廣州版綜合實踐活動四年級下冊第三單元第3課《粽子飄香》教案_第1頁
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文檔簡介

綜合實踐活動年級四年級下核心素責任擔當:查閱資料,了解粽子的不同制作方法和不同的味道,了解粽子解決問題:能夠運用創(chuàng)新思維和解決問題的能力,查找資料、了解粽子在各地教學重點了解粽子的發(fā)展歷史,感受中國民間的特色食品教學難點能夠運用創(chuàng)新思維和解決問題的能力,查找資料、了解粽子在各地的味道差異及不同習教學環(huán)節(jié)教師活動學生活動設計意圖導入新課粽子是中國民間的特色食品,相傳是為了紀念屈原而制的學習能力,激發(fā)對的初步認要有咸肉粽、視水粽、豆沙粽等,其中咸肉的品種。了解本課的學習內(nèi)容,初步思一、制作粽子的步驟:1.用三至五片粽葉疊放,折成漏斗型。3.將突出的粽葉折疊封口,用水草或棉線捆緊。二、煮粽子需要的時間:中等大小的粽子在水開后煮約1-2小時即可熟透。體會受熱比較均勻。下面我們來為獲勝者頒獎吧,大家掌聲鼓勵!的信息檢索能力和的制作能力和鑒賞拓寬學生外層為竹葉包裹,內(nèi)餡可包括咸蛋黃、五花肉、咸魚、蝦米、主要體現(xiàn)在對歷史人物的紀念、對健康的祈愿以及家庭團聚的象征。它不僅豐富了端午節(jié)的文化內(nèi)涵,也促進了中華文載著人們對美好生活的向往和對傳統(tǒng)文化的尊重。課堂練習練習鞏固課堂知識1、了解粽子的習俗2、搜索關于粽子的信息總結(jié)回顧內(nèi)容進行總結(jié)概括。拓展學生的學習能力板書1、小調(diào)查3、體驗場搜索關于粽子的信息。了解廣東粽子的特色。課后作業(yè):包粽子。2.查閱資料,了

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