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第四節(jié) 單細(xì)胞生物 教學(xué)目標(biāo)知識(shí)與技能1. 說(shuō)明單細(xì)胞生物是依靠一個(gè)細(xì)胞完成生命活動(dòng)的。2. 能舉例說(shuō)出單細(xì)胞生物與人類(lèi)生活的關(guān)系。3. 學(xué)會(huì)使用顯微鏡觀察草履蟲(chóng),進(jìn)一步強(qiáng)化顯微鏡的操作技能。過(guò)程與方法1. 通過(guò)用顯微鏡觀察草履蟲(chóng),了解草履蟲(chóng)的形態(tài)結(jié)構(gòu)與其生活的適應(yīng)性。2. 通過(guò)分析資料,了解單細(xì)胞生物與人類(lèi)的關(guān)系。情感態(tài)度與價(jià)值觀1. 以草履蟲(chóng)為例認(rèn)同生物(除病毒外)都是由細(xì)胞構(gòu)成,并初步形成生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)與其生活相適應(yīng)。2. 通過(guò)學(xué)習(xí)單細(xì)胞生物與人類(lèi)的關(guān)系,激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)生物的情感,增強(qiáng)保護(hù)環(huán)境的意識(shí)。教學(xué)重點(diǎn)1. 單細(xì)胞生物是通過(guò)一個(gè)細(xì)胞獨(dú)立的完成生命活動(dòng)的。2.用顯微鏡觀察草履蟲(chóng),進(jìn)一步強(qiáng)化顯微鏡的操作技能。教學(xué)難點(diǎn)1. 生物的形態(tài)結(jié)構(gòu)與其生活相適應(yīng)。2. 學(xué)生通過(guò)學(xué)習(xí)認(rèn)同細(xì)胞是構(gòu)成生物體(除病毒外)結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。教學(xué)過(guò)程 1、 指導(dǎo)預(yù)習(xí):1. 動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次是怎樣的?植物體的結(jié)構(gòu)層次是怎樣的?2. 動(dòng)物體與植物體的結(jié)構(gòu)層次相比,有哪些相同點(diǎn)和不同點(diǎn)?2、 檢查預(yù)習(xí)學(xué)生思考后回答:1. 動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次是:細(xì)胞組織器官系統(tǒng)動(dòng)物體;植物體的結(jié)構(gòu)層次是:細(xì)胞組織器官植物體。2. 動(dòng)物體和植物體的結(jié)構(gòu)層次相比,構(gòu)成它們的最基本單位是細(xì)胞,都是由細(xì)胞構(gòu)成組織,有組織構(gòu)成器官。動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次中有系統(tǒng),而植物體的結(jié)構(gòu)中沒(méi)有系統(tǒng)這一層次,是由六大器官直接構(gòu)成植物體。三、雙主互動(dòng)教師進(jìn)一步質(zhì)疑:構(gòu)成動(dòng)物體和植物體的基本單位是細(xì)胞,那么從數(shù)目上來(lái)講有什么特點(diǎn)?學(xué)生思考回答:動(dòng)物體和植物體都是由多個(gè)細(xì)胞構(gòu)成。教師總結(jié)并再一步質(zhì)疑:動(dòng)物體和植物體都是由許多細(xì)胞構(gòu)成的,它們叫做多細(xì)胞生物。那么在自然界中有沒(méi)有只由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的生物呢?構(gòu)成它們的這一個(gè)細(xì)胞結(jié)構(gòu)上有什么特點(diǎn)呢?這一個(gè)細(xì)胞又是怎樣來(lái)完成在動(dòng)物體和植物體中需由多個(gè)器官甚至系統(tǒng)才能完成的復(fù)雜生命活動(dòng)的呢?1.單細(xì)胞生物教師多媒體展示眼蟲(chóng):首先請(qǐng)大家看一個(gè)生物(多媒體展示生活在水溝、池沼或溪流中的眼蟲(chóng))的生活和結(jié)構(gòu)。學(xué)生觀看。教師質(zhì)疑:從這個(gè)短片呈現(xiàn)給我們的內(nèi)容我們可以發(fā)現(xiàn),這肯定是一個(gè)生物個(gè)體,那么從其結(jié)構(gòu)上看,你認(rèn)為這種生物的每一個(gè)體是由幾個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的?