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文檔簡(jiǎn)介
一、前言商鋪?zhàn)鳛樯虡I(yè)活動(dòng)的重要場(chǎng)所,其地面衛(wèi)生狀況直接影響到顧客的購(gòu)物體驗(yàn)和店鋪的形象。為了確保商鋪地面清潔、衛(wèi)生、美觀,提高顧客滿意度,提升店鋪整體形象,特制定本商鋪地面打掃方案。二、方案目標(biāo)1.保證商鋪地面清潔、衛(wèi)生、美觀;2.提高員工工作效率;3.降低清潔成本;4.增強(qiáng)顧客滿意度。三、方案內(nèi)容1.地面清潔標(biāo)準(zhǔn)(1)地面無(wú)污漬、無(wú)雜物、無(wú)油漬;(2)地面無(wú)水跡、無(wú)痰跡、無(wú)腳印;(3)地面無(wú)灰塵、無(wú)蜘蛛網(wǎng)、無(wú)毛發(fā);(4)地面無(wú)劃痕、無(wú)破損、無(wú)裂縫。2.清潔工具及用品(1)清潔工具:掃把、拖把、簸箕、清潔劑、消毒液、清潔布等;(2)清潔用品:去污劑、漂白劑、洗潔精、地板蠟等。3.清潔流程(1)每日清潔1)早上:對(duì)商鋪地面進(jìn)行清掃,清理地面垃圾、雜物,用清潔劑拖地;2)中午:對(duì)商鋪地面進(jìn)行二次清掃,清理地面垃圾、雜物,用清潔劑拖地;3)晚上:對(duì)商鋪地面進(jìn)行第三次清掃,清理地面垃圾、雜物,用清潔劑拖地。(2)每周清潔1)周一:對(duì)商鋪地面進(jìn)行全面清潔,包括墻壁、門窗、柜臺(tái)等;2)周二:對(duì)商鋪地面進(jìn)行重點(diǎn)清潔,如衛(wèi)生間、廚房等;3)周三:對(duì)商鋪地面進(jìn)行常規(guī)清潔,包括地面、墻壁、門窗等;4)周四:對(duì)商鋪地面進(jìn)行重點(diǎn)清潔,如衛(wèi)生間、廚房等;5)周五:對(duì)商鋪地面進(jìn)行常規(guī)清潔,包括地面、墻壁、門窗等;6)周六、周日:對(duì)商鋪地面進(jìn)行日常清潔。(3)每月清潔1)每月第一周:對(duì)商鋪地面進(jìn)行全面清潔,包括墻壁、門窗、柜臺(tái)等;2)每月第二周:對(duì)商鋪地面進(jìn)行重點(diǎn)清潔,如衛(wèi)生間、廚房等;3)每月第三周:對(duì)商鋪地面進(jìn)行常規(guī)清潔,包括地面、墻壁、門窗等;4)每月第四周:對(duì)商鋪地面進(jìn)行重點(diǎn)清潔,如衛(wèi)生間、廚房等。4.清潔注意事項(xiàng)(1)清潔過(guò)程中,注意個(gè)人安全,穿戴好防護(hù)用品;(2)清潔劑、消毒液等化學(xué)品使用時(shí),注意通風(fēng),避免吸入;(3)清潔過(guò)程中,避免損壞地面、墻壁、門窗等設(shè)施;(4)清潔完成后,及時(shí)清理現(xiàn)場(chǎng),保持環(huán)境整潔。四、人員安排1.指定專人負(fù)責(zé)商鋪地面清潔工作;2.定期對(duì)清潔人員進(jìn)行培訓(xùn),提高清潔技能;3.定期檢查清潔工作,確保清潔質(zhì)量。五、考核與獎(jiǎng)懲1.對(duì)清潔工作進(jìn)行定期考核,考核內(nèi)容包括清潔質(zhì)量、工作效率、工作態(tài)度等;2.對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的清潔人員進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),如表?yè)P(yáng)、獎(jiǎng)金等;3.對(duì)工作不認(rèn)真、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的清潔人員進(jìn)行處罰,如警告、罰款等。六、總結(jié)本商鋪地面打掃方案旨在確保商鋪地面清潔、衛(wèi)生、
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