個(gè)性特點(diǎn)對(duì)旅游行為的影響。2項(xiàng)目二影響旅游者行為的個(gè)體因素--態(tài)度與情感分析旅游者態(tài)度和情感因素對(duì)旅游行為的影響1、講授態(tài)度的相關(guān)知識(shí)。2、知識(shí)回顧情感。3、案例導(dǎo)入、分組討論分析態(tài)度和情感對(duì)旅游行為的影響。4、歸納總結(jié)2項(xiàng)目三影響旅游者行為的社會(huì)因素--群體與家庭分析群體與家庭對(duì)旅游行為的影響1、講授群體與家庭2、分組討論群體與家庭對(duì)旅游行為的影響。3、歸納總結(jié)2項(xiàng)目三影響旅游者行為的社會(huì)因素--社會(huì)階層與社會(huì)文化分析階層與社會(huì)文化對(duì)旅游行為的影響1、講授社會(huì)階層與社會(huì)文化的基本知識(shí)。2、案例導(dǎo)入社會(huì)階層與社會(huì)文化對(duì)旅游行為的影響。2項(xiàng)目四旅游工作的職業(yè)心理--職業(yè)素養(yǎng)旅游工作的職業(yè)素養(yǎng)分析1、心理測(cè)試分析個(gè)人職業(yè)素養(yǎng)。2、結(jié)合分析結(jié)果分享個(gè)人感3、歸納總結(jié)2項(xiàng)目四旅游工作的職業(yè)心理--職業(yè)人格和職業(yè)能力旅游工作職業(yè)人格和職業(yè)能力分析1、講授職業(yè)人格和職業(yè)能2、借助量表分析個(gè)人的職業(yè)人格。3、分組討論應(yīng)具有的職業(yè)能4、歸納總結(jié)2項(xiàng)目五導(dǎo)游工作心理導(dǎo)游工作分析、導(dǎo)游服務(wù)策略分析1、案例導(dǎo)入導(dǎo)游工作分析。2、情節(jié)模擬導(dǎo)游服務(wù)策略分3、歸納總結(jié)2項(xiàng)目六心理--旅游者心心理旅游者對(duì)旅行社、景區(qū)的心理需求分析、前廳服務(wù)心理策略1、案例導(dǎo)入分析旅游者對(duì)旅行社、景區(qū)的心理需求。2、情景模擬前廳服務(wù)心理策3、歸納總結(jié)2項(xiàng)目六服務(wù)心理旅行社、景區(qū)客房、餐廳服務(wù)心理策略1、案例導(dǎo)入分析旅游者對(duì)旅行社、景區(qū)客房、餐廳的心理需求。2、分組討論:客房、餐廳的服務(wù)心理策略。3、歸納總結(jié)。2項(xiàng)目七相關(guān)部門(mén)工作心理旅游相關(guān)部門(mén)服務(wù)心理1、講授旅游業(yè)相關(guān)部門(mén)及服務(wù)要求。2、分組討論:不同部門(mén)的服務(wù)策略。2項(xiàng)目八旅游投訴工作心理旅游投訴的產(chǎn)生、投訴心理分析及應(yīng)對(duì)策略1、情景模擬:旅游投訴產(chǎn)生的原因及投訴心理分析。2、分組討論:旅游投訴應(yīng)對(duì)策略。3、歸納總結(jié)2項(xiàng)目九旅游企業(yè)員工管理心理--職業(yè)生業(yè)壓力與管理職業(yè)生涯設(shè)計(jì)與管理、職業(yè)壓力與管理1、案例分析導(dǎo)入:職業(yè)生涯計(jì)劃。2、心理測(cè)試:職業(yè)壓力的應(yīng)對(duì)。3、個(gè)人測(cè)試結(jié)果分享。4、歸納總結(jié)2項(xiàng)目九旅游企業(yè)員工管理心理--職業(yè)倦量與咨詢職業(yè)倦怠與心理測(cè)量1、講授職業(yè)倦怠的概述及心理測(cè)量的應(yīng)用。2、情景模擬:如何進(jìn)行心理測(cè)量。3、歸納總結(jié)2項(xiàng)目十旅游企業(yè)管理心理企業(yè)管理者心理素質(zhì)1、講授企業(yè)管理心理概述。2、案例分析導(dǎo)入企業(yè)管理者應(yīng)具有的基本素質(zhì)。2總學(xué)時(shí)《旅游服務(wù)心理學(xué)》新世紀(jì)高職高專教材編審委動(dòng)過(guò)程中的新問(wèn)題、新思路和新方法及時(shí)納入教材。教材表達(dá)應(yīng)通俗易懂、文字表達(dá)與圖4.《智慧旅游理論與實(shí)踐》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱智慧旅游理論與實(shí)踐課程類別專業(yè)基礎(chǔ)課課程代碼7025004課程學(xué)分2學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)0適應(yīng)對(duì)象第三學(xué)期適用專業(yè)智慧旅游應(yīng)用技術(shù)授課方式理論先修課程旅游服務(wù)心理學(xué)后繼課程旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷、旅游管理學(xué)制訂人劉靜審核人李亞麗《智慧旅游理論與實(shí)踐》是高職旅游管理專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)課程。本課程對(duì)學(xué)生旅游行業(yè)信息技術(shù)能力的培養(yǎng)起主要的支撐作用,主要培養(yǎng)學(xué)生旅游信息化需要的職業(yè)能力,是學(xué)生進(jìn)入旅游企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)、體驗(yàn)實(shí)際工作崗位前的技能性課程,并為其后的畢業(yè)實(shí)習(xí)做好基礎(chǔ)知識(shí)和技能的鋪墊。