學(xué)生討論后回答:這種生物的每一個(gè)體是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的。教師總結(jié):沒(méi)錯(cuò),這是一種由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的生物,我們把具有這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的生物稱(chēng)為單細(xì)胞生物。這是單細(xì)胞生物中的一種生物叫做眼蟲(chóng)。其實(shí),在自然界中,單細(xì)胞生物還有很多,如和我們生活密切相關(guān)的大腸桿菌、酵母菌、草履蟲(chóng)、變形蟲(chóng)、衣藻等等。單細(xì)胞生物大多生活在水域或潮濕的環(huán)境中,有些寄生在其它生物體上。下面我們就以草履蟲(chóng)為例學(xué)習(xí)單細(xì)胞生物的結(jié)構(gòu)和生活。2.單細(xì)胞生物的結(jié)構(gòu)和生活草履蟲(chóng):草履蟲(chóng)是一種單細(xì)胞生物,生活在池沼中,以細(xì)菌和浮游植物等為食。觀察草履蟲(chóng):首先給大家7分鐘的時(shí)間請(qǐng)大家預(yù)習(xí)教材p67的實(shí)驗(yàn),明確實(shí)驗(yàn)步驟,并回憶顯微鏡的使用步驟和制作臨時(shí)裝片的步驟方法,同時(shí)標(biāo)記出你的問(wèn)題。教師質(zhì)疑:1.顯微鏡的結(jié)構(gòu)中哪些結(jié)構(gòu)可以放大物像?一臺(tái)顯微鏡的放大倍數(shù)是如何確定的?2.顯微鏡的哪一結(jié)構(gòu)可以使我們的視野變得明亮?哪些結(jié)構(gòu)可以使我們看到物像或使物像更清晰?3.顯微鏡的使用步驟是怎樣的?每一步中我們應(yīng)該注意些什么?4.回憶制作洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片和人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片,蓋蓋玻片時(shí)是如何操作的?5.你們有什么問(wèn)題嗎?學(xué)生思考后回答:1. 顯微鏡結(jié)構(gòu)中目鏡和物鏡可以放大物像,一臺(tái)顯微鏡的放大倍數(shù)是由目鏡的倍數(shù)乘以所用物鏡的倍數(shù)來(lái)決定的。2. 顯微鏡中的反光鏡可以使我們的視野變得明亮,粗準(zhǔn)焦螺旋和細(xì)準(zhǔn)焦螺旋可以使我們看到物像或使物像更清晰。3. 顯微鏡的使用步驟是:取鏡安放、調(diào)光、觀察物像。在調(diào)光中我們應(yīng)該注意:用低倍鏡,并且通過(guò)目鏡可以看到明亮的圓形視野為準(zhǔn);在觀察物像我們應(yīng)該注意:標(biāo)本要正對(duì)通光孔的中心,轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒下降時(shí)應(yīng)該順時(shí)針旋轉(zhuǎn),并且眼睛應(yīng)該從側(cè)面看著物鏡,在尋找物像時(shí)眼睛應(yīng)該看著目鏡逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋使鏡筒緩緩上升,直到看清物像為止。4. 在蓋蓋玻片時(shí),應(yīng)該讓蓋玻片的一側(cè)先接觸水滴,然后緩緩放下,這樣可以避免氣泡的產(chǎn)生。5. 為什么我們會(huì)在培養(yǎng)液的表層取培養(yǎng)液?教師引導(dǎo):我先不回答大家的問(wèn)題,在我們教材的提示下請(qǐng)大家開(kāi)始實(shí)驗(yàn),請(qǐng)大家在實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中看看還有沒(méi)有什么問(wèn)題。學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。實(shí)驗(yàn)完后描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和提出問(wèn)題:實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:每一草履蟲(chóng)都是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的,它的運(yùn)動(dòng)方式是旋轉(zhuǎn)著前進(jìn)。