木材加工技術(shù)專業(yè)建設(shè)方案.doc

1.建設(shè)背景與人才需求1.1建設(shè)背景1.1.1從林業(yè)行業(yè)和林區(qū)建設(shè)背景看木材加工業(yè)包括制材、木材干燥、木材防腐、木材改性、木制品加工、家具制造、人造板制造、人造板表面裝飾、人造板功能性加工、室內(nèi)裝飾、軟木制造、竹藤加工等內(nèi)容。我國木材加工業(yè)雖然建立較晚，但發(fā)展較快，特別是近10年發(fā)展迅猛，基本建立起門類齊全的完整的木材加工業(yè)體系，一些生產(chǎn)線已經(jīng)接近國際先進(jìn)水平。云南是林業(yè)大省，林地面積達(dá)3.64億畝，占云南省土地面積的61.54%，森林覆被率達(dá)49.91%，蓄積量達(dá)15.48億立方米，云南省委、省政府對林業(yè)行業(yè)非常重視，2005年以來開展了新一輪的林權(quán)改革。為林業(yè)行業(yè)注入了新的活力。目前林業(yè)部門正在實(shí)施“云南林業(yè)八大產(chǎn)業(yè)”，特色經(jīng)濟(jì)林、林漿紙、林化工及生物質(zhì)能源、林下非木資源開發(fā)利用、木材加工及人造板、竹藤、野生動物馴養(yǎng)繁殖和森林生態(tài)旅游等在產(chǎn)業(yè)發(fā)展方面，重點(diǎn)培植人造板工業(yè)、制漿造紙業(yè)、林產(chǎn)化工業(yè)、木竹制品工業(yè)等五大支柱產(chǎn)業(yè)，以大項(xiàng)目帶動林業(yè)大發(fā)展。2007年全省木材加工及人造板業(yè)總產(chǎn)值31億元，占全省工業(yè)總產(chǎn)值的1.55%，與1993年相比，增長了41%，年平均增長4.55%。2003年主要產(chǎn)品產(chǎn)量：鋸材26.2萬m3，比1993年下降了51.25%，人造板54.7萬m3，比1993年增長了2.24倍；集成材、細(xì)木工板16.5萬m3，地板條398萬m2，家具600萬件，分別比1993年增長了30.73倍、22倍、5.78倍；其它木材加工產(chǎn)品產(chǎn)量也有較大增長?！熬盼濉币詠恚S著改革開放的不斷深入，我省木材加工及人造板業(yè)得到了很大發(fā)展，據(jù)不完全統(tǒng)計，現(xiàn)全省擁有合法的的木材加工及人造板企業(yè)2980戶，通過多年的努力，形成了制材工業(yè)、人造板業(yè)、人造板深加工業(yè)、木質(zhì)家具制造業(yè)、木質(zhì)建筑裝飾材料業(yè)等專業(yè)化生產(chǎn)群體，全省初步建立起具有一定規(guī)模、門類較為齊全的木材工業(yè)體系，木材加工及人造板的實(shí)力進(jìn)一步增強(qiáng)。云南現(xiàn)有昆明新飛林人造板有限公司、昆明紅塔木業(yè)有限公司，昆明森工集團(tuán)等數(shù)十家實(shí)力雄厚的木材加工及人造板生產(chǎn)企業(yè)，具有先進(jìn)的工藝、設(shè)備及多項(xiàng)專利技術(shù)，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷全國及日、韓、歐、美等地，每年都向我校招收畢業(yè)生。1.1.2從木材加工業(yè)企業(yè)背景看木材加工業(yè)向木材深加工和綜合利用方向發(fā)展，我國缺林少木國家，木材供求矛盾十分突出。保護(hù)生態(tài)環(huán)境、實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展已成為共識。從1999年開始，我國實(shí)施天然林保護(hù)工程，天然林的采伐量已大幅削減，木材主要來源于人工林培育和適量進(jìn)口。木材的供求矛盾，決定了木材加工業(yè)必須充分有效地利用木材資源，進(jìn)一步提高木材的綜合利用率和使用價值?