把學(xué)生培養(yǎng)成為懂旅游、我們根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)成長(zhǎng)規(guī)律,將《智慧旅游理論與實(shí)踐》課程按照職業(yè)本課程從職業(yè)能力與素養(yǎng)的綜合發(fā)展進(jìn)行教學(xué)效果評(píng)價(jià),全面考核學(xué)生的理論知識(shí)和通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生基本能夠勝任景區(qū)宣傳策劃、酒店前臺(tái)接待、旅游網(wǎng)站客服工作,畢業(yè)后能夠馬上上崗工作。具體從知識(shí)、能了解智慧旅游技術(shù)基礎(chǔ);掌握前臺(tái)接待流程;能夠進(jìn)行旅游線路策劃;能夠?qū)β糜涡箤W(xué)生具備旅游服務(wù)的四種能力,即智慧旅游建設(shè)策劃能力、線路策劃能力、圖文編培養(yǎng)學(xué)生的責(zé)任感、愛(ài)崗敬業(yè)精神、團(tuán)隊(duì)協(xié)作觀念,使學(xué)生具備良好的服務(wù)意識(shí)、誠(chéng)序號(hào)學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)習(xí)要求參考學(xué)時(shí)智慧旅游導(dǎo)論智慧旅游的提出智慧旅游的概念與演變智慧旅游的應(yīng)用和發(fā)展8智慧旅游的整體架構(gòu)智慧旅游的維度智慧旅游的整體架構(gòu)智慧旅游的信息流智慧旅游的場(chǎng)景和功能8智慧旅游的技術(shù)支持與移動(dòng)終端相關(guān)的技術(shù)物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)虛擬現(xiàn)實(shí)技術(shù)人工智能技術(shù)云計(jì)算技術(shù)8智慧旅游的管理智慧旅游城市管理智慧景區(qū)管理智慧酒店管理智慧旅行社管理8面向旅游者的智慧服務(wù)行前智慧服務(wù)8行中智慧服務(wù)行后智慧服務(wù)智慧旅游營(yíng)銷體驗(yàn)智慧化——虛擬旅游服務(wù)智慧化——基于大數(shù)據(jù)的旅游營(yíng)銷渠道智慧化——社會(huì)化媒體營(yíng)銷4智慧旅游標(biāo)準(zhǔn)我國(guó)智慧旅游標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀智慧旅游相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系分類4總學(xué)時(shí)游業(yè)務(wù)中的新問(wèn)題、新方法和新工具及時(shí)納入教材。教材表達(dá)應(yīng)通俗易懂、文字表達(dá)與圖5.《旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷課程類別專業(yè)基礎(chǔ)課課程代碼7025005課程學(xué)分2學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)0適應(yīng)對(duì)象第三學(xué)期適用專業(yè)智慧旅游與技術(shù)應(yīng)用授課方式理論先修課程智慧旅游理論與實(shí)踐后繼課程旅游管理學(xué)制訂人審核人李亞麗本課程是智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)學(xué)生的一門(mén)專業(yè)基礎(chǔ)課程,旨在培養(yǎng)學(xué)生在旅游行業(yè)中運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略與技能的能力。通過(guò)本課程的教學(xué),可以讓學(xué)生掌握新媒體運(yùn)營(yíng)和推廣技術(shù)、培養(yǎng)新媒體策劃與創(chuàng)意能力和從事旅游行業(yè)工作所需的綜合職業(yè)能力和素質(zhì)、能夠靈活地運(yùn)用新媒體技術(shù)開(kāi)展旅游企業(yè)宣傳推廣、旅游產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)、旅游活動(dòng)策劃執(zhí)行等工作、能完成用旅游企業(yè)新媒體技術(shù)改造和重塑傳統(tǒng)業(yè)務(wù)的實(shí)踐工作能力,適應(yīng)旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)、管理、服務(wù)第一線需要的旅游新媒體智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后主要從事旅游行業(yè),畢業(yè)生就業(yè)崗位主要類型有以下幾種:旅游企業(yè)(如景區(qū)、旅行社等),這些崗位應(yīng)具有的素養(yǎng)包括:積極向上的文化價(jià)值觀,專業(yè)的職業(yè)能力、健康的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)以及好的團(tuán)隊(duì)合作能力和溝通能力等。旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷課程設(shè)計(jì)思路正是根據(jù)工作崗位需求及學(xué)生應(yīng)具備的能力來(lái)制定和設(shè)計(jì)本課程旨在讓學(xué)生理解網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在旅游行業(yè)的重要性,掌握網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的基礎(chǔ)理論與技術(shù),學(xué)會(huì)制定和執(zhí)行旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷策略,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新(1)理解旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