九陽空氣炸鍋KL26J601體驗.doc

九陽空氣炸鍋KL26J601體驗 筆者熱愛各式美食，其中自然也少不了美味可口的油炸食品。眾所周知，油炸食品含有過多的油脂，不利于身體健康。如何吃得美味又健康，是筆者的一大困擾。 筆者近日在各大電商網(wǎng)站中找到了解決辦法空氣炸鍋。該類產(chǎn)品在烹飪油炸食品的過程中不需或只需添加少量食用油即可。經(jīng)過詳細(xì)對比后，筆者選擇了九陽空氣炸鍋KL-26J601。 九陽空氣炸鍋KL-26J601的外形是一大亮點。純白色的整體機(jī)身、流線型設(shè)計、銀灰色的把手，無不體現(xiàn)出時尚的味道。機(jī)器分為機(jī)身和炸鍋、炸籃三大部分。炸籃用于盛放各類食物，容積為10cm15cm20cm，可以盛放約500g薯條，足以應(yīng)對一家三口的要求。 無油烹飪是通過360熱風(fēng)高速循環(huán)加熱技術(shù)和底部凸起設(shè)計實現(xiàn)的。該技術(shù)可以使食物充分均勻受熱，有效降脂80%。該產(chǎn)品特有的時間預(yù)設(shè)技術(shù)，可以在0?30分鐘進(jìn)行時間預(yù)設(shè)，即使毫無烹飪經(jīng)驗的筆者也可以精準(zhǔn)控制烹飪時間，保證食物的口感。 拿到機(jī)器后，筆者迫不及待地開啟了美食體驗之旅。值得一提的是，除了產(chǎn)品說明書，九陽空氣炸鍋KL-26J601還配有專用食譜，介紹了包括主食類、休閑類、蔬果類、肉類、海鮮類共24款美食的制作方法。 筆者很喜歡吃薯條，但是熱量高、油脂重的薯條往往讓筆者望而卻步。在使用此款空氣炸鍋時，筆者特別注意食用油的用量。專用食譜建議在烹飪自身不含油脂的食物時滴入少量的食用油。初次炸薯條時，筆者想體驗一下“滴油不放”的效果。 由于薯條不是肉類，自身沒有油脂，嘗試并不成功，薯條不是很脆并且有些粘鍋。 所以再次實驗時筆者嚴(yán)格按照食譜要求滴入了少量植物油，設(shè)定“180、15分鐘”進(jìn)行烹飪，出鍋的薯條香脆可口，絕不遜于麥當(dāng)勞、肯德基等快餐店。 除了薯條外，筆者偏愛的油炸食品莫過于炸雞塊。在烹飪過程中筆者沒有放入一滴油，設(shè)定200烹飪18分鐘，出鍋時雞塊外焦里嫩，呈金黃色，入口香脆。該產(chǎn)品對愛好美食又想保持玲瓏曲線的筆者來說是再好不過的選擇。 雖然九陽空氣炸鍋操作簡單方便，但筆者發(fā)現(xiàn)在體驗過程中需要注意兩點。首先，使用時要提前預(yù)熱炸鍋。筆者在嘗試炸花生米時疏忽了預(yù)熱過程，口感很差。其次，烹飪過程中最好拿出炸鍋晃動1?2次，這樣使食物受熱更加均勻。此時無需關(guān)閉炸鍋電源，烹飪完成后機(jī)器會發(fā)出“?！钡囊宦曁崾疽?。筆者同時注意到，九陽空氣炸鍋KL-26J601在工作中會發(fā)出輕微的聲音，但不會影響正常的工作生活。 對筆者來說，九陽空氣炸鍋KL-26J601使用起來非常便捷，溫度、時間可以按照自身的喜好隨意調(diào)節(jié)，在機(jī)身的頂部附有各類食品的烹飪時間和溫度提示供用戶參考。使用完畢，九陽空氣炸鍋KL-26J601也較易清洗，全方位無死角