人教版教學教案植物對水分的吸收和利用.ppt

植物對水分的吸收和利用 主講 為什么左圖中水稻生長正常 而右圖中的水稻萎蔫 一 水分的吸收 一 吸水的部位和方式 細胞吸水的方式 吸脹吸水 滲透吸水 實例 未成熟植物細胞 干種子 原因 沒有形成大的中央液泡 條件 有中央液泡 一 水分的吸收 一 吸水的部位和方式 擴散作用 綠色圓點表示水分子 紅色圓點表示墨水分子 請觀看滲透作用的現(xiàn)象 注意半透膜的特性及水分子的運動特點 二 滲透作用的原理 實驗裝置 實驗現(xiàn)象 結果分析 漏斗中液面上升 單位體積清水中水分子數(shù)比單位體積蔗糖溶液中水分子數(shù) 水的物質的量濃度 多 因此 根據(jù)擴散作用的原理 在單位時間內 水分子由燒杯透過半透膜進入漏斗內的數(shù)量 多于水分子由漏斗透過半透膜進入燒杯內的數(shù)量 導致漏斗內液面上升 1 滲透作用原理的演示實驗 低濃度溶液 2 滲透作用的原理 1 滲透作用的概念 半透膜的兩側的溶液具有濃度差 2 滲透作用發(fā)生的條件 具有半透膜 3 水分滲透方向 水分子 或其他溶劑分子 透過半透膜 從低濃度溶液向高濃度溶液的擴散 高濃度溶液 植物成熟細胞的結構 細胞壁 細胞質 液泡膜 細胞膜 原生質層 滲透系統(tǒng)裝置 成熟的植物細胞 半透膜 原生質層 長頸漏斗中有蔗糖液 細胞內有細胞液 燒杯中有清水 外界溶液 成熟的植物細胞和外界溶液組成一個滲透系統(tǒng) 1 一個成熟的植物細胞可構成一個滲透系統(tǒng) 發(fā)生滲透作用 三 植物細胞的吸水和失水 A 理論分析 液泡大小與顏色的變化以及原生質層與細胞壁的分離情況 B 實驗證實 質壁分離與復原實驗 將洋蔥表皮細胞置于0 3g ml的蔗糖溶液中 質壁分離實驗方法 質壁分離實驗結果 質壁分離結果分析 質壁分離復原結果及分析 質壁分離復原實驗方法 將已經(jīng)發(fā)生質壁分離的洋蔥表皮細胞置于清水中 細胞失水 2 植物細胞吸水和失水的條件 細胞液濃度大于外界溶液濃度 細胞液濃度小于外界溶液濃度 細胞吸水 一般的說 根毛細胞的細胞液濃度大于土壤溶液濃度 根毛細胞吸水 3 植物體的吸水 二 水分的運輸 利用和散失 意義 1 運輸 運輸動力 2 利用 蒸騰散失 95 99 3 散失 散失方式 散失的主要器官 1 是植物吸收水分和促使水分在體內運輸?shù)闹匾獎恿?2 是促進溶解在水中的礦質養(yǎng)料在植物體內的運輸 3 降低植物特別是葉片的溫度 避免陽光灼傷 參與光合作用和呼吸作用等代謝活動 1 5 運輸途徑 根部導管 莖部導管 葉及其它部位 蒸騰作用 葉 氣孔 蒸騰作用 植物體內的水分主要以水蒸氣的形式通過葉氣孔散失到大氣中 表皮細胞 水 我國的水資源現(xiàn)狀 我國的水資源包括地表水 河流 湖泊等 地下水和土壤水 其中 地表水和地下水可以用于農業(yè)灌溉 situtionofwaterresourceinourcountry 我國水資源總量為2 8萬億m3 按1997年人口統(tǒng)計 人均水資源量為2220m3 預測到2030年人口增至16億時 人均水資源量將降到1760m3 按國際上一般承認的標準 人均水資源量少于1700m3為用水緊張的國家 因此 我國未來水資源的形勢是嚴峻的 合理灌溉 就是指根據(jù)植物的需水規(guī)律適時地 適量地灌溉 以便使植物體茁壯生長 并且用最少的水獲取最大的效益 因此 為了節(jié)約用水 一些地區(qū)根據(jù)農作物的需水規(guī)律 采用了噴灌 滴灌等先進的灌溉技術 我國的粗放農業(yè) 每年農田灌溉要用掉大量的水 傳統(tǒng)的灌溉手段 漫灌 用水量大 水的利用率很低 三 合理灌溉 綠色植物水分吸收 運輸和利用的流程圖 水分的利用 約1 5 土壤溶液中的水分 成熟區(qū)的表皮細胞 根 莖 葉導管 葉肉細胞間隙 葉肉細胞 空氣 構成細胞 參與光合作用和呼吸作用等 水分的散失 約95 99 水分的吸收 水分的運輸 課堂小結 水分代謝包括水分的吸收 運輸 利用和散失 1 以下可以發(fā)生滲透作用的 A 煮熟的馬鈴薯條放入水中B 把干種子放在清水中C 把經(jīng)10 鹽酸處理的根尖放入清水里D 把生活的根尖放在30 的蔗糖溶液中 D 50 的蔗糖溶液濃度太高 使細胞失水過多而死亡 因此只能發(fā)生質壁分離 而不能發(fā)生質壁分離復原 這是因為植物細胞能主動的吸收尿素分子進入細胞液 使細胞液濃度增大 而從外界溶液中吸水 4 如圖在U形管的中部C處裝有半透膜 在A側加入細胞色素C 分子量為1 3萬道爾頓的蛋白質 的水溶液 紅色 B側加入清水 并使A B兩側液面高度一致 經(jīng)過一段時間后 結果是 A A B兩側液面高度一致 B側為無色B A B兩側液面高度一致 B側為紅色C A液面低于B液面 B側為紅色D A液面高于B液面 B側為無色 D 6 請根據(jù)滲透作用的原理設計一個實驗 來測定細胞液的大體濃度 1 按照一定濃度梯度 配制不同濃度的溶液 2 把相同的成熟植物細胞分別放入不同濃度的溶液中 用顯微鏡觀察發(fā)生質壁分離的情況 3 在顯微鏡下可看到幾乎無變化及發(fā)生不同程度質壁分離的細胞 細胞液的濃度應是介于剛開始發(fā)生質壁分離和剛好不發(fā)生質壁分離的兩個外界溶液的濃度之間 4 如果實驗中細胞均未發(fā)生質壁分離 或者均發(fā)生太明顯質壁分離 則應分別提高或降低溶液的濃度 7 鹽堿地里作物不能很好生長 原因是什么 你能指出解決這一問題的方案 鹽堿地的土壤里含有過多的可溶性鹽類 作物不能很好地從土壤中吸收水分 因此會影響作物的生長 解決的方案有 改變作物的種植 如旱改水 選擇耐鹽堿地的水稻等品種種植 在田里開挖深溝 結合灌排沖洗 以降低土壤中無機鹽的濃度 此外 增施有機肥 種植綠肥等 都可以使鹽堿土得以改良 謝謝觀看 歡迎指導 取一小塊洋蔥鱗莖的紫色外表皮 放在載玻片的中央 鏡檢 觀察自然狀態(tài)下的紫色洋蔥外表皮細胞的結構 從載物臺