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文檔簡介
科學家訪談探索生物大分子的奧秘 第1章走近細胞 第1節(jié) 從生物圈到細胞 生命活動離不開細胞生命系統(tǒng)的結構層次第2節(jié) 細胞的多樣性和統(tǒng)一性 【實驗】使用高倍顯微鏡觀察幾種細胞觀察細胞原核細胞和真核細胞細胞學說的建立科學前沿組裝細胞 第2章組成細胞的分子 第1節(jié) 細胞中的元素和化合物 組成細胞的元素組成細胞的化合物【實驗】檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質第2節(jié) 生命活動的主要承擔者 氨基酸及其種類蛋白質的結構及其多樣性蛋白質的功能科學史話世界上第一個人工合成蛋白質的誕生 第3節(jié) 遺傳信息的攜帶者核酸在細胞中的分布【實驗】觀察DNA和RNA在細胞中的分布 核酸是由核苷酸連接而成的長鏈 第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質細胞中的糖類(單糖、二糖、多糖)細胞中的脂質 (脂肪、磷脂、固醇)生物大分子以碳鏈為骨架第5節(jié) 細胞中的無機物 細胞中的水細胞中的無機鹽第3章細胞的基本結構 第1節(jié) 細胞膜系統(tǒng)的邊界 細胞膜的成分細胞膜的功能【實驗】體驗制備細胞膜的方法第2節(jié) 細胞器系統(tǒng)內的分工合作細胞器之間的分工細胞器之間的協(xié)調配合細胞的生物膜系統(tǒng)【實驗】用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體 科學家的故事細胞世界探微三例 第3節(jié) 細胞核系統(tǒng)的控制中心細胞核的功能細胞核的結構 第4章細胞的物質輸入和輸出 第1節(jié) 物質跨膜運輸?shù)膶嵗?細胞的吸水和失水物質跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗緦嶒灐恐参锛毎奈褪?節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型對生物膜結構的探索歷程流動鑲嵌模型的基本內容第3節(jié) 物質跨膜運輸?shù)姆绞?被動運輸主動運輸科學前沿授予諾貝爾化學獎的通道蛋白研究 第5章細胞的能量供應和利用 第1節(jié)降低化學反應活化能的酶一酶的作用和本質 酶在細胞代謝中的作用 酶的本質【實驗】比較過氧化氫在不同條件下的分解二酶的特性 酶具有高效性酶具有專一性酶的作用條件較溫和【實驗】酶活性的影響因素科學技術社會酶為生活添姿彩 第3節(jié) 細胞的能量“通貨”ATP ATP分子中具有高能磷酸鍵ATP和ADP可以相互轉化ATP的利用第4節(jié) ATP的主要來源細胞呼吸 細胞的呼吸方式有氧呼吸無氧呼吸細胞呼吸原理的應用【實驗】酵母菌細胞的呼吸方式第4節(jié)能量之源光與光合作用一捕獲光能的色素和結構 捕獲光能的色素葉綠體的結構【實驗】綠葉中色素的提取和分離二光合作用的原理和應用 光合作用的探究歷程光合作用的過程光合作用的原理應用化能合成作用第6章細胞的生命歷程 第1節(jié)細胞的增殖 細胞不能無限長大細胞通過分裂進行增殖有絲分裂無絲分裂【實驗】觀察根尖分生組織細胞的有絲分裂第2節(jié)細胞的分化 細胞分化的意義細胞的全能性【實驗】細胞大小和物質運輸?shù)年P系第4節(jié) 細胞的衰老和凋亡 個體衰老和細胞衰老的關系細胞衰老的特征細胞的凋亡第5節(jié) 細胞的癌變 癌細胞的主要特征致癌因子與生物學有關的職業(yè)醫(yī)院里的檢驗師 科學家訪談我贊嘆生命的美麗 第1章遺傳因子的發(fā)現(xiàn) 第1節(jié) 孟德爾的豌豆雜交實驗(一) 一對相對性狀的雜交實驗對分離現(xiàn)象的解釋對分離現(xiàn)象解釋的驗證分離定律第2節(jié) 孟德爾的豌豆雜交實驗(二) 兩對相對性狀的雜交實驗對自由組合現(xiàn)象的解釋對自由組合現(xiàn)象解釋的驗證自由組合定律孟德爾實驗方法的啟示孟德爾遺傳規(guī)律的再發(fā)現(xiàn)第2章基因和染色體的關系 第1節(jié)減數(shù)分裂和受精作用一減數(shù)分裂 精子的形成過程卵細胞的形成過程【實驗】觀察蝗蟲精母細胞減數(shù)分裂固定裝片二受精作用 配子中染色體組合的多樣性受精作用第3節(jié) 基因在染色體上 薩頓的假說基因位于染色體上的實驗證據(jù)孟德爾遺傳規(guī)律的現(xiàn)代解釋科學家的故事染色體遺傳理論的奠基人 第4節(jié) 伴性遺傳 人類紅綠色盲癥抗維生素D佝僂病伴性遺傳在實踐中的應用第3章基因的本質 第1節(jié) DNA是主要的遺傳物質 對遺傳物質的早期推測肺炎雙球菌的轉化實驗噬菌體侵染細菌的實驗第2節(jié) DNA分子的結構 DNA雙螺旋結構模型的構建DNA分子的結構第3節(jié) DNA的復制 對DNA分子復制的推測DNA分子復制的過程第4節(jié) 基因是有遺傳效應的DNA片段 說明基因與DNA關系的實例DNA片段中的遺傳信息科學技術社會DNA指紋技術 第4章基因的表達 第1節(jié) 基因指導蛋白質的合成 遺傳信息的轉錄遺傳信息的翻譯第2節(jié) 基因對性狀的控制 中心法則的提出及其發(fā)展基因、蛋白質與性狀的關系科學前沿生物信息學 第3節(jié)遺傳密碼的破譯(選學) 第5章基因突變及其他變異 第1節(jié) 基因突變和基因重組 基因突變的實例基因突變的原因和特點基因重組第2節(jié) 染色體變異 染色體結構的變異【實驗】低溫誘導單倍體的形成染色體數(shù)目的變異(二倍體、單倍體、多倍體)第3節(jié) 人類遺傳病 人類常見遺傳病類型(單基因遺傳病、多基因遺傳病、染色體異常遺傳?。