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文檔簡介

課時活頁作業(yè)(限時30分鐘滿分100分)一、選擇題(每小題5分,共50分)1下列關于蛋白質和氨基酸的敘述中,正確的是 ()A具有生物催化作用的酶都是由氨基酸組成的B高等動物都能合成生命活動所需的20種氨基酸C細胞中氨基酸種類和數(shù)量相同的蛋白質是同一種蛋白質D在胚胎發(fā)育過程中,基因選擇性表達,不同細胞會產生不同的蛋白質2神舟八號飛船搭載蛋白質在太空結晶狀況良好,結晶體像“鉆石”,太空晶體可供研究抗癌新藥。下列關于蛋白質的敘述中,正確的是 ()A蛋白質結構多樣性與構成蛋白質的氨基酸的種類、數(shù)目、空間結構有關B已知某化合物含有C、H、O、N等元素,且具有催化作用,可以推斷此物質是蛋白質C有些蛋白質具有防御功能,如抗體;有些蛋白質具有接受信息的功能,如受體??贵w和受體都具有特異性D一條剛剛從核糖體上合成的肽鏈,其氨基酸的種類、數(shù)目及排列順序便已確定,因此具有生物活性3下列多肽片段充分水解后,產生的氨基酸種類有()A2種 B3種 C4種 D5種4下列關于蛋白質合成的敘述,錯誤的是()A噬菌體合成自身蛋白質的原料由細菌提供B綠色植物吸收的氮主要用于合成蛋白質等物質CtRNA、mRNA、rRNA都參與蛋白質的合成D脫水縮合產生的水中的氫只來自于氨基52011年11月,中國科學家從臭蛙皮膚分泌物中發(fā)現(xiàn)了71個新抗菌肽家族。右圖為溶菌酶分子結構模式圖。溶菌酶分子 ()A由核糖核酸組成B可以參與免疫反應C由兩條多肽鏈組成D在0條件下活性喪失6某類高分子化合物含C、H、O、N、S等元素,則該類化合物最不可能具有的功能是 ()A構成生物膜的主要成分 B抵抗病菌引起的感染C激發(fā)并維持高等動物的第二性征 D降低血糖7下圖表示有關蛋白質分子的簡要概念圖,下列對圖示分析正確的是()A甲中肯定含有S B多肽中乙的數(shù)目等于丙的數(shù)目C過程都是在核糖體上完成的 D蛋白質結構和功能的多樣性是生物多樣性的根本原因8綠色熒光蛋白簡稱GFP,是由238個氨基酸組成的單鏈,最初是從維多利亞多管發(fā)光水母中分離出來的結構蛋白,會發(fā)出綠色熒光。下列有關GFP的說法正確的是 ()AGFP合成過程中形成了239個肽鍵BGFP是由核糖體合成、內質網加工并由高爾基體分泌的,同時由線粒體提供能量C由于此種蛋白質合成時進行了逆轉錄的過程,故GFP會發(fā)出熒光DGFP可以整合到細胞膜表面用于標記定位癌細胞9右圖表示一個由200個氨基酸構成的蛋白質分子。下列敘述正確的是()A該分子中含有198個肽鍵B參與構成該蛋白質分子的氨基酸中至少有200個氨基C200個氨基酸縮合成該蛋白質時相對分子質量減少了3 582D該蛋白質中至少含有3個NH210(2012廈門一模)某50肽中有2個丙氨酸(C3H7O2N),現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應位置如右圖)得到幾種不同的有機產物,其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在。下列有關該過程產生的全部有機物中有關原子、基團或肽鍵數(shù)目的敘述,錯誤的是 ( )A肽鍵數(shù)目減少4個B氫原子數(shù)目增加8個C氨基和羧基分別增加4個D氧原子數(shù)目增加2個二、非選擇題(共50分)11(16分)某致病細菌分泌的外毒素,無色,細針狀結晶,對小鼠和人體有很強的毒性,可引起流涎、嘔吐、便血、痙攣等,以致死亡。該外毒素為環(huán)狀肽,結構式如下圖所示。請據(jù)圖分析并回答問題。(1)該化合物中含有游離的_個氨基,_個羧基。(2)該化合物是由_個氨基酸組成的,區(qū)別這些氨基酸的種類是依靠其結構中的_。(3)組成該化合物的氨基酸有_種,其中有_個氨基酸的R基相同,這個R基是_。