火鍋員工手冊(cè)最新版本.doc

重慶齊齊火鍋員工手冊(cè)前 言歡迎您加入齊齊火鍋，我們深信通過您的努力，您定能為公司之發(fā)展做出貢獻(xiàn)。亦真誠希望您在今后共事的歲月中與公司同甘共苦。公司特制訂此員工手冊(cè)，使每位員工了解公司各項(xiàng)規(guī)章制度，明確自己的職責(zé)和責(zé)任，自覺地遵守公司制度，兢兢業(yè)業(yè)，以達(dá)到公司業(yè)績之理想目標(biāo)。公司的發(fā)展有賴于全體員工之共同努力。員工之間應(yīng)精誠團(tuán)結(jié)，在工作方面則聽從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排、盡其所能、全力以赴、講究效率，以保證公司高度經(jīng)營水平。公司亦將以“以人為本”為宗旨，確保公司與員工之間充分坦誠的溝通，建立互相信任、互相尊重的良好關(guān)系。謹(jǐn)望每一位員工能夠獻(xiàn)出自己最大努力，！ 總經(jīng)理： 2016年5月1日我們的精神以客為尊: 這是服務(wù)行業(yè)一貫遵循的守則，我們不僅需要隨時(shí)注意傾聽與回應(yīng)顧客的心聲，更要多站在顧客的角度進(jìn)行換位思考，執(zhí)著于多付出一些以令顧客更加滿意。認(rèn)同鼓勵(lì): 我們?yōu)槠渌碌某晒Χ鴳c祝,并相互鼓勵(lì)為顧客滿意所做出的每一份努力。輔導(dǎo)支持: 我們相互信賴、相互輔導(dǎo)、相互支持,無論何時(shí)何地都能體現(xiàn)出團(tuán)隊(duì)合作的精神。有責(zé)任心: 言出必行，擔(dān)負(fù)起責(zé)任，樹立與企業(yè)共榮的思想，成為齊齊火鍋的主人。追求卓越:努力工作,重視自己的工作成績,并熱情的追求卓越,力爭有所創(chuàng)造,有所作為。 我們的口號(hào)打造優(yōu)秀團(tuán)隊(duì) 樹立服務(wù)品牌弘揚(yáng)企業(yè)文化 永鑄齊齊輝煌 我們擁有一顆感恩的心 感謝太陽給與生命! 感謝父母養(yǎng)育之恩! 感謝公司給我平臺(tái)! 感謝同事給我力量!我們的承諾 美觀整潔的環(huán)境 真誠友善的接待優(yōu)良維護(hù)的設(shè)施高質(zhì)穩(wěn)定的產(chǎn)品 快速迅捷的服務(wù)第一章 總則第一條 目的靖邊齊齊火鍋（以下簡稱本公司）為健全管理體制、完善組織功能、促進(jìn)組織合理發(fā)展及人力規(guī)劃、開發(fā)、培育等人事行政制度，特依據(jù)國家和榆林市有關(guān)法律、法規(guī)以及本公司的人事政策制定本手冊(cè)。 第二章 勞動(dòng)條例1、 本公司用工采取面向社會(huì)公開招聘，系統(tǒng)考核，適者錄取的原則。2、 特殊部門員工入職時(shí)需向公司提供擔(dān)保人，擔(dān)保人之責(zé)任，受其保證書約束。3、 凡公司招聘的員工，必須到國家制定的單位辦健康證，合格者方可錄用為公司員工，不合格者則終止其工作。4、 試用期間員工必須經(jīng)過七天的試用期。試用期間，雙方有權(quán)提前通知對(duì)方解除勞動(dòng)關(guān)系，當(dāng)員工方不稱職或有違章、違法過失時(shí)，公司有辭退，開除的權(quán)利。5、 凡招聘進(jìn)公司工作的員工，需按規(guī)定接受崗位培訓(xùn)。6、 每天工作時(shí)間視工種而定，每月可享有兩天帶薪休息，公司可視經(jīng)營狀況只需要適當(dāng)?shù)陌才?