，F(xiàn)在的制材企業(yè)開始采用先進(jìn)技術(shù)和鋸材方法提高木材的出材率；短材接長和單板拼接技術(shù)的應(yīng)用，使小徑木、短料得到充分利用；小徑木、枝丫材通過削片提高了其使用價值；木材干燥、防腐、阻燃、防蛀技術(shù)的廣泛采用，提高了木材耐用性和使用壽命；技術(shù)進(jìn)步和設(shè)備更新使多種非木質(zhì)纖維材料成為人造板的原材料。這些木材的精深加工和綜合利用措施，降低了生產(chǎn)成本，提高了企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益。家具生產(chǎn)廣泛采用新材料、新工藝，并向中、高檔家具發(fā)展。以細(xì)木工板、中密度板、刨花板、膠合板為基材，用天然名貴材微薄木、仿名貴材組合微薄木(人造微薄木)和高級裝飾紙等覆面的裝飾板、集成材等已成為現(xiàn)代家具生產(chǎn)的主要材料。家具生產(chǎn)普遍采用新技術(shù)、新工藝和新設(shè)備。如計算機(jī)輔助設(shè)計(CAD)、計算機(jī)數(shù)控機(jī)床(CNC)、計算機(jī)控制木材干燥、高頻熱壓膠合、紫外線漆膜固化等。這些新技術(shù)的應(yīng)用極大提高了家具生產(chǎn)的技術(shù)含量，同時使家具檔次提高到一個新水平。近幾年，生活水平的提高使人們的消費(fèi)心理、消費(fèi)觀念和消費(fèi)水平發(fā)生很大的變化，人們不僅考慮家具的實(shí)用性和經(jīng)濟(jì)性，而且更加注重家具的裝飾性、觀賞性、文化性和收藏價值。隨著社會的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和我國加入WTO，仿古家具、珍稀樹種實(shí)木家具、真皮軟包家具、曲木家具等將得到更快發(fā)展，以高性能優(yōu)質(zhì)人造板為內(nèi)在質(zhì)量，具有實(shí)木裝飾外觀和待裝配家具(RTA)特點(diǎn)的板式實(shí)木家具及改性速生材實(shí)木家具將逐漸成為消費(fèi)主流。木材加工業(yè)逐漸由粗放型向集約化經(jīng)營過渡。設(shè)備簡陋、經(jīng)營粗放的木材加工企業(yè)經(jīng)過市場選擇逐漸被淘汰或改造。集約化經(jīng)營正成為企業(yè)的發(fā)展方向，它不僅有利于采用大型現(xiàn)代化設(shè)備、提高木材綜合利用率、提質(zhì)降耗，而且便于市場營銷和新產(chǎn)品開發(fā)。如光明集團(tuán)等新興企業(yè)的崛起，為我國木材加工業(yè)走集約化經(jīng)營之路，提供了成功的范例。目前，部分國有大型木材加工企業(yè)已開始通過集約化經(jīng)營扭虧增盈。隨著國家加快林業(yè)產(chǎn)業(yè)工業(yè)化的進(jìn)程政策的貫徹落實(shí)，我國木材加工業(yè)集約化經(jīng)營水平將會不斷提高?？傮w技術(shù)水平相對落后，產(chǎn)品質(zhì)量差，環(huán)境污染沒有得到有效治理。雖然經(jīng)過幾十年，特別是近十年的發(fā)展，木材加工企業(yè)技術(shù)裝備和產(chǎn)品質(zhì)量有了長足進(jìn)步，但是，與國外先進(jìn)水平相比，仍然比較落后。平均技術(shù)裝備水平只相當(dāng)于國外20世紀(jì)80年代水平；企業(yè)規(guī)模以中、小企業(yè)居多，規(guī)模效益低下；產(chǎn)品質(zhì)量觀念淡薄，質(zhì)量保障體系不健全，產(chǎn)品質(zhì)量不高，缺乏競爭力，甚至還有相當(dāng)數(shù)量的偽劣產(chǎn)品充斥市場；多數(shù)木材加工企業(yè)可持續(xù)發(fā)展意識淡薄，對噪聲、粉塵、廢水、廢氣和游離甲醛等污染的治理措施不利，個別企業(yè)已經(jīng)成為當(dāng)?shù)丨h(huán)境的重要污染源。