的內(nèi)涵,了解旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷發(fā)展的歷程;(2)理解網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷在旅游行業(yè)中的應(yīng)用,掌握網(wǎng)絡(luò)技術(shù)基礎(chǔ)、網(wǎng)絡(luò)支付和網(wǎng)絡(luò)安全等相關(guān)知識(shí);(3)熟悉旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的策略和方法,涵蓋旅游市場(chǎng)調(diào)研、問(wèn)卷調(diào)查等;(4)了解新媒體營(yíng)銷工具,隨著科技的發(fā)展,新媒體成為旅游營(yíng)銷的重要工具。(1)提高對(duì)旅游行業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的認(rèn)知,通過(guò)課程學(xué)習(xí),學(xué)生能夠更好地理解旅游行業(yè)中網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的重要性和作用,掌握必要的分析策劃技能;(2)掌握網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者需求與行為特征,能夠分析和理解影響網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)者購(gòu)買行為的各種因素,以及他們的購(gòu)買決策過(guò)程;(3)增強(qiáng)實(shí)踐操作能力,通過(guò)參與到實(shí)際的旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷項(xiàng)目中,如線上旅游目的地營(yíng)銷、旅游產(chǎn)品推薦、旅游策劃和旅游售后服務(wù)等,以增強(qiáng)其實(shí)際操作能力,利用新媒體平臺(tái)進(jìn)行有效的營(yíng)銷活動(dòng);(4)掌握旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的理論基礎(chǔ)和市場(chǎng)調(diào)查技巧,并能夠根據(jù)實(shí)際情況制定合適的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷方(1)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會(huì)觀察、勤于思考的學(xué)習(xí)作風(fēng);(2)培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致的工作作風(fēng);(3)培養(yǎng)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際,綜合應(yīng)用能力;(4)培養(yǎng)學(xué)生具有創(chuàng)新和審美意識(shí)。序號(hào)學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)習(xí)要求活動(dòng)設(shè)計(jì)參考學(xué)時(shí)項(xiàng)目一旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷概述程程2.分組討論,旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷對(duì)旅游業(yè)帶來(lái)的營(yíng)銷3.總結(jié)歸納6項(xiàng)目二旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的理論基礎(chǔ)1.直復(fù)營(yíng)銷理論2.關(guān)系營(yíng)銷理論3.軟營(yíng)銷理論4.整合營(yíng)銷理論5.數(shù)據(jù)庫(kù)營(yíng)銷理論6.長(zhǎng)尾理論1.小組討論,各營(yíng)銷理論如何實(shí)際應(yīng)用在旅游企業(yè)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷2.歸納總結(jié)項(xiàng)目三旅游網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)與消費(fèi)者購(gòu)買行為1.旅游網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)2.網(wǎng)絡(luò)旅游消費(fèi)者購(gòu)買行為3.網(wǎng)絡(luò)旅游消費(fèi)者購(gòu)買決策過(guò)程1.以某一旅游產(chǎn)品為目標(biāo)分析旅游消費(fèi)者的購(gòu)買行為2.分析網(wǎng)絡(luò)旅游消費(fèi)者做出購(gòu)買決策的過(guò)程6項(xiàng)目四旅游網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研1.旅游網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研概述2.旅游網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研的步驟和方法3.網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問(wèn)卷的設(shè)計(jì)1.描述旅游網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)調(diào)研的步驟2.