農(nóng)林學(xué)類論文-中國甜柿優(yōu)良品種及栽培技術(shù).doc

農(nóng)林學(xué)類論文-中國甜柿優(yōu)良品種及栽培技術(shù)論文關(guān)鍵詞中國甜柿；優(yōu)良品種；栽培技術(shù)論文摘要介紹了中國甜柿的優(yōu)良品種，對甜柿栽培技術(shù)進(jìn)行了總結(jié)，包括造林地選擇、整地、造林、幼林管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治等方面內(nèi)容，以期為中國甜柿的栽培提供參考。柿為柿樹科柿屬植物中作為果樹栽培的代表種。中國是柿的主要原產(chǎn)國之一，品種資源豐富，既有原產(chǎn)澀柿，又有原產(chǎn)甜柿。原產(chǎn)澀柿品種多，分布廣，而原產(chǎn)甜柿品種僅有1個(gè)，即分布于鄂、豫、皖3省交界大別山區(qū)的羅田甜柿，其中心產(chǎn)區(qū)為湖北省羅田縣、麻城市、安徽省金寨縣及河南省商城縣。羅田甜柿又稱中國甜柿，是我國原生甜柿品種的總稱，其果實(shí)在樹上成熟時(shí)自然脫澀，風(fēng)味獨(dú)特，甜脆爽口，營養(yǎng)豐富，在長期的自然變異進(jìn)化和人工栽培選擇過程中，逐漸形成了很多各具特色的優(yōu)良品種。1主要甜柿優(yōu)良品種（1）羅田甜柿。原生甜柿品種，果實(shí)扁圓形，橙紅色，橫徑5.4cm，縱徑4.1cm，平均單果重70g。果皮細(xì)膩無裂紋，無縱溝，無縊痕，果肩平，果柄短。果肉橙紅色，黑斑小而少，纖維中等細(xì)長，肉質(zhì)脆而稍致密，味甜可口，可溶性固形物18%，含糖量21%。每果含種子48粒，果實(shí)成熟期9月下旬。（2）秋焰甜柿。又名寶華甜柿、鄂柿1號(hào)、陰陽柿，為湖北省羅田縣地方品種，2001年通過湖北省林木良種審定委員會(huì)審定，是我國選育成功的第1個(gè)完全甜柿新品種。果實(shí)扁圓形，成熟時(shí)橙黃色，橫徑6.9cm，縱徑4.5cm，平均單果重167g，是甜柿中的大果型品種。果皮具細(xì)龜甲紋理，有縱向細(xì)裂紋，無銹斑，無縊痕，果實(shí)橫斷面方圓形，果肉橙黃色，質(zhì)脆，較致密，纖維極少，肉質(zhì)細(xì)嫩，無褐斑，味甜汁多，可溶性固形物17%18%，含糖量17.8%。果實(shí)種子少，多數(shù)無籽，少數(shù)有種子12粒，果實(shí)成熟期10月上旬。（3）寶蓋甜柿。湖北省麻城市地方品種，2001年通過湖北省林木良種審定委員會(huì)審定，為完全甜柿。果實(shí)肉座形，似磨盤柿，成熟時(shí)橙色，軟化后橙紅色，橫徑7.5cm，縱徑5.1cm，平均單果重183g，是甜柿中的大果型品種。果皮細(xì)膩，無縱溝，環(huán)形縊痕靠近果實(shí)蒂部。果實(shí)橫斷面圓形，果肉橙色，甜脆細(xì)膩，可溶性固形物17%20%，含糖量18.3%，每果含種子14?；驘o籽，果實(shí)成熟期10月上旬。2栽培技術(shù)（1）造林地選擇。宜選擇深厚肥沃的砂壤土或保蓄力強(qiáng)的壤土，不宜選用太薄的土層和重粘土。林地坡度要求在15以下，若在15以上坡地造林，只能選擇山腰以下及山腳避風(fēng)向陽地帶。平地造林應(yīng)選擇地下水位在1m以下的地方。（2）整地。柿樹為深根性樹種，應(yīng)先對造林地全面深翻，在此基礎(chǔ)上，按等高線進(jìn)行抽槽整地，槽深0.6m以上、寬1.0m，回填時(shí)，宜將上方表土填入槽底，將底層土填入槽面。在坡度較大（15）的地方造林，為了有利水土保持，應(yīng)先開好梯地，然后在梯面上進(jìn)行抽槽整地，抽槽深度要達(dá)到0.8m以上，并層層開好排水溝，修好擋水壩。按3m4m株行距挖定植穴（造林密度833株/hm2），定植穴規(guī)格0.8m0.8m0.6m，每穴施入10kg的腐熟有機(jī)肥。（3）造林。選用壯苗，栽植時(shí)應(yīng)將苗木根系牽直，不屈根，栽正踩緊，以苗木的嫁接部位略高于地面為宜。栽后如遇天氣干旱，需灌水12次。栽植后在5060cm高處定干，剪口下留46個(gè)飽滿芽。（4）幼林管理。每年進(jìn)行34次松土、除草，做到林地?zé)o雜草，保持土壤疏松。從定植后第2年開始，每年春季發(fā)芽前進(jìn)行1次追肥，以速效氮肥為主，每株施尿素0.15kg。冬季施1次基肥，每株施土雜肥20kg、復(fù)合肥0.40.7kg。隨樹體的增大，施肥量逐年增加?？梢虻刂埔碎g作豆類、瓜類及綠肥作物以改良土壤。（5）整形修剪。柿樹樹形以自然開心形為主。為擴(kuò)大樹冠，增加枝量，幼樹冬剪實(shí)行輕剪長放，生長季節(jié)進(jìn)行拉枝、摘心，以緩勢促枝、促花，控制生長，培養(yǎng)結(jié)果枝組。結(jié)果樹結(jié)合修剪控制花果留量，維持中庸樹勢，改善樹冠內(nèi)光照條件。冬剪時(shí)，對結(jié)果枝緩放不剪，逐步清理內(nèi)膛過密枝、細(xì)弱枝，將無用的徒長枝從基部疏除，利用冬剪重短截或夏季摘心培養(yǎng)新的結(jié)果枝組。（6）花果管理。幼年柿樹落果嚴(yán)重，采用花期噴80mg/kg的赤霉素或?qū)χ鞲蓪?shí)行環(huán)剝，可有效提高坐果率?；ㄇ?0d疏花，每個(gè)結(jié)果枝的上中部留23個(gè)花蕾，其余全部疏除。生理落果（7月上旬）期疏果，每個(gè)結(jié)果枝留12個(gè)果，主要疏除過密果、畸形果和小果，力求全樹果實(shí)分布均勻。（7）病蟲害防治。危害甜柿較嚴(yán)重的病害有柿角斑病和柿炭疽病，蟲害主要有柿蒂蟲和柿毛蟲。應(yīng)采取以防為主、綜合防治的措施：一是及時(shí)摘除病葉枯枝；二是冬季結(jié)合墾復(fù)施肥用石灰水涂白樹干。具體防治方法如下：柿角斑病。秋后清理枯枝落葉集中燒毀，花期過后（67月）每隔15d噴1次500