六年級(jí)語(yǔ)文下冊(cè)《語(yǔ)文百花園五》課件1 語(yǔ)文S版.ppt

語(yǔ)文百花園五 1 音樂(lè)會(huì)上 用編鐘演奏了優(yōu)美動(dòng)聽(tīng)的樂(lè)曲 音樂(lè)家 成分殘缺 2 指南針 火藥 造紙和印刷術(shù)一樣 都是我國(guó)古代勞動(dòng)人民的偉大發(fā)現(xiàn) 發(fā)現(xiàn) 發(fā)明 用詞不當(dāng) 3 看到這張照片 我不禁想起了以前的一件往事 以前的 重復(fù) 4 茶經(jīng) 的作者是被稱為 茶圣 的唐朝人陸羽寫的 詞語(yǔ)搭配不當(dāng) 寫的 5 六 一中隊(duì)的少先隊(duì)員們通過(guò)并討論了 我愛(ài)長(zhǎng)城 的紅領(lǐng)巾行動(dòng)計(jì)劃 語(yǔ)序不當(dāng) 6 我愛(ài)讀的書(shū)有 安徒生童話 三國(guó)演義 和 中國(guó)少年報(bào) 等 分類不當(dāng) 報(bào) 7 走進(jìn)故宮 我把太和殿 中和殿 保和殿這三座大殿基本上都游覽了一遍 基本上 前后矛盾 8 行進(jìn)在游行隊(duì)伍最前面的是五顏六色的紅旗隊(duì) 語(yǔ)義混淆 修改病句的原則 1 讀懂病句 找準(zhǔn)病因 2 不改變?cè)?3 采取恰當(dāng)?shù)男薷霓k法 1 通過(guò)學(xué)習(xí)雷鋒的感人事跡 使我明白了許多做人的道理 2 大家都講衛(wèi)生 我們的健康和疾病就有保障 3 個(gè)別醫(yī)生不講醫(yī)德 索要紅包 醫(yī)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)此并非不無(wú)責(zé)任 4 歷史博物館里展出了兩千多年前新出土的文物 作業(yè)練習(xí) 5 去年我國(guó)的石油輸出量是世界上石油輸出最多的國(guó)家之一 6 下半夜 突然雷聲隆隆 接著電光閃閃 7 稻米是浙江 江蘇兩省的重要產(chǎn)區(qū) 8 燕子 啄木鳥(niǎo)和青蛙等益鳥(niǎo)都專吃害蟲(chóng) 是人類的好朋友 9 我們老師口才好 講起道理夸夸其談 10 他這種違反錯(cuò)誤的做法 受到了大家的批評(píng) 11 直到19世紀(jì)的下半葉 才被人發(fā)現(xiàn)珊瑚是生活在海里的食肉動(dòng)物 12 勞動(dòng)時(shí) 老師和大同學(xué)干重活 女同學(xué)干輕活 拓展與交流 1 默讀三人對(duì)話 思考今天交流的主題 2 分角色讀對(duì)話 交流本單元課文的不同的敘述順序 有游覽的空間位置轉(zhuǎn)換順序 有事情發(fā)展的先后順序 有所介紹事物的各個(gè)方面的順序 3 你還知道哪些文章是屬于怎樣的敘述順序 4 我們習(xí)作的時(shí)候 要怎樣做到條理清楚 注意敘述順序 文章敘述的順序 1 時(shí)間順序2 事情發(fā)展 順敘 倒敘 插敘 3 空間順序 游覽順序 地點(diǎn)轉(zhuǎn)換 4 事物的并列的不同特點(diǎn)5 邏輯順序 從整體到局部 從現(xiàn)象到本質(zhì) 從主要到次要 習(xí)作 每一個(gè)地方都有不同的食品 每個(gè)人都有自己最興趣的美食 有些美味 說(shuō)一說(shuō)都叫人垂涎欲滴 你想告訴我們什么美味呢 我們來(lái)討論 二 討論內(nèi)容 1 食品叫什么 外形怎樣 用什么原料做成的 是怎樣制作的 2 這種食品怎么吃 味道怎么樣 吃的時(shí)候要注意什么 3 你知道這種風(fēng)味食品的來(lái)歷或者相關(guān)故事嗎 西安羊肉泡饃 俗話說(shuō)得好 民以食為天 中國(guó)的飲食文化是極為豐富的 各地都有獨(dú)特的美食 而在西安 羊肉泡饃就成了你必須品嘗的佳肴之一 羊肉泡饃無(wú)論做法還是吃法都是很講究的 制作時(shí)先將優(yōu)質(zhì)羊肉洗好切成片 再加以各種佐料大火煮爛 這時(shí) 