鑒于木業(yè)企業(yè)現(xiàn)狀，特別是存在的問題，國內(nèi)大、中型木業(yè)企業(yè)為了進(jìn)一步謀求生存和發(fā)展，已經(jīng)或正在采取措施，這些措施包括技術(shù)進(jìn)步和加強(qiáng)企業(yè)經(jīng)營管理。積極適應(yīng)木材原料的變化，充分有效地利用木質(zhì)資源；大力發(fā)展人造板，不斷開拓人造板的應(yīng)用領(lǐng)域；積極研究采用新工藝、新技術(shù)，并引進(jìn)國外先進(jìn)技術(shù)和裝備，提高企業(yè)的技術(shù)和裝備水平；產(chǎn)品向中、高檔發(fā)展，注意提高產(chǎn)品質(zhì)量和企業(yè)形象；進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)的集約化經(jīng)營，提高生產(chǎn)效率和企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益；注意企業(yè)的清潔化生產(chǎn)，減少環(huán)境污染。1.2人才需求飛速發(fā)展的木材加工行業(yè)呼喚高素質(zhì)的職業(yè)技術(shù)人才。我省木材加工業(yè)近十年來雖然有較快發(fā)展，但木材加工業(yè)整體技術(shù)和經(jīng)營管理水平，仍然和國外先進(jìn)水平有較大差距。存在這種差距的原因是多方面的，比如：工業(yè)基礎(chǔ)相對落后，管理機(jī)制和經(jīng)營模式運(yùn)行不協(xié)調(diào)，市場不規(guī)范等。但最根本的差距是人才的差距。改革開放20多年來，許多企業(yè)引進(jìn)了國外較先進(jìn)的生產(chǎn)線，而駕馭這些先進(jìn)設(shè)備的人員素質(zhì)卻與之不相適應(yīng)，多數(shù)企業(yè)的操作人員沒有經(jīng)過嚴(yán)格正規(guī)的職業(yè)教育，許多企業(yè)的管理和操作人員只是在上崗前經(jīng)過了短期培訓(xùn)，因此，一線生產(chǎn)和技術(shù)人員素質(zhì)普遍較低，使現(xiàn)代化生產(chǎn)線達(dá)不到現(xiàn)代化生產(chǎn)水平，更有甚者將自動化設(shè)備改為手工操作，出現(xiàn)了現(xiàn)代化設(shè)備生產(chǎn)效率低、產(chǎn)品質(zhì)量和檔次低的局面。造成這種狀況的原因，是企業(yè)在立項(xiàng)時，往往只注重市場、原材料和技術(shù)裝備，而忽視了人才素質(zhì)問題。木材加工從業(yè)人員素質(zhì)不適應(yīng)生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展和現(xiàn)代經(jīng)營管理的需要，已經(jīng)嚴(yán)重制約著我國木材加工業(yè)的快速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高。據(jù)統(tǒng)計，我國各類木材加工企業(yè)有近60000家，多數(shù)為近年來新建企業(yè)，且多為獨(dú)資、合資、集體或私營廠(公司)。這些企業(yè)提供的職業(yè)崗位共15類80個，從業(yè)人員1000余萬人，這些從業(yè)人員多數(shù)只經(jīng)過短期培訓(xùn)，未經(jīng)過正規(guī)的職業(yè)教育。生產(chǎn)一線的技術(shù)和操作人員的培養(yǎng)任務(wù)，已經(jīng)作為解決木材加工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量差效益低的重要問題提上了日程。另外，據(jù)國家的統(tǒng)計資料表明：2010年末我國工業(yè)企業(yè)技術(shù)與管理人員的理想人才結(jié)構(gòu)為：碩士以上0.9%，大學(xué)本科17%，高職高專為42%，中專29%，高中及以下為11.9%。