會所清潔管理制度_第1頁
會所清潔管理制度_第2頁
會所清潔管理制度_第3頁
會所清潔管理制度_第4頁
會所清潔管理制度_第5頁
已閱讀5頁,還剩4頁未讀 繼續(xù)免費閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進行舉報或認領(lǐng)

文檔簡介

會所清潔管理制度一、總則(一)目的為了確保會所環(huán)境的整潔、舒適和衛(wèi)生,為會員及訪客提供優(yōu)質(zhì)的服務體驗,特制定本清潔管理制度。(二)適用范圍本制度適用于會所內(nèi)所有區(qū)域,包括但不限于前臺接待區(qū)、休息區(qū)、餐飲區(qū)、娛樂區(qū)、健身區(qū)、客房、公共衛(wèi)生間等。(三)職責分工1.清潔主管全面負責會所清潔工作的管理和監(jiān)督。制定清潔工作計劃和標準,并組織實施。定期對清潔工作進行檢查和評估,及時發(fā)現(xiàn)問題并解決。負責清潔用品和設(shè)備的采購、管理和維護。與其他部門協(xié)調(diào)溝通,確保清潔工作不影響會所的正常運營。2.清潔人員按照清潔主管的安排和清潔標準,負責各自區(qū)域的清潔工作。嚴格遵守工作紀律和操作規(guī)程,確保工作質(zhì)量和安全。及時反饋清潔工作中發(fā)現(xiàn)的問題和異常情況。愛護清潔用品和設(shè)備,定期進行維護和保養(yǎng)。二、清潔標準與流程(一)前臺接待區(qū)1.清潔標準臺面整潔,無灰塵、污漬,文件擺放整齊。地面干凈,無腳印、雜物,地毯定期吸塵。接待桌椅擺放整齊,表面無灰塵。垃圾桶及時清理,垃圾袋更換及時。2.清潔流程每天上班后,先用干凈的抹布擦拭臺面、接待桌椅等表面。用掃帚清掃地面,清除雜物,再用拖把拖地。定期清理垃圾桶,更換垃圾袋。隨時保持前臺區(qū)域的整潔,及時清理客人遺留的物品。(二)休息區(qū)1.清潔標準沙發(fā)、茶幾干凈,無污漬、灰塵,抱枕擺放整齊。地面清潔,無垃圾、水漬。雜志、報紙擺放整齊,定期更換。綠植葉面清潔,花盆無污漬。2.清潔流程每天擦拭沙發(fā)、茶幾表面,清理抱枕。清掃地面,用拖把拖地,注意清理沙發(fā)底部等角落。整理雜志、報紙,及時更換過期刊物。定期給綠植澆水、擦拭葉面。(三)餐飲區(qū)1.清潔標準餐桌、餐椅干凈,無食物殘渣、污漬。餐具擺放整齊,無破損、污漬,定期消毒。地面干凈,無油污、水漬。廚房設(shè)備清潔,無油污、食物殘留。垃圾桶及時清理,保持清潔。2.清潔流程客人用餐結(jié)束后,及時清理餐桌,更換桌布。收集餐具,送往洗碗間清洗消毒。用清潔劑擦拭餐桌、餐椅表面,再用清水擦拭干凈。清掃地面,用拖把拖地,重點清理油污區(qū)域。對廚房設(shè)備進行日常清潔,定期進行深度清潔。隨時清理垃圾桶,更換垃圾袋。(四)娛樂區(qū)1.清潔標準娛樂設(shè)施表面清潔,無灰塵、污漬。地面干凈,無雜物、水漬。音響設(shè)備、燈光設(shè)備等定期擦拭,保持清潔。垃圾桶及時清理,無異味。2.清潔流程每天用干凈的抹布擦拭娛樂設(shè)施表面。清掃地面,用拖把拖地,注意清理角落和縫隙。定期擦拭音響設(shè)備、燈光設(shè)備等。及時清理垃圾桶,更換垃圾袋。(五)健身區(qū)1.清潔標準健身器材表面清潔,無汗水、污漬,定期消毒。地面干凈,無腳印、水漬,防滑墊清潔。更衣柜表面無灰塵,內(nèi)部整潔。垃圾桶及時清理,無異味。2.清潔流程健身結(jié)束后,用清潔劑和抹布擦拭健身器材表面。用拖把拖地,清潔防滑墊。擦拭更衣柜表面,清理內(nèi)部雜物。及時清理垃圾桶,更換垃圾袋。定期對健身器材進行全面消毒。(六)客房1.清潔標準床鋪整理平整,床單、被套、枕套干凈,無污漬。家具表面清潔,無灰塵、污漬。衛(wèi)生間清潔,馬桶、洗手臺、淋浴間等無污漬、水漬,地面干燥。垃圾桶及時清理,更換垃圾袋。房間通風良好,無異味。2.清潔流程進入客房后,先整理床鋪,更換床單、被套、枕套。用抹布擦拭家具表面,包括衣柜、書桌、電視柜等。