DB21T 1713-2009 特種野豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程.doc

DB21/T 17132009遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布2009-02-01實(shí)施2009-01-15發(fā)布特種野豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程DB21/T 17132009DB21遼寧省地方標(biāo)準(zhǔn)ICS備案號(hào)：1DB21/T 17132009前 言本標(biāo)準(zhǔn)于2008年11月首次發(fā)布；本標(biāo)準(zhǔn)由本溪市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出并歸口；本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：本溪遼東野旺特種養(yǎng)殖有限公司；本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：劉斌。I特種野豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了特種野豬的定義、特征特性及特種野豬養(yǎng)殖的豬場(chǎng)建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疫病防治。本標(biāo)準(zhǔn)適用于遼寧地區(qū)的特種野豬養(yǎng)殖。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB13078 飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB16548 病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB16567 種畜禽調(diào)運(yùn)檢疫技術(shù)規(guī)范 GB/T16569 畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范GB/T17823 中、小型集約化養(yǎng)豬場(chǎng)獸醫(yī)防疫工作規(guī)程N(yùn)Y/T391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T471 綠色食品 飼料和飼料添加劑使用準(zhǔn)則NY/T472 綠色食品 獸藥使用準(zhǔn)則NY/T5033 無(wú)公害食品 生豬飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則3 術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1特種野豬經(jīng)人工馴化的野豬與優(yōu)良品種豬進(jìn)行雜交選育出的，含野豬血統(tǒng)90%以上，形似野豬，故稱(chēng)為特種野豬。4 特性特征4.1 體型外貌4.1.1 毛色初生時(shí)身上有縱向深棕褐色較寬的帶狀條紋，其余被毛為黃褐色或淺灰黃色，隨著日齡增長(zhǎng)，縱向條紋逐漸消失，被毛變?yōu)楹邳S褐色或棕灰褐色。 4.1.2 體型特種野豬頭大，呈圓錐形，耳小，向前上方直立。體軀狹窄，前軀較發(fā)達(dá),后軀較小，背腰短，腹線平直。髻甲高于臀部，背部向后傾斜，皮粗厚，身體各部銜接良好，結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉發(fā)達(dá)，體格健壯。4.1.3 四肢 四肢管骨細(xì)長(zhǎng)，堅(jiān)實(shí)，臥系，蹄殼堅(jiān)硬，呈黑色或灰黑色。4.1.4 體重 成年公豬180kg230kg，母豬130kg155kg。4.2 習(xí)性 4.2.1 食性 食性雜，對(duì)青、粗及塊根飼料的利用能力強(qiáng)。采食行為為白天采食量少，午后夜間采食量大。4.2.2 適應(yīng)性 能適應(yīng)我國(guó)各地氣候環(huán)境，既適應(yīng)圈養(yǎng)，也適應(yīng)放養(yǎng)，放養(yǎng)的適應(yīng)性好于圈養(yǎng)。對(duì)潮濕環(huán)境的適應(yīng)性和耐受力差。4.2.3 合群性 合群性好，喜群居和群體覓食。 4.2.4 防御性 防御反射強(qiáng)烈，膽小、機(jī)敏、易受驚，越障能力強(qiáng)。 4.2.5 生活有序性 生活有序性突出，條件反射較為鞏固。 4.2.6 抗病性 放養(yǎng)條件下，極少發(fā)??；圈養(yǎng)條件下豬群免疫功能呈下降趨勢(shì)。 4.3 生產(chǎn)性能 4.3.1 繁殖性能母豬初情期3月齡5月齡，初配適齡為11月齡13月齡，體重65Kg以上。發(fā)情周期17d23 d，發(fā)情持續(xù)期2d7d。年產(chǎn)2胎，初產(chǎn)母豬每胎窩產(chǎn)仔數(shù)5頭8頭，經(jīng)產(chǎn)母豬每胎窩產(chǎn)仔數(shù)6頭12頭。