、 員工工資每月發(fā)放一次，通常在每月的二十號(hào)發(fā)放。8、 因工作需要，員工可被調(diào)任、提升至其他職位、部門或地區(qū)工作，公司各級(jí)管理人員，原則上從本公司員工中選拔9、 員工在合同期內(nèi)自動(dòng)離職、辭職、辭退及除名，依據(jù)人事管理制度之規(guī)定辦理10、 凡辭職或辭退的職工、須在辦完有關(guān)手續(xù)，結(jié)完工資立刻離開公司宿舍第三章 管理規(guī)則1、行為規(guī)范您的儀容：衣著整潔 按規(guī)定修飾 精神飽滿您上班時(shí)：不遲到 不離崗 不怠工 不營私舞弊您在崗時(shí)：在崗一分鐘 投入六十秒您下班時(shí)：不早退 不拖拉 完成好班后檢查 保證安全您待客時(shí)：“請(qǐng)”字開頭 “謝”不離口您開會(huì)時(shí)：參會(huì)準(zhǔn)時(shí) 準(zhǔn)備充分 發(fā)言簡練 作好記錄2、服從上司“下級(jí)服從上級(jí)”是公司管理的基本原則，員工應(yīng)切實(shí)服從上司的工作安排和調(diào)度、若遇疑難和不滿、應(yīng)從速向直屬上司請(qǐng)示或投訴、如發(fā)生意外而直屬上司在場(chǎng)又需及時(shí)處理時(shí)，才能越級(jí)請(qǐng)示和反映問題3、上、下、班員工上下班必須按規(guī)定點(diǎn)到簽退。上班前應(yīng)提前10分鐘到達(dá)公司，以做提前準(zhǔn)備工作員工必須依照排班表當(dāng)值，未經(jīng)直屬上司同意不得無故調(diào)班4、基本規(guī)則遵紀(jì)守法及遵守公司的規(guī)章制度熱愛祖國 熱愛生活 熱愛公司樹立良好的團(tuán)隊(duì)意識(shí) 禁止拉幫結(jié)派不以權(quán)謀私 不營私舞弊敬業(yè)愛崗 好學(xué)上進(jìn) 具備高度的主人公精神 全力做好本職工作準(zhǔn)時(shí)進(jìn)入工作崗位 不遲到 不早退非工作時(shí)間 未經(jīng)上司允許，不得在公司逗留或閑逛當(dāng)班時(shí)，不得擅離職位，不得串崗，不準(zhǔn)使用公用設(shè)施 同事之間一律、使用普通話，勿與客人過分親密，應(yīng)保持客套、禮貌當(dāng)班時(shí)，嚴(yán)禁做與工作無關(guān)的事不準(zhǔn)占用公務(wù)，不準(zhǔn)偷食，送客人的食品5、儀表男員工頭發(fā)以發(fā)腳不蓋耳部及衣領(lǐng)為宜，不準(zhǔn)留長胡子女員工不準(zhǔn)披發(fā)，應(yīng)保持淡雅清裝，不宜濃妝艷抹不得佩戴違禁飾物皮鞋應(yīng)保持清潔光亮7、制服公司制服視工作崗位而定，由公司統(tǒng)一發(fā)放離職時(shí)需將公服洗干凈交回公司，遺失或損壞均由本人負(fù)責(zé)8、拾遺在公司內(nèi)撿到的財(cái)務(wù)、不論貴賤大小，一律交部門負(fù)責(zé)人，并將詳情記錄在檔第四章 員工福利1、 病假員工請(qǐng)病假需持有醫(yī)療單位證明、醫(yī)藥憑證及病歷，：2、 事假員工事假需有充分正當(dāng)?shù)睦碛?，并事先寫好事假申?qǐng) 事假一天 當(dāng)天無薪（1）本店將給員工免費(fèi)提供住宿和一日三餐。（2）本店員工當(dāng)天過生日。酒店免費(fèi)送一個(gè)蛋糕，在店里就餐可享受七折待遇。（3）凡在本店干滿三個(gè)月以后，本店發(fā)放生活用品。（4）本店每月舉行一次員工聚餐。員工每月可享受兩天帶薪休假。（5）本店每月，每季度。