(4)該化合物稱為_肽化合物,含有_個肽鍵。(5)填寫虛線框內結構的名稱:A._,B._(從氨基酸結構通式的角度分析)。(6)該化合物具有8個氮原子,其中_個位于肽鍵上,_個位于R基上。(7)該化合物具有10個氧原子,其中_個位于肽鍵上,_個位于R基上。(8)該外毒素在環(huán)狀肽形成過程中失去了_個水分子,相對分子質量減少了_。12(10分)分子馬達是將ATP水解釋放出來的化學能轉化為機械能的一類蛋白質,如RNA聚合酶、載體蛋白、肌球蛋白等,在生物體內參與了轉錄、物質跨膜運輸、肌肉收縮等一系列重要的生命活動。(1)根據(jù)上述材料推斷,驅動細胞分裂間期染色體復制的分子馬達有_。(2)合成分子馬達的模板是_,所需的原料是_,原料間結合的方式是_。(3)上述材料表明,分子馬達是通過其_、_、_等功能而參與了生物體的一系列生命活動。(4)下列各項生命活動中,不需要分子馬達直接參與的是_。A葉綠體中水的光解 B染色體移向細胞兩極C生長素從頂芽向側芽運輸 D氧氣進入線粒體13(24分) 2009年6月,國家食品藥品監(jiān)督管理局通告了“東方牌”系列奶粉為不合格產品,經查,該系列奶粉是用80%的麥芽糊精和20%的奶粉簡單勾兌而成。由于含有大量糖類物質,而蛋白質含量低,嬰兒喜歡吃卻得不到足夠的蛋白質營養(yǎng)。請據(jù)以上資料,回答下列問題。(1)劣質奶粉中含有大量還原糖,如果用斐林試劑鑒定,則該試劑與待測樣液在試管中混合均勻后,還必須經過_處理,預計試管中混合液的顏色變化是_。(2)如果要鑒定劣質奶粉中是否含有蛋白質,應選用的試劑是_。(3)評價奶粉營養(yǎng)價值高低的主要標準是看必需氨基酸的種類和含量。賴氨酸是人體必需氨基酸,缺乏則會影響體內蛋白質的合成,出現(xiàn)營養(yǎng)不良。賴氨酸是否也是大鼠的必需氨基酸呢?某生物興趣小組利用下列材料和用具就此問題進行了探究,請補充并完善他們的實驗原理和實驗方案。材料和用具:20只生長發(fā)育狀況相同的正常幼年大鼠、分裝在不同試劑瓶中的20種氨基酸、不含蛋白質和氨基酸的食物、秤、天平等。實驗原理:_。實驗方案:配食:_,配制成食物A(對照組);_,配制成食物B。分組:將20只大鼠平均分成甲、乙兩組,分別稱量其體重。飼喂:甲組每天飼喂適量的食物A;_。觀測:_。實驗結果預測及結論:實驗結果(營養(yǎng)狀況和體重)實驗結論14層粘連蛋白是由一條重鏈(A鏈)和兩條輕鏈(B1、B2鏈)構成的高分子糖蛋白,作為細胞結構成分,含有多個結合位點并保持細胞間粘連及對細胞分化等都有作用,層粘連蛋白結構示意圖如下,若該蛋白由m個氨基酸構成,下列有關說法不正確的是()A該層粘連蛋白含有肽鍵數(shù)為m3 B該蛋白在細胞識別中具有重要作用C癌細胞膜表面層粘連蛋白減少 D該物質的合成只需核糖體即可完成15有關下圖中蛋白質的敘述,正確的是()A含有兩條肽鏈 B共有126個肽鍵CR基中共含17個氨基 D形成該蛋白質時共失去125個水分子第二部分1下列有關人體內元素和化合物的敘述,正確的是()A血漿滲透壓主要通過蛋白質、Na、Cl來維持BATP、磷脂、抗體、DNA的組成元素中都有C、H、O、N、PC蛋白質分子中的N主要存在于氨基中,核酸中的N主要存在于堿基中D人體內參與信息傳遞的分子都是蛋白質2端粒存在于真核生物染色體的末端,是由DNA序列及其相關的蛋白質所組成的復合體。端粒酶是一種逆轉錄酶,由蛋白質和RNA構成。