以上數(shù)據(jù)表明，培養(yǎng)一批既具有較高的專業(yè)理論又具有較強(qiáng)的專業(yè)技能，留得住、用得上，崗位適應(yīng)能力強(qiáng)，專業(yè)面寬的木材加工技術(shù)專業(yè)高等技術(shù)應(yīng)用型人才是建設(shè)綠色經(jīng)濟(jì)強(qiáng)省的迫切需求。根據(jù)我們的調(diào)查預(yù)測和有關(guān)部門的人才需求統(tǒng)計表明：至2010年，我省木材加工企業(yè)至少需要木材加工技術(shù)人才10000名。2.現(xiàn)有基礎(chǔ)與優(yōu)勢木材加工專業(yè)是院級高職高專重點(diǎn)建設(shè)專業(yè)，我校從2004年經(jīng)云南省教育廳批準(zhǔn)設(shè)置木材加工技術(shù)專業(yè)（木材加工技術(shù)、家具設(shè)計與室內(nèi)裝飾）并開始招生；至2008已有兩屆畢業(yè)生，就業(yè)率達(dá)98%以上，專業(yè)對口率達(dá)85%以上。在4年的辦學(xué)過程中，在專業(yè)建設(shè)方面具有如下基礎(chǔ)和優(yōu)勢：2.1實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件居于省內(nèi)同類專業(yè)領(lǐng)先水平本專業(yè)現(xiàn)有林工系計算機(jī)綜合實(shí)訓(xùn)室、電工實(shí)驗(yàn)室、木材學(xué)實(shí)驗(yàn)室、建筑及裝飾材料實(shí)驗(yàn)室（力學(xué)實(shí)驗(yàn)室）、室內(nèi)設(shè)計模擬室（家具實(shí)驗(yàn)室）、制圖設(shè)備室、家具拆裝及機(jī)械實(shí)訓(xùn)室，儀器設(shè)備總值80.3萬元，生均教學(xué)儀器設(shè)備價值約1萬多元；各實(shí)訓(xùn)室的設(shè)備技術(shù)先進(jìn)，為培養(yǎng)高級技能型木材加工技術(shù)人才提供了可靠的保障。2.2校企合作基礎(chǔ)條件好在幾年的辦學(xué)過程中，我們與昆明森工集團(tuán)、昆明官房木業(yè)有限公司、昆明新飛林人造板有限公司、昆明紅塔木業(yè)有限公司、昆明康盛達(dá)林業(yè)木工機(jī)械有限公司、云南一通裝飾設(shè)計工程有限公司、昆明福萊威爾整體家具等單位合作建立了緊密型的校外實(shí)訓(xùn)基地，為本專業(yè)學(xué)生的畢業(yè)綜合實(shí)習(xí)與頂崗實(shí)訓(xùn)，高技能型人才培養(yǎng)奠定良好基礎(chǔ)。2.3以工程師為主的“雙師型”隊伍初步形成學(xué)院鼓勵在校教師到工程實(shí)踐中積累實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、考取執(zhí)業(yè)資格證，作為“雙師型”教師隊伍建設(shè)的重要舉措。專業(yè)教師中具有木材檢驗(yàn)師、高級室內(nèi)設(shè)計工、考評員等資格的已占71%以上，是“雙師型”隊伍的骨干力量。黃榮文副教授是學(xué)科帶頭人，有4位教師參加過木材加工技術(shù)專業(yè)教材大綱編寫和專業(yè)培訓(xùn)。2.4實(shí)踐教學(xué)的方法體系已經(jīng)形成在實(shí)踐教學(xué)中，根據(jù)實(shí)踐教學(xué)的內(nèi)容與特點(diǎn)，采用靈活多樣的教學(xué)形式，如講練結(jié)合式、現(xiàn)場模擬式、舊題新做式、設(shè)備操作式、興趣小組式、頂崗就業(yè)式等，由于實(shí)踐教學(xué)方法得當(dāng)，基礎(chǔ)條件有保障，有力地促進(jìn)高級技術(shù)應(yīng)用性人才培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。