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指導(dǎo)嬰幼兒進(jìn)餐 考點(diǎn) 大班幼兒自取食物的準(zhǔn)備內(nèi)容指導(dǎo)大班幼兒進(jìn)餐的要求進(jìn)餐的正確坐姿端碗的正確姿勢鼓勵(lì)小幼兒獨(dú)立進(jìn)餐的方法指導(dǎo)嬰幼兒使用勺子的方法指導(dǎo)幼兒使用筷子的程序咀嚼的正確方法幼兒自取食物的注意事項(xiàng)指導(dǎo)嬰幼兒使用勺子的注意事項(xiàng)指導(dǎo)嬰幼兒使用筷子的注意事項(xiàng) 大班幼兒自取食物的準(zhǔn)備 食物的準(zhǔn)備餐具的準(zhǔn)備食物的放置 指導(dǎo)大班幼兒進(jìn)餐的要求 基本要求 不擁擠 吃多少盛多少 少盛多添 不潑灑具體要求 盛飯菜盛湯端飯碗排隊(duì)盛飯 進(jìn)餐的正確坐姿 腳平放地面上 身子可略微前傾 不向左 右傾斜 不佝腰 不聳肩 前臂可自然地放在餐桌的邊緣處 端碗的正確姿勢 飯碗應(yīng)放在距桌邊10cm處 左手扶碗 固定碗的位置 右手拿勺子或筷子 端碗時(shí)應(yīng)該雙手端碗 指導(dǎo)嬰幼兒使用勺子的方法 準(zhǔn)備示范2把勺子提醒要求 拇指與其他四指分開 捏住勺柄的兩側(cè) 手心朝上 每一勺盛得不能太多 以防潑灑 一手拿勺 一手扶碗 使用筷子的指導(dǎo) 使用筷子的準(zhǔn)備在熟練使用勺子之后 通常中 大班年齡階段幼兒便可以學(xué)習(xí)使用筷子吃飯 咀嚼的正確方法 要求嬰幼兒吃每一口食物時(shí)不能過多要閉口咀嚼一口一口吃 細(xì)嚼慢咽 一口咽下后
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