┻z傳病的監(jiān)測和預防人類基因組計劃與人類健康【調查】調查人群中的遺傳病科學技術社會基因治療 第6章從雜交育種到基因工程 第1節(jié) 雜交育種與誘變育種 雜交育種誘變育種與生物學有關的職業(yè)育種工作者 第2節(jié) 基因工程及其應用 基因工程的原理(三種基本工具)基因工程的應用轉基因生物和轉基因食品的安全性與生物學有關的職業(yè)生物技術產(chǎn)業(yè)的研發(fā)人員 第7章現(xiàn)代生物進化理論 第1節(jié) 現(xiàn)代生物進化理論的由來 拉馬克的進化學說達爾文的自然選擇學說達爾文以后的進化理論的發(fā)展第2節(jié)現(xiàn)代生物進化理論的主要內容一種群基因頻率的改變與生物進化 種群是生物進化的基本單位突變和基因重組產(chǎn)生進化的原材料自然選擇決定生物進化的方向二隔離與物種的形成 物種的概念隔離在物種形成中的作用與生物學有關的職業(yè)化石標本的制作 三共同進化與生物多樣性的形成 共同進化生物多樣性的形成科學家訪談生物與環(huán)境是統(tǒng)一的整體 第1章人體的內環(huán)境與穩(wěn)態(tài) 第1節(jié) 細胞生活的環(huán)境 體內細胞生活在細胞外液中細胞外液的成分細胞外液的滲透壓和酸堿度內環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質交換的媒介第2節(jié) 內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要性 內環(huán)境的動態(tài)變化對穩(wěn)態(tài)調節(jié)的認識內環(huán)境穩(wěn)態(tài)的重要意義科學史話穩(wěn)態(tài)概念的提出和發(fā)展 第2章動物和人體生命活動的調節(jié) 第1節(jié) 通過神經(jīng)系統(tǒng)的調節(jié) 神經(jīng)調節(jié)的結構基礎和反射興奮在神經(jīng)纖維上的傳導興奮在神經(jīng)元之間的傳遞神經(jīng)系統(tǒng)的分級調節(jié)人腦的高級功能與生物學有關的職業(yè)神經(jīng)外科醫(yī)生 第2節(jié) 通過激素的調節(jié) 激素調節(jié)的發(fā)現(xiàn)激素調節(jié)實例(血糖調節(jié)、甲狀腺激素調節(jié))激素調節(jié)的特點科學技術社會評價應用激素類藥物的利與弊 第3節(jié) 神經(jīng)調節(jié)與體液調節(jié)的關系 神經(jīng)調節(jié)和體液調節(jié)的比較激素調節(jié)和體液調節(jié)的協(xié)調(體溫調節(jié)和水鹽調節(jié))科學技術社會拒絕毒品,慎用心理藥物 第4節(jié) 免疫調節(jié) 免疫系統(tǒng)的組成免疫系統(tǒng)的防衛(wèi)功能免疫系統(tǒng)的監(jiān)控和清除功能免疫學的應用科學技術社會艾滋病威脅人類的免疫缺陷病 第3章植物的激素調節(jié) 第1節(jié) 植物生長素的發(fā)現(xiàn) 生長素的發(fā)現(xiàn)過程生長素的產(chǎn)生、運輸和分布第2節(jié) 生長素的生理作用 生長素生理作用嘗試運用生長素促進插條生根第3節(jié) 其他植物激素 其他植物激素的種類和作用植物生長調節(jié)劑的應用第4章種群和群落 第1節(jié) 種群的特征 調查種群密度的方法出生率和死亡率遷入率和遷出率年齡組成和性別比例科學家的故事從治蝗專家到生態(tài)學巨匠 第2節(jié) 種群數(shù)量的變化 建構種群增長模型的方法種群增長的J型曲線種群增長的S型曲線種群數(shù)量的波動和下降與生物學有關的職業(yè)植保員 第3節(jié) 群落的結構 群落水平上研究的問題群落的物種組成種間關系群落的空間結構(垂直結構、水平結構)【實驗】土壤中小動物類群豐富度的研究科學技術社會立體農(nóng)業(yè) 第4節(jié) 群落的演替 演替的類型人類活動對群落演替的影響退耕還林、還草、還湖與生物學有關的職業(yè)林業(yè)工程師 第5章生態(tài)系統(tǒng)及其穩(wěn)定性 第1節(jié) 生態(tài)系統(tǒng)的結構 生態(tài)系統(tǒng)的范圍生態(tài)系統(tǒng)具有一定的結構食物鏈和食物網(wǎng)第2節(jié) 生態(tài)系統(tǒng)的能量流動 能量流動的過程能量流動的特點研究能量流動的實踐意義科學技術社會生態(tài)農(nóng)業(yè) 第3節(jié) 生態(tài)系統(tǒng)的物質循環(huán) 碳循環(huán)能量流動和物質循環(huán)的關系第4節(jié) 生態(tài)系統(tǒng)的信息傳
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