復(fù)習(xí)乙醇的催化氧化.ppt

復(fù)習(xí)乙醇的催化氧化:,乙 醛,一、醛基和醛,1、醛基,2、醛的定義：,結(jié)構(gòu)式,結(jié)構(gòu)簡式,不能寫成,電子式,分子里由烴基跟醛基相連而構(gòu)成的化合物。,通式：RCHO，官能團(tuán)為CHO 飽和一元醛的通式： CnH2n+1CHO 或CnH2nO 甲醛由H和CHO構(gòu)成，故上式中n1,判斷下列物質(zhì)是否屬于醛？,二、乙醛,1、物理性質(zhì)： 沒有顏色、具有刺激性氣味的液體， 比水輕，能跟水、乙醇等有機(jī)溶劑互溶， 易揮發(fā)，沸點(diǎn)20.8，易燃燒。,2、分子結(jié)構(gòu)：,結(jié)構(gòu)簡式,甲基+醛基=乙醛,3、乙醛的化學(xué)性質(zhì),（1）加成反應(yīng),+H2,Ni ,去2H,得2H,氧化反應(yīng),還原反應(yīng),得氧失氫均為氧化反應(yīng),（2）氧化反應(yīng),O,銀氨溶液作氧化劑, 銀鏡反應(yīng),銀氨溶液的配制 在潔凈的試管里加1mL2%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的硝酸銀溶液，然后一邊搖動(dòng)試管，一邊逐漸滴入2%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的稀氨水，直到最初產(chǎn)生的沉淀溶解為止。,Ag+NH3H2O=AgOH+NH4+ AgOH+2NH3H2O=Ag(NH3)2+OH+2H2O,注意點(diǎn)：,（1）試管內(nèi)壁必須潔凈； （2）必須水?。?（3）加熱時(shí)不可振蕩和搖動(dòng)試管； （4）須用新配制的銀氨溶液； （5）乙醛用量不可太多； （6）實(shí)驗(yàn)后，銀鏡用HNO3浸泡，再用水洗,1、關(guān)注反應(yīng)中試劑加入的先后順序，可見，反應(yīng)在堿性條件下進(jìn)行。 2、方程式的書寫：,3、每摩爾醛基可生成2摩爾銀：-CHO2Ag,4、AgOH不穩(wěn)定，但可以短暫存在，加入氨水可溶解。,5、此反應(yīng)用途：制熱水瓶瓶膽（用葡萄糖）.,CH3COONH4+2Ag+3NH3+H2O,被新制的氫氧化銅氧化,Cu 2+ +2OH= Cu(OH)2 ,氫氧化銅懸濁液的配制 在試管里加入10%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）的氫氧化鈉溶液2mL。滴入2%（質(zhì)量分?jǐn)?shù)）硫酸銅溶液48滴，振蕩。,注意：1、試劑加入的先后順序，反應(yīng)在堿性條件下進(jìn)行。 2、 Cu(OH)2必須新制。 3、每摩爾醛基需2摩爾新制Cu(OH)2,弱氧化劑可將醛基氧化，強(qiáng)氧化劑是否可將醛基氧化,請議一議:,與氧氣反應(yīng),與酸性高錳酸鉀反應(yīng),催化劑,乙醛能使高錳酸鉀溶液褪色,4、乙醛的制備,（2）乙炔水化法：,三、醛類,分子里由烴基跟醛基相連而構(gòu)成的化合物。,通式：RCHO，官能團(tuán)為CHO 飽和一元醛的通式： CnH2n+1CHO 或CnH2nO （n1）,甲醛,1、結(jié)構(gòu),2、性質(zhì) ：,與乙醛相似,不同點(diǎn)：,1、常溫下甲醛為無色有刺激性氣味的氣體 2、甲醛中有2個(gè)活潑氫可被氧化,HCHO+4Ag(NH3)2 OH CO2 +4Ag+8NH3+3H2O,銀鏡反應(yīng),縮聚反應(yīng),3、應(yīng)用：,（1）35%-40%甲醛的水溶液叫福爾馬林，具有防腐和殺菌能力。 （2）能合成酚醛樹脂,（3）用作農(nóng)藥，用于制緩效肥料,小結(jié),在有機(jī)化學(xué)反應(yīng)里，通常還可以從加氫或去氫來分析氧化還原反應(yīng)，即去氫就是氧化反應(yīng),醇 醛 羧酸,氧化,還原,氧化,還原,CnH2n+2O CnH2n O CnH2nO2,-2H,+O,+H,-O,練習(xí)一,一個(gè)學(xué)生做乙醛的還原性實(shí)驗(yàn)時(shí)，取1mol/L CuSO4溶液和0.5mol/L NaOH溶液各1mL，在一支試管內(nèi)混合后，向其中又加入0.5mL 乙醛，結(jié)果無紅色沉淀出現(xiàn)。實(shí)驗(yàn)失敗原因可能是（ ） A、未充分加熱