疑問(wèn):1.為什么草履蟲(chóng)的運(yùn)動(dòng)是旋轉(zhuǎn)著前進(jìn)的? 2.草履蟲(chóng)的一個(gè)細(xì)胞是如何完成各項(xiàng)復(fù)雜的生命活動(dòng)的?教師鼓勵(lì):有哪位同學(xué)能給大家解答你們提出的這三個(gè)問(wèn)題?學(xué)生回答:據(jù)插圖可知,草履蟲(chóng)的結(jié)構(gòu)及其功能如下: 纖毛:運(yùn)動(dòng)結(jié)構(gòu)表膜:氧的攝入、二氧化碳的排出口溝:食物從口溝進(jìn)入體內(nèi)食物泡:消化食物胞肛:排出食物殘?jiān)占芎蜕炜s泡:把體內(nèi)多余的水分和廢物收集起來(lái)排到體外細(xì)胞核:大核和小核 草履蟲(chóng)會(huì)旋轉(zhuǎn)前進(jìn)是因?yàn)楸砟ぶ車(chē)睦w毛擺動(dòng)的結(jié)構(gòu)。在培養(yǎng)液的表層取培養(yǎng)液是因?yàn)椴萋南x(chóng)要通過(guò)表膜從水中獲取氧氣,而培養(yǎng)液的表層氧氣含量較高。 教師進(jìn)一步質(zhì)疑:草履蟲(chóng)沒(méi)有其他動(dòng)物的取食結(jié)構(gòu),它是如何讓食物進(jìn)入到口溝的呢?草履蟲(chóng)結(jié)構(gòu)中的哪一結(jié)構(gòu)相當(dāng)于細(xì)胞膜?你為什么說(shuō)草履蟲(chóng)是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的?草履蟲(chóng)碰到棉花纖維的阻礙時(shí)會(huì)采取后退的方式,改變方向后再試探前進(jìn),直到避開(kāi)障礙物,這體現(xiàn)了生物的哪一特征? 學(xué)生思考后回答:草履蟲(chóng)口溝周?chē)灿欣w毛,纖毛擺動(dòng)可讓水流進(jìn)入口溝,從而獲取食物。草履蟲(chóng)中的表膜相當(dāng)于細(xì)胞膜,由此可知一個(gè)草履蟲(chóng)個(gè)體實(shí)際是一個(gè)細(xì)胞,因?yàn)榫哂屑?xì)胞膜(表膜)、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。草履蟲(chóng)碰到棉花纖維的阻礙時(shí)會(huì)采取后退的方式,改變方向后再試探前進(jìn),直到避開(kāi)障礙物,這體現(xiàn)了生物能對(duì)外界刺激做出反應(yīng)。 教師布置新任務(wù):下面我們通過(guò)一個(gè)實(shí)驗(yàn)再次對(duì)這一特點(diǎn)進(jìn)行證實(shí)。參考教材p69課后練習(xí)第3題做草履蟲(chóng)對(duì)外界刺激的反應(yīng)的實(shí)驗(yàn),描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,并解釋原因和得出結(jié)論。 學(xué)生實(shí)驗(yàn)并描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:草履蟲(chóng)向有肉汁一側(cè)培養(yǎng)液中移動(dòng)。 學(xué)生解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并得出結(jié)論:對(duì)于草履蟲(chóng)來(lái)講,食鹽是有害刺激,而肉汁是有利刺激。由此可知,草履蟲(chóng)是一個(gè)生物體,也能對(duì)外界刺激作出反應(yīng)。 教師進(jìn)一步強(qiáng)調(diào):草履蟲(chóng)雖然是由一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的,但是它也具有生物所具有的的特征,因此一個(gè)草履蟲(chóng)細(xì)胞就是一個(gè)個(gè)體。單細(xì)胞生物與人類(lèi)的關(guān)系 請(qǐng)大家分析教材小資料和插圖分析單細(xì)胞生物與人類(lèi)的關(guān)系。 學(xué)生分析后回答:由小資料可知,草履蟲(chóng)可凈化污水,對(duì)人類(lèi)是有利的;由插圖可知,赤潮會(huì)使魚(yú)類(lèi)和其他浮游生物大量死亡,對(duì)人類(lèi)是有害的。由此可知,單細(xì)胞生物有些對(duì)人類(lèi)有益,有些有害。 教師強(qiáng)調(diào):其實(shí)許多單細(xì)胞生物是浮游生物的重要組成部分,是魚(yú)類(lèi)的天然餌料,但是也有些單細(xì)胞生物
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