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文檔簡介

伙食收費管理制度一、總則(一)目的為了加強公司伙食收費管理,規(guī)范收費行為,保障公司食堂的正常運營和員工的飲食權(quán)益,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司全體員工及在公司食堂就餐的其他人員。(三)基本原則1.合理性原則:收費標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)根據(jù)食堂運營成本、市場物價水平等因素合理制定,確保公平合理。2.透明性原則:收費項目、標(biāo)準(zhǔn)及相關(guān)規(guī)定應(yīng)向全體員工公開,接受監(jiān)督。3.便利性原則:提供多種收費方式,方便員工繳費。4.??顚S迷瓌t:收取的伙食費應(yīng)專項用于食堂食材采購、設(shè)備維護(hù)、人員工資等食堂運營相關(guān)支出,不得挪作他用。二、收費標(biāo)準(zhǔn)(一)員工收費標(biāo)準(zhǔn)1.早餐:[X]元/人/次2.午餐:[X]元/人/次3.晚餐:[X]元/人/次4.套餐:根據(jù)不同套餐內(nèi)容,價格在[X][X]元/人/次之間(二)非員工收費標(biāo)準(zhǔn)1.臨時就餐人員:早餐[X]元/人/次,午餐[X]元/人/次,晚餐[X]元/人/次。2.長期合作單位人員:根據(jù)合作協(xié)議另行商定收費標(biāo)準(zhǔn)。(三)收費標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整1.收費標(biāo)準(zhǔn)原則上每年調(diào)整一次,由行政部門根據(jù)市場物價波動、食堂運營成本變化等因素進(jìn)行評估,提出調(diào)整方案,報公司領(lǐng)導(dǎo)審批后執(zhí)行。2.如遇特殊情況,如物價大幅上漲或食堂運營成本顯著增加,可適時調(diào)整收費標(biāo)準(zhǔn),但應(yīng)提前向員工公示。三、收費方式(一)預(yù)充值方式1.員工可通過公司指定的線上平臺(如微信公眾號、支付寶生活號等)或線下充值點進(jìn)行預(yù)充值。2.預(yù)充值金額可自由選擇,最低充值金額為[X]元。3.充值成功后,系統(tǒng)將自動記錄員工的充值信息,員工可在食堂消費時直接刷卡或掃碼扣除相應(yīng)金額。(二)現(xiàn)金繳費1.員工也可在食堂現(xiàn)場使用現(xiàn)金進(jìn)行繳費。2.食堂工作人員應(yīng)在收款后及時開具收據(jù),并在收據(jù)上注明繳費日期、金額、繳費人姓名等信息。(三)其他方式如遇特殊情況,員工可與行政部門協(xié)商采用其他合理的繳費方式。四、繳費時間及地點(一)繳費時間1.預(yù)充值:員工可隨時進(jìn)行預(yù)充值,充值后即時生效。2.現(xiàn)金繳費:食堂開放時間內(nèi)均可進(jìn)行現(xiàn)金繳費。(二)繳費地點1.線上平臺:通過公司指定的線上平臺進(jìn)行預(yù)充值。2.線下充值點:公司行政辦公室、食堂管理處等指定地點。五、食堂就餐管理(一)就餐卡管理1.員工辦理預(yù)充值后,將獲得一張就餐卡,就餐卡僅限本人使用,不得轉(zhuǎn)借他人。2.員工應(yīng)妥善保管就餐卡,如有遺失或損壞,應(yīng)及時到行政部門掛失并補辦,掛失前的損失由持卡人自行承擔(dān)。3.補辦就餐卡需繳納工本費[X]元。(二)就餐流程1.員工就餐時,應(yīng)在食堂入口處刷卡或掃碼驗證身份。2.選擇自己喜歡的菜品后,將就餐卡交給食堂工作人員刷卡或掃碼扣除相應(yīng)金額。3.就餐結(jié)束后,應(yīng)將餐具放置在指定地點,保持食堂環(huán)境整潔。(三)特殊情況就餐1.