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教材實(shí)驗(yàn)9 乙酸乙酯的制備,策略三 回扣教材:重溫高考必考的12個(gè)課本中的實(shí)驗(yàn),酯化反應(yīng)的原理;乙酸、乙醇、乙酸乙酯的性質(zhì);實(shí)驗(yàn)的 基本操作與防倒吸;物質(zhì)的除雜。 在有濃硫酸存在、加熱條件下,乙酸與乙醇發(fā)生反應(yīng),生 成無色、透明、不溶于水、有香味的油狀液體。其裝置如下 圖所示:,生成乙酸乙酯的反應(yīng),乙酸乙酯的提純;反應(yīng)類型的判斷;實(shí)驗(yàn)的基本裝置及防倒吸裝置;化學(xué)平衡原理。 1考查基本實(shí)驗(yàn)裝置及作用 (1)液體混合物的加熱裝置(如圖),(2)各裝置的使用及作用 反應(yīng)試管中液體體積不超過試管容積的1/3; 長(zhǎng)導(dǎo)管的作用冷凝、回流和導(dǎo)氣; 末端導(dǎo)管未插入溶液中防倒吸。 2考查除雜問題 (1)飽和Na2CO3溶液在乙酸乙酯制備中的作用。 降低乙酸乙酯的溶解度;消耗乙酸;溶解乙醇。 (2)利用飽和Na2CO3溶液鑒別乙酸乙酯和乙酸等。,3考查反應(yīng)類型 乙酸乙酯的制備反應(yīng)類型為酯化反應(yīng);取代反應(yīng); 可逆反應(yīng)。 4考查化學(xué)反應(yīng)原理應(yīng)用于分析乙酸乙酯的產(chǎn)率、乙酸轉(zhuǎn)化率的問題 (1)利用濃硫酸的吸水性,減少產(chǎn)物水的量,平衡右移; (2)將乙酸乙酯蒸出,降低產(chǎn)物濃度,平衡右移; (3)適當(dāng)增加乙醇的用量,平衡右移,提高乙酸轉(zhuǎn)化率; (4)加熱溫度不宜過高,減少乙酸的揮發(fā),提高轉(zhuǎn)化率。,A,D,3某課外小組設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)室制取乙酸乙酯的裝置如圖所示,A中放有濃硫酸,B中放有乙醇、無水醋酸鈉,D中放有飽和碳酸鈉溶液。,已知:無水氯化鈣可與乙醇形成難溶于水的 CaCl26C2H5OH; 有關(guān)有機(jī)物的沸點(diǎn)見下表: 請(qǐng)回答: (1)球形干燥管C的作用是_。 若反應(yīng)前D中加入幾滴酚酞,溶液呈紅色,反應(yīng)結(jié)束后D中的現(xiàn)象是_。,冷凝和防止倒吸,紅色變淺或褪去,出現(xiàn)分層現(xiàn)象,(2)從D中分離出的乙酸乙酯中常含有一定量的乙醇、乙醚 和水,應(yīng)先加入無水氯化鈣,分離出_;再加 入_(此空從下列選項(xiàng)中選擇,填序號(hào)),然后進(jìn)行蒸餾,收集77 左右的餾分,以得到較純凈的乙酸乙酯。 A五氧化二磷 B堿石灰 C無水硫酸鈉 D生石灰 解析:(1)D中放有飽和Na2CO3溶液,其作用之一是 中 和 乙酸,故反應(yīng)結(jié)束后溶液紅色變淺或褪去,并且出現(xiàn)分層現(xiàn)象,上層為乙酸乙酯。 (2)根據(jù)題目提供的信息,先加入無水CaCl2,與乙醇反 應(yīng) 生成CaCl26C2H5OH沉淀。然后再加入無水Na2SO4,吸收 水分生成Na2SO410H2O,蒸餾后分別得乙醚和乙酸乙酯。,乙醇,C,4實(shí)驗(yàn)室制取乙酸丁酯的實(shí)驗(yàn)裝置有以下甲、乙兩種裝置可供選用。,制備乙酸丁酯所涉及有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)如下: (1)制取乙酸丁酯的裝置應(yīng)選用_ (填“甲”或“乙”)。不選另一種裝置的理由是_ _。,乙,由于反應(yīng)物乙酸、1丁醇的沸點(diǎn)低于產(chǎn)物乙酸丁酯的沸點(diǎn),若采用甲裝置,會(huì)造成反應(yīng)物的大量揮發(fā),導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗,(2)該實(shí)驗(yàn)生成物中除了主產(chǎn)物乙酸丁酯外,還可能生成的有機(jī)副產(chǎn)物有_ _ (寫出結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)。 (3)酯化反應(yīng)是一個(gè)可逆反應(yīng),為提高1丁醇的利用率,寫出兩種可行的方法: _; _。 解析:(1)冷凝回流是制備酯的重要措施,能提高產(chǎn)率。 (2)1丁醇可能脫水生成醚、烯。 (3)根據(jù)勒夏特列原理,增大乙酸濃度或減小生成物濃度,使平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng),提高1丁醇的轉(zhuǎn)化率。,增加乙酸濃度,減小生成物濃度(或移走生成物),5苯甲酸甲酯是一種重要的香料。其合成裝置為,反應(yīng)物和產(chǎn)物的部分性質(zhì)如下表所示: 實(shí)驗(yàn)步驟如下: 步驟一:在干燥的圓底燒瓶(如圖甲)中加入12.20 g 苯甲 酸 和12.10 mL甲醇。邊緩緩搖動(dòng)邊加入3 mL濃硫酸,再加上幾粒固體X,裝上冷凝管,加熱。,步驟二:取下圖甲所示冷凝管,在燒瓶上安裝圖乙所示的 裝置,利用熱水浴加熱燒瓶;一段時(shí)間后,冷卻,將燒瓶中 溶液倒入分液漏斗中,先用水洗滌,再用濃碳酸鈉溶液洗滌 即得粗苯甲酸甲酯。 步驟三:將苯甲酸甲酯重新加入圖乙所示裝置中,加熱,收集一定溫度下的餾分,即得純凈的苯甲酸甲酯,質(zhì)量為8.84 g。,回答下列問題: (1)步驟一中固體X的作用是防止暴沸,X的名稱是_。 (2)圖甲裝置中冷凝管的作用是_。 (3)圖乙裝置中儀器C的名稱是_,儀器D的名稱是_。 (4)步驟二中熱水浴的目的是_,在分液漏斗中用水洗滌的目的是_,用碳酸鈉溶液洗滌的目的是_。,沸石,冷凝回流,提高原料利用率,直形冷凝管,錐形瓶,除去產(chǎn)品中的甲醇,除去殘留的甲醇,除去苯甲酸,(5)步驟三中收集的餾分溫度范圍為_。(填正確答案序號(hào)) a6366 b197198 c248250 d250 (6)本實(shí)驗(yàn)中,苯甲酸甲酯的產(chǎn)率為_。 解析:(1)由“防止暴沸”的作用可知X為沸石。(2)圖甲中的冷凝管為豎直狀態(tài),所起作用是使反應(yīng)物和產(chǎn)物回流,提高原料利用率,減少產(chǎn)物揮發(fā)。(3)由裝置乙中儀器的作用與裝置特點(diǎn)可知A、B、C、
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