各進(jìn)行優(yōu)秀員工的評(píng)選。月獎(jiǎng)勵(lì)100元。（6）員工本人如有婚假可享受七天休假（包括兩天公休），喪殯可享受五天休假（包括兩天公休）必須直系親屬。（7）每月員工享受工齡工資干滿三月五十元，半年一百元，一年兩百元。兩百元封頂?shù)谖逭?獎(jiǎng)懲條例1、 獎(jiǎng)懲目的為達(dá)到及保持場(chǎng)所高效工作及優(yōu)質(zhì)服務(wù)，公司保持獎(jiǎng)懲分明，獎(jiǎng)優(yōu)罰劣的原則。2、 口頭警告凡初次觸犯一般違例者，部門負(fù)責(zé)人發(fā)出口頭警告。當(dāng)重復(fù)再犯員工將書面警告，最高處分為即時(shí)開除。3、 員工的違例罰款，以現(xiàn)金的形式交由領(lǐng)導(dǎo)。拒繳罰款者以雙倍形式由財(cái)務(wù)部從該員工當(dāng)月工資中扣除。4、 違紀(jì)開除員工因嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律和工作程序的，不服從管理頂撞領(lǐng)導(dǎo)的，造成我公司重大經(jīng)濟(jì)損失和影響公司聲譽(yù)的服務(wù)態(tài)度欠佳；經(jīng)常受到客人投訴的：貪污、賭博、打架、斗毆等嚴(yán)重?cái)_亂公司正常營業(yè)秩序的，公司可以按處罰條例給予開除。（開除員工須補(bǔ)償單位的損失后。按照70%發(fā)放工資） 第六章 安全守則1、 火警 報(bào)警電話當(dāng)發(fā)生火災(zāi)時(shí)不論程度大小，必須采取如下措施保持鎮(zhèn)靜 不可驚惶是錯(cuò)按動(dòng)最近的火警鐘呼喚最近的同事援助在安全情況下，利用就近的滅火設(shè)備滅火切勿用水或泡沫撲滅因漏電引致的火苗電話通知消防部門，清楚的說出火災(zāi)地址，并及時(shí)通知領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門人員立即關(guān)閉火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的電源，并把火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)的門關(guān)閉 應(yīng)熟記火警訊號(hào)，滅火通道及出口位置，以及滅火器材的的使用方法2、 安全防范注意防火防盜，經(jīng)營區(qū)員人有義務(wù)提醒客人保管號(hào)個(gè)人財(cái)產(chǎn)，發(fā)現(xiàn)事件苗頭或可疑現(xiàn)象，應(yīng)及時(shí)知會(huì)相關(guān)部門人員，防范于未然班前需認(rèn)真檢查設(shè)備電器的使用情況，不得帶病作業(yè)，下班前要檢查各種電源開關(guān)，消防不安全隱患 按相關(guān)規(guī)定處理，一切聽從指揮第七章 修訂與解釋 1、辦公室、倉庫等非營業(yè)區(qū)進(jìn)出隨手關(guān)門，個(gè)人貴重物品現(xiàn)金不得存在內(nèi)2、嚴(yán)守機(jī)密，公司機(jī)密文件，要及時(shí)歸檔，妥善保管，嚴(yán)格遵守相關(guān)規(guī)定3、不得對(duì)外泄露公司機(jī)密（包括營銷決策，市場(chǎng)推廣方案、活動(dòng)策劃方案、人事管理、財(cái)務(wù)收支、員工收入額等）4、作廢的單據(jù)資料要及時(shí)銷毀第六章 修訂與解釋1、本手冊(cè)適用于齊齊火鍋全體員