討論某一旅游企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷合適的方法3.自選主題,設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)調(diào)查問(wèn)卷8項(xiàng)目五旅游網(wǎng)站營(yíng)銷1.微博營(yíng)銷2.微信營(yíng)銷3.公眾號(hào)營(yíng)銷4.搜索引擎營(yíng)銷5.E-mail營(yíng)銷1.微博操作2.微信社群運(yùn)營(yíng)3.建立微信公眾號(hào),并運(yùn)營(yíng)與推文4.搜索引擎排名5.選擇合適的E-mail營(yíng)銷技巧項(xiàng)目六旅游軟文營(yíng)銷1.軟文及軟文營(yíng)銷2.網(wǎng)絡(luò)軟文的寫(xiě)作方法與技巧3.旅游行業(yè)中的軟文營(yíng)銷4.旅游軟文營(yíng)銷的程序1.自選旅游主題,進(jìn)行軟文寫(xiě)作2.小組投票,推選優(yōu)秀軟文并投放在公眾號(hào)上8項(xiàng)目七旅游新媒體營(yíng)銷1.新媒體與新媒體營(yíng)銷2.旅游新媒體營(yíng)銷的形式和策略1.頭腦風(fēng)暴,發(fā)現(xiàn)、匯總新媒體運(yùn)營(yíng)平臺(tái)2.短視頻拍攝、剪輯,進(jìn)行新媒體營(yíng)銷4總學(xué)時(shí)游業(yè)務(wù)中的新問(wèn)題、新方法和新工具及時(shí)納入教材。教材表達(dá)應(yīng)通俗易懂、文字表達(dá)與圖6.《旅游管理學(xué)》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱旅游管理學(xué)課程類別專業(yè)基礎(chǔ)課課程代碼7025006課程學(xué)分2學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)0適應(yīng)對(duì)象第三學(xué)期適用專業(yè)智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)授課方式理論先修課程旅游網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷后繼課程溝通技巧制訂人劉靜審核人李亞麗新能力和職業(yè)能力,為學(xué)生的就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)根據(jù)專業(yè)調(diào)研和智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)定位,進(jìn)行崗位工作能力需求分析,合理選擇教學(xué)內(nèi)容,按照校企合作、工學(xué)結(jié)合的基本原則,實(shí)施任務(wù)驅(qū)動(dòng)型項(xiàng)目化教學(xué)改革,進(jìn)行教學(xué)情境設(shè)計(jì),使教、學(xué)理論聯(lián)系實(shí)際、學(xué)以致用,增強(qiáng)運(yùn)用現(xiàn)代多媒體技術(shù),改變?cè)瓉?lái)單向的、注入式地從概念、原理出發(fā)講授教學(xué)內(nèi)容的傳統(tǒng)做法,采用專題研討教學(xué)、案例教學(xué)、情景模擬教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)等多種形式開(kāi)展互動(dòng)通過(guò)學(xué)生進(jìn)行案例分析、開(kāi)放式研討、角色模擬建立感性認(rèn)識(shí),提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)探索課堂辯論、案例分析、課堂討論、小論文、社會(huì)實(shí)踐調(diào)查等方式在學(xué)生學(xué)業(yè)評(píng)定中的作用,適當(dāng)改變成績(jī)?cè)u(píng)定各項(xiàng)指標(biāo)的結(jié)構(gòu)與權(quán)重,注重課堂表現(xiàn),將形成性評(píng)價(jià)融入本課程擬通過(guò)學(xué)習(xí)通、釘釘?shù)冉熒涣髋c溝通的平臺(tái),利用電子課件、案例庫(kù)、通過(guò)本課程的學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握旅游管理學(xué)的基本理論和基本方法,明確管理的四項(xiàng)技術(shù)。能夠結(jié)合相關(guān)案例進(jìn)行分析、研究,結(jié)合相應(yīng)的實(shí)踐進(jìn)行教學(xué),培養(yǎng)學(xué)生在管理方培養(yǎng)學(xué)生靈活運(yùn)用基礎(chǔ)知識(shí),密切聯(lián)系實(shí)際,學(xué)會(huì)分析案例,解決實(shí)際問(wèn)題,把學(xué)科理論的學(xué)習(xí)融入對(duì)經(jīng)濟(jì)活動(dòng)實(shí)踐的研究和認(rèn)識(shí)中,切實(shí)提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。養(yǎng)成學(xué)生踏實(shí)肯干、吃苦耐勞的工作作風(fēng)以及善于溝通和團(tuán)隊(duì)合作的工作品質(zhì),為學(xué)序號(hào)學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)習(xí)要求活動(dòng)設(shè)計(jì)參考學(xué)時(shí)1項(xiàng)目一旅游管理學(xué)概述1.掌握管理的定義、管理的職能和管理者的角色2.了解中外早期的管理思想和管理理論的形成發(fā)展1.結(jié)合課件講授:管理的基本概念和內(nèi)涵,樹(shù)立基本的管理理念2.