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文檔簡介

水能溶解一些物質教學設計1、 教學目標1科學概念:一些物質可以溶解在水中,一些物質不能溶解在水中;不能用過濾的方法把溶解了的物質從水中分離出來。2過程與方法:觀察和描述幾種固體物質在水中的溶解和不溶解現象;使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。3情感態(tài)度價值觀:體驗研究溶解與不溶解現象的樂趣,激發(fā)進一步探究溶解問題的興趣;嚴格按規(guī)范利用溶解裝置進行實驗。二、教學重點觀察、比較、描述食鹽、沙和面粉三種物質在水中的溶解與不溶解。三、教學難點1比較食鹽、沙和面粉在水中的變化有哪些異同。2過濾實驗的規(guī)范操作。四、教學準備小組準備:一小杯沙子,一小杯食鹽,一個托盤(兩個裝水燒杯,玻璃棒),一個托盤(一包面粉,一個裝水燒杯),實驗記錄單教師準備:1套過濾裝置,6個小燒杯,白糖,食鹽,面粉,沙子,水, PPT五、教學過程(一)導入(3min)師:如果家里來客人了,媽 媽想要泡一杯糖水,需要哪些步驟?(把糖加入水中,用筷子攪拌)師:今天我們在教室里也來泡一杯糖水?!窘處煂嶒灢僮鳎喊烟羌尤霟崴校嚢琛繋煟何覀償嚢璧臅r候需要注意,玻璃棒朝同一方向迅速攪拌,盡量不要碰到杯底和杯壁?,F在我們還能在杯子里面找到白糖嗎?(找不到了)師:白糖去哪里了?(水里面)師:像白糖這樣的物質放入水里不見了,我們把這樣的現象叫(溶解)師:是不是所有物質放進水里都能溶解呢?今天我們一起通過實驗來探究一下物質到底有沒有溶解?!景鍟核苋芙庖恍┪镔|】(二)實驗探究1. 觀察比較食鹽、沙在水中的變化(15min)師:食鹽和沙子我們都是很熟悉,今天我們在課堂上仔細觀察它們,并說說它們有什么特點并做好記錄。小組長把食鹽和沙子拿出來?!緦W生小組觀察食鹽和沙子特點并回答】(食鹽和沙子都是一粒一粒的,顆粒狀的)師:它們都是顆粒狀的,接下來我們把食鹽和沙子分別倒入兩個裝有清水的燒杯中,看看它們的顆粒有什么變化?然后,我們再用玻璃棒攪拌一下,再看看它們的顆粒有什么變化。并在實驗記錄表中作好記錄,音樂聲響起實驗結束。下面小組長到講臺上面領取材料?!緦W生實驗;教師分發(fā)玻璃棒】師:攪拌前,我們看到了鹽和沙的什么現象?(鹽顆粒變小,變少;沙子顆粒沒有變)師:攪拌后食鹽發(fā)生了什么變化?(食鹽不見了)食鹽不見了,去哪啦?(跑到水里去了)食鹽不見了,跑水里去了。所以我們說,食鹽(溶解了)師:攪拌后沙子發(fā)生了什么變化?(沙子有點變渾濁,還是沉在杯底)我們把沙子沉在杯底叫做沉淀。沙子發(fā)生沉淀。所以我們說沙子(沒有溶解)師:根據食鹽和沙子在水中的變化,我們判斷物質在水中溶解還是不溶解,有哪些標準?(在水里是否看得見;有沒有發(fā)生沉淀)2. 觀察比較面粉在水中的變化(5min)師:通過剛才的觀察和比較,我們知道了像食鹽這樣,放在水里經過攪拌看不見了,就是溶解。像沙在水里發(fā)生沉淀就是沒有溶解。老師這里還有一樣東西面粉,它能不能溶解在水里呢?(溶解;不溶解)師:我們如何來證明我們的猜想是否正確呢?(做實驗)接下來我們把面粉倒入裝有清水的燒杯中,看看它有什么變化?然后,我們再用玻璃棒攪拌一下,再看看它有什么變化。并在實驗記錄表中作好記錄,音樂聲響起實驗結束。下面小組長到講臺上面領取材料?!緦W生實驗】師:誰愿意說說,面粉在水中發(fā)生了什么變化?(面粉剛進入水中時是浮在水面上的,后來一點一點沉下去,攪拌后就全在水中了;水都是白白的)3. 進一步根據過濾判斷是否溶解(10min)師:通過剛才的實驗和對溶解做出的定義,面粉在水中溶解了嗎?(溶解;不溶解)你是根據什么判斷它是溶解/不溶解的?(面粉在水中能看見顆粒,還有沉淀出現,所以說面粉在水中是不溶解的。)為了進一步證明面粉在水中是不溶解的,我們把面粉分離出來。我們再一起來做一個過濾的實驗。師:我們需要用到的儀器和材料有,鐵架臺,漏斗,玻璃棒、濾紙,燒杯。老師先演示一遍濾紙的折法。我們把濾紙先對折一次,再對折一次,沿著一條邊打開,就可以放入漏斗中,但要注意,濾紙一定要緊貼漏斗內壁,備用。然后組裝過濾裝置鐵架臺。底下放燒杯,再放上漏斗。我們在過濾時一定要注意:讓漏斗頸的底端緊貼燒杯的內壁。過濾時要使液體沿著玻璃棒慢慢流入漏斗內,漏斗里的液體的液面要低于濾紙的邊緣。然后是過濾過程。過濾前,先用玻璃棒攪拌。左手拿玻璃棒,右手拿燒杯。玻璃棒靠在三層濾紙邊緣。尤其要注意玻璃棒的角度,慢慢地倒,倒下去的水大概是一半濾紙高度的一半。等漏斗里的水滴完拿出濾紙來觀察。由于時間原因,我們同時過濾食鹽,沙子和面粉。師:過濾需要一定的時間,在過濾的時候,我們再來觀察一下現在三個燒杯中不同物質的狀態(tài)。(食鹽沒有沉淀,沙子,面粉沉淀下來)師:現在我們就把濾紙拿出來,打開,看看濾紙上有什么?(沙留在了濾紙上,過濾食鹽溶液的濾紙上什么也沒有。面粉也留在了濾紙上)師:原來判斷物質在水中是溶解還是不溶解有兩個標準,現在我們又多了一個標準,(能不能用過濾的方法分離)(三)總結(7min)師:今天我們學習了“溶解”。我們根據什么判斷物質在水中溶解了?(物質在水中看

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