母豬產(chǎn)仔后護(hù)仔能力強(qiáng)。 4.3.2 生長(zhǎng)速度從保育期結(jié)束到屠宰的約110d肥育期間，平均日增重為390g450g左右。4.3.3 飼料報(bào)酬料肉比為（3.23.8）:1。 4.3.4 屠宰率屠宰率75%以上，適宜屠宰體重為75kg80kg。 4.3.5 胴體瘦肉率商品豬67%75%。5 豬場(chǎng)建設(shè)5.1 場(chǎng)址選擇5.1.1 地勢(shì) 地勢(shì)高燥，排水良好，背風(fēng)向陽(yáng)。5.1.2 水源 水源充足，水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的要求。5.1.3 環(huán)境 應(yīng)符合NY/T391的要求。5.2 場(chǎng)區(qū)布局5.2.1 按管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)進(jìn)行布置，各區(qū)之間界限分明，聯(lián)系方便。生產(chǎn)區(qū)按夏季主導(dǎo)風(fēng)向布置在管理區(qū)下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，隔離區(qū)布置在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，各區(qū)之間設(shè)圍墻隔離。5.2.2 豬舍布局按配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長(zhǎng)育肥舍排列。5.2.3 豬場(chǎng)道路設(shè)凈道和汚道，兩者嚴(yán)格分開(kāi)，不得交叉、混用。5.3 豬舍建筑5.3.1 豬舍建筑有開(kāi)敞式和有窗式豬舍兩種。5.3.2 豬舍的朝向和間距應(yīng)滿(mǎn)足日照、通風(fēng)、防火和防疫要求，豬舍朝向應(yīng)為南北方向位，南北向偏東或偏西不超過(guò)30度。5.3.3 豬欄應(yīng)沿豬舍長(zhǎng)軸方向呈單列或多列布置。5.3.4 豬舍地面采用水泥地面或磚地面等，坡度2%。5.3.5 種豬運(yùn)動(dòng)場(chǎng)面積為50/頭左右。5.3.6 豬舍圍護(hù)結(jié)構(gòu)應(yīng)能防止雨雪侵入，保溫隔熱，能避免內(nèi)表面結(jié)水，豬舍內(nèi)表面應(yīng)耐酸堿等消毒藥液清洗消毒。5.3.7 有窗式豬舍屋面應(yīng)設(shè)置隔熱保溫層，開(kāi)敞式豬舍冬季應(yīng)扣塑膜暖棚。6飼養(yǎng)管理6.1 飼料配合6.1.1 飼料原料及配合飼料應(yīng)符合GB13078的要求。6.1.2 配合飼料生產(chǎn)應(yīng)符合表1要求。表1 各類(lèi)豬營(yíng)養(yǎng)需要參考標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)別營(yíng)養(yǎng)成份消化能（Mj/kg）粗蛋白（%）賴(lài)氨酸（%）鈣（%）磷（%）哺乳仔豬12.9719.01.051.000.75保育仔豬12.7617.50.950.950.48育成豬12.5516.00.850.700.49育肥豬12.3414.50.710.700.60種公豬12.3415.00.580.800.56妊娠前期母豬12.3413.50.450.700.60妊娠后期母豬12.3415.00.580.800.60哺乳母豬12.7617.00.650.900.606.1.3 飼料及飼料添加劑使用應(yīng)符合NY/T471的要求。6.2 種公豬飼養(yǎng)管理6.2.1 每日飼喂配合料2.0，在配種季節(jié)搭配瓜類(lèi)、薯類(lèi)和胡蘿卜等飼料，日喂2次，自由飲水。6.2.2 根據(jù)體重、膘情、配種等情況增減料量。6.2.3 種公豬實(shí)行單欄飼養(yǎng)，每欄面積為6。6.2.4 每天定時(shí)對(duì)種公豬進(jìn)行驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)，并刷拭豬體。6.2.5 每天定時(shí)清掃圈舍，保持圈舍衛(wèi)生。6.2.6 每天配種1次，連續(xù)4d-5d，休息1d。6.3 種母豬飼養(yǎng)管理6.3.1 空懷母豬飼養(yǎng)管理6.3.1.1 每日飼喂配合料1.5，青綠飼料2.5，日喂2次，自由飲水。6.3.1.2 根據(jù)體重、膘情等情況增減料量。6.3.1.3 青年母豬在配種前15d至配種結(jié)束，實(shí)行短期優(yōu)飼。6.3.1.4 空懷母豬每欄4頭，每欄面積為6。6.3.1.5 隨時(shí)觀察母豬發(fā)情表現(xiàn)，及時(shí)進(jìn)行配種。一般在母豬出現(xiàn)發(fā)情表現(xiàn)24h后主動(dòng)接受公豬爬跨，進(jìn)行第一次配種，間隔18h-24h再進(jìn)行第二次配種。6.3.1.6 每天定時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，并清掃圈舍。6.3.2 妊娠母豬飼養(yǎng)管理6.3.2.1 妊娠前期每日飼喂配合料1.5，青綠飼料2.5；妊娠后期每日飼喂配合料2；日喂2次，自由飲水。