2.5畢業(yè)生就業(yè)率較高，具有良好的社會聲譽(yù)在近年就業(yè)形勢嚴(yán)峻的情況下，畢業(yè)生一次性平均就業(yè)率達(dá)到90%以上，2007年達(dá)98.4%，2008年達(dá)97.4%，專業(yè)對口就業(yè)率達(dá)85%以上，用人單位對畢業(yè)生的滿意率達(dá)90%以上。3.建設(shè)目標(biāo)本建設(shè)項(xiàng)目以“木材加工技術(shù)專業(yè)”為重點(diǎn)，帶動“家具設(shè)計與室內(nèi)裝飾”方向的建設(shè)。主要建設(shè)內(nèi)容是：深化專業(yè)教育教學(xué)改革，進(jìn)一步研究和推行以生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)為特征的工學(xué)交融人才培養(yǎng)模式；構(gòu)建以崗位能力為核心，以實(shí)踐教學(xué)為主體的課程體系，開發(fā)與建設(shè)具有工學(xué)結(jié)合特色的核心課程和教材；打造以專業(yè)帶頭人和工程師、家具設(shè)計師等國家職業(yè)工程師為引領(lǐng)、技術(shù)服務(wù)和科研能力強(qiáng)的，具有“雙師型”能力的專兼結(jié)合的教學(xué)團(tuán)隊和技術(shù)服務(wù)與科研團(tuán)隊；建設(shè)滿足木材加工技術(shù)專業(yè)崗位技術(shù)能力訓(xùn)練需要的，集教學(xué)、職業(yè)資格培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)于一體，省內(nèi)領(lǐng)先的校內(nèi)生產(chǎn)性（模擬生產(chǎn)）實(shí)訓(xùn)基地，滿足生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)的需要；進(jìn)一步完善校企合作教育雙贏機(jī)制，建設(shè)滿足學(xué)生頂崗實(shí)習(xí)和就業(yè)需要的緊密結(jié)合型校外實(shí)訓(xùn)基地。把木材加工技術(shù)專業(yè)建成云南省木材企業(yè)生產(chǎn)、管理、銷售的高技能人才培養(yǎng)中心，全面提升木材加工技術(shù)專業(yè)的實(shí)力和水平，同時帶動家具設(shè)計與室內(nèi)裝飾等專業(yè)的建設(shè)發(fā)展，為木材加工企業(yè)、木材銷售公司、木材檢驗(yàn)檢疫部門、裝飾行業(yè)提供高質(zhì)量人才，并輻射和帶動周邊地區(qū)高職高專院校相關(guān)專業(yè)共同發(fā)展。4.建設(shè)的主要內(nèi)容4.1人才培養(yǎng)模式4.1.1專業(yè)定位與人才培養(yǎng)目標(biāo)在對云南省木材加工生產(chǎn)和家具公司人才需求調(diào)研的基礎(chǔ)上，在木材加工技術(shù)專業(yè)校企合作教育委員會指導(dǎo)下，確定“為云南省林業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展培養(yǎng)服務(wù)于生產(chǎn)第一線的高級技能型復(fù)合型人才?！钡膶I(yè)定位，并以此確定專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)為：培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，掌握一定的家具設(shè)計與室內(nèi)裝飾基礎(chǔ)理論知識，具有較強(qiáng)實(shí)踐技能和良好職業(yè)道德，能根據(jù)室內(nèi)裝飾空間進(jìn)行整體家具設(shè)計的高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型專業(yè)人才。