掌握管理的四大職能3.分組討論:實(shí)際生活中遇到的企業(yè)管理實(shí)例4.對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行總結(jié)歸納22項(xiàng)目二管理思想與管理理論的發(fā)展1.熟悉西方管理思想的內(nèi)容2.了解各種管理思想的發(fā)展歷史和代表人物1.結(jié)合課件講授:管理思想的歷史發(fā)展2.分組討論:分組討論不同時(shí)期的管理思想和代表人物3.對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行總結(jié)歸納43項(xiàng)目三管理決策1.掌握決策的定義、原則與依據(jù)、決策的類型2.了解決策的理論、方法及過(guò)程1.結(jié)合案例分組討論決策的類型和過(guò)程2.對(duì)某企業(yè)進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研并以小組為單位提交企業(yè)決策報(bào)告3.總結(jié)歸納知識(shí)點(diǎn)44項(xiàng)目四管理計(jì)劃1.掌握計(jì)劃的概念性質(zhì)及類型2.了解了解計(jì)劃的編制過(guò)程1.結(jié)合案例分組討論管理計(jì)劃的類型和方法2.結(jié)合視頻闡述企業(yè)計(jì)劃的編制過(guò)程3.總結(jié)歸納知識(shí)點(diǎn)45項(xiàng)目五管理組織1.理解組織工作的原則2.掌握組織結(jié)構(gòu)類型及特點(diǎn)3.掌握組織變革的原因、動(dòng)力與阻力1.結(jié)合案例分組討論:組織變革的原因、動(dòng)力及阻礙2.歸納總結(jié)組織結(jié)構(gòu)的類型及特點(diǎn)3.總結(jié)歸納知識(shí)點(diǎn)46項(xiàng)目六管理領(lǐng)導(dǎo)與激勵(lì)1.了解領(lǐng)導(dǎo)理論的新觀念2.掌握領(lǐng)導(dǎo)者與管理者的區(qū)別3.掌握相應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)理論4.掌握激勵(lì)的原則5.了解激勵(lì)的途徑與手段1.結(jié)合課件簡(jiǎn)述:領(lǐng)導(dǎo)理論2.結(jié)合案例分組討論:領(lǐng)導(dǎo)者與管理者的區(qū)別3.結(jié)合案例討論:激勵(lì)的途徑與手段4.總結(jié)歸納知識(shí)點(diǎn)47項(xiàng)目七管理控制與溝通1.掌握控制的性質(zhì)及類型2.掌握控制的方法3.掌握溝通的形式與方法4.理解溝通的原則和要求1.結(jié)合課件簡(jiǎn)述:控制的性質(zhì)及類型2.分組討論:溝通的形式與方法。3.總結(jié)歸納知識(shí)點(diǎn)48項(xiàng)目八管理創(chuàng)新1.掌握創(chuàng)新的技能2.了解創(chuàng)新的理論1.結(jié)合案例分組討論:創(chuàng)新的理論2.歸納總結(jié)創(chuàng)新的技能3.總結(jié)歸納知識(shí)點(diǎn)29期末總復(fù)習(xí)1.能夠熟知重點(diǎn)知識(shí)2.能夠根據(jù)所學(xué)知識(shí)制定一份企業(yè)管理策劃書(shū)要的知識(shí)點(diǎn)和技能操作要領(lǐng)2.分組討論完成一份企業(yè)管理策劃書(shū),以小組為單位提交3.學(xué)生自主復(fù)習(xí)2總學(xué)時(shí)),游業(yè)務(wù)中的新問(wèn)題、新方法和新工具及時(shí)納入教材。教材表達(dá)應(yīng)通俗易懂、文字表達(dá)與圖7.《溝通技巧》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱溝通技巧課程類別專業(yè)基礎(chǔ)課課程代碼7025007課程學(xué)分2學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)0適應(yīng)對(duì)象第三學(xué)期適用專業(yè)智慧旅游技術(shù)應(yīng)用授課方式理論先修課程旅游管理學(xué)后繼課程旅游職業(yè)禮儀制訂人孫萍審核人李亞麗本課程是智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)學(xué)生的一門(mén)主干課程,主要講授溝通的基本原理、有效溝通的科學(xué)機(jī)制以及旅行社、景區(qū)溝通的主要理論知識(shí),通過(guò)學(xué)習(xí)理論知識(shí)可以幫助學(xué)生了解基本的溝通知識(shí),構(gòu)建良好的溝智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后主要從事旅游旅行社、景區(qū)服務(wù)行業(yè),畢業(yè)生就業(yè)崗位主要類型有以下幾種:旅行社、景區(qū)各部門(mén)管理與服務(wù)(如前廳、餐飲、客房等),這些崗位應(yīng)具有的素養(yǎng)包括:積極向上的文化價(jià)值觀,專業(yè)的職業(yè)姿態(tài)和表情、健康的身體素質(zhì)和心理素質(zhì)、高雅的氣質(zhì)、得體的形象以及好的團(tuán)隊(duì)合本課程以旅行社、景區(qū)各部門(mén)服務(wù)溝通工作為主線,首先將旅行社、景區(qū)前廳部、客房部、餐飲部和營(yíng)銷部的溝通知識(shí)和技巧進(jìn)行了梳理,然后介紹了旅行社、景區(qū)的日常溝通技巧和一般的人際關(guān)系溝通技巧,最后對(duì)時(shí)下比較流行的網(wǎng)絡(luò)溝通和跨文化溝通技巧進(jìn)行了介紹,這既是旅行社、景區(qū)業(yè)服務(wù)溝通的最新內(nèi)容,也是旅行社、景區(qū)服務(wù)溝通通過(guò)學(xué)習(xí)理論知識(shí)可以幫助學(xué)生了解基本的溝通知識(shí),構(gòu)建良好的溝通理念和人際交往意識(shí)。