水產(chǎn)基地備案.doc

出口水產(chǎn)養(yǎng)殖場基地檢驗(yàn)檢疫備案出口水產(chǎn)養(yǎng)殖場基地備案申請應(yīng)當(dāng)提供以下材料(一式兩份)：一、 出境加工用水產(chǎn)養(yǎng)殖場備案申請書二、 養(yǎng)殖場（企業(yè)）基本情況介紹三、 養(yǎng)殖場質(zhì)量體系文件1. 企業(yè)組織結(jié)構(gòu)及職責(zé)2. 技術(shù)員、質(zhì)量監(jiān)督員職責(zé)和要求3. 飼料管理和使用制度4. 藥物管理和使用制度5. 藥物使用處方制度6. 養(yǎng)殖環(huán)境衛(wèi)生要求7. 養(yǎng)殖日志制度8. 苗種放養(yǎng)質(zhì)量要求9. 捕撈及運(yùn)輸管理要求10. 飼料使用清單及飼料生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)評定資料11. 禁用藥物清單12. 藥物使用清單及藥物生產(chǎn)供應(yīng)企業(yè)評定資料13. 南美白對蝦生產(chǎn)養(yǎng)殖操作規(guī)程14. 出口生產(chǎn)加工企業(yè)對養(yǎng)殖場的監(jiān)管要求及方法內(nèi)容四、 相關(guān)資料1. 營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件2. 養(yǎng)殖證復(fù)印件3. 無公害基地證書復(fù)印件4. 水質(zhì)量檢測報告復(fù)印件5. 技術(shù)員、質(zhì)量監(jiān)督員名單及相關(guān)資質(zhì)材料6. 養(yǎng)殖場平面圖7. 養(yǎng)殖場照片（包括養(yǎng)殖場全貌、養(yǎng)殖池、藥房、飼料房等）8. 養(yǎng)殖場和出口企業(yè)簽訂供貨合同或收購合同9. 種苗供應(yīng)單位相關(guān)資料及檢測報告10. 其他相關(guān)資料五、 相關(guān)記錄清單（附樣張）1. 收購部門監(jiān)管記錄2. 出口加工用養(yǎng)殖水產(chǎn)品供貨證明書3. 養(yǎng)殖日志4. 飼料采購、出入庫記錄5. 藥物采購、出入庫記錄6. 苗種放養(yǎng)記錄7. 捕撈及運(yùn)輸記錄8. 相關(guān)培訓(xùn)記錄9. 其他相關(guān)記錄出口蛋類活禽飼養(yǎng)場檢驗(yàn)檢疫備案材料要求一、飼養(yǎng)場（企業(yè)）基本情況介紹二、養(yǎng)殖場質(zhì)量體系文件1組織結(jié)構(gòu)及職責(zé)2技術(shù)員、質(zhì)量監(jiān)督員職責(zé)和要求3動物衛(wèi)生防疫制度，包括日常衛(wèi)生管理制度、.疫病防治制度、.用藥管理制度； 4、飼養(yǎng)管理制度，包括飼料和添加劑使用管理制度、活禽出入場管理制度；5蛋類活禽飼養(yǎng)場操作規(guī)范6蛋禽飼養(yǎng)有關(guān)的人員健康管理制度三、相關(guān)資料1企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件； 2、場區(qū)平面圖；3彩色照片，包括場區(qū)全貌，進(jìn)出場和生產(chǎn)區(qū)通道及消毒設(shè)施，禽舍內(nèi)景和外景，獸醫(yī)室、病禽隔離區(qū)、死禽處理設(shè)施、糞便處理設(shè)施、出場隔離檢疫舍，種禽進(jìn)場隔離區(qū)等。4技術(shù)（獸醫(yī)）員、質(zhì)量監(jiān)督員名單及相關(guān)資質(zhì)材料5食品動物禁用的獸藥及其它化合物清單6已通過認(rèn)證飼養(yǎng)場應(yīng)提供相關(guān)認(rèn)證證書復(fù)印件（如；無公害基地證書、有機(jī)產(chǎn)品證書等）7蛋禽飲用水檢測報告 符合（NY 5027-2001）8備案養(yǎng)殖場向衛(wèi)生注冊登記生產(chǎn)企業(yè)供貨合同或協(xié)議一、 相關(guān)記錄清單（附樣張）1官方對備案飼養(yǎng)場的疫病疫情、藥物殘留和主要項(xiàng)目監(jiān)控記錄2人員專用通道設(shè)施消毒和鞋靴消毒記錄3消毒液配制記錄4蛋禽飼養(yǎng)有關(guān)人員健康檢查記錄5飼料采購、使用記錄6藥物采購、使用記錄7添加劑采購、使用記錄8病禽死禽處理記錄9獸醫(yī)