清潔衛(wèi)生間,先清理馬桶,再依次清潔洗手臺、淋浴間,最后擦干地面。清理垃圾桶,更換垃圾袋。打開窗戶通風換氣。(七)公共衛(wèi)生間1.清潔標準馬桶清潔,無污漬、異味,定期消毒。洗手臺干凈,水龍頭、臺面無污漬,洗手液充足。鏡子明亮,無水印、污漬。地面干燥,無積水、腳印,防滑良好。垃圾桶及時清理,更換垃圾袋。2.清潔流程定時清理馬桶,先用清潔劑刷洗,再用清水沖洗干凈,定期消毒。擦拭洗手臺,清潔水龍頭,補充洗手液。擦拭鏡子,保持明亮。用拖把拖地,重點清理積水區(qū)域,確保地面干燥防滑。及時清理垃圾桶,更換垃圾袋。三、清潔頻率與時間安排(一)日常清潔1.前臺接待區(qū)、休息區(qū)、餐飲區(qū)、娛樂區(qū)、健身區(qū)、公共衛(wèi)生間等區(qū)域每天進行全面清潔,包括地面清掃、擦拭家具、清理垃圾桶等。2.客房每天進行一次全面清潔,確保客人入住環(huán)境整潔。(二)定期清潔1.每周對沙發(fā)、窗簾等進行深度清潔。2.每月對地毯進行深度清潔或清洗。3.每季度對廚房設(shè)備、健身器材等進行全面深度清潔和消毒。(三)特殊清潔1.如有客人損壞或污染,及時進行針對性清潔。2.舉辦大型活動后,對相關(guān)區(qū)域進行重點清潔和消毒。(四)時間安排1.清潔人員應在會所營業(yè)前完成大部分區(qū)域的清潔工作,避免影響正常運營。2.對于客人使用頻繁的區(qū)域,如公共衛(wèi)生間、餐飲區(qū)等,在營業(yè)期間要隨時進行保潔,確保環(huán)境整潔。3.定期清潔和特殊清潔工作應根據(jù)實際情況安排在非營業(yè)高峰時段進行。四、清潔用品與設(shè)備管理(一)清潔用品采購1.清潔主管根據(jù)清潔工作的需求,定期制定清潔用品采購計劃。2.采購的清潔用品應符合環(huán)保、安全、質(zhì)量等要求,選擇正規(guī)供應商。(二)清潔用品儲存1.設(shè)立專門的清潔用品儲存?zhèn)}庫,保持干燥、通風。2.清潔用品應分類存放,標識清晰,避免混淆。3.易燃、易爆等危險清潔用品應單獨存放,并嚴格按照相關(guān)規(guī)定管理。(三)清潔設(shè)備管理1.定期對清潔設(shè)備進行檢查、維護和保養(yǎng),確保設(shè)備正常運行。2.清潔設(shè)備應專人專用,使用后及時清理、歸位。3.對于損壞的清潔設(shè)備,應及時報修或更換,確保清潔工作不受影響。五、清潔質(zhì)量考核(一)考核標準1.清潔工作是否達到規(guī)定的標準和流程要求。2.清潔區(qū)域是否整潔、衛(wèi)生,有無明顯污漬、垃圾等。3.客人對清潔工作的滿意度評價。(二)考核方式1.清潔主管定期對清潔人員的工作進行現(xiàn)場檢查,記錄考核情況。2.設(shè)立意見箱,收集會員及訪客對清潔工作的意見和建議。3.定期開展客人滿意度調(diào)查,了解客人對清潔工作的評價。(三)考核結(jié)果應用1.對于考核優(yōu)秀的清潔人員,給予適當?shù)莫剟睿绐劷?、榮譽證書等。2.對于考核不達標或多次出現(xiàn)問題的清潔人員,進行批評教育、培訓,仍不合格的予以辭退。六、安全與衛(wèi)生注意事項(一)安全注意事項1.清潔人員在使用清潔工具和設(shè)備時,應嚴格遵守操作規(guī)程,避免發(fā)生安全事故。2.清潔衛(wèi)生間等潮濕區(qū)域時,應注意防滑,防止摔倒。3.使用清潔劑等化學品時,應佩戴防護用品,避免接觸皮膚和眼睛。4.清潔高處區(qū)域時,應使用合適的登高設(shè)備,確保安全。(二)衛(wèi)生注意事

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽,若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負責。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論