培養(yǎng)具備旅行社、景區(qū)管理與服務(wù)的理論知識(shí);具備相關(guān)基本職業(yè)素養(yǎng);掌握旅行社、景區(qū)管理與服務(wù)技能,能從事一線崗位服務(wù)與管理工作了解溝通的定義、親和力、知人力、表述力、促成力、異議化解力等基本概念及人格模式的類型與特點(diǎn)、旅行社、景區(qū)產(chǎn)品屬性、常用口頭與書(shū)面溝通方式等相關(guān)理論知識(shí)。掌握積極自我溝通、溝通禮儀、親和力培養(yǎng)、調(diào)研與觀察、詢問(wèn)與聆聽(tīng)、有效表述、促成、異議化解等常用溝通技巧與能力;通過(guò)訓(xùn)練,培養(yǎng)綜合溝通能力和客戶服務(wù)能力,能運(yùn)用所學(xué)理論知識(shí)與技巧解決溝通過(guò)程中的實(shí)際問(wèn)題。培養(yǎng)較好的心理調(diào)控素質(zhì)與服務(wù)意識(shí)、團(tuán)隊(duì)意識(shí)和職業(yè)道德;增強(qiáng)自我溝通和人際溝通的信心、培養(yǎng)積極樂(lè)觀、沉著穩(wěn)重、機(jī)敏干練的職業(yè)風(fēng)范。。序號(hào)學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)習(xí)要求活動(dòng)設(shè)計(jì)參考學(xué)時(shí)項(xiàng)目一溝通認(rèn)知2.旅行社、景區(qū)客戶溝通3.有效溝通技巧整體教學(xué)設(shè)計(jì)及作用4.總結(jié)歸納4項(xiàng)目二親和力1.親和力概述2.積極自我溝通3.良好形象塑造4.見(jiàn)面禮儀5.同步溝通點(diǎn)練4.歸納總結(jié)4項(xiàng)目三1.知人力概述4知人力2.人格模式3.調(diào)研與觀察4.詢問(wèn)5.聆聽(tīng)點(diǎn)4.歸納總結(jié)項(xiàng)目四表述力1.表述力概述2.FAB屬性3.有效表述點(diǎn)4.歸納總結(jié)4項(xiàng)目五促成力1.促成力概述2.心動(dòng)信號(hào)判斷3.促成方式點(diǎn)4.歸納總結(jié)4項(xiàng)目六異議化解力1.異議化解概述2.異議化解方法3.投訴抱怨與矛盾沖突處理練4.歸納總結(jié)4項(xiàng)目七常用溝通方式2.電話溝通3.書(shū)面溝通4.網(wǎng)絡(luò)溝通4.歸納總結(jié)4項(xiàng)目八旅行社、景區(qū)崗位事務(wù)溝通綜合訓(xùn)練1.旅行社、景區(qū)服務(wù)溝通綜合訓(xùn)練2.旅行社、景區(qū)營(yíng)銷溝通綜合訓(xùn)練3.投訴與與突發(fā)事件溝通綜合訓(xùn)練4.旅行社、景區(qū)內(nèi)部溝通綜合訓(xùn)練位事務(wù)溝通相關(guān)知識(shí)點(diǎn)4.歸納總結(jié)4項(xiàng)目九綜合復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)總學(xué)時(shí)溝通能力考核表項(xiàng)目達(dá)標(biāo)要求等級(jí)親和力5.符合親和力程序:心態(tài)—形象禮儀-開(kāi)場(chǎng)白+運(yùn)用同步溝通6.心態(tài):自信、感恩、悅納、熱情待客7.形象:衣得體、潔凈,姿如風(fēng)、松、鐘8.禮儀:笑著注視-見(jiàn)面有禮(尊稱-握手-遞/接名片)9.開(kāi)場(chǎng)白:寒暄-鋪墊-提出主題-簡(jiǎn)述益處-征求意見(jiàn)10.同步術(shù)恰當(dāng)運(yùn)用:簡(jiǎn)單八同/情緒/聲音/語(yǔ)言/價(jià)值觀11.有效運(yùn)用聆聽(tīng)、認(rèn)同12.親和力(看著舒服、聽(tīng)著悅耳、初交愉快)評(píng)分知人力13.符合知人程序:調(diào)研觀察-詢問(wèn)-聆聽(tīng)14.觀察:對(duì)客的場(chǎng)所與人格觀察判斷15.詢問(wèn):開(kāi)放式詢問(wèn)-高效詢問(wèn)-封閉式-想象式...16.聆聽(tīng):點(diǎn)頭-微信-眼神交流-前傾。適時(shí)詢問(wèn),記錄,復(fù)述核對(duì)17.知人力(會(huì)觀察-會(huì)詢問(wèn)-會(huì)聆聽(tīng))評(píng)分表述力18.符合表述程序:認(rèn)同-FAB表述-證明-核實(shí)確認(rèn)19.認(rèn)同:復(fù)述與肯定客戶的要求20.FAB利益表述:講述帶給客戶的若干利益點(diǎn),用證據(jù)來(lái)證明21.表述力(能圍繞客戶利益進(jìn)行FAB表述)評(píng)分異議化解力22.異議化解:積極心境-同理心-尋原因-再表述與證明...評(píng)分促成力23.符合促成程序:心動(dòng)判斷-促成-處理異議24.心動(dòng)判斷:觀察語(yǔ)言信號(hào)、探詢25.恰當(dāng)方式促成26.促成力(會(huì)判斷、會(huì)促成)評(píng)分整體27.整個(gè)溝通過(guò)程:合乎程序(親和-知人-表述-促成)自認(rèn)流暢28.整體評(píng)分游業(yè)務(wù)中的新問(wèn)題、新方法和新工具及時(shí)納入教材。教材表達(dá)應(yīng)通俗易懂、文字表達(dá)與圖8.