因工作原因未能在食堂正常就餐時間就餐的員工,可提前向食堂管理部門報備,由食堂提供相應(yīng)的簡餐。2.員工因特殊原因需要招待外來客人在食堂就餐的,應(yīng)提前向行政部門申請,經(jīng)批準(zhǔn)后按照規(guī)定的收費標(biāo)準(zhǔn)收取費用。六、費用結(jié)算與核算(一)費用結(jié)算1.食堂管理部門應(yīng)每日對當(dāng)天的就餐情況進(jìn)行統(tǒng)計,包括就餐人數(shù)、收費金額等。2.每周或每月末,食堂管理部門應(yīng)與財務(wù)部門進(jìn)行費用結(jié)算,核對預(yù)充值金額、現(xiàn)金繳費金額等數(shù)據(jù),確保賬目清晰。3.財務(wù)部門應(yīng)根據(jù)結(jié)算數(shù)據(jù),及時將伙食費轉(zhuǎn)入食堂專用賬戶。(二)費用核算1.財務(wù)部門應(yīng)每月對食堂的費用收支情況進(jìn)行核算,編制食堂費用收支報表。2.核算內(nèi)容包括食材采購費用、設(shè)備維護(hù)費用、人員工資、水電費等各項支出,以及預(yù)充值收入、現(xiàn)金繳費收入等各項收入。3.食堂費用收支報表應(yīng)定期向公司領(lǐng)導(dǎo)匯報,接受監(jiān)督檢查。七、監(jiān)督與檢查(一)內(nèi)部監(jiān)督1.行政部門應(yīng)定期對食堂收費情況進(jìn)行檢查,包括收費標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行情況、繳費記錄、賬目核算等。2.設(shè)立意見箱,接受員工對伙食收費管理的意見和建議,及時處理員工反映的問題。3.食堂管理部門應(yīng)定期對食堂工作人員進(jìn)行培訓(xùn),加強廉潔自律教育,防止出現(xiàn)亂收費、貪污受賄等違規(guī)行為。(二)外部監(jiān)督1.邀請員工代表參與食堂管理監(jiān)督,定期召開座談會,聽取員工對伙食收費管理的意見和建議。2.接受公司審計部門的審計監(jiān)督,確保伙食費的使用合規(guī)、透明。八、違規(guī)處理(一)對員工的違規(guī)處理1.員工如有以下違規(guī)行為,將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處理:轉(zhuǎn)借就餐卡給他人使用的,第一次給予警告,第二次起每次處以[X]元罰款,并追回違規(guī)使用的費用。故意損壞就餐卡或惡意掛失就餐卡的,除賠償相應(yīng)損失外,處以[X]元罰款。采用不正當(dāng)手段騙取伙食費的,除追回騙取的費用外,給予記過處分,并視情節(jié)嚴(yán)重程度決定是否解除勞動合同。2.員工對違規(guī)處理結(jié)果如有異議,可在接到處理通知后的[X]個工作日內(nèi),向行政部門提出申訴,行政部門應(yīng)在接到申訴后的[X]個工作日內(nèi)進(jìn)行調(diào)查核實,并給予答復(fù)。(二)對食堂工作人員的違規(guī)處理1.食堂工作人員如有以下違規(guī)行為,將視情節(jié)輕重給予相應(yīng)處理:未按規(guī)定收費標(biāo)準(zhǔn)收費的,責(zé)令退還多收的費用,并給予警告處分。私自截留、挪用伙食費的,除追回截留、挪用的費用外,給予記過處分,情節(jié)嚴(yán)重的解除勞動合同,并追究法律責(zé)任。與供應(yīng)商勾結(jié),謀取不正當(dāng)利益的,解除勞動合同,并追究法律責(zé)任。2.食堂工作人員對違規(guī)處理結(jié)果如有異議,可在接到處理通知后的[X]個工作日內(nèi),向行政部門提出申訴,行政部門應(yīng)在接到申訴后的[X]個工作日內(nèi)進(jìn)行調(diào)查核實,

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