本專業(yè)的培養(yǎng)以整體家具設(shè)計為核心能力，以室內(nèi)裝飾技術(shù)為輔助能力，懂得家具設(shè)計與室內(nèi)裝飾的合理搭配，學(xué)會個性化設(shè)計的實(shí)際工作能力，具備能設(shè)計、懂制造、會管理的復(fù)合型應(yīng)用人才。4.1.2人才培養(yǎng)模式的運(yùn)行與管理堅持走“工學(xué)交替”的道路，完善人才培養(yǎng)模式管理形式,形成良性運(yùn)行機(jī)制。前三個學(xué)期，在校主要從事專業(yè)理論學(xué)習(xí)、專項(xiàng)實(shí)踐技能訓(xùn)練和素質(zhì)教育，主要由學(xué)校教師和部分兼職教師共同完成；基于工程行業(yè)的特點(diǎn)，時間上應(yīng)優(yōu)先安排實(shí)踐技能訓(xùn)練。第四學(xué)期，主要在校內(nèi)生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地和校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行，由校內(nèi)專業(yè)教師與企業(yè)外聘教師共同指導(dǎo)來完成；專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)以實(shí)際生產(chǎn)或模擬生產(chǎn)實(shí)際為內(nèi)容，由學(xué)校具有“雙師型”能力的教師和企業(yè)外聘教師交互指導(dǎo)完成；頂崗實(shí)習(xí)，是以學(xué)校為主體，與企業(yè)共同來實(shí)施，學(xué)生在企業(yè)專業(yè)技術(shù)人員指導(dǎo)下頂崗（崗位不少于2種）作業(yè)，按照教學(xué)計劃規(guī)定學(xué)生到企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐、實(shí)訓(xùn)和畢業(yè)答辯，并建立與企業(yè)的良好協(xié)作關(guān)系，形成頂崗實(shí)習(xí)的運(yùn)行機(jī)制。4.2課程建設(shè)4.2.1構(gòu)建能力模塊課程體系教學(xué)計劃緊緊圍繞人才培養(yǎng)目標(biāo)設(shè)計知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識要求以夠用為出發(fā)點(diǎn)，兼顧學(xué)生可持續(xù)發(fā)展能力的培養(yǎng)。從木材加工技術(shù)一線技術(shù)人員必備的專業(yè)技能出發(fā)提出了“家具設(shè)計、家具生產(chǎn)、室內(nèi)裝飾”等三項(xiàng)能力，針對三項(xiàng)能力設(shè)計和建設(shè)了校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)環(huán)境，使能力和素質(zhì)培養(yǎng)可操作性更強(qiáng)，自始至終貫徹職業(yè)能力的培養(yǎng)要求。知識結(jié)構(gòu)、能力結(jié)構(gòu)、素質(zhì)結(jié)構(gòu)與培養(yǎng)文化素質(zhì)道德素質(zhì)素質(zhì)教育網(wǎng)絡(luò)素質(zhì)結(jié)構(gòu)文化基礎(chǔ)課與第二課堂道德修養(yǎng)教育途徑的相互關(guān)系見下圖：4.2.2課程開發(fā)與整合按工學(xué)交替的人才培養(yǎng)模式，根據(jù)實(shí)際工作崗位和能力培養(yǎng)要求，從調(diào)查研究入手，收集國內(nèi)外木材加工專業(yè)職業(yè)教育的相關(guān)材料，進(jìn)行分析研究和比較研究。圍繞研究目標(biāo)，制訂了學(xué)程分段、專業(yè)方向分流、課程設(shè)置