《旅游禮儀》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱旅游禮儀課程類別專業(yè)核心課課程代碼7025008課程學(xué)分4學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)6448適應(yīng)對(duì)象第一學(xué)期適用專業(yè)智慧旅游與技術(shù)應(yīng)用授課方式理論、實(shí)踐先修課程溝通技巧后繼課程旅游大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用制訂人李亞麗審核人盧昕昕本課程是智慧旅游技術(shù)應(yīng)用專業(yè)學(xué)生的一門(mén)主干課程,主要講授旅游禮儀的基本技能技巧,掌握旅游禮儀實(shí)際操作技能。通過(guò)本課程的教學(xué),使學(xué)生熟悉并掌握旅游禮儀,樹(shù)立服務(wù)形象意識(shí)。使學(xué)生能掌握旅行社、景區(qū)服務(wù)語(yǔ)言禮儀,能初步具備旅行社、景區(qū)服務(wù)禮儀基本技能,培養(yǎng)具有較強(qiáng)職業(yè)能力、專業(yè)知識(shí)和良好序號(hào)學(xué)習(xí)項(xiàng)目學(xué)習(xí)要求活動(dòng)設(shè)計(jì)參考學(xué)時(shí)1項(xiàng)目一儀的概念2.能夠掌握禮儀的原則3.培養(yǎng)良好的禮儀規(guī)范意義、整體教學(xué)設(shè)計(jì)作用4.總結(jié)歸納22項(xiàng)目二手位、腳位1.熟知站姿、坐姿、手位、腳位的動(dòng)作要求2.能夠使用規(guī)范的站姿、坐姿3.培養(yǎng)良好的職業(yè)形象并指出存在問(wèn)題,引出課程3.分組練習(xí)站姿、坐姿、手位、腳位的具體操作,教師指正4.總結(jié)歸納83項(xiàng)目三個(gè)人禮儀色彩定位儀容禮儀1.熟知色彩的定位方式2.能夠掌握儀容禮儀修飾的基本要求和特點(diǎn)3.培養(yǎng)根據(jù)個(gè)人外在形象選擇適合自己的服飾顏色和妝容色彩圍繞背景知識(shí)展開(kāi)討論暖色系與冷2.觀察“色相環(huán)”講述基本色彩分類、個(gè)人色彩與服裝、妝容色彩3.根據(jù)所學(xué)知識(shí),展開(kāi)小組討論,在色調(diào)圖中找出自己的色彩定位4.為自己選擇一套服飾,及彩妝用品色彩5.教師總結(jié)點(diǎn)評(píng)44項(xiàng)目四復(fù)習(xí)基本的站姿與坐姿要求學(xué)習(xí)行姿、蹲姿1.熟知正確的站姿、坐姿要領(lǐng),熟知正確的行姿要領(lǐng)及正確的步態(tài)步速2.能夠在不同場(chǎng)合展示正確的行走姿態(tài)3.培養(yǎng)良好的職業(yè)形象1.復(fù)習(xí)站姿、坐姿才蹲姿3.小組練習(xí),教師點(diǎn)評(píng)糾正,小組互評(píng)4.總結(jié)歸納,表?yè)P(yáng)表現(xiàn)好的小組成員,鼓勵(lì)其他小組成員85項(xiàng)目五發(fā)型設(shè)計(jì)肢體修飾服飾搭配1.熟知發(fā)型設(shè)計(jì)原則及肢體修飾的重要性2.能夠掌握基本的盤(pán)發(fā)技巧和肢體修飾的要求3.培養(yǎng)良好的職業(yè)形象1.課前引入背景知識(shí),配合多媒體播放圖片2.講述發(fā)型設(shè)計(jì)原則3.根據(jù)所學(xué)知識(shí),展開(kāi)小組討論,為你的同學(xué)設(shè)計(jì)一款適宜的發(fā)型,相互點(diǎn)評(píng)4.講述肢體的清潔及肢體修飾禮儀5.根據(jù)自己的實(shí)際情況(身份、角6.總結(jié)歸納41.熟知認(rèn)識(shí)服飾搭配的重要性2.能夠掌握服飾搭配的技巧3.培養(yǎng)良好的職業(yè)形象及服飾搭配水平1.課前引入背景知識(shí)“什么是人的第二肌膚”,觀看多媒體圖片展示2.講述男士服飾搭配(正式場(chǎng)合、半正式場(chǎng)合、非正式場(chǎng)合)3.講述女士服飾搭配原則4.講述飾物禮儀、正裝禮儀5.根據(jù)所學(xué)知識(shí),展開(kāi)小組討論,完成實(shí)訓(xùn)內(nèi)容6.根據(jù)自己的職業(yè)設(shè)計(jì)一套正裝搭配以及一套辦公室休閑裝搭配7.教師總結(jié)點(diǎn)評(píng)6項(xiàng)目六學(xué)習(xí)手勢(shì)禮儀、1.熟知不同手勢(shì)的含義2.熟知目光與微笑的作用3.能夠掌握基本手勢(shì)規(guī)范4.能夠掌握目光與微笑的基本規(guī)范5.培養(yǎng)良好的職業(yè)形象3.請(qǐng)三位同學(xué)上臺(tái)展示自己的笑容,并請(qǐng)其他同學(xué)談?wù)劽鎸?duì)笑容的感受4.講述目光注視位置,及注意事項(xiàng)5.播放多媒體圖片,選擇出你最喜歡的笑臉圖片,討論微笑的魅力,講述注意事項(xiàng)6.手勢(shì)禮儀、目光禮儀、微笑禮儀訓(xùn)練,掌握訓(xùn)練重點(diǎn);小組展開(kāi)練習(xí)7.總結(jié)歸納6項(xiàng)目七稱呼禮儀介紹禮儀握手禮儀1.熟知稱呼禮儀在服務(wù)中的重要性;熟知介紹禮儀應(yīng)把握的原則2.熟知介紹禮儀的原則1.講述稱呼禮儀的類別、國(guó)際交往的稱呼禮儀、稱呼的選擇與使用、使用稱呼的注意事項(xiàng)7掌握介紹的措辭和神態(tài)4.能夠正確選擇稱呼方式5.培養(yǎng)良好的禮貌禮節(jié)神態(tài)與手勢(shì),集體介紹的方式3.根據(jù)所學(xué)知識(shí)完成本節(jié)課自測(cè)任務(wù),選擇恰當(dāng)?shù)姆Q呼方式4.小組情景模擬5.總結(jié)歸納82.能夠掌握握手順序、方法、禁忌3.培養(yǎng)良好的禮貌禮節(jié)1.背景知識(shí),握手禮的由來(lái)2.講述握手的時(shí)機(jī)、順序、方法、禁忌、實(shí)踐和力度3.小組模擬握手的時(shí)機(jī)、順序、神態(tài)、握手正確姿勢(shì)4.教師總結(jié)點(diǎn)評(píng)8項(xiàng)目八致意禮儀鞠躬禮儀引領(lǐng)禮儀1.熟知致意禮、鞠躬禮的形式、注2.