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文檔簡介

蔬菜價格之殤 現(xiàn)狀 蔬菜市場出現(xiàn) 菜賤傷農(nóng) 的怪圈進(jìn)入春季以來 山東 河南 浙江等多個地區(qū)部分品種的蔬菜出現(xiàn)滯銷 山東一些地方的大白菜 甚至出現(xiàn)了賣2分錢一斤也無人收購的現(xiàn)象 4月11日至17日 全國18種蔬菜平均批發(fā)價格比前一周下降9 8 三周以來已累計下降16 2 我國最大的蔬菜批發(fā)市場山東壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園 不少菜商反映 微利對他們來說已經(jīng)是 萬幸 現(xiàn)在白菜在壽光當(dāng)?shù)馗緵]人買 只能運到銀川去賣 每斤賣0 2元 除去包裝錢 人工費 市場管理費幾乎不掙錢 現(xiàn)狀 濟南菜農(nóng)韓進(jìn)因無法承受菜價下跌自殺 引發(fā)人們對 菜賤傷農(nóng) 的關(guān)注 在北京 上海 一些菜農(nóng)為少賠錢 把成片油菜鏟掉 蔬菜終端價格居高不下雖然蔬菜批發(fā)價持續(xù)走低 市民卻感覺菜價居高不下 造成了 種菜難賺錢 買菜不便宜 的現(xiàn)象 有報道顯示 在田間地頭收購的卷心菜8分一斤 到市區(qū)菜市場賣價就達(dá)到8 9毛一斤 近10倍差距主要來自運輸上的各種成本 人工成本 天氣影響下的蔬菜自身消耗成本 菜市場的攤位成本等各種因素 原因 一 蔬菜品種因集中種植 產(chǎn)量過大 導(dǎo)致價格暴跌 往往頭一年價格賣得高 賣得好的菜 第二年就有農(nóng)民大量種植 然后造成價格暴跌 農(nóng)民就賠錢 最終造成菜賤傷農(nóng) 加之農(nóng)民小散戶在蔬菜批發(fā)商面前缺乏議價能力 價格走低成為必然 二 蔬菜供應(yīng)量增加 盲目囤菜以及個別菜種植面積擴大等也是導(dǎo)致菜價下跌的原因 三 蔬菜從田間地頭的生產(chǎn)到市民餐桌消費 往往要經(jīng)歷4個環(huán)節(jié) 隨著物價的上漲 各環(huán)節(jié)的花銷肯定都要增加 再加上房租等隱性成本的上漲 最終導(dǎo)致高額菜價 大體措施 1 菜籃子市長負(fù)責(zé)制 進(jìn)行行政管理 限制蔬菜的最高價格 2 流通渠道 減免過路費 運費 超市進(jìn)場費 攤位費 3 加強蔬菜生產(chǎn) 批發(fā) 零售環(huán)節(jié)的管理 4 打擊農(nóng)產(chǎn)品炒作 對一些囤積居奇的經(jīng)銷商進(jìn)行罰款處罰 5 是開展產(chǎn)銷對接 降低流通成本 具體措施 一 是加強市場監(jiān)測 做好信息引導(dǎo) 主管部門加強對主要蔬菜品種價格 銷量監(jiān)測 掌握消費需求變化 會同有關(guān)部門了解掌握主要蔬菜品種種植面積 產(chǎn)量 等生產(chǎn)情況 及時發(fā)布蔬菜供應(yīng) 需求 價格變化信息 積極引導(dǎo)蔬菜生產(chǎn)和市場流向 限制蔬菜的最高價格 提供政府補貼 必要時政府出面直接干預(yù) 建起部分便宜的批發(fā)市場來適當(dāng)?shù)慕档褪卟藘r格 二 嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品運輸綠色通道政策 加強市場收費管理 取消不合理的收費項目 降低偏高的收費標(biāo)準(zhǔn) 強化價格監(jiān)督檢查 確保各項支持性價格政策落實到位 嚴(yán)肅查處農(nóng)貿(mào)市場對經(jīng)營戶的亂收費 亂攤派行為 具體措施 三 組織加工轉(zhuǎn)化 擴大蔬菜用量 協(xié)調(diào)食品加工企業(yè)與蔬菜主產(chǎn)區(qū)建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系 對滯銷蔬菜進(jìn)行深加工 制成腌制蔬菜 脫水蔬菜 速凍蔬菜 凈菜與保鮮蔬菜等 緩解集中上市壓力 增加蔬菜附加值 盡可能減少農(nóng)民損失 并且開展蔬菜收儲 調(diào)節(jié)上市時間 發(fā)揮地方政府儲備和商業(yè)儲備的應(yīng)急調(diào)節(jié)作用 臨時收儲一批具備短期貯存條件的 難賣 蔬菜 四 打擊農(nóng)產(chǎn)品炒作 對一些囤積居奇的經(jīng)銷商進(jìn)行堅決罰款處罰 繼續(xù)保持對各類價格違法行為的高壓打擊態(tài)勢 加強農(nóng)產(chǎn)品電子交易市場監(jiān)管 嚴(yán)厲打擊操縱合約價格等違法行為 具體措施 五 開展產(chǎn)銷對接 降低流通成本 發(fā)揮 農(nóng)超對接 農(nóng)批零對接 等

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