店家會(huì)給你一個(gè)大碗和兩個(gè)饃 吃羊肉泡饃最主要的就是掰饃 越細(xì)越好 泡起來(lái)才更入味 通常黃豆打小就可以了 接著將滾燙的羊肉湯倒入碗中 同時(shí)配以蔥末 香菜 粉絲 鹽 味精和地道的陜西油潑辣子 一碗羊肉泡饃就完成了 看著這碗羊肉泡饃 就像一件完美而又杰出的藝術(shù)品 紅紅的辣子油漂浮在湯上 灰蒙蒙的羊肉 翠綠的香菜和蔥末 晶瑩剔透的粉絲 雪白的饃 真令人賞心悅目 看著看著我仿佛看到羊肉湯變成了大海 粉條就像層層波浪 饃塊的肉片就像星羅棋布的小島 而翠綠的蔥末就像點(diǎn)綴在小島上郁郁蔥蔥的樹(shù)木 羊肉泡饃的香味也十分誘人 那濃郁的香味早就已經(jīng)隨著熱氣四處彌漫 它就像一只無(wú)形的手勾住了我的鼻子 令人垂涎三尺 這時(shí)我也顧不上什么紳士風(fēng)度 狼吞虎咽地吃了起來(lái) 真是鮮 香 辣 羊肉的醇香 香菜和蔥末的清香 泡饃的柔軟筋道 油潑辣子的香辣 這就是羊肉泡饃的特色 再喝上一口羊肉湯 真是鮮美至極 如果再配以幾顆糖蒜 就更是享受了 湯鮮而不膻 羊肉肥而不膩 泡饃細(xì)膩柔軟充滿湯的鮮美和饃原有的香味 粉條爽滑可口 這就是我對(duì)羊肉泡饃的評(píng)價(jià) 一股腦吃完這些 全身發(fā)熱 頭上也冒汗了 總之就一個(gè)字 爽 羊肉泡饃不僅色香味形俱全 歷史也很悠久 也許是因?yàn)樗枪懦俏靼驳拿园?羊肉泡饃早在周朝就有了 那時(shí)叫做羊羹 關(guān)于它還有一個(gè)有趣的傳說(shuō) 相傳 宋太祖趙匡胤未得志時(shí)生活貧困 流落長(zhǎng)安街頭 一天 他身上只剩下兩塊干饃 十分干硬無(wú)法下咽 一位好心的羊肉鋪店主看他可憐就給了他一碗滾燙的羊肉湯 趙匡胤將干饃掰碎吃了起來(lái) 吃得渾身發(fā)熱 饑寒全消 后來(lái)他當(dāng)上了皇帝 這一美食就出了名 羊肉泡饃如今已享有盛名 它深受北方各族人民喜愛(ài) 許多國(guó)際友人也爭(zhēng)先品嘗 一飽口福 羊肉泡饃已經(jīng)成為陜西小吃的 代表 麻婆豆腐俗話說(shuō)得好 民以食為天 我對(duì)這句話非常贊成 我可以封自己為 小小美食家 因?yàn)槲覍?duì)菜頗有一番研究 光菜名 我就可以滔滔不絕的說(shuō)上百種 北京的烤鴨 內(nèi)蒙古的小肥羊 西安的羊肉泡饃 山西的刀削面 在這么多香甜可口的美食中 最讓我喜愛(ài)的 便是山城重慶的麻婆豆腐 麻婆豆腐不僅吃起來(lái)麻辣鮮香 而且顏色五彩繽紛 嫩白的豆腐丁排著整齊的 隊(duì) 站在盤中 穿上了用鮮紅的辣醬做成的 衣服 看上去火紅火紅的一片 就像是一團(tuán)熊熊燃燒的紅色火焰 中間還夾雜著一些外酥里嫩的肉沫 綠色的蔥花散落在盤中 就如同一片片綠葉 沾著辣醬的豆腐丁成了一朵朵盛開(kāi)的紅花 在綠葉的映襯下顯得格外引人注目 不時(shí) 從盤中散發(fā)出一陣陣誘人的香味 真令人垂涎三尺 看上去 麻婆豆腐的做法十分復(fù)雜 其實(shí)非常簡(jiǎn)單 把豆腐切成一個(gè)正正方方的小塊 讓它們一個(gè)個(gè) 跳 入熱氣騰騰的水中熱熱 身 再把它們撈出來(lái) 一會(huì)兒再用 接著 把肉切成極小的塊 用植物油把肉塊炒酥 然后 向鍋里倒入適當(dāng)?shù)挠?放入事先準(zhǔn)備好的干辣椒 花椒和姜片 等油在七 八十度時(shí)放入豆腐丁 再加上適量的淀粉 翻炒幾下 再加入適當(dāng)?shù)柠} 黃豆醬 豆瓣醬 點(diǎn)上一點(diǎn)白酒 最后用小火慢慢燒兩分鐘 在快起鍋時(shí)加入少許的味精 這道色香味俱全的麻婆豆腐就大功告成了 吃麻婆豆腐也是很有講究的 吃時(shí) 先夾上一塊豆腐 多沾一些盤中的辣醬 把它輕輕地放入嘴中慢慢地咀嚼 吃上去 麻麻的 辣辣的 這種味道一下充滿了嘴的任何角落 我吃的時(shí)候 喜歡先把豆腐上的辣醬舔一舔 頓時(shí) 辣醬的麻和辣味一下 撲 入嘴里 再吃豆腐 嫩嫩的豆腐從嘴里一過(guò) 順滑爽口 這樣的吃法 吃到了麻婆豆腐別具一格的