由此可知,屬于核膜、端粒和端粒酶共同點的是()A都存在于所有生物細胞中 B都含有C、H、O、N、P等化學元素C都與遺傳信息的傳遞無關 D都含有遺傳物質3下列有關蛋白質合成的敘述,不正確的是()A肽鍵可以表示為CONH或NHCOB胰島素分子的兩條肽鏈之間通過肽鍵相連C一個鏈狀十肽分子比一個環(huán)狀八肽分子多一個肽鍵D在脫水縮合過程中所形成的肽鍵數(shù)等于所失去的水分子數(shù)4下列關于細胞中的元素或化合物的相關敘述中,錯誤的是()選項元素(化合物)相關敘述A胰島素和胰高血糖素它們都是蛋白質,飯后半小時胰島素分泌增加,胰高血糖素分泌減少B碳元素給綠色植物提供14CO2,光照下14C在葉綠體中的移動方向是14CO214C314C6H12O6C核酸細胞中的遺傳物質是DNA,病毒中的遺傳物質是RNAD磷脂以雙分子層的形式構成生物膜的基本骨架5有關圖示中蛋白質的敘述,正確的是()A形成該蛋白質時共脫掉126個水分子B該蛋白質含有兩條肽鏈C該蛋白質的R基中共含17個氨基D該蛋白質共有111個肽鍵6如圖為有關蛋白質分子的概念圖,下列有關圖示的分析正確的是()A一個多肽中a的種類肯定有20種 B過程發(fā)生所需模板和運輸a的工具都是RNACb的結構簡式是NHCOOH D蛋白質結構和功能的多樣性是細胞多樣性的根本原因7分析一條多肽鏈E和一條多肽鏈F得到以下結果(單位:個)元素或基團CHON氨基羧基多肽鏈E201348625332多肽鏈F182294555461推測組成兩條多肽鏈氨基酸的數(shù)目最可能是()選項ABCD多肽鏈E199535051多肽鏈F1815448498根據(jù)表中分析同質量的脂肪和糖類在氧化分解時的差異,以下說法錯誤的是()物質各元素比例氧化分解時CO耗氧量釋放能量產生的水脂肪75%13%較多較多X糖類44%50%較少較少YA.相同質量條件下,脂肪比糖類在氧化分解時耗氧量多B脂肪中的H的比例是12%C相同質量的脂肪和糖類氧化分解時產生的水量XYD脂肪中H的比例較高,所以釋放的能量較多9下圖表示糖類的化學組成和種類,則下列相關敘述正確的是()A、依次代表單糖、二糖、多糖,它們均可繼續(xù)水解B、均屬還原糖,在加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應將產生磚紅色沉淀C、分別為纖維素、肌糖原,二者均貯存能量,可作為儲能物質D是植物細胞壁的主要成分,使用纖維素酶可將其破壞,的合成與高爾基體有關10如圖表示油菜種子在成熟過程中種子質量和有機物相對含量的變化趨勢,下列相關敘述不正確的是 ()A大量糖類輸入并參與代謝,導致種子質量不斷增加B細胞代謝利用大量糖類,導致淀粉含量降低C糖類不斷轉化為脂質,導致脂質含量持續(xù)增加D糖類不轉化為蛋白質,導致含氮物質含量不變11糖尿病患者可以用尿糖試紙化驗自己的尿糖情況。尿糖試紙中含有葡萄糖氧化酶,它可以催化葡萄糖形成葡萄糖酸和過氧化氫,過氧化氫可以將試紙中一種無色化合物氧化成為有色化合物。試紙顏色的變化情況就可以顯示尿中葡萄糖含量的高低。以下為上述作用機理的表達式,有關敘述錯誤的是()A表達式中,a的基本組成單位為氨基酸 B表達式中,b為葡萄糖酸C表達式中,c為無色化合物 D表達式中,e為有色化合物12某三十九肽中共有丙氨酸4個,現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長短不等的多肽(如圖所示)。下列關于形成的4條多肽與原來多肽比較的敘述中,錯誤的是()AO原子數(shù)目不變 B肽鍵數(shù)目減少7個CC原子數(shù)目減少12個 D氨基和羧基數(shù)目分別增加3個13圖1表示油菜種子成熟過程中各種有機物的變化情況(1表示可溶性糖,2表示淀粉,3表示含氮化合物,4表示脂肪)。圖2表示小麥種子成熟過程中蛋白質、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶(催化淀粉的生物合成)活性的變化。據(jù)圖回答下列問題:(1)油菜種子在成熟過程中,_含量不斷提高,而可溶性糖和淀粉含量不斷下降,這說明_而來。(2)圖2中曲線表示_。在小麥種子成熟過程中,種子的干重將_。(3)將小麥開花后第10天和第40天的種子分別制成組織樣液,各取等量樣液分別加入A、B兩試管中,再各加入等量的_,適溫水浴加熱后,A試管出現(xiàn)

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