能夠掌握致意的禮規(guī)和時(shí)機(jī),掌握鞠躬禮的形式和使用場(chǎng)合3.培養(yǎng)良好的禮貌禮節(jié)1.講述致意的形式、禮規(guī)、時(shí)機(jī)、注意事項(xiàng)2.講述鞠躬禮的起源,使用場(chǎng)合、順序、形式、注意事項(xiàng)3.小組練習(xí)不同情境下致意禮的表達(dá)方式,模擬不同的鞠躬形式4.歸納總結(jié)63.培養(yǎng)良好的禮貌禮節(jié)1.簡(jiǎn)述引領(lǐng)的位置、手勢(shì)、引領(lǐng)時(shí)的語(yǔ)言、引領(lǐng)方法、注意事項(xiàng)2.小組練習(xí)各種引領(lǐng)手勢(shì)3.歸納總結(jié)9項(xiàng)目九問(wèn)候禮儀致謝禮儀1.熟知問(wèn)候禮儀致謝禮儀的概念與2.能夠掌握服務(wù)中問(wèn)候禮儀的實(shí)際操作,掌握語(yǔ)言致謝非語(yǔ)言致謝的分類與使用方法3.培養(yǎng)良好的禮貌禮節(jié)1.講述問(wèn)候禮儀的概念和分類、問(wèn)候禮儀的常見(jiàn)方法、注意事項(xiàng)2.講述語(yǔ)言致謝形式、非語(yǔ)言致謝形式3.小組練習(xí),情景模擬問(wèn)候致意禮儀,當(dāng)面問(wèn)候及電話問(wèn)候4.小組練習(xí)模擬語(yǔ)言致謝與非語(yǔ)言致謝5.歸納總結(jié)6項(xiàng)目十贊美禮儀電話禮儀1.熟知贊美禮儀概念及電話禮儀重要性2.能夠熟悉常見(jiàn)的贊美話題,掌握對(duì)客服務(wù)中贊美禮儀的恰當(dāng)運(yùn)用,掌握電話接聽(tīng)與撥打的一般禮儀3.培養(yǎng)良好的禮貌禮節(jié)1.講述贊美禮儀,課堂討論贊美話題都有哪些形式2.講述撥打電話禮儀、接聽(tīng)電話禮儀3.小組模擬,分析贊美對(duì)象,選擇恰當(dāng)?shù)馁澝涝掝}、內(nèi)容、贊美方法的選擇4.小組模擬,接聽(tīng)電話及撥打電話的正確程序5.教師點(diǎn)評(píng)歸納總結(jié)2項(xiàng)目十一復(fù)習(xí)體態(tài)禮儀學(xué)習(xí)旅游工作禮儀蹲姿、手勢(shì)手位要領(lǐng)2.能夠正確展示兩種不同站姿、坐姿、蹲姿、手勢(shì)手位3.培養(yǎng)良好的職業(yè)形象勢(shì)手位要領(lǐng)2.小組展示學(xué)習(xí)成果,包含兩種不師點(diǎn)評(píng)糾正,小組互評(píng)3.總結(jié)歸納,表?yè)P(yáng)表現(xiàn)好的小組成員,鼓勵(lì)其他小組成員41.熟知旅游工作禮儀知識(shí)2.能夠運(yùn)用正確的方式和接待禮儀為客人進(jìn)行接待服務(wù)3.培養(yǎng)正確的旅游工作服務(wù)禮儀1.背景導(dǎo)入,禮儀的背景文化2.講述環(huán)境布置、接待員引位員的禮儀、接待禮儀導(dǎo)覽禮儀4.教師歸納總結(jié)項(xiàng)目十二期末總復(fù)習(xí)能夠熟知重點(diǎn)知識(shí)框架進(jìn)行梳理,回顧主要的知識(shí)點(diǎn)和技能操作要領(lǐng)2.學(xué)生自主復(fù)習(xí)2總學(xué)時(shí)64懂、文字表達(dá)與圖表結(jié)合,使教材兼具知識(shí)傳授、9.《旅游大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用》課程標(biāo)準(zhǔn)課程名稱旅游大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用課程類別專業(yè)核心課課程代碼7025009課程學(xué)分8學(xué)時(shí)總學(xué)時(shí)理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)96適應(yīng)對(duì)象第三四學(xué)期適用專業(yè)智慧旅游技術(shù)應(yīng)用授課方式理論、實(shí)踐先修課程旅游英語(yǔ)、旅游禮儀后繼課程智慧旅行社(OTA)運(yùn)營(yíng)與管理制訂人審核人李亞麗本課程是智慧旅游專業(yè)學(xué)生的一門(mén)主干課程,主要是為培養(yǎng)學(xué)生的旅游學(xué)基本理論知識(shí)和應(yīng)用能力而設(shè)置的一門(mén)重要的專業(yè)核心課程。它以智慧旅游與旅游大數(shù)據(jù)為研究對(duì)象,采用案例分析等教學(xué)方法,掌握利用海量旅游原始數(shù)據(jù),快速、準(zhǔn)確、方便地對(duì)智慧旅游專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后主要從事旅游服務(wù)類行業(yè),畢業(yè)生就業(yè)崗位主要類型有以下幾種:旅游規(guī)劃設(shè)計(jì)、旅游景區(qū)與酒店管理、智慧旅游系統(tǒng)運(yùn)維與管理、旅游線路設(shè)計(jì)等崗位,這些崗位應(yīng)具有的素養(yǎng)包括:積極向上的文化價(jià)值觀,旅游大數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用課程設(shè)計(jì)思路正是根據(jù)工作崗位需求及學(xué)生應(yīng)具備的能力來(lái)制定和設(shè)計(jì)的。本課程的設(shè)置首先對(duì)基本概念、問(wèn)題和方法等概述基礎(chǔ)上,分別對(duì)旅游發(fā)展趨勢(shì)、智慧旅游的基本理論和建設(shè)實(shí)踐等方面討論旅游解決旅游要素的整合與重組方式,然后探討旅游電子商務(wù)、旅游大數(shù)據(jù)的形態(tài)和具體應(yīng)用,最后,對(duì)于智慧旅游和旅游大數(shù)本課程將以智慧旅游為主線,
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