6.3.2.2 根據(jù)體重、膘情等情況增減料量。6.3.2.3 妊娠母豬每欄4頭，每欄面積為6。6.3.2.4 每天定時(shí)進(jìn)行運(yùn)動(dòng)，在運(yùn)動(dòng)過(guò)程中應(yīng)防止擁擠、咬架、滑倒、追趕等，以免造成流產(chǎn)。6.3.2.5 每天定時(shí)清掃圈舍，保持圈舍衛(wèi)生。6.3.2.6 母豬臨產(chǎn)前1周轉(zhuǎn)入分娩舍。6.3.3 哺乳母豬飼養(yǎng)管理6.3.3.1 產(chǎn)前準(zhǔn)備6.3.3.1.1 哺乳母豬實(shí)行單欄飼養(yǎng)，每欄面積10。6.3.3.1.2 母豬在轉(zhuǎn)入分娩舍前1周，要清掃圈舍，然后用消毒藥進(jìn)行消毒。6.3.3.1.3 舍內(nèi)溫度控制在10-15，相對(duì)濕度50%-70%，保持空氣新鮮。6.3.3.1.4 母豬轉(zhuǎn)入分娩舍前，將全身洗刷干凈再轉(zhuǎn)入分娩舍。6.3.3.1.5 母豬產(chǎn)前5 d -7d逐漸減少飼料喂量，對(duì)膘情差的母豬可加喂一些富含蛋白質(zhì)的催乳料。6.3.3.2 接產(chǎn)6.3.3.2.1 母豬出現(xiàn)臨產(chǎn)征兆時(shí)，準(zhǔn)備接產(chǎn)，用消毒藥水清洗母豬陰部、乳房和后軀。6.3.3.2.2 母豬自然分娩過(guò)程中，不用人工接產(chǎn)。6.3.3.2.3 母豬產(chǎn)仔當(dāng)天停料，只飼喂含2%食用鹽的麩皮湯。6.3.3.3 飼養(yǎng)管理6.3.3.3.1 母豬產(chǎn)后8h-10h內(nèi)停料，只飼喂豆粕、麩皮湯。6.3.3.3.2 母豬產(chǎn)后2d-3d不宜飼喂過(guò)多，產(chǎn)后5d-7d恢復(fù)正常飼喂量，每日2.0-2.5；產(chǎn)后2周可喂青綠多汁飼料1.5-2.5。日喂3次，自由飲水。6.3.3.3.3 母豬產(chǎn)后無(wú)奶或奶量不足，可飼喂小米粥、豆?jié){、魚(yú)湯等催奶。6.3.3.3.4 斷奶前3d-4d，母豬日喂量逐漸減少到1.5-2.0。6.3.3.3.5 每天定時(shí)清掃圈舍，保持圈舍衛(wèi)生。6.3.3.3.6 仔豬40日齡-50日齡斷奶后，母豬轉(zhuǎn)入配種舍。6.4 仔豬飼養(yǎng)管理6.4.1 哺乳仔豬飼養(yǎng)管理6.4.1.1 應(yīng)保持分娩舍溫度適宜，同時(shí)為仔豬提供溫度適宜的保溫區(qū)，當(dāng)舍內(nèi)溫度低于10，應(yīng)用紅外線燈、電熱板、暖床等方法給仔豬保溫。6.4.1.2 仔豬生后3h內(nèi)要保證吃到初乳，對(duì)體弱不能吃到初乳的，要人工輔助吃足初乳。6.4.1.3 仔豬生后3日齡和15日齡兩次肌肉注射鐵制劑。6.4.1.4 仔豬生后7日齡訓(xùn)練開(kāi)食，每天4次-5次，直到仔豬正常采食。6.4.1.5 仔豬生后2周左右去勢(shì)。6.4.1.6 仔豬生后40日齡-50日齡斷奶。6.4.2 保育豬飼養(yǎng)管理6.4.2.1 哺乳仔豬斷奶后留在原圈飼養(yǎng)1周。然后轉(zhuǎn)到保育舍飼養(yǎng)。6.4.2.2 保育豬1周內(nèi)仍喂哺乳豬料，并控制采食，1周后逐漸過(guò)渡到保育豬料。日喂5次-7次，自由飲水。6.4.2.3 每天定時(shí)清掃圈舍，保持圈舍衛(wèi)生。6.4.2.4 保育豬飼養(yǎng)1個(gè)月左右轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)育肥豬舍。6.5 生長(zhǎng)育肥豬飼養(yǎng)管理6.5.1 生長(zhǎng)育肥豬飼喂配合料，3月齡前日喂5次-7次，3月齡后日喂3次-4次，自由飲水。6.5.2 保育豬轉(zhuǎn)入生長(zhǎng)育肥豬舍，本著少并多的原則組群。6.5.3 生長(zhǎng)育肥豬每欄4頭，每欄面積6。6.5.4 應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)教，逐漸養(yǎng)成吃、睡、排泄三點(diǎn)定位的習(xí)慣。6.5.5 每天定時(shí)清掃圈舍，保持圈舍衛(wèi)生。6.5.6 生長(zhǎng)育肥豬體重達(dá)到80-90時(shí)出欄。7 疫病防治7.1 飼養(yǎng)單位應(yīng)具有必要的防疫設(shè)施和設(shè)備。7.1.1 飼養(yǎng)場(chǎng)大門(mén)設(shè)車(chē)輛出入消毒池和人員出入消毒藥液池。7.1.2 生產(chǎn)區(qū)設(shè)有消毒室并安裝消毒紫外線燈；設(shè)人員消毒藥液池、配消毒藥液洗手盆和擦手毛巾；設(shè)專(zhuān)用更衣柜和更鞋柜。 7.1.3 獸醫(yī)室、解剖室、無(wú)害化處理室、隔離舍設(shè)在飼養(yǎng)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向，與生產(chǎn)豬舍保持一定距離。 7.1.4 配備疫病防治的常用藥品、疫苗、診療器械和消毒用具。 7.2 建立疫病檔案，及時(shí)填寫(xiě)。 7.3 定期進(jìn)行豬群檢疫和疫情分析，隨時(shí)